- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時糯米飯是我們南方人的最愛,糯米粘粘的,但是口感很好。印象中,小時候我們一般到了年底,才蒸糯米飯。但是現在生活水平提高了,糯米飯隨時可以吃,今天我們就來做一道蓮子金銀糯米飯。用的食材在米市很容易買到,下面就...
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- 準備時間:12分鐘    烹飪時間:23分鐘這道蓮子金銀糯米飯是一道有着自己獨特風格的食物,這道美食的名字稍微的有一點奇怪,什麼叫做金銀糯米飯啊?很多人都表示特別的好奇,所以這道美食就憑藉它獨特的名字吸引了一大批的人來品嚐這道蓮子金銀糯米飯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘其實我們南方人很少直接拿糯米來做飯吃,不過北方人都是喜歡直接用糯米來做八寶飯,剛好今天我就在家做了一道蓮子金銀糯米飯,這道飯看起來就像是一個一個藝術品,不過你如果嫌這道糯米飯的造型做起來很不方便,你...
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- “忽略掉後面那隻貓,那是老公送我的第一份禮物,已經被寶貝折磨殘了。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。好處多多哦,當然糯米不宜一次食...
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- “端午將至,家家户户在做粽子,朋友送了一大袋吃不完,怎麼辦?盤它………賦予它新的靈魂^_^”食材明細主料粽子(適量)鹹蛋黃(適量)廣味香腸(適量)雞蛋(適量)輔料麪包糠(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金糯米糰子的做法步驟1、全部食材2、其實很簡單不用多説大家都會,就是把粽子...
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- “銀耳是家家户户都知曉的尋常食材,最常做的就是熬甜羹,很多人以為銀耳燉熟後黏糯的膠質就是讓皮膚滑嫩的膠原蛋白,實際上並不是,銀耳中不含有膠原蛋白,它的這種膠質是銀耳多糖,也是銀耳的主要營養成分。銀耳多糖能給人體充分補水,促進彈性細胞生長,從而防止皮膚老化,女人不要放過...
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- “這款銀耳蓮子羹是小瑄兒在炎熱的夏天獻給大家的禮物。清涼解暑而營養的佳品。”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)輔料紅棗(適量)桂圓(適量)糖桂花(可添加)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)軟糯銀耳蓮子羹的做法步驟1、主料來嘍:銀耳、蓮子。2、把銀耳泡發2小時,撕成...
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- “糯米與山藥熬粥,可強健脾胃。”食材明細主料糯米(100克)山藥(100克)蓮子(30克)雞心棗(8個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮子山藥糯米粥的做法步驟1、備好材料2、蓮子提前泡一下3、3.泡好的蓮子洗淨去芯,山藥去皮切丁4、把糯米、蓮子、山藥和紅棗下鍋,加水1500毫升...
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- “看過一篇關於煮粥的文章,裏面有許多煮粥的小竅門,今天我用文火細熬的方法做粥,用到了其中的小竅門,煮出來的粥粘稠爽滑,比平時直接入高壓鍋壓出來的粥口感要好許多。這款粥的原材料簡單,我喜歡喝甜粥,吃粽子我也認為理所當然應該吃甜的,所以粥也應該是甜的,我家從沒煮過鹹粥。”...
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- 食材明細主料蓮藕(適量)肉餡(適量)糯米(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕糯米丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、糯米淘洗乾淨、蓮藕去皮。2、把蓮藕切成小丁。3、肉餡中放入生抽、蠔油、胡椒粉、鹽和澱粉。4、攪拌均...
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- “粥香濃稠,清熱袪火,是炎熱的夏天的不二之選,放涼後放冰箱冷藏一會兒口感更佳!”食材明細主料蓮子(適量)糯米(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)糯米蓮子粥的做法步驟1、食材洗淨浸泡放冰箱冷藏一夜。2、砂鍋加入適量純淨水燒開,放入食材煮至開,轉中小...
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- “可能是我們雲南邊陲特有的一種花,我們這邊很喜歡吃,經常用糯米粉裏包上甜甜的花生仁、白糖、紅糖、陳皮做的餡,外面再裹上這種金黃色的糯米,一起蒸熟,太好吃咯”食材明細主料糯米(適量)輔料染飯花(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金黃糯米飯的做法步驟1、染飯花的樣子,有...
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- “給大家介紹一款養顏甜品:銀耳蓮子薏米冰糖水,放了牛奶比不放牛奶美味好幾倍哦,我買的薏米是個子小小的糯米種,和銀耳一起褒,出來的湯水是十分粘稠,所以稱之為羹,放了牛奶還是濃濃的,香香甜甜真的很棒!”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)薏米(適量)牛奶(適量)輔料水(適量)配料冰糖(適量)甜味...
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- 食材明細主料紫米(一杯)蓮子(半杯)紅棗(十五顆)小銀耳(2朵)輔料清水(七杯)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)紫米銀耳蓮子粥的做法步驟1、紫米淘洗兩遍,放七杯清水浸泡一夜,明早煮粥。2、銀耳也提前一晚泡上。3、蓮子提前一碗泡上。4、泡好的蓮子去掉芯,銀耳撕小塊,紅棗清洗...
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- “薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃的作用。大棗可以補氣養血。性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。薏米、大棗、銀耳是我比較喜歡也常...
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- 食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)蓮子(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)糖(適量)生抽(適量)香葱(適量)辣椒粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米綠豆蓮子飯的做法步驟1、用料2、綠豆泡軟3、蓮子綠豆煮半小時4、肉和香葱5、加鹽,辣椒粉,生6、拌勻7、拌點糖8、拌勻,9、倒進煮好的蓮...
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- “食材:紅棗數個,蓮子適量,糯米適量,調料:紅糖半塊,方法:1、先將食材用清水淘冼數遍,浸包1小時。2、將浸泡好的食材和拌均勻,3、放進一個碗裏,加入適量的清水,4、再放上紅糖,5、放進電壓鍋裏調至蒸肉檔電壓20分鐘,6、待冷卻後端出再拌勻即成。”食材明細主料紅棗(數個)蓮子(適量)糯米(適量)...
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- 食材明細主料蓮藕(適量)紅棗(適量)花生(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮。2、糯米提前泡四個小時。3、蓮藕找到頭大的那頭切開一小節。大概牙籤的一半就可以。4、然後往裏面放入泡好的糯米。可以牙籤輕輕的波動...
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- “蓮子百合糯米粥是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。蓮子味美亦養人自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。蓮子清香可口,歷代達官貴人常食的“大補三元湯”,其中一元即為蓮子。”食材明細主料蓮子(50g)百合(10g)糯米(50g)小米(25g)枸杞(10顆)輔料水(700ml)冰糖(1顆)甜味(口味)煮(工藝...
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- “粥稠粥香,滋陰温胃,益氣止瀉。”食材明細主料糯米(100g)蓮子(25g)輔料純淨水(1000ml)調料冰糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子糯米粥的做法步驟1、冰糖備用。2、蓮子洗淨,泡發備用。3、糯米洗淨備用。4、將糯米和蓮子一起放入鍋中,再加入水。5、先用旺火燒開,勺子攪一下,...
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- “薏米:有利水消腫、去濕,減肥的功效,對皮膚能起光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。銀耳:具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,蓮子:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃的功效。初秋的養生以養陰潤肺除秋燥為主,這二天天氣聚熱最高温達36度...
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- 食材明細主料大米(2杯)輔料小米(1杯)調料水(4杯半)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金銀米飯的做法步驟1、把米放鍋裏。2、淘洗後加水。3、啟動精煮飯功能。4、電飯煲程序結束後即可。5、美食效果圖。...
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- “我小的時候是沒有白糯米的,都是這種黃糯米。長小米的植物是穀子,這個是黍子,貌似產量沒有穀子高,很少人種黍子。但因為這個的果實弄下來之後,可以做苕帚,所以我記得小時候的家裏總是多少種一點的。”食材明細主料黃糯米(適量)花生(1把)蓮子(1把)輔料冰糖(1把)純淨水(適量)調料蜂蜜(適量)...
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- “色澤紅亮,口感香甜軟糯,搭配蓮子,別有一番風味哦!”食材明細主料糯米(適量)蓮子(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖蓮子糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一夜,瀝乾水份備用。2、蓮子洗淨浸一夜備好。3、紅糖備好。4、準備一個深碗,把泡好的蓮子鋪在碗底。5...
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- “這次給大家帶來一款補充膠原蛋白的滋補美容糖水-銀耳蓮子皂角米。人體衰老的過程就是膠原蛋白流失的過程,補充膠原蛋白很重要,充足的膠原蛋白可以滋養皮膚,讓皮膚看起來水水嫩嫩的,讓皮膚細胞充滿活力跟彈性,舒展皺紋,並且對豐胸也有幫助,姐妹們可以試試哦!”食材明細主料皂角...
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