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關於菜豆醬肉柳葉包的餐飲百科

菜豆醬肉柳葉包怎麼做-菜豆醬肉柳葉包的做法
  • 菜豆醬肉柳葉包怎麼做-菜豆醬肉柳葉包的做法

  • “天氣漸暖了,適合發麪的季節。因為哄寶寶很少有時間擺弄麪食了,老公最近休假了,所以抓緊時間做了這款包包。”食材明細主料麪粉(500g)菜豆(300g)五花肉(300g)輔料温水(300ml)酵母(適量)植物油(適量)配料香菇炸醬(適量)醬油(適量)葱姜水(適量)花椒水(適量)雞精(適量)拌餡料(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小...
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素餡柳葉包怎麼做-素餡柳葉包的做法
  • 素餡柳葉包怎麼做-素餡柳葉包的做法

  • “包子也是我們經常食用的主食之一,這款素餡柳葉包是用綠茶粉和麪,餡料以胡蘿蔔為主,外皮為綠色、內餡桔黃色既營養、又好吃。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)酵母(適量)白糖(1勺)輔料綠茶粉(適量)佐料(適量)食用油(適量)鹽(適量)薑末(適量)葱碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素餡柳...
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南瓜豇豆柳葉包怎麼做-南瓜豇豆柳葉包的做法
  • 南瓜豇豆柳葉包怎麼做-南瓜豇豆柳葉包的做法

  • “中醫認為:豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。幹豆角含有大量的植物纖維,還有潤腸通便的效果。香菇是食用菌,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌...
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翡翠柳葉肉包怎麼做-翡翠柳葉肉包的做法
  • 翡翠柳葉肉包怎麼做-翡翠柳葉肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)菠菜(50克)發酵粉(5克)豬肉餡兒(500克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)翡翠柳葉肉包的做法步驟1、菠菜榨汁2、加入發酵粉,麪粉3、揉好蓋上保鮮膜餳發4、豬肉餡兒是加了葱、姜打好的5、白蘿蔔放料理機打碎捏幹水份也倒入盆子6、加鹽2勺、蠔油2勺、十三香2...
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柳葉醬肉包怎麼做-柳葉醬肉包的做法
  • 柳葉醬肉包怎麼做-柳葉醬肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)菠菜泥(270克)玉米油(5克)糖(20克)輔料酵母粉(5克)餡料豬前腿肉(適量)香葱(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柳葉醬肉包的做法步驟1、菠菜只取葉子,下入開水鍋中焯一下水。2、撈出過...
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菠菜柳葉包子怎麼做-菠菜柳葉包子的做法
  • 菠菜柳葉包子怎麼做-菠菜柳葉包子的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300g)菠菜汁(160g)細砂糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)輔料餡料:酸菜(半顆)豬肉(400克)粉絲(適量)蠔油(適量)雞粉(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜柳葉包子的做法步驟1、菠菜洗乾淨之後只取菠菜葉子,鍋中注水燒開,把葉子燙軟撈出過冷水。2、把菠菜撈出倒入料理機,加入少許...
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水煎柳葉包的做法 柳葉包捏法圖解&水煎柳葉包 水煎柳葉包怎麼做
  • 水煎柳葉包的做法 柳葉包捏法圖解&水煎柳葉包 水煎柳葉包怎麼做

  • “發過一篇柳葉包的做法後,有很多朋友對柳葉包的捏法都很感興趣。今天就把柳葉包捏法的過程圖和上次嘗試的水煎包一起發上來。”食材明細主料麪粉(2碗)輔料酵母(一匙)豬肉(150克)胡蘿蔔(一小截)香菇(兩個)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水煎柳葉包的做法步驟1、豬肉剁成肉末,加鹽...
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柳葉包子怎麼做-柳葉包子的做法
  • 柳葉包子怎麼做-柳葉包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)糖(5克)無鋁泡打粉(5克)輔料菠菜汁(260克)肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柳葉包子的做法步驟1、麪糰和好,菠菜榨汁,紅心紅龍果榨汁,麪糰和好,醒發15分鐘!2、調餡,肉餡適量,油,醬油,蠔油,雞...
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紅薯紅豆柳葉包的做法 #團圓飯#紅薯紅豆柳葉包 紅薯紅豆柳葉包怎麼做
  • 紅薯紅豆柳葉包的做法 #團圓飯#紅薯紅豆柳葉包 紅薯紅豆柳葉包怎麼做

  • “面潔白喧軟,餡兒軟糯香甜。”食材明細主料麪粉(1500克)温水(約720克)熟紅薯(適量)熟紅豆(適量)熟紅棗(適量)輔料酵母(一小袋)綿白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯紅豆柳葉包的做法步驟1、1500克麪粉。2、和成光滑麪糰放温暖處醒發。3、煮熟的紅豆一大碗,熟紅薯兩塊,去核熟...
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豬肉香葱餡柳葉包怎麼做-豬肉香葱餡柳葉包的做法
  • 豬肉香葱餡柳葉包怎麼做-豬肉香葱餡柳葉包的做法

  • “肉包子是我家孩子最喜歡吃的,以前總是做普通形狀的餃子,今天換了形狀,做了幾個柳葉包。”食材明細主料麪粉(300克)水(160克)酵母(3克)輔料豬肉餡(200克)小香葱(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量)薑末(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉香葱餡柳葉包的做法步驟...
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香菇豬肉柳葉包怎麼做-香菇豬肉柳葉包的做法
  • 香菇豬肉柳葉包怎麼做-香菇豬肉柳葉包的做法

  • “這柳葉包是俺研究了許久,(從幾年前第一次吃沙縣的餃子起,就已經開始琢磨那對稱的摺子是怎麼整出來,那時都還沒學會做包子),直到最近看到別人發的貼子,按着那幾句描述,再憑着包餃子捏包子的經驗,試驗了好幾回才做出這幾個有點象樣的葉包。別人是十年磨一劍,俺可是歷時了三年才整出...
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柳葉型醃菜包怎麼做-柳葉型醃菜包的做法
  • 柳葉型醃菜包怎麼做-柳葉型醃菜包的做法

  • “包子變一個花樣是不是很有食慾呢?”食材明細主料中筋麪粉(500克)水(230克)老面酵頭(100克)食用鹼(一克)輔料炒好的醃菜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柳葉型醃菜包的做法步驟1、我是前一個晚上把麪粉和老面酵頭放麪包機混合揉成光滑的麪糰,室温發酵十幾個小時(現在的南方晚...
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柳葉黑麪肉丁包怎麼做-柳葉黑麪肉丁包的做法
  • 柳葉黑麪肉丁包怎麼做-柳葉黑麪肉丁包的做法

  • “採了一把嫩柳葉,用全麥粉包幾個包子吧。用柳芽最好,只是一不留神就錯過柳芽了。我們通常把全麥粉叫做黑麪,放了小米糊來做饅頭,順便包幾個柳葉肉丁包。”食材明細主料肥三瘦七的豬肉(適量)柳葉(1把)清水(適量)黑麪(適量)酵母(3g)輔料小米(適量)調料食鹽(半克)生抽(3g)雞精(1g)食用油(半匙)葱姜(...
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棗泥紫薯紅豆柳葉包的做法 媽媽的味道:棗泥紫薯紅豆柳葉包 棗泥紫薯紅豆柳葉包怎麼做
  • 棗泥紫薯紅豆柳葉包的做法 媽媽的味道:棗泥紫薯紅豆柳葉包 棗泥紫薯紅豆柳葉包怎麼做

  • “喜歡吃包子時一粒粒紅豆的存在感,白皮,紫色餡心軟糯沙口,咬上一口,滿滿的幸福感😋”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)水(適量)輔料紅棗(適量)紅豆(適量)紫薯(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥紫薯紅豆柳葉包的做法步驟1、適量灰棗砂鍋裏煮至軟糯。2、淘洗乾淨。3、...
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柳葉南瓜豆沙包怎麼做-柳葉南瓜豆沙包的做法
  • 柳葉南瓜豆沙包怎麼做-柳葉南瓜豆沙包的做法

  • “南瓜的營養價值很高,可以直接蒸熟吃,也可以把蒸熟的南瓜打成南瓜泥,混麪粉裏做南瓜饅頭,麪包,麪條,包子等等。”食材明細主料南瓜泥(280克)麪粉(400克)酵母(4克)輔料紅豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柳葉南瓜豆沙包的做法步驟1、將南瓜泥放入麪包機桶內。2、加入酵母...
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柳葉包怎麼做-柳葉包的做法
  • 柳葉包怎麼做-柳葉包的做法

  • “自己學着做包子好有成就感喲。”食材明細主料麪粉(1000g)輔料肉(適量)香菇(適量)酵母粉(8g)温水(適量)生薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柳葉包的做法步驟1、把酵母粉用温水化開,和麪粉一起揉成麪糰,放室温發酵。2、把肉、香菇、生薑一起剁成肉餡,調...
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韭菜柳葉包怎麼做-韭菜柳葉包的做法
  • 韭菜柳葉包怎麼做-韭菜柳葉包的做法

  • “包子,有餡有皮,可當飯也可當菜,我家總是蒸了包子,其他的菜就吃不下去了,所以每次蒸包子,只熬粥,不再另外做菜啦。老公是山東人,喜歡吃麪食,包子、餃子、餅、麪條,反正只要是麪食,他都喜歡吃。家裏有了喜歡吃麪食的人,就是再不願意做麪食,也是會隔斷時間做一次麪食的。就這樣不停地做...
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薺菜蛤蜊豬肉柳葉包怎麼做-薺菜蛤蜊豬肉柳葉包的做法
  • 薺菜蛤蜊豬肉柳葉包怎麼做-薺菜蛤蜊豬肉柳葉包的做法

  • “現在的薺菜已經基本上都開花了,吃起來已經有些老了。和朋友去徒步,順便摘了一些薺菜回來,加上些蛤蜊肉和豬肉包了一頓包子,薺菜吸收了蛤蜊的鮮味味道提升了不少。”食材明細主料薺菜(500g)豬肉(300g)蛤蜊肉(100g)麪粉(600g)酵母粉(6g)清水(適量)輔料葱(15g)姜(10g)醬油(10ml)美極鮮(10ml)鹽(4g)五...
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柳葉炸醬麪怎麼做-柳葉炸醬麪的做法
  • 柳葉炸醬麪怎麼做-柳葉炸醬麪的做法

  • “三四月,初寒乍暖,挑一個陽光明媚的日子走出門,風柔柔的,陽光暖暖的,葉子綠了,花開了......,一切都充滿了生機,藴藏着希望,很美好的季節領着兩個娃出門曬太陽,大的蹦蹦跳跳,小的踉踉蹌蹌,追逐着,很有趣,看到怒放的花很驚奇,看到剛冒出新芽的小草也很驚奇,丫頭指着剛抽出嫩綠枝條的垂柳説...
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芹菜柳葉包怎麼做-芹菜柳葉包的做法
  • 芹菜柳葉包怎麼做-芹菜柳葉包的做法

  • “芹菜的好處大家都知道的是纖維素含量高,有助於消化和通便,還有就是芹菜可以降血壓,降血脂,降膽固醇等,特別是中老年人都是非常喜歡芹菜的,它不僅是蔬菜,更是“保健藥”,常吃芹菜可以讓女性朋友的皮膚更好哦。芹菜葉中的維生素的含量更高,所以不要再把芹菜葉扔掉啦,一起吃更科學。...
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核桃柳葉包怎麼做-核桃柳葉包的做法
  • 核桃柳葉包怎麼做-核桃柳葉包的做法

  • “加了核桃仁的歐包口感的確與眾不同,烘烤後的核桃仁香脆可口,加上面包的奶香,這款麪包值得一試哦”食材明細主料高筋粉(175克)低粉(75克)輔料即發乾酵母(3克)砂糖(15克)鹽(4.5克)蛋(25克)水(143克)黃油(15克)核桃仁(63克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃柳葉包的做法步驟1、將除黃油...
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蝦仁柳葉包怎麼做-蝦仁柳葉包的做法
  • 蝦仁柳葉包怎麼做-蝦仁柳葉包的做法

  • 食材明細主料發麪(500克)輔料蝦仁餡兒(200克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蝦仁柳葉包的做法步驟1、面發好,呈蜂窩狀2、揉光滑,稍微餳一下3、蝦仁餡兒(中午包蝦仁水餃沒用完的)4、搓長條5、切成均勻的面劑6、壓扁7、擀圓形8、包入餡兒9、捏成柳葉形狀10、篦子上刷一層玉米...
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芹菜豬肉柳葉餃怎麼做-芹菜豬肉柳葉餃的做法
  • 芹菜豬肉柳葉餃怎麼做-芹菜豬肉柳葉餃的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)芹菜(300g)雞蛋(2個)輔料十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜豬肉柳葉餃的做法步驟1、芹菜摘去葉子,洗淨,這種嫩的芹菜更適合包餃子2、洗好的芹菜切成末,放在大碗裏,加入適量鹽放10分鐘3、豬肉洗淨,剁成肉餡,自己做到餡...
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柳葉水煎包怎麼做-柳葉水煎包的做法
  • 柳葉水煎包怎麼做-柳葉水煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克。)酵母(6克)泡打粉(8克)絞肉(250克)韭菜(300克)輔料鹽(6克)雞精(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柳葉水煎包的做法步驟1、麪粉加入酵母和泡打粉,用温水和成麪糰。韭菜切碎拌入絞肉中加鹽和雞精調成陷心。2、麪糰搓長條,下成小劑子,擀成包子皮。3、包入餡心,面...
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豆沙柳葉包怎麼做-豆沙柳葉包的做法
  • 豆沙柳葉包怎麼做-豆沙柳葉包的做法

  • “昨晚和的麪糰,室温下發酵的,今天早上起來,已經發酵的很好了。老公喜歡吃豆沙,就順便蒸了幾個豆沙包。還是包柳葉包兒吧,簡單快捷!這次買的金龍魚麥芯粉真的好筋道,跟金苑的高筋粉差不多。應該可以拿來做小餐包!”食材明細主料金龍魚麥芯粉(適量)酵母(適量)冰糖粉(適量)温水(適量)輔料紅...
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