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關於蛋花兒菜葉湯怎麼做的餐飲百科

蛋花兒菜葉湯怎麼做-蛋花兒菜葉湯的做法
  • 蛋花兒菜葉湯怎麼做-蛋花兒菜葉湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料菜葉(4片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋花兒菜葉湯的做法步驟1、水在湯鍋裏微微冒小泡泡時打入雞蛋,用筷子快速攪散。2、先加入菜葉的莖煮開。3、再加入菜葉煮開。4、用筷子攪拌均勻。5、加入鹽調味。6、出鍋。...
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菠菜葉蛋花湯怎麼做-菠菜葉蛋花湯的做法
  • 菠菜葉蛋花湯怎麼做-菠菜葉蛋花湯的做法

  • “這款【菠菜葉蛋花湯】用的是菠菜葉,菠菜梗留作它用。”食材明細主料菠菜葉(200克)雞蛋(1個)輔料鹽(4克)味精(1克)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜葉蛋花湯的做法步驟1、主料:菠菜葉、雞蛋2、鍋燒開水,放入菠菜葉、葱花3、燒開後,加鹽、味精調味4、淋入蛋液5、燒開即可...
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蛋餃兒菜湯怎麼做-蛋餃兒菜湯的做法
  • 蛋餃兒菜湯怎麼做-蛋餃兒菜湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋餃(適量)兒菜(3-4個)輔料葱(少量)鹽(少量)蘑菇精(少量)姜(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃兒菜湯的做法步驟1、熱鍋放油2、油七成熱放入葱姜3、放水煮開4、放入蛋餃,煮幾分鐘5、兒菜6、切片7、兒菜放入蛋餃湯中8、煮開,放少許鹽和蘑菇精(雞精也可以)9、成品圖...
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★★★ 奶湯蛋花翠葉煲怎麼做-奶湯蛋花翠葉煲的做法 【傻妞菜單】★★★<奶湯蛋花翠葉煲>
萵筍葉蛋花湯怎麼做-萵筍葉蛋花湯的做法
  • 萵筍葉蛋花湯怎麼做-萵筍葉蛋花湯的做法

  • “週末,重慶陰雨連綿。終於,冬天的腳步近了。半山上的燈火星星點點,在朦朧的霧靄中若隱若現。我在這個沒有暖氣的南方城市,感受着空氣中的絲絲寒意。還會忽然想起《幽靈公主》中的主題曲。本週一直想發佈美食菜譜和日誌,但總是拍好照片,卻懶得動筆。並不難複雜的家常菜。終於,還...
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紫菜蛋花兒湯怎麼做-紫菜蛋花兒湯的做法
  • 紫菜蛋花兒湯怎麼做-紫菜蛋花兒湯的做法

  • “紫菜蛋花湯屬於一款速食湯,是四川傳統餐後湯,其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高,因其製作簡單方便,營養豐富而廣受喜愛,紫菜屬中葉狀藻體可食的種羣,其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜的之冠,故紫菜又有“營養寶庫”的美稱”食材明細主料紫菜(適量)雞蛋...
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菊花葉鵝蛋湯怎麼做-菊花葉鵝蛋湯的做法
  • 菊花葉鵝蛋湯怎麼做-菊花葉鵝蛋湯的做法

  • “今天做春日最美味的湯,簡單易做清新明目!菊葉鵝蛋湯,食材簡單,無需任何調料,簡簡單單就很美味!就是春的味道!”食材明細主料菊花葉(100g)輔料鵝蛋(1個)調料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菊花葉鵝蛋湯的做法步驟1、食材,自已小花盆裏的菊花葉洗淨,別人送的鵝蛋。2...
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芹菜葉蛋花湯怎麼做-芹菜葉蛋花湯的做法
  • 芹菜葉蛋花湯怎麼做-芹菜葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(1小把)雞肉(1個)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、雞蛋一個打散。3、熱油鍋、下姜蒜末炒香。4、加入一大碗水燒開。5、放入芹菜葉。6、沿鍋邊倒入蛋液。7、用筷子將蛋液快速劃開。8、加...
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菊葉蛋花湯怎麼做-菊葉蛋花湯的做法
  • 菊葉蛋花湯怎麼做-菊葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料菊葉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊葉蛋花湯的做法步驟1、原料。2、水煮開。3、倒入菊葉。4、倒入雞蛋液,加鹽味精調味。5、成品。...
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乾貝花蛤兒菜湯怎麼做-乾貝花蛤兒菜湯的做法
  • 乾貝花蛤兒菜湯怎麼做-乾貝花蛤兒菜湯的做法

  • “今天煮的這道湯超級鮮美,乾貝和花蛤本身就是鮮美之物,而且營養豐富,兒菜甘甜,嚼在嘴裏,肉脆少筋,不帶殘渣,顏色還很漂亮。大冬天來上一碗熱氣騰騰的湯最適合不過了!”食材明細主料花蛤(260g)乾貝(25g)兒菜(5~6棵)料酒(2大匙)雞汁調味料(1匙)鹽(1小匙)姜(3片)清水(適量)輔料食用油(少許)鹹鮮(口味)煮(...
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兒菜雞蛋湯麪怎麼做-兒菜雞蛋湯麪的做法
  • 兒菜雞蛋湯麪怎麼做-兒菜雞蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料兒菜(適量)雞蛋(適量)麪餅(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兒菜雞蛋湯麪的做法步驟1、材料如下。2、兒菜切絲。3、鍋子燒熱煎蛋,有個雙黃蛋喲。4、加入開水煮沸。5、另起鍋放入兒菜飛水。6、放入湯中。7、另起鍋放入麪餅煮熟後放入...
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枸杞葉蛋花湯怎麼做-枸杞葉蛋花湯的做法
  • 枸杞葉蛋花湯怎麼做-枸杞葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)輔料雞蛋(一個)葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、枸杞葉備好。把葉子摘下來,浸泡清洗瀝乾。2、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜。3、倒入適量開水,燒開。4、放入枸杞葉,涮熟。5、雞蛋打散。6、淋入鍋中,用筷...
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菊花葉蛋湯怎麼做-菊花葉蛋湯的做法
  • 菊花葉蛋湯怎麼做-菊花葉蛋湯的做法

  • 食材明細主料菊花葉(200克)輔料鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花葉蛋湯的做法步驟1、湯鍋先燒水,加入鹽,雞精2、水開放入菊花葉3、菊花葉燒開後打入鴨蛋4、燒好,淋入麻油。5、出鍋,成品。小竅門菊花葉,是清火去熱解毒之佳品。...
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刺五加葉蛋花湯怎麼做-刺五加葉蛋花湯的做法
  • 刺五加葉蛋花湯怎麼做-刺五加葉蛋花湯的做法

  • “這菜煲湯不加一滴油,清淡又可口,抓緊吃,再不吃就過季了。”食材明細主料雞蛋(1個)刺五加葉(數量)輔料鹽(適量)葱花(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)味極鮮醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺五加葉蛋花湯的做法步驟1、新鮮的刺五加葉買回來一定要挑選一下,有時候會帶進來其他雜...
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菊花葉雞蛋湯怎麼做-菊花葉雞蛋湯的做法
  • 菊花葉雞蛋湯怎麼做-菊花葉雞蛋湯的做法

  • “菊花葉:是南京地方春夏季節,獨有且非常受歡迎的一道野菜;並非秋天菊花上面的葉子哦。南京人俗稱為菊花腦,具有明目養顏、清涼敗毒等功效;做法也很簡單,鮮嫩時:和雞蛋一起燒湯;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴裏有一種特有的清香。曾經有很多生活在國外的南京人因為思念家鄉,回南京探親...
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兒菜豆腐木耳蛋花湯怎麼做-兒菜豆腐木耳蛋花湯的做法
  • 兒菜豆腐木耳蛋花湯怎麼做-兒菜豆腐木耳蛋花湯的做法

  • “木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質,使這些有害纖維在體內難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外,不給輻射物質留下絲毫立足空間。”食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(2個)木耳(30g)兒菜(50g)胡蘿蔔(20g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)香油(0.5勺)鹹鮮(口味)...
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芹葉蛋花湯怎麼做-芹葉蛋花湯的做法
  • 芹葉蛋花湯怎麼做-芹葉蛋花湯的做法

  • “【芹葉蛋花湯】變廢為寶的美味湯水吃飯人少,買一把芹菜也能吃好幾天,炒飯用,炒蛋用了,煮麪用了,一點芹菜葉子也不想浪費,會過吧!嘿嘿,偷偷笑呢!在我家裏,芹菜葉子通常不會扔掉,焯水後拌豆兒,或者切碎煎蛋都很好吃的。今兒用芹菜葉和雞蛋做了湯,味道也很鮮。”食材明細主料芹菜葉(適量...
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蛋花狗脊葉湯怎麼做-蛋花狗脊葉湯的做法
  • 蛋花狗脊葉湯怎麼做-蛋花狗脊葉湯的做法

  • “前面發了一個茄子蛋餅,再配上這個湯就沒得説啦。狗脊葉吃了可是可以明目的哦。”食材明細主料狗脊葉(適量)雞蛋(2個(鴨蛋))輔料蒜頭(適量)配料食用油(適量)清水(一瓢)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花狗脊葉湯的做法步驟1、先將狗脊葉清洗乾淨2、將蒜頭切成小粒3...
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菜葉雞蛋湯怎麼做-菜葉雞蛋湯的做法
  • 菜葉雞蛋湯怎麼做-菜葉雞蛋湯的做法

  • “我吃空心菜不喜歡菜梗跟菜葉一起炒、丟掉可惜、畢竟也是老公辛辛苦苦賺的錢、所以琢磨着不如燒個雞蛋湯吧、像我這麼會過日子的90後、少見吶、尤其是會下廚又會過日子的90後、哈哈”食材明細主料空心菜葉(適量)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)李錦記芝麻油(適量)鹹...
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蛋花青菜葉湯怎麼做-蛋花青菜葉湯的做法
  • 蛋花青菜葉湯怎麼做-蛋花青菜葉湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)青菜葉(2片)輔料薑片(1片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花青菜葉湯的做法步驟1、水快開時放入鹽和薑片。2、放入一半青菜葉。3、打入一個雞蛋。4、用筷子把雞蛋攪散。5、再加入剩下的菜葉煮開即可。6、出鍋。...
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西紅柿芹菜葉蛋花湯怎麼做-西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法
  • 西紅柿芹菜葉蛋花湯怎麼做-西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)西紅柿(1個)芹菜葉(適量)輔料芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮切丁。2、芹菜葉焯水切碎。3、鍋中燒水下入西紅柿丁。4、煮開下入蛋液。5、放入切碎的芹菜葉。6、成品圖。7、成品圖。...
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番茄蛋花兒湯怎麼做-番茄蛋花兒湯的做法
  • 番茄蛋花兒湯怎麼做-番茄蛋花兒湯的做法

  • “清淡美味,營養到位。”食材明細主料雞蛋(1個)番茄(50g)輔料白菜葉(20g)調料鹽(適量)雞油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花兒湯的做法步驟1、蔬菜切好備用。2、雞油融化以後,打入雞蛋炒散炒香。3、放入番茄翻炒變色。4、加入白菜和清水燒開。5、加入鹽調味即可。...
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蛋餅菜葉湯怎麼做-蛋餅菜葉湯的做法
  • 蛋餅菜葉湯怎麼做-蛋餅菜葉湯的做法

  • “清淡美味”食材明細主料雞蛋(1個)輔料生菜葉(20g)調料鹽(適量)豬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餅菜葉湯的做法步驟1、鍋熱以後,放入豬油熱化。2、雞蛋打入碗中,加入鹽攪拌成蛋液。3、雞蛋液倒入鍋中定型。4、加入水和薑片煮開。5、水開以後,加入生菜葉攪拌均勻。6、...
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鴨兒芹蛋花湯怎麼做-鴨兒芹蛋花湯的做法
  • 鴨兒芹蛋花湯怎麼做-鴨兒芹蛋花湯的做法

  • “鴨兒芹以採摘嫩苗及嫩莖葉作蔬菜,具有特殊的芳香味,翠綠,純真,營養豐富。每100克嫩苗及嫩莖葉的鮮品中含蛋白質1.1克,脂肪2.6克,維生素A 100國際單位,維生素B10.04毫克,維生素B20.02毫克,維生素C9毫克,鈣44毫克,磷38毫克,鐵0.8克。維生素含量較高,鐵的含量特高。鴨兒芹全草入藥,活血...
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餛飩皮兒酸湯麪葉兒的做法 餛飩皮兒做的——酸湯麪葉兒 餛飩皮兒酸湯麪葉兒怎麼做
  • 餛飩皮兒酸湯麪葉兒的做法 餛飩皮兒做的——酸湯麪葉兒 餛飩皮兒酸湯麪葉兒怎麼做

  • “最近,愛上了餛飩皮😍,愛它包成的餛飩,煎餛飩,更愛它不帶餡時做成的酸湯麪葉兒。薄薄綿軟,特別適合老人和小孩兒。不要麻椒粉和辣椒,也可以做成寶寶的輔食呢😊”食材明細主料餛飩皮(適量)輔料清湯(適量)西紅柿(半個)黃豆芽(半把)紫菜(適量)蝦皮(適量)葱(適量)紅小米椒(1個(選用))麻椒粉(適量)生...
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