- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘甜味雪花生是非常受人們歡迎的小零食。甜味雪花生的主要食材有紅皮花生仁、糖和玉米澱粉。甜味雪花生的製作過程容易,簡單。在製作甜味雪花生的時候需要先將玉米澱粉用微波爐整熟。然後只需要用糖和清水進...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的雪花生,第一次聽到這個名字的時候我也疑惑了,因為我也不知道這到底是個什麼樣的東西,後來我就知道了這就是小吃啦。自己做的,感覺衞生也實惠。第一吃吃到它的時候被它的美味驚呆了。好香啊,心裏想着怎麼...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘所謂的雪花生,其實就是一種用花生和糖做成的小吃,做法非常簡單,一學就會,最關鍵的就是,一定要把冰糖放鍋中融化好了再放花生下去。雪花生,是很多朋友小時候常吃的一種零食,它香脆可口,甜而不膩。今天呢,我就教一教...
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- “淡淡菊花香,清潤雪梨茶。給自己久違的暢快呼吸,也是對肺部的一次洗禮,要知道滋陰生津是對身體最好的關照。肺為嬌髒,通過口鼻與外界相通,是五臟中與大自然接觸最密切的臟器,不耐寒熱和濁邪,極易受到大氣環境和生活習性的影響。現代空氣質量差,霧霾天氣,長時間用嗓過度以及經常吸...
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- 食材明細主料棉花糖(300g)輔料黃油(50g)餅乾(300g)花生(100g)葡萄乾(100g)蔓越莓幹(100g)奶粉(50g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生雪花酥的做法步驟1、放入黃油融化2、黃油融化後放入棉花糖,小火,3、這一步關鍵,棉花糖成敗在此一舉,棉花糖一融化就可以關火了,如果想要雪花酥硬一點,...
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- “今天*立冬*啦!分享一個雪花饅頭的做法給大家😄以前看到網上的是麪包,我就想著做饅頭也可以啊😂哈哈,想到就動手做起來😜有沒有增添幾分🍂冬天的感覺❄️步驟有點多,但其實很簡單🤭手把手分享給美友們一起做起來🤩”食材明細主料麪粉(200g)輔料南瓜泥(50g(不帶水))幼滑花生醬(適量)調...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛軋糖:350原味煉乳:60蛋黃:1個輔料水:80ml具體步驟1.將牛軋糖全部剝出,放入湯鍋,加入煉乳;2.加水,小火熬至牛軋糖融化;3.蛋黃中倒入白砂糖;4.用電動打蛋器攪打,打至發白的蓬鬆狀態;5.將冷卻後的花生奶糊倒入蛋黃糊;6....
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- 食材明細主料棉花糖(160克)葡萄乾(適量)牛奶花生(適量)核桃(適量)黃油(40克)輔料奶粉(40克)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生核桃葡萄乾雪花酥的做法步驟1、黃油倒入不粘鍋開小火慢慢融化。2、快速倒入棉花糖,快速攪拌。3、倒入奶粉關火,慢慢攪拌均勻至無顆粒。這一步關火,做出來的...
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- “這個湯具有健脾潤肺、祛濕舒筋、平肝和胃、潤腸消食、養陰生津的功效。”食材明細主料雞(半隻)木瓜(1個)花生(1把)枸杞(適量)雪耳(1朵)輔料姜(3片)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜花生雪耳雞湯的做法步驟1、走地雞半隻洗淨切塊。2、泡發好的雪耳一朵、薑片等材料。3、...
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- “最近寶寶有點感冒咳嗽上火了,燉點梨湯做早點和宵夜又可以治療咳嗽很不錯哦”食材明細主料梨(適量)花生(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生冰糖燉雪梨的做法步驟1、1大個梨,洗乾淨,切小丁2、花生洗乾淨放水3、把梨切丁放花生裏面,在放10多個冰糖,放電壓力鍋...
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- 食材明細主料雪菜(適量)春筍(適量)花生米(適量)輔料麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春筍雪菜煮花生米的做法步驟1、雪菜洗淨切段、花生米洗淨。2、春筍切塊焯水。3、將雪菜、花生米和春筍放入鍋中。4、加入適量水。5、大火燒開轉小火煮至花生米軟爛即可。6、成品。...
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- 可以。黃油主要是由牛奶加工而成的,口感香甜,營養豐富,適合用來做蛋糕、冰淇淋等甜點。花生油主要是花生壓榨而成的,適合炒、蒸、煎、炸。那麼在製作雪媚孃的時候,是可以用花生油來代替黃油的,只不過沒有用黃油的口感好,黃油能夠增加雪媚娘外皮的軟糯,口感更佳香甜。...
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- “雪裏蕻/芥菜都是冬天的美味,有N種吃法。自家種的雪裏蕻然後醃製起來真是下飯的搭配能手,口味鹹淡適中,也不添加任何着色劑,吃着放心,也是搭配各種菜餚的最佳選擇,熟悉的味道,是家的味道。”食材明細主料雪裏蕻(5棵)黃豆(兩把)花生米(兩把)輔料水(適量)調料鹽(適量)醋(少許)香油(幾滴)原味(口...
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- “下酒必備品”食材明細主料花生(300克)輔料辣椒(6個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)白雪花生辣椒圍繞的做法步驟1、涼油放花生2、花生變色擱幾個辣椒3、翻炒幾下出鍋盛盤擱少許鹽...
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- “下午茶點心隨意搭配的堅果類,味道棒棒的。送同事,送朋友,都是最佳放心食品”食材明細主料蔓越莓(50克)花生(100克)棉花糖(150克)黃油(40克)餅乾(20克)杏仁(30克)輔料奶粉(20克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生蔓越莓雪花酥的做法步驟1、花生入鍋煸炒出香味待用。2、黃油放入不粘鍋...
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- “酥脆可口,簡單操作,大家一起動手操作吧!”食材明細主料花生(200克)棉花糖(300克)黃油(100克)葡萄(50克)餅乾(25克)美國杏仁(30克)輔料奶粉(90克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生葡萄雪花酥的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。奶粉我選擇的是全脂荷蘭進口奶粉。葡萄選擇的是綠色...
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- “喜竹:誰家玉廊迎風載,綠枝温馨抱雪來。關於主要食材:藕營養價值藕1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及...
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- “具有滋補養顏的功效的一道菜,新鮮的雪菜,新鮮的五香花生,配上紅豔的乾紅椒,很誘人哦!”食材明細主料雪裏蕻(適量)花生米(適量)輔料乾紅椒(適量)配料姜(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜花生的做法步驟1、準備五香滷花生。2、剝殼,也可去紅衣。(紅衣...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏仁片:75黃油:142糖粉:150中粉:57蛋白:120花生醬:50輔料具體步驟1.把杏仁片烤香打碎成粉,加入糖粉和中粉,打碎至均勻。2.把黃油製作成褐色黃油,做法見此3.把蛋白打發到粗泡,加入1中的杏仁粉混合物,攪拌至均勻4....
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- “這是一款網紅台式下午茶點心!雪花酥,網紅台灣茶點小食,突然風靡朋友圈,私房熱賣的爆款。有人叫雪花餅,也有叫一口酥的。一開始對此“網紅”不以為然,試吃過對這神奇的口感也愛上了~入口有點嚼勁,隨之餅乾即化,而後留下牛軋糖的韌粘,濃郁的奶香又夾雜着堅果的香和水果乾的酸甜,好吃...
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- “一年一季的牛軋系列又出現了,你們做牛軋了麼?風靡美食圈的雪花酥(雪Q餅)又橫空出世,席捲了牛軋糖的地位,用棉花糖,餅乾,果乾,堅果製成一塊雪花酥,猶如一塊能量棒。在冬季的下午茶時刻,配一杯茶,甚是愜意。”食材明細主料棉花糖(200克)奶粉(50克)黃油(50克)輔料雪花餅乾(150克)混合果乾(100克...
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- “還記得小時候在小賣部買的那種花生米,上面白白的厚厚的一層不知道什麼東西,反正很好吃,現在特別懷念”食材明細主料花生米(一盤)輔料白糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪花花生花生粘的做法步驟1、熟花生米一盤2、白糖適量3、澱粉適量,澱粉可以放在鍋裏蒸熟,...
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- “最近南方也是開始飄雪,寒冷的空氣,凜冽的大風,想想就令人瑟瑟發抖。躲在室內開啟熱空調,欣賞窗外的雪。難道你就不想吃點冷飲嗎?我從未吃過這麼刺激味蕾的香草冰淇淋,加了花生醬和巧克力醬,你能感受到濃郁的花生香氣,有一點點巧克力的味道,若有似無。因為在冬天,將冰淇淋打成奶昔...
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- 食材明細主料茭白(175克)雪菜(140克)花生米(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜花生米炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、雪菜(已清洗)、花生米(已煮熟)2、將已清洗好的茭白放在案板上切成片。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱...
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- “做花生酥餅剩下不少花生碎,正好前兩天看到一個用榛子粉做的意大利傳統聖誕曲奇。於是決定用這花生碎來做個冒牌貨。榛子粉需要用小火炒熟,而花生碎本就是熟的,直接打成粉末就好。炒好的榛子粉需要趁熱倒入容器,用餘熱來融化黃油。想了一想,決定直接冷用打好的花生粉,這天氣已...
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