- 食材明細主料韭菜(半斤)雞蛋(六個)輔料油(適量)鹽(兩勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切段。2、雞蛋打散加入一勺鹽攪拌均勻。3、熱油翻炒雞蛋,炒好後放一邊備用。4、熱油翻炒韭菜兩分鐘期間加入一勺鹽,再加入雞蛋翻炒兩分鐘即可。5、成...
- 31617
- “韭菜雞蛋木耳水餃是大眾餐桌上常見的一種主食,因製作簡單,口味獨特,營養豐富,清淡爽口廣受人們的喜愛。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋木耳餃子的...
- 12315
- “做老面饅頭失敗了,於是為了不浪費,就煎饅頭片了,味道挺讚的。浸了冰糖水,省油又好吃。”食材明細主料老面饅頭(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐:饅頭片的做法步驟1、提前:碗中放適量冰糖,倒熱水慢慢溶化。2、失敗的老面饅頭(本應該是白色,鹼放多了...
- 9828
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:50雞蛋:3個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.韭菜洗淨切碎。2.將雞蛋打入碗裏。3.加鹽少許攪拌均勻。4.然後加入切碎的韭菜。5.鍋中加油,油温稍熱後倒入韭菜雞蛋液,待蛋液稍稍凝固後再翻炒,約兩後即可出鍋...
- 11643
- “這是一道快手菜,簡簡單單,營養南美味,適合下飯。芹菜葉很嫩,我沒捨得扔,一起炒着吃了,也很好。”食材明細主料芹菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒芹菜的做法步驟1、主要原料。2、芹菜洗淨切段,芹菜嫩葉洗淨備用。3、雞...
- 26265
- “雞蛋的營養成分據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裏,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋...
- 4300
- “春季的韭菜特別鮮美,一道家常小炒,味道好極了!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料油(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、成品圖!2、韭菜適量洗乾淨!3、改刀切好!4、雞蛋四個,打散!5、鍋裏熱油,倒入蛋液,煎熟盛出備用!6、鍋...
- 32180
- “韭菜對於很多人來説,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡的它的味道,但有擔心吃後肚子會不舒服。專家表示,南齊周顒有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食則香,夏食則臭”之説。所以趁初春時節,我一定要做點...
- 19005
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:300雞蛋:3個輔料油:適量精鹽:適量具體步驟1.食材:韭菜、雞蛋。2.韭菜擇洗乾淨,切成段。3.雞蛋打入碗裏。4.用打蛋器,打散、打勻。5.鍋裏放入油燒熱。6.放入雞蛋翻炒至凝固,盛出來。7.鍋裏放入油繼續燒熱...
- 25516
- “這是一款懶人版滴韭菜雞蛋盒子,不用和麪,不用擀皮,做出來滴還保準是薄皮大餡。不錯吧!趕快來試試!”食材明細主料春捲皮(適量)韭菜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、準備原料:韭菜、春捲皮(一般...
- 26309
- 食材明細主料剩米飯(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蛋炒飯的做法步驟1、備好米飯。2、雞蛋打散,火腿腸、青椒、葱分別切末。3、雞蛋炒熟,劃出雞蛋塊盛出備用。4、鍋裏留底油,下葱花爆香。5、放入米飯炒散。6...
- 27633
- “春色正好,韭菜正嫩,做個懶人版韭菜雞蛋盒子,超市買餃子皮回來直接用,不用揉麪醒面,速度快很多。正宗韭菜盒子是要捏花邊的,我捏了一個就不耐煩了!然後本着偷懶省時的宗旨,把剩下的皮子全部做成圓形,像不像飛碟?”食材明細主料韭菜(一把)雞蛋(2只)蝦皮(適量)餃子皮(適量)輔料葱油(適量)鹽(適...
- 7469
- “充分利用剩菜剩飯,挺有味。”食材明細主料剩飯(適量)輔料菠蘿丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)碗豆(少量)醬幹(適量)毛豆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐菠蘿飯的做法步驟1、準備所有材料:菠蘿丁,胡蘿蔔丁,碗豆,醬乾和毛豆切碎(從剩菜裏挑出來,炒醬幹,炒毛豆)。2、鍋裏放豬油(普...
- 7094
- “超快手雞蛋卷餅,省時省力,味道好。”食材明細主料中筋麪粉(60克)水(100克)雞蛋(1個)輔料蒜薹(1根)油(適量)香腸(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)“夏日懶人餐”雞蛋卷餅的做法步驟1、中筋麪粉加入清水攪打均勻,即無顆粒。2、香腸切丁,蒜薹洗淨切小丁備用。3、鍋裏放入...
- 20996
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:300雞蛋:3個輔料鹽:4花椒粉:2油:適量具體步驟1.韭菜摘洗乾淨控幹切段2.雞蛋三個3.打散,加2克鹽4.炒鍋放油,燒熱5.油熱了下入蛋液,翻炒幾下盛出備用6.鍋內的底油炒韭菜,翻炒幾下7.再把雞蛋放回去,加2克鹽和...
- 27950
- “簡單營養的快手菜,還一點兒都不浪費食材。”食材明細主料芹菜葉(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(1段)雞蛋(3個)輔料葱花(少許)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蔬菜煎蛋的做法步驟1、新鮮芹菜葉。2、洗淨焯水。3、過涼水。4、芹菜葉、木耳、胡蘿蔔分別切碎。5、加入3個雞蛋、葱...
- 22686
- “春天第一刀韭菜,嫩綠嫩綠的,配上雞蛋是一道普通家常菜,味道噴噴香。韭菜有祛斑美容.減肥.促進腸胃蠕動的功效。做法絕對簡單,只要掌握好火候,沒有不成功的道理,火候永遠是做菜的關鍵,一道簡單的菜,同樣的材料,不同的人就會做出不同的效果。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽...
- 14779
- 食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)韭菜(一把)輔料鹽(適量)麪粉(3勺匙)蝦皮(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、成品!2、食材洗乾淨,胡蘿蔔去皮!3、切末!4、打入雞蛋,鹽,適量蝦皮(洗乾淨)!5、三勺匙麪粉!6、攪拌粘稠糊狀!7、鍋裏適量油,中小火煎制!8、翻面,兩面金...
- 17359
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200雞蛋:3個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.新鮮韭菜洗淨2.切成細小的沫狀3.三個雞蛋打入碗裏4.攪拌好備用5.熱鍋下油6.倒入雞蛋液7.等雞蛋微定型後8.倒入切好的韭菜沫9.快速翻炒10.加適量鹽調味11.快...
- 25014
- “清爽可口的涼拌麪做起來方便的很,所需的配料可能只需打開你家冰箱門就能找的到,特別適合一個人的夏日快速午餐或晚餐哦”食材明細主料麪條(一人份)葱花(3大勺)蒜末(半茶勺)薑末(半茶勺)紅辣椒(5-7片)辣油(1/2大勺)麻油(1/2大勺)拌麪調味料(請參照做法步驟)輔料橄欖油(1大勺)花椒粉(1/2茶勺...
- 28446
- 食材明細主料土司(3片)輔料雞蛋(1枚)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎麪包片的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散。3、麪包兩面粘上雞蛋液。4、雞蛋液粘好了。5、鍋中放少許油。把麪包片放入鍋中。6、兩面煎上色就可以了。7、切塊裝盤。...
- 31149
- “我家寶貝很喜歡吃這道菜,做法簡單快速,孩子下飯。”食材明細主料韭菜(1把)輔料雞蛋(4個)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜攤雞蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨。2、韭菜切沫3、打入雞蛋,放入鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中倒油。6、油熱以後倒入雞蛋和韭菜的混合液。7...
- 20637
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:250輔料油:適量雞蛋:5個鹽:適量十三香:適量具體步驟1.韭菜洗淨切段2.雞蛋磕在碗裏3.把切好的韭菜放在雞蛋裏4.放鹽,十三香。5.然後把雞蛋和韭菜攪拌一下6.鍋裏放油燒熱7.下韭菜雞蛋8.翻炒幾下就炒熟了...
- 16918
- “一言不合地情人節又來了~~情人節大餐怎麼解決真讓人頭疼!不如來一份蔬菜烤雞,葷素齊全~方便易做,不費時間,讓你可以跟愛人盡情玩恩愛!”食材明細主料雞(半隻)小番茄(一串)土豆(2個)洋葱(半個)大蒜(一個)青椒(一個)檸檬(半個)輔料蠔油(適量)植物油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)檸檬汁(適量)鹽(適量)黑胡椒...
- 19278
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:250韭菜:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備韭菜。2.韭菜擇好,洗淨切均勻的小段。3.雞蛋打開。4.用筷子攪均勻。5.鍋熱放油。6.油熱放葱熗鍋。7.油熱將雞蛋放入。8.翻面雞蛋煎好。9.放韭菜翻炒。10...
- 4549