- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘經常看娛樂節目的朋友們都會發現現在的女明星都有一套自己的養顏粥,到底這個粥有什麼好的呢?為什麼那麼多人追捧啊!今天我為大家揭祕一下。其實所謂的養顏粥都是雜糧粥,而雜糧是具有非常豐富的營養而且不會發...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘米糊是我認為的最適合作為早餐的粥品,首先因為其中所含的營養物質不僅全面而且温和易吸收,非常適合早晨還比較脆弱的胃腸道,同時,這道四季米糊更是將四季出產的各種穀物融合,使得整道米糊的口感和風味都得到了...
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- “此菜材料信手拈來,就着冰箱來做菜,筆者時不時買些鹹肉,待做菜時做為調味和增香也不至於味寡,鹹肉帶皮,吃起來有嚼勁,菜又鹹香下飯,操作也簡單。”食材明細主料鹹豬頸肉(約75克)四季豆(1量杯)玉米米(1量杯)蒜頭(2瓣)豆豉(1大匙)輔料精鹽(1/2小匙)白糖(1/4小匙)白酒(1/2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻...
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- “公司上班的時候,很多的時候中午午餐,大家都喜歡一道菜,就是【欖菜四季豆】很香也很下飯。今天我也在家裏做了這道下飯的小炒,不同的是我放的是小裏脊的肉米,吃起來不但營養豐富,味道更香,下飯沒得説哦!”食材明細主料四季豆(300克)小裏脊(100克)橄欖菜(80克)輔料薑絲(適量)葱花(適量)配料...
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- “這個菜的口感脆脆的,香甜微酸,小朋友很愛的。”食材明細主料蝦仁(適量)甜玉米(適量)四季豆(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米四季豆的做法步驟1、甜玉米取粒,四季豆切小丁,蝦仁切丁。2、油鍋熱後,下四季豆炒片刻。3、下玉米...
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- “荷蘭豆又稱豌豆,具有益脾和胃、利小便、解瘡毒的功效,荷蘭豆特有的植物凝集素、止杈素及赤黴素A20等物質對增強人體新陳代謝功能有重要作用;胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱解毒的作用;淮山有健脾益胃、助消化的作用;南瓜有保護心血管系統、降血壓、降血脂、降血糖、預防...
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- 食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,温度升高後放蒜,辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆,中火煎炒,起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊,成品出...
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- “給花生米掛上麪糊炸制,口感更加豐富~”食材明細主料花生米(350g)紅薯澱粉(150g)雞蛋(1個)水(100g)食鹽(1茶匙)輔料花椒粉(1/2茶匙)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸掛糊花生米的做法步驟1、食材:花生米2、將紅薯澱粉倒入碗中,磕入一顆雞蛋3、加水,放入食鹽、花椒粉調味,攪拌均勻4、...
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- “小時候的味道,我的最愛。”食材明細主料大米(適量)四季豆(適量)輔料臘肉(適量)玉米(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燜米飯的做法步驟1、把所有東西都準備好。2、把大米洗好,蒸上。3、把所有的東西切成丁。4、米飯做到半...
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- 柚子在秋天的時候,開始不斷的成熟上市,柚子的品種有很多,而我們平時最經常能吃到的品種就是四季柚了,但很多人對於這個名字比較好奇,那麼四季柚為什麼叫四季柚呢?一、四季柚為什麼叫四季柚其實這種柚子之所以叫這個名字,也是因為這種柚子在一年四季都是可以生長的,對於土壤和天...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料麪粉:適量調料::適量鹽:適量雞精:適量白糖:適量麻油:適量食用油:適量幹澱粉:適量具體步驟1.?將四季豆摘去兩頭撕雲筋,加入鹽、白糖、雞精拌透醃至10分鐘後撒上幹澱粉待用;2.?雞蛋去黃留清打散加入澱粉、水、麪粉...
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- “爽脆鮮甜多汁,家常美味。”食材明細主料肉末(適量)玉米筍(適量)四季豆(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末玉米筍炒四季豆的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、四季豆去兩端和豆筋洗淨,切成段。...
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- “廣東有句很經典的話,“秋風起,食臘味”。用廣東話念這句話,非常押韻。已經過了秋分,現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生,各種款式各種包裝,眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸,那真真的是好極了!材料都精挑細選,每天每天她就忙碌着曬臘腸。Vernon很喜歡我老媽子做的...
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- “金黃色的果肉映入眼簾,伴隨着一股獨特的,濃烈又清新的果香味,讓你不自覺的嚥下口水,酸酸甜甜的味道滿溢!”食材明細主料鳳梨肉(30g(搗汁))果糖(30ml)鳳梨醬(25ml)冰塊(至標準線)四季春茶水(250ml)輔料鳳梨片(裝飾)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳳梨四季的做法步驟1、加入鳳梨肉,搗汁2...
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- “美味炒米粉,秋季吃四季豆很鮮嫩脆甜的。”食材明細主料四季豆(適量)牛肉(適量)米粉(2個)醬油(少許)輔料葱(適量)紅椒(少許)醃料:(適量)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)姜(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉四季豆炒米粉的做法步驟1、米粉提前泡軟,牛肉切片放醃料醃15分...
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- “只是想做個獼猴桃的米糊,臨了,又想到還有幾個金桔,索性來個金桔獼猴桃的米糊。金桔不要多,三個,這大概是一大杯米糊所能承載的最大金桔量了。因為金桔味兒太沖,太多會嗆得人受不了。雖然獼猴桃個頭比金桔大許多,小小個兒的金桔還是搶足了風頭。被粉碎後的獼猴桃呈現出明顯的酸...
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- 食材明細主料玉米麪(適量)輔料菠菜(少許)胡蘿蔔(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪2、菠菜焯水撈出瀝乾,切碎備用,胡蘿蔔切末備用3、燒水,我用的這種硅膠的勺子,要不玉米麪比較粘4、玉米麪糊糊攪拌至粘稠5、倒入燒開的水中,轉為小火,放入菠菜,...
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- 菜名。南方叫四季豆,北方叫豆角,叫法不同但東西是一樣的。四季豆又被稱為福豆,意為幸福安康,在許多的玉石雕刻作品裏都有四季豆的外形。四季豆食用價值高,但要注意,四季豆有毒性,須充分加熱後才能把毒性分解。四季豆吃法多樣,可以清炒,也可以和肉類燉煮。...
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- “清熱解毒。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)黑米(適量)糯米(適量)輔料綠豆(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四米綠豆糊的做法步驟1、準備好所有食材。2、所有米洗乾淨放入鍋中煮熟。3、放入料理機打成糊。4、倒入碗中。5、成品圖。...
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- “四季豆如果加工方法不當,毒素沒有被完全破,進入人體後就容易導致中毒,但這些毒素並不可怕,只要四季豆徹底熟透,其毒素就會被破壞,這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的,但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透。”食材明細主料四季豆(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)紅椒...
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- “剩餘豆漿糊(沒過濾)的二次吃法。用我媽的話,有點糊吃,呵呵。幾種食材不相剋,但這麼多相剋與否,真不知,但我吃後沒有副作用。皮膚問題,癢有點重,估計是南瓜作祟。南瓜:性温,味甘;入脾胃經益:補肝益氣,化痰排膿,解毒殺蟲,保胎弊:多食助濕熱,皮膚患者忌玉米:性平味甘;入脾,膀胱經益:健脾益胃,利水...
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- 食材明細主料瘦肉(20g)輔料四季豆(適量)玉米(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆玉米炒肉丁的做法步驟1、玉米四季豆洗乾淨備用(玉米粒提前掰好)。2、四季豆焯水切好。3、瘦肉切好備用。4、熱油鍋放瘦肉炒變色,放適量蠔油翻炒一下...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)四季豆(適量)米麪(適量)包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆雞蛋炒米麪的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟撈出。2、米粉幹加油、生抽拌勻。3、包菜、四季豆改刀切絲。4、雞蛋兩個磕在碗中,加鹽、料酒、少許水...
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- “今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎!如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。”食材明細主料四季豆(400克)瘦肉(80克)蒜頭(4個)輔料豆瓣醬(1匙)...
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- 食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,加糖,最後倒入香米。...
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