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關於黃豆芽拌雞絲的家常做法的餐飲百科

黃豆芽拌雞絲怎麼做-黃豆芽拌雞絲的做法
  • 黃豆芽拌雞絲怎麼做-黃豆芽拌雞絲的做法

  • “我家小朋友喜歡吃雞肉,對雞脯肉是尤其的喜歡。問其原因,竟回答説,因其沒有討厭的雞皮,還沒有討厭的雞骨,肉質嫩嫩的,吃起來省事且過癮。做為一個體重超標的小小胖的媽媽,我已經嚴格限制他吃雞肉的次數,從每週一次,到兩三週一次,且每次的量不超過200克,並且,一定要搭上蔬菜,清清淡淡...
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雞樅油拌黃豆芽怎麼做-雞樅油拌黃豆芽的做法
  • 雞樅油拌黃豆芽怎麼做-雞樅油拌黃豆芽的做法

  • “雞樅油是雲南的一道非常有名的小吃,它是把新鮮的雞樅菌洗乾淨後手撕成小條,然後加入花椒、幹辣椒到大鍋的油裏面炸,把雞樅裏面的水分榨乾之後就製作完成了,雞樅油可以用來做調味料,也可以當做一道菜來吃,口感幹香有嚼頭。”食材明細主料黃豆芽(250克)雞樅油(30克)輔料鹽(適量)蒜(適...
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黃瓜拌豆芽怎麼做-黃瓜拌豆芽的做法
  • 黃瓜拌豆芽怎麼做-黃瓜拌豆芽的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)豆芽(適量)調料生抽(適量)米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、熱水焯燙過涼。3、黃瓜切絲。4、豆芽控幹水分放入黃瓜中。5、加入調料拌勻。6、清脆爽口的黃瓜豆芽就做好了。...
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家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法
  • 家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法

  • “豆類製品一直是我喜歡吃的食品,特別是冬天蔬菜品種少,豆類製品就成了家常菜,最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒着吃的比較多,偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多,黃豆芽就吃的少了,偶爾涼拌吃,加一些時令蔬菜在裏面,用油潑辣...
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熗拌雞絲綠豆芽怎麼做-熗拌雞絲綠豆芽的做法
  • 熗拌雞絲綠豆芽怎麼做-熗拌雞絲綠豆芽的做法

  • “吃雞肉吃到最高境界就是吃到最後在碗裏滾來滾去沒人吃的就是雞胸肉,因為全部是粗肉,今天做的雞胸肉很嫩,在滾水後悶熟的雞胸肉。撕成雞絲和綠豆芽一起熗拌。清涼爽口,營養全面。”食材明細主料雞胸肉(250克)輔料綠豆芽(400克)配料鹽(適量)料酒(適量)六月鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)老乾媽...
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涼拌黃豆芽怎麼做-涼拌黃豆芽的做法
  • 涼拌黃豆芽怎麼做-涼拌黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(600克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)葱(適量)幹辣椒(3顆)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨放入鍋中焯燙。2、準備葱薑蒜末和幹辣椒段。3、起鍋燒油。4、將葱薑蒜末,食鹽和幹辣椒段撒在...
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豆芽拌粉絲怎麼做-豆芽拌粉絲的做法
  • 豆芽拌粉絲怎麼做-豆芽拌粉絲的做法

  • “一道最普通的涼菜,不過家人都愛吃”食材明細主料豆芽(400克)粉絲(一小捆)輔料胡蘿蔔(半根)蒜(兩瓣)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)麻椒(少許)原味(口味)未知(難度)豆芽拌粉絲的做法步驟1、備好食材2、粉絲放開水中泡軟3、豆芽和胡蘿蔔絲放開水中焯一下4、調個碗汁:蒜末,鹽,生抽,醋(愛吃酸的...
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家常豆芽拌雞絲如何做簡單又好吃
  • 家常豆芽拌雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常豆芽拌雞絲--不知道大家有沒有吃過豆芽拌雞絲呢,我喜歡吃豆芽,豆芽是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟嫩多汁,豆芽的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人...
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黃豆芽拌豆乾怎麼做-黃豆芽拌豆乾的做法
  • 黃豆芽拌豆乾怎麼做-黃豆芽拌豆乾的做法

  • “黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。用黃豆製品做出的菜,當然,營養也絕不會差。這道菜,我用了黃豆芽,黃豆乾,配了少許的洋葱與青椒來提味,相當清淡,用來佐飯配粥,希望孩子們會喜歡。”食材明細主料黃豆芽(適量)豆乾(適量)輔料青椒(適量)洋葱...
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熗拌黃豆芽怎麼做-熗拌黃豆芽的做法
  • 熗拌黃豆芽怎麼做-熗拌黃豆芽的做法

  • “黃豆含有大量蛋白質,涼拌更健康。喜歡的親們不妨試試😊”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)香油(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨2、用煮鍋煮沸五分鐘3、撈出用清水多洗幾遍,把皮洗掉4...
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黃豆醬拌炒黃豆芽怎麼做-黃豆醬拌炒黃豆芽的做法
  • 黃豆醬拌炒黃豆芽怎麼做-黃豆醬拌炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(1300g)輔料油(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次添加菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,下葱白爆香。4、把黃豆芽放進去翻炒一會。5、放入適量的黃豆醬,一起翻炒。6、翻炒到黃...
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黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做
  • 黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做

  • “這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起,雖然都是簡單的食材,不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲(適量)黃豆芽(300克)輔料葱姜(適量)蒜瓣(2個)紅辣椒(1個)配料鹽(適量)醬油(15克)糖(2克)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒粉絲的做...
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黃豆芽炒肉絲的做法 一道好吃又家常~黃豆芽炒肉絲 黃豆芽炒肉絲怎麼做
  • 黃豆芽炒肉絲的做法 一道好吃又家常~黃豆芽炒肉絲 黃豆芽炒肉絲怎麼做

  • “小時候很喜歡爸爸做的飯尤其是黃豆芽炒肉絲。”食材明細主料黃豆芽(一斤)後肘肉(適量)輔料鹽(適量)葱末(適量)幹辣椒絲(適量)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、買回來的黃豆芽洗淨,備用。2、肉切絲,葱切末,幹辣椒切絲,青椒切塊備用。3、鍋內倒入適量...
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家常拌豆腐絲怎麼做-家常拌豆腐絲的做法
  • 家常拌豆腐絲怎麼做-家常拌豆腐絲的做法

  • “東北,肥沃的黑土,曾經是農人唯一的餬口來源~開春,各種豆谷種子撒入大地,入秋,會收穫滿倉囤糧~進冬,就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今,你可能認為,是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知,一年中有半天時間,是枯木無芽寸草不長的嚴寒氣候~蔬菜在秋,冬,春三季是非常難求的~大豆通...
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黃豆芽拌飯的做法 韓國拌飯-黃豆芽拌飯 黃豆芽拌飯怎麼做
  • 黃豆芽拌飯的做法 韓國拌飯-黃豆芽拌飯 黃豆芽拌飯怎麼做

  • “做法:1、燜米飯待用(水不宜太多,拌飯飯要一粒粒的才好吃噢)2、將黃豆芽去根洗淨,放入鍋中,加涼水(淹過豆芽一半即可)再加入少許鹽,蓋上鍋蓋,開火(注意事項:過程中絕不允許掀開鍋蓋(中途掀開鍋蓋會使豆芽有腥味噢),大火約10分鐘,聞鍋邊緣的蒸汽如果沒有腥味有豆香味就可以閉火,立即開蓋,不...
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黃瓜豆芽拌粉絲怎麼做-黃瓜豆芽拌粉絲的做法
  • 黃瓜豆芽拌粉絲怎麼做-黃瓜豆芽拌粉絲的做法

  • “非常簡單好吃的一款涼菜。”食材明細主料黃瓜(適量)綠豆芽(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)陳醋(適量)十三香(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜豆芽拌粉絲的做法步驟1、黃瓜切絲,豆芽和粉絲過水焯熟。2、先倒入香油攪拌一下,防止粉絲成坨拌不開。3、放入蒜蓉,...
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涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做
  • 涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做

  • “年夜飯上,蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名,叫“如意菜”。“每逢過年,蘇州人家都要吃如意菜的,就圖個稱心如意.接近過年那幾天,黃豆芽的價格也會漲一點,但不管價錢如何漲,蘇州人都會買,因為每...
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涼拌雞絲豆芽怎麼做-涼拌雞絲豆芽的做法
  • 涼拌雞絲豆芽怎麼做-涼拌雞絲豆芽的做法

  • 食材明細主料雞腿(3個)輔料豆芽(7兩)調料蒜瓣(半個)小米椒(7個)醬油(兩勺)蠔油(一勺)雞精(20多粒)薑片(一塊)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌雞絲豆芽的做法步驟1、雞腿三個,薑片加適量清水煮熟。2、豆芽洗乾淨。3、蒜瓣切好。4、蒜瓣一個。5、小米椒7個(老品種的小米椒,小小個的,超市...
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辣拌黃豆芽怎麼做-辣拌黃豆芽的做法
  • 辣拌黃豆芽怎麼做-辣拌黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300克)輔料葱(1根)配料辣椒粉(1茶匙)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽去根洗淨;2、葱切葱花;3、豆芽放開水中焯燙一下,撈出待用;4、油鍋燒熱,放入辣椒粉、鹽、雞精炒勻;5、淋在豆芽上拌勻,撒上葱花即可。...
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拌黃豆芽怎麼做-拌黃豆芽的做法
  • 拌黃豆芽怎麼做-拌黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)辣椒油(適量)姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、湯鍋中加水燒開,將黃豆芽煮熟。3、撈出瀝乾水分。4、葱、蒜、幹辣椒切碎放入碗中。5、燒點熱油...
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五香豆腐絲豆芽拌黃瓜怎麼做-五香豆腐絲豆芽拌黃瓜的做法
  • 五香豆腐絲豆芽拌黃瓜怎麼做-五香豆腐絲豆芽拌黃瓜的做法

  • “五香豆腐絲豆芽拌黃瓜,夏日消暑小涼菜,是用來瘦身的最佳食材,脆嫩的黃瓜和清爽的豆芽,再加上五香豆腐絲的飽腹感,一道絕佳的減肥餐品。”食材明細主料五香豆腐絲(100克)綠豆芽(100克)黃瓜(2根)輔料紫甘藍(2片)香葱(2棵)蒜(4瓣)調料香油(少許)白糖(少許)白醋(少許)雞汁(少許)黑胡椒醬(少許)鹽(少許)酸...
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拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎麼做
  • 拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)豆豉辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌豆芽的做法步驟1、綠豆芽。2、綠豆芽去根洗淨。3、香油、生抽、鹽和豆豉辣椒醬拌勻備用。4、鍋中放水煮開,放入綠豆芽煮5分鐘。5、取出盛入盤中。6、倒入調料拌勻即可...
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雜拌黃豆芽怎麼做-雜拌黃豆芽的做法
  • 雜拌黃豆芽怎麼做-雜拌黃豆芽的做法

  • “碟清新營養的小菜,市場上又見短的黃豆芽,又買了一大棵香菜,配上一起,紅黃綠很是誘人。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)麻辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜拌黃豆芽的做法步驟1、準備食材。2、黃豆芽洗淨用熱水...
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家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法
  • 家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁椒蒜苗,食鹽味精繼續翻炒1,2分鐘即可。6、完成。...
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黃豆芽拌粉絲怎麼做-黃豆芽拌粉絲的做法
  • 黃豆芽拌粉絲怎麼做-黃豆芽拌粉絲的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)粉絲(適量)輔料香菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白醋(適量)紅醋(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)紅油辣椒(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽拌粉絲的做法步驟1、把所有食材準備好,豆芽最好是把根部扔掉不要,這樣吃起來口感要好些,粉絲先...
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