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關於蕾絲杏仁瓦片的餐飲百科

高雅的蕾絲杏仁瓦片如何做簡單又好吃
  • 高雅的蕾絲杏仁瓦片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘別樣風情的蕾絲杏仁瓦片是一款香脆可口的小點心,酥酥脆脆,吃上一口就會感覺到烘焙的幸福感滿滿地湧上心頭。採用杏仁,黃油,細砂糖製作而成的蕾絲杏仁瓦片老少皆宜,簡單易操作,是一款充滿愛意的小點心。蕾絲杏仁...
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美觀的蕾絲杏仁瓦片如何做簡單又好吃
  • 美觀的蕾絲杏仁瓦片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蕾絲杏仁瓦片不僅口味特別,而且蕾絲的外觀是美少女的夢幻。相信大家在平常的生活中,如果學會了如何製作蕾絲杏仁瓦片的話,不僅能夠享受生活樂趣無窮,而且還能夠在平常自己隨時隨地的製作蕾絲杏仁瓦片,滿足自己...
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酥脆可口的蕾絲杏仁瓦片如何做簡單又好吃
  • 酥脆可口的蕾絲杏仁瓦片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蕾絲杏仁瓦片,是否聽聞其名就有一種別有一般風情的感覺?當一道美味配上一個優雅的名字,便成就了一番經典。事實上,它就是一種家常又極富美味的甜品小吃。剛出爐的瓦片像初升的太陽,金燦燦的;咬下一口又會覺得充...
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杏仁瓦片酥怎麼做-杏仁瓦片酥的做法
  • 杏仁瓦片酥怎麼做-杏仁瓦片酥的做法

  • “食材中的白砂糖可以換成糖粉60克。我給的食材中白砂糖30克,這個量並不甜,喜歡吃甜的自己加糖,但糖的分量不能再減少了。”食材明細主料黃油(50g)蛋白(50g)低筋麪粉(60g)白砂糖(30g)輔料杏仁片(40g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁瓦片酥的做法步驟1、黃油在室温下軟化(如果着急...
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可可杏仁蕾絲餅的做法 下午茶輕鬆做:可可杏仁蕾絲餅&芝士球 可可杏仁蕾絲餅怎麼做
  • 可可杏仁蕾絲餅的做法 下午茶輕鬆做:可可杏仁蕾絲餅&芝士球 可可杏仁蕾絲餅怎麼做

  • “純純的芝士球,性感的蕾絲餅,天使和魔鬼的完美搭配——享受一個精緻的下午,就這麼簡單。”食材明細主料可可粉(5g)低粉(5g)杏仁碎(30g)融化的黃油(30g)紅糖(磨成粉)(30g)牛奶(15毫升)奶油奶酪(165g)淡奶油(100g)細砂糖(40g)蛋黃(3個)玉米澱粉(15g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可杏仁蕾絲餅...
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香酥杏仁瓦片如何做簡單又好吃
  • 香酥杏仁瓦片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香酥杏仁瓦片對小編來講可是一道“回憶殺”,小時候每次去超市都要纏着媽媽買,對於喜歡的人講,甜甜的杏仁經過高温烤箱烘焙那種香噴噴的味道,吃了一片就不想讓人停下來了!無論是下午茶還是飯後甜品,都是最佳選擇...
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杏仁瓦片的做法 香到流淚的杏仁瓦片,超簡單零失敗! 杏仁瓦片怎麼做
  • 杏仁瓦片的做法 香到流淚的杏仁瓦片,超簡單零失敗! 杏仁瓦片怎麼做

  • “今天跟大家分享一款快手的追劇小零食--杏仁瓦片,簡直好吃到沒朋友!做法還十分簡單,拌一拌,烤一烤,全程也就半小時,好吃到停不下來!”食材明細主料低筋麪粉(20g)玉米油(25g)糖粉(20g)蛋白(2個)杏仁片(120g)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁瓦片的做法步驟1、準備好全部的食材,蛋白...
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杏仁瓦片酥的做法 加巧克力奶油醬的杏仁瓦片酥 杏仁瓦片酥怎麼做
  • 杏仁瓦片酥的做法 加巧克力奶油醬的杏仁瓦片酥 杏仁瓦片酥怎麼做

  • “加巧克力奶油醬的杏仁瓦片酥,做起來相當簡單,是一道下午茶不錯的甜點。”食材明細主料蛋白(3只)糖粉(100g)低粉(100g)黃油(60g)杏仁片(少許)輔料黑巧克力(50g)奶油(23g)君度酒(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁瓦片酥的做法步驟1、將糖粉與蛋白攪拌融化2、加入過篩的低粉攪拌均...
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杏仁瓦片酥 的做法 【番茄配方】杏仁瓦片酥 —— 即刻可得的鬆脆口感 杏仁瓦片酥 怎麼做
瓦片杏仁排包怎麼做-瓦片杏仁排包的做法
  • 瓦片杏仁排包怎麼做-瓦片杏仁排包的做法

  • “排包有點像吐司類的口感,不過操作起來比吐司簡單,個人感覺排包的烘烤時間比吐司要少,對於時間寶貴的現代人來説是極其重要的,排包既有吐司的口感又可以節儉時間,這個大概就是我喜歡做它的原因吧。”食材明細主料高筋麪粉(300克)糖(45克)涼白開(175克)瓦片杏仁(適量)輔料鹽(3克)酵母(4克...
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杏仁瓦片脆如何做簡單又好吃
  • 杏仁瓦片脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞蛋清:2個低粉:50糖粉:20杏仁脆:適量杏仁粉:可按個人口味添加香草精:3滴黃油:40輔料具體步驟1.黃油軟化之後加上糖粉手動攪拌,然後加入蛋清手動拌勻滴入香草精2.麪粉杏仁粉過篩到雞蛋黃油夜中用橡皮刮刀拌勻成...
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蔓越莓杏仁瓦片怎麼做-蔓越莓杏仁瓦片的做法
  • 蔓越莓杏仁瓦片怎麼做-蔓越莓杏仁瓦片的做法

  • “簡單好操作的一款小點心,用家裏現有的一款蛋糕模具來製作的。一直認為杏仁片太過香了,於是在配方里加入了少許蔓越莓幹,這回有了酸甜的口感。”食材明細主料杏仁(40克)蔓越莓幹(15克)低粉(5克)輔料蛋白(20克)糖粉(17克)黃油(8克)香草粉(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓杏...
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咖啡杏仁瓦片如何做簡單又好吃
  • 咖啡杏仁瓦片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糖粉:60牛奶:1大匙蛋白:25咖啡粉:3小匙低筋麪粉:30杏仁角、杏仁碎、開心果:75黃油:40輔料具體步驟1.將黃油中加入糖粉,隔熱融化;(也可以用微波爐叮一下)2.熄火後加入牛奶,用打蛋器攪拌均勻至稍微冷卻;3.加入蛋白和咖啡...
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香脆杏仁瓦片如何做簡單又好吃
  • 香脆杏仁瓦片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:23蛋白:50杏仁片:50輔料砂糖:50黃油:20具體步驟1.將黃油熔化待用2.蛋白隔水加熱,加入糖,攪拌均勻後用打蛋機打發到融合變稀。3.取出加了蛋白的碗,加入麪粉、黃油拌勻。4.加入杏仁片拌勻,稍微幾下就好5.烤箱提...
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讓你一片接一片嘴巴停不下來 杏仁瓦片酥怎麼做-杏仁瓦片酥的做法 【杏仁瓦片酥】薄脆可口的小甜點
南瓜仁瓦片怎麼做-南瓜仁瓦片的做法
  • 南瓜仁瓦片怎麼做-南瓜仁瓦片的做法

  • 食材明細主料蛋白(120克)白砂糖(40克)色拉油(20克)黃油(30克)低筋麪粉(70克)生南瓜籽仁(180克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜仁瓦片的做法步驟1、1.將蛋白、砂糖放入容器裏,用手動打蛋器慢速攪拌均勻。(攪拌到砂糖完全融化)2、2.加入色拉油和隔水軟化後的黃油,用手動打蛋器慢速...
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杏仁瓦片如何做簡單又好吃
  • 杏仁瓦片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杏仁片:80g蛋白:1個輔料低粉:10g黃油:10ml糖:25g具體步驟1.蛋白打散,打成細小的泡沫狀+糖2.加入低粉拌勻3.加入杏仁片拌勻4.加入融化黃油拌勻5.用勺子挖稱一堆堆的,隔開距離,用叉子沾水壓平稱薄片,180度,8到10分鐘6...
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杏仁瓦片酥的做法 杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】 杏仁瓦片酥怎麼做
  • 杏仁瓦片酥的做法 杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】 杏仁瓦片酥怎麼做

  • “一年四季了美眉們都在瘦身,而我呢?也不例外啦。。有時候想吃零食但是又怕會發胖,而材料放不足做出來口感又不好,怎麼辦呢?想了想有款零食是不放黃油的而且可以用純蛋白做的‘瓦片酥’。瓦片酥可以配搭不同的配料如黑芝麻、白芝麻、杏仁等等,甜度也可以自己調試,家裏有零食老公...
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薄脆杏仁瓦片怎麼做-薄脆杏仁瓦片的做法
  • 薄脆杏仁瓦片怎麼做-薄脆杏仁瓦片的做法

  • “又薄雙脆的小零食,只要一拌一烤,10分鐘就搞定,脆香的口感停不下來”食材明細主料蛋清(70克)黃油(30克)低筋麪粉(30克)糖粉(80克)輔料鹽(2克)杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄脆杏仁瓦片的做法步驟1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。2、黃油隔水融化。3、把融化好的黃油加入...
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杏仁瓦片怎麼做-杏仁瓦片的做法
  • 杏仁瓦片怎麼做-杏仁瓦片的做法

  • “杏仁瓦片,一道非常香甜酥脆的小點心,這道點心做法簡單,沒難度,不用打發黃油和蛋白,只需要蛋白加糖加低粉加黃油攪拌均勻就可以了。做好的瓦片一定要用罐子裝起來,不要用袋子裝,袋子裝的話很容易碎。”食材明細主料蛋清(70克)低筋麪粉(30克)輔料奶粉(5克)糖粉(25克)杏仁片(20克)調料黃油(3...
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簡單杏仁瓦片如何做簡單又好吃
  • 簡單杏仁瓦片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.糖粉:適量低筋麪粉:50公克2.蛋白:60公克蛋:1個3.杏仁片:150公克4.奶油:20公克輔料具體步驟1.材料1混合過篩備用。2.將材料2加入作法材料中用打蛋器拌勻後,杏仁片亦加入拌勻。3.將奶油熔化後,加入作法材料中拌勻...
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自制杏仁瓦片如何做簡單又好吃
  • 自制杏仁瓦片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料細砂糖:70蛋白:40香草精:1杏仁片:125黃油(融化):15低筋麪粉:10輔料具體步驟1.將細砂糖與蛋白放入盆中,以橡皮刮刀混合,加入香草精混合均勻後加入杏仁片,混合均勻,混合的時候注意不要敲碎杏仁片。2.加入融化的黃油...
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香草杏仁瓦片如何做簡單又好吃
  • 香草杏仁瓦片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料杏仁片:125蛋清:55輔料細砂糖:45融化黃油:15香草豆莢:半根低筋麪粉:10具體步驟1.細砂糖和蛋清攪勻,刮岀香草豆莢中的香草籽再次攪勻,拌入杏仁片輕輕混合。加入融化黃油後在室温中靜置1個小時。2.篩入低筋麪粉後靜...
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杏仁瓦片的做法 超好吃的杏仁瓦片,春節必備簡約零食 杏仁瓦片怎麼做
  • 杏仁瓦片的做法 超好吃的杏仁瓦片,春節必備簡約零食 杏仁瓦片怎麼做

  • “一款著名的法式點心,外形特像瓦片因而得名。其口感酥脆,味道濃郁,製作沒有難度,而深受喜愛的美味餅乾,忍不住一片又一片往嘴裏塞。作為春節招待零食或者是下午茶最適合不過了。”食材明細主料蛋白(40克)黃油(25克)低粉(15克)輔料杏仁片(55克)糖粉(40克)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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杏仁瓦片餅乾的做法 杏仁瓦片餅乾製作配方 杏仁瓦片餅乾怎麼做
  • 杏仁瓦片餅乾的做法 杏仁瓦片餅乾製作配方 杏仁瓦片餅乾怎麼做

  • “這款餅乾在就是利用了它出爐時的可塑性,將一塊瓦片餅乾硬生生的就變成了甜筒,不過這款就是為了給大家一個創意,常見的瓦片餅乾也可以有不一樣風采。”食材明細主料低粉(80克)全蛋(50克)黃油(100克)淡奶油(200克)輔料糖粉(250克)蛋白(250克)杏仁片(250克)栗子蓉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小...
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