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關於山藥炒青菜的做法的餐飲百科

山藥炒青菜怎麼做-山藥炒青菜的做法
  • 山藥炒青菜怎麼做-山藥炒青菜的做法

  • “山藥的功效:山藥清熱,解毒。治温病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧,痔漏。所含營養成分和粘液質、澱粉酶有關,有滋補作用,能助消化。止瀉。祛痰.”食材明細主料山藥(250克)青菜(250克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨...
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——【山藥青筍炒雞絲】 山藥青筍炒雞絲怎麼做-山藥青筍炒雞絲的做法 冬食山藥正當時
  • ——【山藥青筍炒雞絲】 山藥青筍炒雞絲怎麼做-山藥青筍炒雞絲的做法 冬食山藥正當時

  • “中醫認為,山藥性味甘平偏温,入脾、肺、腎三經,有補中益肺、固腎止瀉之功效,温補而不驟,微香而不燥,非常適宜冬天食用。”食材明細主料山藥(一根)青筍(一根)胡蘿蔔(適量)雞肉絲(一根)輔料澱粉(一勺)葱絲(少許)薑絲(適量)蛋清(少許)配料生抽(2勺)鹽(1勺)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山...
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青椒胡蘿蔔炒山藥怎麼做-青椒胡蘿蔔炒山藥的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒山藥怎麼做-青椒胡蘿蔔炒山藥的做法

  • “春季,就想吃點清淡、養肝、健脾的蔬菜,青椒胡蘿蔔炒山藥,顏色豔麗、口味清淡,早春時節,為家人做一盤清爽菜,美味、健脾。”食材明細主料山藥(250g)胡蘿蔔(1根)青椒(50g)輔料食用油(8g)清水(少許)葱(4g)蒜(2瓣)調料鹽(3g)生抽(4g)花椒粉(0.5g)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔...
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青椒荷葉蛋炒山藥怎麼做-青椒荷葉蛋炒山藥的做法
  • 青椒荷葉蛋炒山藥怎麼做-青椒荷葉蛋炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(280克)青椒(90克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒荷葉蛋炒山藥的做法步驟1、材料:山藥、青椒(已清洗切成塊)、荷葉蛋2、將山藥洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥翻炒翻炒。5、接着,合...
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山藥香菇青菜湯怎麼做-山藥香菇青菜湯的做法
  • 山藥香菇青菜湯怎麼做-山藥香菇青菜湯的做法

  • “清淡營養,簡單美味,老少皆宜。”食材明細主料山藥(少許)新鮮香菇(1朵)上海青(1顆)輔料純淨水(適量)葱(少許)香菜(少許)調料鹽(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥香菇青菜湯的做法步驟1、山藥洗淨,削皮切片,香菇洗淨,切片,上海青擇好,洗淨切段。2、葱和香菜切碎。3、鍋中放...
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青筍炒芒果山藥怎麼做-青筍炒芒果山藥的做法
  • 青筍炒芒果山藥怎麼做-青筍炒芒果山藥的做法

  • “在台灣飯店吃的一道芒果菜。還是第一次吃用芒果炒的菜。青筍脆爽,芒果甘甜,是一道味道非常清新的菜”食材明細主料芒果(1/2)山藥(適量)青筍(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍炒芒果山藥的做法步驟1、青筍洗淨去皮切小塊入鍋焯水撈...
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山藥青瓜炒魷魚怎麼做-山藥青瓜炒魷魚的做法
  • 山藥青瓜炒魷魚怎麼做-山藥青瓜炒魷魚的做法

  • “這是一道既美味又可以幫助減肥的菜式。看看...·山藥質細膩,肉潔白,是國家衞生部公佈的既是食品又是藥品的蔬菜。中國醫學很早就將山藥入藥治病,且有藥中上品的美譽。·1、降血糖黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢,血糖非但...
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菜芯炒山藥怎麼做-菜芯炒山藥的做法
  • 菜芯炒山藥怎麼做-菜芯炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(280克)菜芯(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯炒山藥的做法步驟1、食材:山藥(已洗淨去皮切片)、菜芯(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入切好的山藥翻炒一下。4、然後,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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木耳山藥炒青瓜怎麼做-木耳山藥炒青瓜的做法
  • 木耳山藥炒青瓜怎麼做-木耳山藥炒青瓜的做法

  • “這是從飯店學習的一道菜。很普通,卻非常的清淡爽口,也很養生保健。我們這裏一般稱青瓜為黃瓜。看來,飯店對食材的稱呼在與異地接軌,將木耳山藥炒黃瓜稱為木耳山藥炒青瓜。我也將這道菜叫做木耳山藥炒青瓜。這道菜除了木耳要提前泡發,炒制時非常的快捷,是簡單不失營養的美味。...
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山藥炒裙帶菜的做法 山藥炒裙帶菜! 山藥炒裙帶菜怎麼做
  • 山藥炒裙帶菜的做法 山藥炒裙帶菜! 山藥炒裙帶菜怎麼做

  • “就好沒買菜了,家裏只剩下一個快乾枯的山藥還有一些不知放了多久的裙帶菜。不管什麼菜,湊把湊吧總算一盤。”食材明細主料鐵棍山藥(1根)裙帶菜(適量)蝦米(1勺)葱花(1顆)尖椒(1個)輔料食用油(1勺)蠔油(1匙)醬油(1匙)鹽(1匙)雞精(1匙)十三香(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒裙帶菜的做...
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山藥炒芹菜怎麼做-山藥炒芹菜的做法
  • 山藥炒芹菜怎麼做-山藥炒芹菜的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒芹菜的做法步驟1、山藥去皮切片。2、芹菜胡蘿蔔切好。3、鍋裏油燒熱倒入蒜粒山藥胡蘿蔔翻炒。4、加入芹菜。5、加少許鹽翻炒均勻。6、點少許水翻炒均勻即可。7、出...
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菠菜炒山藥怎麼做-菠菜炒山藥的做法
  • 菠菜炒山藥怎麼做-菠菜炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(1個)紅辣椒(3個)菠菜(半斤)輔料葱(適量)鹽(1勺)花椒粉(1勺)大香粉(1勺)姜(1/3個)大蒜(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒山藥的做法步驟1、洗好的菠菜,山藥刮皮切片,準備好葱薑蒜切絲,2、鍋預熱,倒入油冒煙,放入葱薑蒜微黃後,放入菠菜山藥炒幾分鐘,加入大香,姜,花椒粉3、...
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青椒炒山藥怎麼做-青椒炒山藥的做法
  • 青椒炒山藥怎麼做-青椒炒山藥的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)胡蘿蔔(半個)山藥(1根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒山藥的做法步驟1、準備好的食材。2、山藥去皮切片胡蘿蔔切片青椒切片,葱薑蒜切絲。3、鍋中放油,放入薑絲。4、放入胡蘿蔔片翻炒,然後放入葱絲和山藥片。5、翻...
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青豆皮蛋炒山藥怎麼做-青豆皮蛋炒山藥的做法
  • 青豆皮蛋炒山藥怎麼做-青豆皮蛋炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(1段)青豆(適量)皮蛋(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青豆皮蛋炒山藥的做法步驟1、食材:山藥2、青豆(已淘洗)3、皮蛋(已剝殼)4、將皮蛋放在案板上切開,待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案板上切成滾刀塊,待用。7、將青豆下入沸水中焯開,1分...
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青菜山藥炒蝦仁怎麼做-青菜山藥炒蝦仁的做法
  • 青菜山藥炒蝦仁怎麼做-青菜山藥炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)山藥(適量)烏油冬(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜山藥炒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦剝殼,挑去蝦線,加鹽、料酒拌勻放置10分鐘。2、鍋中放油,放入薑片、蝦仁兩面煎黃盛岀。3、烏油冬切寸段,胡蘿...
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山藥青菜炒黑木耳怎麼做-山藥青菜炒黑木耳的做法
  • 山藥青菜炒黑木耳怎麼做-山藥青菜炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)青菜(適量)黑木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥青菜炒黑木耳的做法步驟1、青菜幫切段。2、黑木耳泡發清洗,在沸水中焯水2分鐘。3、山藥去皮切片。4、鍋中放油,先放入青菜中大火翻炒。5、放入山藥翻炒。6、放入黑木...
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清炒青筍山藥怎麼做-清炒青筍山藥的做法
  • 清炒青筍山藥怎麼做-清炒青筍山藥的做法

  • “這個菜黑、白、綠搭配”食材明細主料青筍(半根)山藥(一段)黑木耳(少許)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清炒青筍山藥的做法步驟1、準備原料,山藥去皮,木耳提前泡發2、青筍、山藥斜切成片,木耳切絲3、熱鍋涼油,先放入山藥翻炒4、再放入木耳略炒5、最後加入...
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青筍炒紫山藥怎麼做-青筍炒紫山藥的做法
  • 青筍炒紫山藥怎麼做-青筍炒紫山藥的做法

  • “紫山藥是山上野生的,沒有人工栽培的那種炫人紫色。紫山藥還稱“紫淮山”,據本草綱目藥書的記載,紫山藥有着很高的藥用價值。,經常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益於脾、肺、腎等功能,是很好的食補材料,又被人們稱為“蔬菜之王”。紫山藥含有...
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肉鬆山藥青菜粥怎麼做-肉鬆山藥青菜粥的做法
  • 肉鬆山藥青菜粥怎麼做-肉鬆山藥青菜粥的做法

  • “一小杯大米,一段山藥,幾棵青菜,再來幾勺肉鬆,好喝的綿粥給這個冬天增加了暖意。熬粥不必非得用鍋,像我一樣,把你家能加熱的破壁料理機多加利用,又省心又省事,用時短,還不用擔心溢鍋。”食材明細主料大米(1小杯)輔料青菜葉(1小把)肉鬆(2勺)涼水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉...
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青菜山藥泥的做法 【青菜山藥泥】6、7、8月齡嬰兒寶寶輔食 青菜山藥泥怎麼做
  • 青菜山藥泥的做法 【青菜山藥泥】6、7、8月齡嬰兒寶寶輔食 青菜山藥泥怎麼做

  • “山藥含有澱粉酵素,,多酚氧化酵素等物質,有利於脾胃消化吸收,是一種平補脾胃藥食兩用的佳品。”食材明細主料青菜(1根)山藥(1根)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜山藥泥的做法步驟1、準備一根青菜2、切段煮熟3、準備一根山藥4、去皮切段蒸熟5、食材倒入輔食杯...
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青紅椒炒山藥怎麼做-青紅椒炒山藥的做法
  • 青紅椒炒山藥怎麼做-青紅椒炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(1段)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、青椒、紅椒。3、將青紅椒去蒂去籽洗淨撈出。4、放在案板上切開待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
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山藥木耳炒青紅椒怎麼做-山藥木耳炒青紅椒的做法
  • 山藥木耳炒青紅椒怎麼做-山藥木耳炒青紅椒的做法

  • “清脆爽口,美容養顏的山藥木耳炒青紅椒很適合晚上減肥的美眉們。”食材明細主料山藥(半根)紅辣椒(半個)青辣椒(半個)木耳(少許)輔料大蒜(2粒)大葱(一根)調料鹽(適量)雞精(適量)濕澱粉(少許)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥木耳炒青紅椒的做法步驟1、準備食材。2、山藥切片放在...
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青豆炒山藥怎麼做-青豆炒山藥的做法
  • 青豆炒山藥怎麼做-青豆炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(一截)青豆(適量)青椒(一個)輔料香菇(一個)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒山藥的做法步驟1、山藥切片,放水裏泡青椒切成長片,香菇切片,青豆放一起。2、熱油,放入香菇翻炒~然後放入青椒青豆翻炒……3、放入山藥片翻炒~知道變色,即可~4、最後加入一點鹽就行...
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蒜味山藥炒青菜怎麼做-蒜味山藥炒青菜的做法
  • 蒜味山藥炒青菜怎麼做-蒜味山藥炒青菜的做法

  • “山藥有健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖升高。還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛泄瀉,小便頻數.山藥炒青菜,絕對的減肥美體菜!”食材明細主料山藥(150克)青菜(250克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)青蒜(適量)鹹鮮(口味)...
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青炒山藥木耳的做法 清炒山藥木耳 青炒山藥木耳怎麼做
  • 青炒山藥木耳的做法 清炒山藥木耳 青炒山藥木耳怎麼做

  • “山藥木耳清脆爽口又不油膩的一道小炒菜,如果油膩葷菜吃得太多了來盤清淡的,一定是很不錯的。”食材明細主料山藥(1根)木耳(適量)紅椒(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(半勺)芝麻油(少許)水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒山藥木耳的做法步驟1、取適量幹木耳温水泡發2、泡好...
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