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關於蛋花桃膠的家常做法的餐飲百科

蛋花桃膠怎麼做-蛋花桃膠的做法

  • 蛋花桃膠怎麼做-蛋花桃膠的做法

  • “簡單美味，健康營養，滑嫩可口。”食材明細主料桃膠（15g）雞蛋（一個）輔料純淨水（適量）枸杞（十幾粒）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋花桃膠的做法步驟1、桃膠備用。2、放入碗中。3、倒入適量純淨水，泡發一夜，如圖所示。4、雞蛋敲入碗中，用筷子攪散。5、枸杞備用。6、鍋中放入適量水，...
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桂花銀耳桃膠甜湯怎麼做-桂花銀耳桃膠甜湯的做法

  • 桂花銀耳桃膠甜湯怎麼做-桂花銀耳桃膠甜湯的做法

  • “桂花銀耳桃膠甜湯，是秋季滋補潤燥的一個非常好的一道湯，以往燉甜品時，為了提味會放很多的冰糖，這次我們會進行一個改良，一鍋湯只放四顆冰糖，竅門就在我們選的桂花上“一道蜂味蜂蜜桂花茶”，待甜湯出鍋，温度下降時，也就是我們盛到碗裏喝時，放入蜂蜜桂花茶，營養又健康。你也來試試吧...
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木瓜桃膠花生米湯的做法 催奶神器：木瓜桃膠花生米湯 木瓜桃膠花生米湯怎麼做

  • 木瓜桃膠花生米湯的做法 催奶神器：木瓜桃膠花生米湯 木瓜桃膠花生米湯怎麼做

  • “哺乳媽媽的福利！”食材明細主料桃膠（10克）花生米（10克）紅糖（10克）輔料木瓜（半個）大棗（3個）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木瓜桃膠花生米湯的做法步驟1、準備材料2、湯鍋中加水加熱3、放入桃膠4、加入木瓜5、加入花生米6、加入大棗跟紅糖7、湯鍋中的水加熱至沸騰8、轉小火9、一...
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桃膠銀耳羹的做法 【桃膠銀耳羹】 桃膠銀耳羹怎麼做

  • 桃膠銀耳羹的做法 【桃膠銀耳羹】 桃膠銀耳羹怎麼做

  • “之前有人説多喝豆漿能抗衰老，雖然有點道理，但是對於腸胃不好的人來説天天喝是不行的，而今天小編和大家分享的這款燉品卻是適合所有愛美的女子，比豆漿更好，比花生還養顏抗衰老呢，是什麼呢？就是桃膠加上銀耳燉，價格便宜，功效卻和燕窩差不多，不妨試試吧。”食材明細主料桃膠（20克）銀耳...
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桃膠荷包蛋怎麼做-桃膠荷包蛋的做法

  • 桃膠荷包蛋怎麼做-桃膠荷包蛋的做法

  • “簡單美味，健康又營養。”食材明細主料桃膠（15g）雞蛋（兩個）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桃膠荷包蛋的做法步驟1、桃膠備用。2、泡發好的桃膠。(涼水泡兩個小時)3、鍋中放適量水，倒入桃膠，大火燒開轉中小火煮半個小時，再轉小火，水不再沸騰時打入兩個雞蛋。4、...
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牛奶桃膠窩蛋怎麼做-牛奶桃膠窩蛋的做法

  • 牛奶桃膠窩蛋怎麼做-牛奶桃膠窩蛋的做法

  • “原來上網看到親們用桃膠做甜品，一直很是好奇什麼是桃膠？剛好上網看到有賣的，就買了一點嚐嚐鮮！做過一次木瓜燉桃膠，比較清淡口的，這回做了這個，奶香濃郁型的，真是超好吃，不信你也試試～網摘：桃膠，又稱桃樹膠，是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體，顏色淺黃...
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紅薯花生桃膠湯怎麼做-紅薯花生桃膠湯的做法

  • 紅薯花生桃膠湯怎麼做-紅薯花生桃膠湯的做法

  • “冬季，房間裏有了暖氣，空氣便乾燥起來，總想喝點滋補身體的湯湯水水，我是北方人，不像南方人那樣會做各種湯羹，剛好有了這款蘇泊爾的智能電燉鍋，各種湯、粥、甜品就都可以做啦。因為可以小火慢燉，不用擔心會糊鍋底，只要把食材放入，剩下的就是等待美味出爐呀。”食材明細主料紅薯（30克...
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桃膠奶怎麼做-桃膠奶的做法

  • 桃膠奶怎麼做-桃膠奶的做法

  • 食材明細主料桃膠（適量）輔料冰糖（適量）德運牛奶（半瓶）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桃膠奶的做法步驟1、桃膠泡水待發大2、由於桃膠有粘着一點樹皮，所以那一個大盤加水裝桃膠，一把把挑出黑色的樹皮，其實一眼就看到，很容易挑的3、燒開水加入洗乾淨的桃膠，加入冰糖煮到桃膠水有點...
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桃膠雪蓮子奶燉蛋的做法 桃膠雪蓮子牛奶燉蛋——特別的蛋奶凍蛋奶羹 桃膠雪蓮子奶燉蛋怎麼做
紅棗桃膠新西蘭花膠湯怎麼做-紅棗桃膠新西蘭花膠湯的做法

  • 紅棗桃膠新西蘭花膠湯怎麼做-紅棗桃膠新西蘭花膠湯的做法

  • “桃膠，含有碳水化學物、脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白，可以促進腸胃蠕動，達到潤腸通便的效果，常食用還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤有光澤，也能幫助增強抵抗力。搭配補血益氣的紅棗和綜合滋補的新西蘭花膠，這款湯真的是無敵的好喝又營養！不過桃膠再好吃，也不要“過度”，一週吃1-2次...
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桃膠糖水的做法 桃膠糖水～ 桃膠糖水怎麼做

  • 桃膠糖水的做法 桃膠糖水～ 桃膠糖水怎麼做

  • “前天晚上把桃膠用涼水泡上，第二天起來就軟了，拿十幾顆就可以，因為泡過水的桃膠會膨脹～將水煮開，加入桃膠，煮5分鐘，把紅棗切開去核，放入鍋中，煮到紅棗有點膨脹，再把半個蘋果切成丁，放入鍋中，煮5分鐘，熄火，倒入一瓶純牛奶，搞定！”食材明細主料紅棗（10顆）蘋果（半個）桃膠（15顆）輔料糖（根據自己口味...
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桃膠五花肉怎麼做-桃膠五花肉的做法

  • 桃膠五花肉怎麼做-桃膠五花肉的做法

  • “姐妹們，給你們推薦一款桃膠的做法-桃膠炒五花肉！”食材明細主料五花肉（適量）姜（適量）輔料桃膠（適量）青菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃膠五花肉的做法步驟1、準備適量泡發好的桃膠，講五花肉切片備好，切好少許薑片和適量青菜；2、把油加入鍋中將油燒開，肉加入鍋中翻炒3、加...
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桃膠的做法——紅棗桃膠圖解

  • 桃膠的做法——紅棗桃膠圖解

  • 桃膠美白養顏，不僅營養價值高，而且味道極好，雖然桃膠好處多多，不少人卻不知道如何烹飪，下面給大家推薦一道紅棗桃膠。此菜清甜爽口，而且烹飪十分簡單，非常適合新手製作，喜愛甜品的朋友們還等什麼，趕緊做起來吧。主料桃膠：30g輔料紅棗：25g杞子：5g冰糖：30g椰汁：200ml詳細步驟：第一步桃膠提...
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桃膠蔓越莓糖水的做法 桃膠蔓越莓糖水·桃花淚 桃膠蔓越莓糖水怎麼做

  • 桃膠蔓越莓糖水的做法 桃膠蔓越莓糖水·桃花淚 桃膠蔓越莓糖水怎麼做

  • “桃膠蔓越莓，愛它，不知道是因為它深深淺淺的琥珀色，還是因為勺子舀起又滴落的一絲絲膠原。如果時間煲得短一點，那時候桃膠還沒化，一顆一顆，彈一彈，輕觸舌尖，然後到到齒間，輕輕一咬，有種微彈的口感在牙齒間輕輕爆開，桃膠其實沒有什麼味道，但感謝蔓越莓，就這樣，變成一種很奇妙的感覺，小杭...
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桃膠羹怎麼做-桃膠羹的做法

  • 桃膠羹怎麼做-桃膠羹的做法

  • 食材明細主料桃膠（適量）雪連子（適量）雪燕（適量）輔料冰糖（適量）杞子（少許）玫瑰花（1朵）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桃膠羹的做法步驟1、備食材:桃膠羹1小包(雪蓮子，桃膠，雪燕)2、取一大碗，放入食材泡一晚上3、這是泡了一晚上的，挑掉雜物，用清水過幾遍4、把食材放入燉盅里加入適量的水，...
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桃膠燉梨的做法 湯羹——桃膠燉梨 桃膠燉梨怎麼做

  • 桃膠燉梨的做法 湯羹——桃膠燉梨 桃膠燉梨怎麼做

  • “很滋潤的一道甜品。家裏有這種風水梨，所以我用的是風水梨。用其他品種的梨都可以。”食材明細主料桃膠（適量）梨（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桃膠燉梨的做法步驟1、主要原料。2、桃膠泡發一晚上，去除雜質，反覆洗淨備用。3、風水梨洗淨去皮，去核。切片備...
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家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法

  • 家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）調料香菜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味，大火燒開。4、打入蛋液，淋少許水澱粉勾欠關火出鍋。5、成品上圖。...
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花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做

  • 花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做

  • 食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪小一點，然後放入高壓鍋加入適量水壓15分鐘。3、雞腿用料酒醃製20分鐘，現在焯水，撈出洗淨...
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牛奶桃膠蒸蛋的做法 牛奶桃膠蒸蛋（甜） 牛奶桃膠蒸蛋怎麼做

  • 牛奶桃膠蒸蛋的做法 牛奶桃膠蒸蛋（甜） 牛奶桃膠蒸蛋怎麼做

  • “鹹口的給大家發過了，再給大家來個甜口的”食材明細主料雞蛋（適量）牛奶（適量）枸杞（適量）輔料桃膠（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶桃膠蒸蛋的做法步驟1、備好材料2、將雞蛋打散3、倒入牛奶，牛奶跟雞蛋2:1，加入桃膠放適量的糖攪勻4、放入鍋中，二妞這次用的電飯...
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玫瑰花桃膠銀耳羹怎麼做-玫瑰花桃膠銀耳羹的做法

  • 玫瑰花桃膠銀耳羹怎麼做-玫瑰花桃膠銀耳羹的做法

  • “養顏湯羹～清甜絲滑，滋陰潤肺，非常適合秋冬季節飲食～”食材明細主料銀耳（適量）桃膠（適量）輔料玫瑰花（適量）黑方糖（一塊）阿膠水晶棗（四個）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰花桃膠銀耳羹的做法步驟1、銀耳去蒂泡發好備用（剪碎點更好喲）。2、桃膠提前泡發好洗淨備用。3、阿膠水晶棗備...
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阿膠糕的做法 桃花姬——阿膠糕 阿膠糕怎麼做

  • 阿膠糕的做法 桃花姬——阿膠糕 阿膠糕怎麼做

  • 食材明細主料阿膠片（120g）輔料黃酒（560ml）核桃（適量）黑芝麻（適量）枸杞（適量）芝麻油（適量）冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）阿膠糕的做法步驟1、準備的材料。2、阿膠打粉，泡在黃酒裏。3、將黃酒和阿膠的鍋，大火煮開，轉中小火直至融化。4、小火慢熬至掛旗，就是勺子舀起阿膠液，成旗...
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花膠煮牛奶的做法 家常做法：花膠煮牛奶，簡單到令人髮指 花膠煮牛奶怎麼做
花膠炒蛋怎麼做-花膠炒蛋的做法

  • 花膠炒蛋怎麼做-花膠炒蛋的做法

  • “廣東人喜歡煲湯燉湯，一般湯底的東西，瘦肉，雞肉，豬骨和藥材之類的都不吃的，但某些特別名貴的湯料例外，如花膠。煲湯後的花膠像肥豬肉一樣，滑溜溜的，口感不太好。花膠本來就沒有味道，燉湯後更是食之無味棄之可惜，但是做成炒蛋，有了蛋香葱香，就超不一樣了。華麗大變身後，是這深海膠原蛋...
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桃膠蒸蛋怎麼做-桃膠蒸蛋的做法

  • 桃膠蒸蛋怎麼做-桃膠蒸蛋的做法

  • 食材明細主料桃膠（適量）葱（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桃膠蒸蛋的做法步驟1、把桃膠泡發二十四小時，期間多次換水，挑出雜質。2、打適量雞蛋，加幾滴醬油,適量的鹽3、攪拌至筷子夾不出雞蛋為止4、在加入水比例在一個雞蛋一個半到兩個等量的水,放入葱花和油...
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桃膠炒蛋白怎麼做-桃膠炒蛋白的做法

  • 桃膠炒蛋白怎麼做-桃膠炒蛋白的做法

  • “換換口味，桃膠炒着吃很不錯的。”食材明細主料桃膠（250克）雞蛋（2個）輔料乾貝（10克）葱段（2段）辣椒（1段）生粉（1勺）雞粉（1勺）麻油（1勺）雞汁（1勺）XO醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桃膠炒蛋白的做法步驟1、準備食材。桃膠常温浸泡2小時後放冰箱冰發24小時，再洗除雜質待用。乾貝泡發4~5小...
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