![魚腸煎蛋的做法 【閩菜】魚腸煎蛋 魚腸煎蛋怎麼做]( "魚腸煎蛋的做法 【閩菜】魚腸煎蛋 魚腸煎蛋怎麼做")
- “前段時間TVB播的《花花世界花家姐》裏提到的一道手藝已經失傳的名菜，做法很簡單，但是味道真的香，而且裏面加了陳皮，陳皮清香的味道加到雞蛋裏，口感非常有層次呢魚腸並不是貴价物，可是漁膳房同樣用它做出“經典菜式”。他以姜茸和陳皮闢去魚腸的腥味，再用兩者煎蛋，一個“魚腸煎...
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![番茄臘腸煎蛋的做法 家常菜餚@@番茄臘腸煎蛋 番茄臘腸煎蛋怎麼做]( "番茄臘腸煎蛋的做法 家常菜餚@@番茄臘腸煎蛋 番茄臘腸煎蛋怎麼做")
- “番茄的營養價值番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使去氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。”食材明細主料雞蛋（適量）番茄（適量）臘腸（適量）輔料...
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![魚腸煎蛋怎麼做-魚腸煎蛋的做法]( "魚腸煎蛋怎麼做-魚腸煎蛋的做法")
- 食材明細主料魚腸（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腸煎蛋的做法步驟1、材料：魚腸。2、材料：雞蛋、葱、姜。3、魚腸用剪刀剪開，用清水沖洗一下，先下鹽用手輕搓後沖洗；再用生粉搓搓，沖洗乾淨。4、控幹水分。5、雞蛋打散加少...
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![香煎肉鯧魚的做法 【閩南】香煎肉鯧魚 香煎肉鯧魚怎麼做]( "香煎肉鯧魚的做法 【閩南】香煎肉鯧魚 香煎肉鯧魚怎麼做")
- “今天我們使用的魚是食用較為廣泛的“肉鯧魚”做法是“煎”【香煎肉鯧】鯧魚含有多種營養有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效。含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。”食材明細主料肉鯧魚（3條）姜（3片）輔料...
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![魚腸煎蛋如何做簡單又好吃]( "魚腸煎蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚腸：2副雞蛋：2個輔料葱：2根姜：2片胡椒粉：1小勺具體步驟1.把材料準備好。2.把魚肝摘下來，並去掉魚腸上所有的肥油。3.用筷子或廚房專用剪刀把魚腸剪開。4.用水慢慢把腸壁上的污垢沖洗乾淨後加入鹽和生粉，反覆地...
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![蛋煎豬腸粉怎麼做-蛋煎豬腸粉的做法]( "蛋煎豬腸粉怎麼做-蛋煎豬腸粉的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）豬腸粉（3條）輔料沙茶醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎豬腸粉的做法步驟1、火腿腸後來我沒用,把豬腸粉倒在打好的雞蛋裏面2、熱鍋把豬腸粉倒進去3、倒生抽沙茶醬和老抽慢慢煎4、最後炒一下就可以出鍋咯小竅門沙茶醬炒豬腸粉,不...
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![閩南蠔仔煎的做法 【閩南蠔仔煎】 閩南蠔仔煎怎麼做]( "閩南蠔仔煎的做法 【閩南蠔仔煎】 閩南蠔仔煎怎麼做")
- “這個牡蠣煎在台灣也叫蚵仔煎，小編現在就和大家分享這個好吃美味的做法吧。牡蠣被稱作‘海里的牛奶，富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸，食用牡蠣後，在人體內合成谷胱甘肽，除去體內的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。其中鈣含量接近牛奶，鐵含量...
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![銀魚韭菜煎蛋怎麼做-銀魚韭菜煎蛋的做法]( "銀魚韭菜煎蛋怎麼做-銀魚韭菜煎蛋的做法")
- 食材明細主料鮮小銀魚（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚韭菜煎蛋的做法步驟1、準備材料。2、攪拌。3、下鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、出鍋，做菜、搭配素面食吃都不錯。...
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![銀魚乾煎蛋的做法 【徽菜】――“銀魚乾煎蛋” 銀魚乾煎蛋怎麼做]( "銀魚乾煎蛋的做法 【徽菜】――“銀魚乾煎蛋” 銀魚乾煎蛋怎麼做")
- ““銀魚乾煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜，原料選自當地的淡水銀魚。做法也十分簡單，就和普通的煎蛋做法一樣。“銀魚煎蛋”通常都使用鮮的銀魚，但我感覺腥氣太大，因此改用銀魚乾來製作，先把銀魚乾炒成乾魚酥，然後放入蛋液裏再開始煎制，這樣吃起來很香，主要做法如下；”食材明...
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![扁豆炒閩式臘腸怎麼做-扁豆炒閩式臘腸的做法]( "扁豆炒閩式臘腸怎麼做-扁豆炒閩式臘腸的做法")
- “5.1放假在家，老公也有回來。就想做點好吃的給老公嚐嚐。”食材明細主料扁豆（150g）閩式臘腸（2根）蒜（1根）鹽和雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒閩式臘腸的做法步驟1、閩式臘腸2根用温水燙洗後切成鴨嘴片式備用。2、把撿好的扁豆洗淨備用。3、炒鍋加熱放油進去炒...
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![金槍魚飯糰煎蛋香腸的做法 早餐：金槍魚飯糰煎蛋香腸組合 金槍魚飯糰煎蛋香腸怎麼做]( "金槍魚飯糰煎蛋香腸的做法 早餐：金槍魚飯糰煎蛋香腸組合 金槍魚飯糰煎蛋香腸怎麼做")
- “上班族雙人小資套餐”食材明細主料羅勒葉香腸（1根）金槍魚罐頭（半盒）雞蛋（2個）米飯（適量）輔料沙拉醬（少量）鹽（少量）芝麻（少量）海苔（一張）香油（少量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金槍魚飯糰煎蛋香腸的做法步驟1、準備材料，預備米飯2、心形模具小火煎雞蛋，形狀成型後脱模具，旁邊可以順便煎...
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![簡單徽菜銀魚煎蛋-銀魚煎蛋]( "簡單徽菜銀魚煎蛋-銀魚煎蛋")
- “徽菜中的平民菜，營養豐富做法簡單。”食材明細主料銀魚（200克）輔料雞蛋（三個）配料香葱末（一湯匙）生薑末（一湯匙）鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）黃酒（半湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單徽菜銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚洗乾淨瀝乾水，雞蛋打散，放入葱薑末，銀魚，鹽，胡椒粉，黃酒攪拌均勻。2...
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![香腸煎蛋怎麼做-香腸煎蛋的做法]( "香腸煎蛋怎麼做-香腸煎蛋的做法")
- “用早餐機煎蛋，很快捷方便，做早餐就容易了很多！”食材明細主料雞蛋（二個）哈爾濱紅腸（半根）輔料精鹽（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸煎蛋的做法步驟1、食材準備好。2、香腸切小粒。3、早餐機預熱後，打入一個雞蛋，用筷子把蛋黃劃撒。4、撒上香...
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![家常菜魚腸煎蛋如何做簡單又好吃]( "家常菜魚腸煎蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚腸：100雞蛋：三個輔料鹽：適量姜：適量料酒：料酒葱：適量胡椒粉：料酒具體步驟1.首先將魚腸切段，姜切絲，葱切葱花。2.準備好魚腸，加入少許鹽、撒少許胡椒粉、倒入適量食用油，攪拌均勻，醃製十分鐘。3.準備一個碗，將雞...
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![香草煎蛋 2 芹菜鮪魚厚蛋煎怎麼做-芹菜鮪魚厚蛋煎的做法 芹菜鮪魚厚蛋煎 ♥]( "香草煎蛋 2 芹菜鮪魚厚蛋煎怎麼做-芹菜鮪魚厚蛋煎的做法 芹菜鮪魚厚蛋煎 ♥")
- “排列如此整齊的斷面秀是想逼死誰？◎_◎看官們請息怒～冷靜參考步驟圖7，如果不換個排列方式，每一盤煎蛋都會長成同一個樣子。切成塊狀裝盤的另一好處︰偷吃掉幾塊，也不會被發現……剛煎出爐的美味很難忍住啊。”食材明細主料雞蛋（3粒）芹菜（適量）鮪魚（1/2罐(含油約70g)）輔料胡椒粉（適量）...
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![香腸煎雞蛋怎麼做-香腸煎雞蛋的做法]( "香腸煎雞蛋怎麼做-香腸煎雞蛋的做法")
- “一直很想給小朋友做一道這樣的早餐，一直沒找到適合的鍋，家裏的平底鍋煎雞蛋總是沾，這不九陽的這款不沾炒鍋最適合了”食材明細主料玉米香腸（5根）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸煎雞蛋的做法步驟1、自己做的玉米香腸切好2、雞蛋打碗裏3、攪拌散...
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![魚腸煎蛋蓋飯怎麼做-魚腸煎蛋蓋飯的做法]( "魚腸煎蛋蓋飯怎麼做-魚腸煎蛋蓋飯的做法")
- “這裏的菜市場我只去一家魚檔買魚類，一來二去就成了熟客，經常在收檔時路過檔主就會將魚腸送給我們，不要白不要，哈哈，收拾乾淨加上蛋一煎，魚腸的鮮加上蛋的滑嫩，讓人食指大動。一個人的時候連盤也不需要裝了，煎好直接蓋在飯上，就成了簡單美味的魚腸煎蛋蓋飯。”食材明細主料魚腸（3...
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![閩式滷肥腸的做法 不用滷料包就可以做的 | 閩式滷肥腸 閩式滷肥腸怎麼做]( "閩式滷肥腸的做法 不用滷料包就可以做的 | 閩式滷肥腸 閩式滷肥腸怎麼做")
- “首次在美食天下發佈菜譜，請多多指教和關愛！”食材明細主料肥腸（一斤半）輔料香葉（五六片）八角（兩顆）草果（半個）桂皮（一小塊）花椒（20幾顆）姜（幾片）葱（兩顆）調料老抽（一大匙）生抽（一大匙）冰糖（適量）十三香（一小勺）胡椒粉（適量）料酒（兩大勺）雞精（適量）鹽（適量）用來洗肥腸專用麪粉（適量）白醋（適量）五香（口味）滷（工藝）數...
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![香煎菜脯蛋的做法 十分鐘端上桌的閩南風味·香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋怎麼做]( "香煎菜脯蛋的做法 十分鐘端上桌的閩南風味·香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋怎麼做")
- “菜脯，即閩南語中的“蘿蔔乾”，菜脯蛋，也就是“蘿蔔乾炒雞蛋”，可別小看了這貌似平常的農家風味，實際上不僅福建，台灣、香港、澳門、廣東潮汕地區家家户户的餐桌上都能找到這道菜的蹤影，很多人家年節祭祖也少不了它。潮汕人形容菜脯蛋是“龐沛儉”，也就是“豐儉由人”的意思。蛋...
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![銀魚煎蛋的做法 【徽菜】--銀魚煎蛋 銀魚煎蛋怎麼做]( "銀魚煎蛋的做法 【徽菜】--銀魚煎蛋 銀魚煎蛋怎麼做")
- “菜譜名稱：銀魚煎蛋所屬菜系：安徽菜菜譜功效：營養不良調理脾調養調理補虛養身調理口味：鹹鮮味成菜黃中間白，食之軟潤香鮮，帶有蟹味。銀魚：銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血症患者食之亦宜。中醫理論認為，其味甘性平，善補脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。...
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![南煎肝的做法 【閩菜】南煎肝 南煎肝怎麼做]( "南煎肝的做法 【閩菜】南煎肝 南煎肝怎麼做")
- “南煎肝，是福州的一道名菜，在福州土話裏，南和2同音，所以，也叫兩煎肝。福州的酒樓請廚師，會不會做這道菜，這道菜做的好不好，可影響前途了，呵呵。今天給大家看看這道菜的做法。”食材明細主料豬肝（300克）洋葱（1個）香芹（100克）輔料香葱（50克）水發冬菇（50克）雞蛋清（1個）配料生粉（50克）鹽（適量）糖（適量）...
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![血腸煎雞蛋怎麼做-血腸煎雞蛋的做法]( "血腸煎雞蛋怎麼做-血腸煎雞蛋的做法")
- 食材明細主料血腸（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）輔料味精（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）血腸煎雞蛋的做法步驟1、.血腸切片2、雞蛋、鹽、味精、葱花打勻。3、起火做鍋少油煎血腸，血腸兩面煎出嘎吱後將雞蛋倒入鍋中煎熟出鍋。...
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![閩生果的做法 【閩菜】—閩生果 閩生果怎麼做]( "閩生果的做法 【閩菜】—閩生果 閩生果怎麼做")
- “【閩生果】又稱【閩式花生米】，口味香甜鬆脆，是福建著名的特色冷菜。”食材明細主料花生米（300克）輔料椒鹽粉（1/2茶勺）五香粉（1/2茶勺）白糖（40克）熟凍豬油（1大勺）植物油（200ML）怪味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）閩生果的做法步驟1、花生米用開水泡15分鐘左右。2、撈出，剝皮。3、鍋中倒...
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![臘腸煎蛋怎麼做-臘腸煎蛋的做法]( "臘腸煎蛋怎麼做-臘腸煎蛋的做法")
- “這款臘腸煎蛋非常受我家兩個小寶貝的喜歡，香，小時候的味道，記得爸媽經常會做給我們吃，現在我做給兒子.女兒們吃也是一種簡單的幸福”食材明細主料廣式臘腸（2條）雞蛋（2個）輔料鹽（0.5茶匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸煎蛋的做法步驟1、廣式臘腸兩根，雞蛋兩個2、臘腸切片，雞...
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![火腿腸煎蛋怎麼做-火腿腸煎蛋的做法]( "火腿腸煎蛋怎麼做-火腿腸煎蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）火腿腸（2根）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸煎蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、火腿腸切片。3、將火腿腸加入碗中，少許鹽調味。4、攪拌均勻成雞蛋液。5、熱鍋下油倒入雞蛋液，煎至兩面金黃即可出鍋。6、成品。...
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味味甜
