![排骨燒茄子怎麼做-排骨燒茄子的做法]( "排骨燒茄子怎麼做-排骨燒茄子的做法")
- “茄子充分吸收了排骨的湯汁，茄子有肉味，肉裏有茄子的味道，充分融合。”食材明細主料豬肋排（8—10塊）茄子（2個）輔料葱（1顆）姜（3—4片）蒜（3瓣）調料味極鮮（2匙）八角（1個）花椒粉（1匙）香辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）排骨燒茄子的做法步驟1、肋排洗淨，泡出血水。2、焯水後，用味極鮮，花椒粉，八角，姜...
- 29704
![腔排骨燒栗子怎麼做-腔排骨燒栗子的做法]( "腔排骨燒栗子怎麼做-腔排骨燒栗子的做法")
- “這道菜選用了豬腔骨和排骨。因為排骨太瘦，沒有油脂，做出的燉菜會幹巴巴。加上幾塊腔骨，多了一些油脂的滋潤，做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。”食材明細主料豬腔排骨（1200克）栗子（350克）輔料葱（一根）姜（一塊）大蒜（6瓣）八角（一個）清水（800毫升）調料糖（10克）蠔油（20克）生抽（20克）醬油（40...
- 17610
![栗子紅燒排骨怎麼做-栗子紅燒排骨的做法]( "栗子紅燒排骨怎麼做-栗子紅燒排骨的做法")
- “板栗是中國栽培最早的果樹之一，已約有2000～3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形，葉緣有鋸齒。花單性，雌雄同株；雄花為葇荑花序，成熟後總苞裂開，慄果脱落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。果實含糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。”食材明細主料肋排（500...
- 24800
![筍子燒排骨怎麼做-筍子燒排骨的做法]( "筍子燒排骨怎麼做-筍子燒排骨的做法")
- “今天休息，出門買菜，看到春筍上市，感覺已經好久沒吃新鮮筍子了，趕緊買了些，本想買些牛筋來燒，去晚了沒有買到合適的，就買了些排骨來燒，味道也很不錯~”食材明細主料排骨（500g）春筍（750g）輔料熟菜籽油（約100g）大葱（半棵）老薑（一大塊）大蒜（兩瓣）花椒（十餘粒）自制紅油豆瓣（半勺）郫縣豆瓣（半勺）老抽（適...
- 13894
![番茄燒排骨怎麼做-番茄燒排骨的做法]( "番茄燒排骨怎麼做-番茄燒排骨的做法")
- “#酸甜美食#用番茄燒排骨，清香解膩，酸甜適口。”食材明細主料排骨（1000克）番茄（400克）輔料葱（1段）姜（4片）八角（1個）花椒（20粒）食用油（2湯匙）調料醬油（15克）甜麪醬（1匙）冰糖（12克）鹽（4克）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄燒排骨的做法步驟1、食材準備好。2、排骨清洗乾淨，放入開水中煮至變色...
- 23255
![柚子皮燒排骨怎麼做-柚子皮燒排骨的做法]( "柚子皮燒排骨怎麼做-柚子皮燒排骨的做法")
- “淡淡柚子香的燒排骨。”食材明細主料排骨（2磅）柚子皮（3塊）輔料姜（1小塊）蒜（5-6瓣）葱（2根）油（1大匙）調料生抽（3大匙）老抽（1大匙）陳醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）柚子皮燒排骨的做法步驟1、柚子皮幹。2、把柚子皮泡發，抓捏換水幾遍，去苦味。3、把柚子皮切片。4...
- 28496
![鴿子燒排骨怎麼做-鴿子燒排骨的做法]( "鴿子燒排骨怎麼做-鴿子燒排骨的做法")
- 食材明細主料鴿子（只）排骨（400g）輔料姜（適量）大蒜（適量）花膠（適量）幹辣椒（適量）啤酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴿子燒排骨的做法步驟1、買的盒馬的排骨和鴿子2、排骨加料酒焯水，鴿子同步驟3、準備配料4、鍋中倒入適量食用油，七分熟後倒入配料翻炒，倒入排骨翻炒，幾分鐘後倒入鴿...
- 22948
![栗子燒排骨怎麼做-栗子燒排骨的做法]( "栗子燒排骨怎麼做-栗子燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）栗子（250克）輔料老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（適量）葱（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）栗子燒排骨的做法步驟1、準備的原料。2、栗子表皮劃傷刀口，加水煮開。3、煮好稍微放涼，去殼。4、排骨加葱，姜煮開汆水。5、熱鍋涼油，下入葱，姜，處理好的排骨翻炒...
- 15619
![滑子菇燒排骨怎麼做-滑子菇燒排骨的做法]( "滑子菇燒排骨怎麼做-滑子菇燒排骨的做法")
- “下雨啦，，氣温降下來了，但是氣壓低也讓人感到很悶，空氣潮潮的也讓人不爽，這兩天竟吃素啦，來點肉吧。。。。滑子菇是一種低熱量、低脂肪的保健食品，每100g含有粗蛋白35g，高於香菇和平菇，其外觀亮麗、味道鮮美，鮮滑菇口感極佳，具有滑、鮮、嫩、脆的特點，除食用價值較高外,菌蓋表面所分...
- 3959
![茄子炒排骨怎麼做-茄子炒排骨的做法]( "茄子炒排骨怎麼做-茄子炒排骨的做法")
- 食材明細主料茄子（165克）排骨（190克）輔料蒜頭（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒排骨的做法步驟1、材料：茄子、排骨（已煮熟）、蒜頭2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。...
- 24786
![粽子燒排骨的做法 “粽”難忘【粽子燒排骨】 粽子燒排骨怎麼做]( "粽子燒排骨的做法 “粽”難忘【粽子燒排骨】 粽子燒排骨怎麼做")
- “端午已過，親們吃粽子的熱情消退了嗎？若是冰箱裏還剩下幾個冷凍的粽子，不防換個花樣來吃吃看，會有意想不到的驚喜哦！”食材明細主料肋排（600克）白米粽子（5個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）姜（3個）香葱（2棵）香葉（2個）八角（3個）白糖（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粽子燒排骨的做法步驟1...
- 13607
![番茄燒排骨的做法 【孕期食譜】番茄燒排骨 番茄燒排骨怎麼做]( "番茄燒排骨的做法 【孕期食譜】番茄燒排骨 番茄燒排骨怎麼做")
- “這是一道絕對讓人口味大開的菜。酸爽的味道，帶着些許甜，還有青椒的香味。不僅不會有油膩的感覺，反而會感覺清爽。所以很適合孕期補充營養。菜本身色澤很漂亮，紅亮又色彩豐富。濃郁的湯汁拿來拌米飯最棒了。最重要的是做法超級簡單，而且失敗率低，很適合孕婦自己動手。”食材明...
- 6321
![蒜子燒排骨怎麼做-蒜子燒排骨的做法]( "蒜子燒排骨怎麼做-蒜子燒排骨的做法")
- “大蒜生吃、醃製固然清脆爽口，用大蒜燒菜也是非常不錯的，特別是用大蒜燒葷菜——燒魚、燒肉、燒排骨，不僅能去腥增鮮，還能大大提高整個菜的營養價值，而且燒熟的大蒜味道比魚肉還好吃呢！”食材明細主料豬小排（600g）輔料新鮮大蒜（2頭）香葱（2棵）姜蒜（適量）配料黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）黑胡椒粉...
- 15260
![葉包骨頭參燒茄子怎麼做-葉包骨頭參燒茄子的做法]( "葉包骨頭參燒茄子怎麼做-葉包骨頭參燒茄子的做法")
- “以前給大家介紹的是用罐子醃製昆明市崇明縣小街口味的骨頭參，這種骨頭參因為用現代工業製作，所以骨頭的量不但少而且細，肉眼很難看到骨頭參。而今天給大家介紹本地農民自家做的骨頭參，這種骨頭參一般都是農民用大刀剁碎骨頭，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉...
- 8523
![番茄燒排骨的做法 嘴饞很久【番茄燒排骨】 番茄燒排骨怎麼做]( "番茄燒排骨的做法 嘴饞很久【番茄燒排骨】 番茄燒排骨怎麼做")
- “本來MAMA説中午蒸排骨，冰箱裏有番茄，我要是想吃番茄炒蛋就做吧！上學後就沒下廚房，之前上載的菜譜都是以前做的一直沒發。難得溜空親自下回廚房。我瞄到一個叫【番茄燒排骨】的菜。嘴饞很久了。大神的介紹倍兒棒！原方子有番茄醬，but。。。嘜的冰箱裏這貨已經消失好久咯。【番...
- 26057
![排骨茄子燜面怎麼做-排骨茄子燜面的做法]( "排骨茄子燜面怎麼做-排骨茄子燜面的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（50克）排骨（200克）手擀麪（150克）蒜（10克）香菜（10克）茄子（100克）姜（10克）輔料花椒（5克）大料（5克）糖（0.5匙）蠔油（0.5匙）鹽（0.5匙）玉米油（1匙）豆瓣醬（2勺）一品鮮醬油（0.5匙）鮮雞汁（0.5匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）排骨茄子燜面的做法步驟1、新鮮的排骨洗淨備用2、鍋中燒開水將排骨...
- 14594
![喼汁茄汁燒排骨怎麼做-喼汁茄汁燒排骨的做法]( "喼汁茄汁燒排骨怎麼做-喼汁茄汁燒排骨的做法")
- “很多人喜歡做甜酸排骨，但放喼汁的比較少，十分懷念老媽以前做的喼汁豬排，我女兒説婆婆做的豬排的味道好到至今都找不到第二。我們這嘎地兒喼汁也很普遍，那就試試喼汁茄汁排骨吧。”食材明細主料排骨約（400克）輔料生薑（6-8片）調料生抽（2大匙）精鹽（1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）紅糖粉（1+1/2大...
- 25490
![蕃茄醬燒排骨怎麼做-蕃茄醬燒排骨的做法]( "蕃茄醬燒排骨怎麼做-蕃茄醬燒排骨的做法")
- “好久沒有吃這個了，買來燒一次，解饞，小妞兒沒有吃過癮，還要呢。”食材明細主料豬排骨（500克）葱（一根）姜（一塊）輔料鹽（5克）老抽（5克）蕃茄醬（30克）糖（20克）料酒（5克）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蕃茄醬燒排骨的做法步驟1、材料圖。2、排骨清洗後加水加薑片和葱及料酒焯水。3、焯水後的排...
- 22494
![茄醬燒排骨怎麼做-茄醬燒排骨的做法]( "茄醬燒排骨怎麼做-茄醬燒排骨的做法")
- “這道茄醬燒排骨是家裏經常做的一道菜，做法很簡單，但很好吃很下飯~~收汁的時候不要收太乾，留一些淋在米飯上拌飯吃一流喲~~”食材明細主料排骨（400g）姜（5g）蒜（3瓣）白芝麻（適量）輔料番茄醬（2湯匙）生抽（1湯匙）老抽（2/1湯匙）料酒（1湯匙）蠔油（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄醬...
- 8237
![六旺子燒排骨怎麼做-六旺子燒排骨的做法]( "六旺子燒排骨怎麼做-六旺子燒排骨的做法")
- “很愛狠愛的六旺子，有好多個叫法，鳳眼果、九層皮等，紅燒清燉總相宜。”食材明細主料排骨（適量）六旺子（適量）輔料姜（幾片）調料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）六旺子燒排骨的做法步驟1、六旺子提前處理好。開水煮一兩分鐘後剝去黑色的殼。我別的菜譜寫...
- 9690
![紅燒栗子排骨怎麼做-紅燒栗子排骨的做法]( "紅燒栗子排骨怎麼做-紅燒栗子排骨的做法")
- “都説栗子補腎，偶就買了些栗子，放在冰箱幾天來，想想還是做栗子排骨好吃。”食材明細主料排骨（700克）輔料栗子（300克）香菇（適量）蒜頭（三顆）桂皮（一小段）配料李錦記祕製紅燒汁（七湯匙）料酒（一湯匙）鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒栗子排骨的做法步驟1、材料，排骨和栗子洗淨。2、...
- 17783
![茄子蒸排骨怎麼做-茄子蒸排骨的做法]( "茄子蒸排骨怎麼做-茄子蒸排骨的做法")
- “食材：子排適量，醃茄子適量，鹽。方法：1、排骨切段過開水衝冼瀝乾裝碗中，2、將過好水的排骨加鹽拌勻待用，3、備好適量的醃茄子，4、將茄子碼在醃好的排骨上，5、放進電壓鍋裏高壓30分鐘即成。”食材明細主料子排（適量）醃茄子（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茄子蒸排...
- 10330
![白茄子燒排骨的做法 【白茄子燒排骨】 白茄子燒排骨怎麼做]( "白茄子燒排骨的做法 【白茄子燒排骨】 白茄子燒排骨怎麼做")
- “上次舅舅用白茄子燒鯪魚。用的是罐頭鯪魚，那味道槓槓的。。。這次我用白茄子燒排骨。白茄子比平常吃的茄子要細膩幼滑。至少我們是這樣感覺的。。。還是那句話【醬燒的茄子，好下飯。】”食材明細主料排骨（適量）白茄子（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適...
- 26351
![番茄醬紅燒排骨怎麼做-番茄醬紅燒排骨的做法]( "番茄醬紅燒排骨怎麼做-番茄醬紅燒排骨的做法")
- “簡單美味的一道家常下飯菜！用番茄醬來燜排骨。小朋友喜歡的味道！”食材明細主料排骨（適量）番茄醬（適量）葱花（半根）輔料大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄醬紅燒排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍。2、撈出備用！洗乾淨。3...
- 12276
![酸辣茄子燒排骨怎麼做-酸辣茄子燒排骨的做法]( "酸辣茄子燒排骨怎麼做-酸辣茄子燒排骨的做法")
- “晚上突發奇想，自創了一道下飯菜😁😁還好味道不錯。”食材明細主料茄子（500g）胡蘿蔔（1根）排骨（200g）蒜頭（3瓣）葱葉（一紮）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（1匙）白糖（2勺）陳醋（3勺）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄子燒排骨的做法步驟1、茄子洗淨，滾刀切塊。2、胡蘿蔔去皮，切小手指般粗的條狀。3...
- 10724
味味甜
