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關於可可芒果奶凍卷的做法步驟的餐飲百科

可可芒果奶凍卷怎麼做-可可芒果奶凍卷的做法
  • 可可芒果奶凍卷怎麼做-可可芒果奶凍卷的做法

  • “今天繼續芒果,誰讓俺娘買了這麼多芒果啊..把芒果做成奶凍包在柔軟的可可海綿裏,口感層次豐富,冷藏後再吃,更是爽.冰冰涼涼的芒果慕斯和奶凍,再加上奶凍裏有西米,Q爽是什麼滋味總算知道啦.”食材明細主料可可海綿卷(如下)黃油(12克)蛋黃(2個)蛋白(2個)細砂糖(30克蛋白用)可可粉(10...
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可可香芒瑞士捲怎麼做-可可香芒瑞士捲的做法
  • 可可香芒瑞士捲怎麼做-可可香芒瑞士捲的做法

  • “瑞士捲是海綿蛋糕(spongecake)的一種。在烤爐中將材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果醬和奶油(混糖奶油,牛奶蛋糊奶油等),和切碎了的果肉,捲成卷狀。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉,形成鬆軟的海綿質感的卷蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(60g)牛奶(40ml)可可粉(15g)白糖(60g)檸檬汁(數滴)輔...
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酸奶牛奶芒果奶凍怎麼做-酸奶牛奶芒果奶凍的做法
  • 酸奶牛奶芒果奶凍怎麼做-酸奶牛奶芒果奶凍的做法

  • “愛吃甜點美食的我喜歡在家倒騰美食,雖然有的會失敗,但也沒想過要放棄,也許對美食的愛好讓我堅持下來,直到有一天我學會了一道甜點-------酸奶牛奶芒果奶凍。酸奶牛奶芒果奶凍顧名思義是酸奶加牛奶白砂糖吉利丁片放入芒果做成的一道甜點,它在牛奶芒果奶凍的基礎上加入酸奶,但...
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可可奶凍蛋糕卷怎麼做-可可奶凍蛋糕卷的做法
  • 可可奶凍蛋糕卷怎麼做-可可奶凍蛋糕卷的做法

  • “一路走來,感恩所有出現的人給予的愛,平淡卻不普通,它是帶着光的。只覺得在鋪天蓋地的歡笑和幸福裏,有着這樣的戀人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以從一點點的小小心思裏去表達,比如做一款小點心,帶給他節日的甜蜜和愛意。小小點心,卻是有濃濃的大心思,今天的這一款,就由...
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芒果奶油卷怎麼做-芒果奶油卷的做法
  • 芒果奶油卷怎麼做-芒果奶油卷的做法

  • 食材明細主料薄餅(3張)芒果肉(適量)輔料淡奶油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果奶油卷的做法步驟1、3張薄餅反面向上重疊如圖擺好。2、抹上一層淡奶油。3、鋪上一層芒果肉。4、兩邊折起來如圖。5、從一頭捲起來。6、成品圖。...
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可可奶凍怎麼做-可可奶凍的做法
  • 可可奶凍怎麼做-可可奶凍的做法

  • 食材明細主料可可粉(30g)牛奶(100ml)吉利丁粉(40g)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可奶凍的做法步驟1、可可粉用100ml的熱水沖泡後倒入吉利丁粉攪拌均勻。2、晾涼後倒入杯中。3、如圖傾斜放置。4、覆上保鮮膜放冰箱冷藏1小時。5、牛奶小火加熱至邊緣冒出細...
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芒果奶凍的做法 夏天必吃的冰冰涼涼的芒果奶凍 芒果奶凍怎麼做
  • 芒果奶凍的做法 夏天必吃的冰冰涼涼的芒果奶凍 芒果奶凍怎麼做

  • “炎炎夏日必備的甜品~~~冰冰涼涼的芒果🥭奶凍!”食材明細主料芒果(500g)純牛奶(250g)淡奶油(100ml)輔料吉利丁片(10g)香瓜切丁(300g)藍莓(12顆)調料零卡糖(20g)奶香(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果奶凍的做法步驟1、首先當然是準備材料先了,如圖所示哈!淡奶油,純牛奶,零卡糖,芒果,吉利丁片。2...
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芒果酸奶果凍爽怎麼做-芒果酸奶果凍爽的做法
  • 芒果酸奶果凍爽怎麼做-芒果酸奶果凍爽的做法

  • “酸奶和水果完美結合的一款飲品。”食材明細主料酸奶(100g)芒果(1個)果凍(適量)輔料牛奶(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶果凍爽的做法步驟1、幾個帶顏色的果凍放入果汁杯中。2、加入適量牛奶,打成果凍泥。3、取芒果肉放入果汁杯中。4、同樣加入適量牛奶,打成芒...
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芒果椰奶凍怎麼做-芒果椰奶凍的做法
  • 芒果椰奶凍怎麼做-芒果椰奶凍的做法

  • “奶香濃郁的椰奶凍,搭配上芒果的果香,簡直就是絕配,入口即化,奶香四溢,我家的小朋友一口一口,好吃到停不下來哦~”食材明細主料芒果(100g)椰奶凍(100g)澳優能立多奶粉(10g)輔料細砂糖(40g)温水(125g)椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果椰奶凍的做法步驟1、準備食材2、兩勺奶粉...
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芒果泥可以冷凍嗎
  • 芒果泥可以冷凍嗎

  • 可以。芒果泥主要是芒果經過料理機攪拌而成的成品,可以做很多的美食。芒果品種非常的多,產地在雲南、福建等地。芒果泥進行冷藏有利於保存,增加風味。芒果味道很甜,相當地受歡迎,除了可以做芒果泥,還可以做成芒果汁食用,做法也是非常的多。...
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薄荷奶凍可可蛋糕卷怎麼做-薄荷奶凍可可蛋糕卷的做法
  • 薄荷奶凍可可蛋糕卷怎麼做-薄荷奶凍可可蛋糕卷的做法

  • “幾天前,女兒給我發了個可可薄荷奶油蛋糕卷的圖片,説:“媽媽,我要吃這個!”我問:“教程呢?”她説:“沒有!”好吧,誰叫我這麼喜歡她呢?沒有教程也得做啊!做蛋糕卷容易,可是薄荷奶油有點難住我了。我因為體型的關係,不怎麼吃奶油,也就不怎麼做奶油類的甜品,經驗不豐富啊!這個薄荷怎麼加進奶...
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抹茶奶凍可可卷的做法 抹茶奶凍可可卷--濃情蜜意之深秋味道 抹茶奶凍可可卷怎麼做
  • 抹茶奶凍可可卷的做法 抹茶奶凍可可卷--濃情蜜意之深秋味道 抹茶奶凍可可卷怎麼做

  • “一直想好好做一次蛋糕卷,但又不想太折騰,剛好一大桶淡奶油用不完,就做一個最簡單的戚風,又稍稍添了點色,做了個抹茶奶凍,讓這款本來相對簡單的蛋糕卷濃郁了許多。”食材明細主料戚風蛋糕(1盤)魚膠片(1片)牛奶(125g)細砂糖(25g(奶凍用))玉米澱粉(10g)抹茶粉(1½小勺)淡奶油(75g(奶凍用))奶油餡用...
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可可芒果蛋糕卷怎麼做-可可芒果蛋糕卷的做法
  • 可可芒果蛋糕卷怎麼做-可可芒果蛋糕卷的做法

  • “第一次嘗試用可可粉的味道做的蛋糕卷,加了芒果,味道更加鮮美!昨天的下午茶點心,配了一杯咖啡,搞得一晚上睡不着,下回配牛奶吃!口感細膩潤滑,可口美味!”食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(100克)低粉(95克)可可粉(10克)玉米油(50克)淡奶油(150克)小芒果(2個)輔料白糖(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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芒果可可蛋糕怎麼做-芒果可可蛋糕的做法
  • 芒果可可蛋糕怎麼做-芒果可可蛋糕的做法

  • “大概沒有哪個女人不愛巧克力,巧克力的存在就如同玫瑰一樣。每逢節假日,紀念日,如果你不知道你的她到底愛什麼,那送上一束紅玫瑰,一盒巧克力就完美啦。我雖然也喜歡巧克力,但總不敢多吃。巧克力的熱量可不是開玩笑的,想長胖的筒子多吃點巧克力準沒錯,尤其是睡前吃巧克力,長胖效果...
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芒果凍酸奶杯怎麼做-芒果凍酸奶杯的做法
  • 芒果凍酸奶杯怎麼做-芒果凍酸奶杯的做法

  • “吃了酸奶,嚼着果凍,是不是很不錯,這想法是因為老頭不喜歡吃酸奶,當他喜歡吃芒果,這就結合來啦,一層一層的,是不是很漂亮呢,味道也很不錯了,加了芒果醬,芒果香的酸奶非常好吃”食材明細主料純牛奶(400克)酸奶(100克)糖(適量)輔料芒果肉(200克)清水(200克)糖(30克)芒果醬(適量)瓊脂(5克)果味(口味)其...
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芒果鮮花奶凍怎麼做-芒果鮮花奶凍的做法
  • 芒果鮮花奶凍怎麼做-芒果鮮花奶凍的做法

  • “夏日解暑小甜品~~晶瑩剔透,超誘人的花奶凍,動手做起來哦😊”食材明細主料純牛奶(200克)水(200克)糖(80克)吉利丁片(20克)輔料芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果鮮花奶凍的做法步驟1、準備好食材2、芒果切成小丁3、吉利丁片泡軟4、模具中放入花葉子和芒果粒5、起鍋燒水,...
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正確選擇芒果的步驟-最好的芒果選購技巧
  • 正確選擇芒果的步驟-最好的芒果選購技巧

  • 芒果,一種幾乎每個人都愛的水果,一年四季似乎也都有賣,但是就是新不新鮮的問題了,因為畢竟一年四季都有的話,總有那麼一段時間是不在季節上的,但是有些人還是會安耐不住去買來吃,這個時候就要學會如何挑選好吃又營養的芒果了。最好的芒果選購技巧芒果,原產印度,是一種著名的熱帶水...
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可可芒果奶凍卷如何做簡單又好吃
  • 可可芒果奶凍卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞蛋:180細砂糖:110低筋麪粉:28可可粉:28牛奶:30鮮奶油:170吉利丁片:1片玉米粉:10淡奶油:45芒果泥:80輔料具體步驟1.吉利丁片浸泡在冰水中軟化2.牛奶放入鍋中,放入細砂糖及玉米粉,攪拌均勻3.再加入淡奶油與芒果泥,繼...
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芒果意式奶凍怎麼做-芒果意式奶凍的做法
  • 芒果意式奶凍怎麼做-芒果意式奶凍的做法

  • “意式奶凍這道傳統的意大利甜點是個很簡單的美味,而且出盤效果很吸引眼球,非常值得嘗試.多數的意式奶凍是單純的奶凍配上草莓,藍莓,覆盆子.這裏我想做個變化,做一個摻有芒果肉的奶凍,想着一勺下去又有奶香又有芒香,應該很不錯.”食材明細主料鮮奶油(360毫升)全脂牛奶(120毫...
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芒果奶凍怎麼做-芒果奶凍的做法
  • 芒果奶凍怎麼做-芒果奶凍的做法

  • “冰冰涼涼,夏日小甜品。”食材明細主料芒果(3個250g)牛奶(300g)輔料吉利丁(15g)白糖(25g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果奶凍的做法步驟1、芒果切小塊,放入150g牛奶榨成汁。2、另牛奶150g,放入泡好的吉利丁小火加熱融化。3、融化後放涼再倒入榨汁機杯中,和杯中的混和,再攪打...
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芒果雙皮奶凍怎麼做-芒果雙皮奶凍的做法
  • 芒果雙皮奶凍怎麼做-芒果雙皮奶凍的做法

  • 食材明細主料雙皮奶粉(適量)芒果肉(少許)調料開水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果雙皮奶凍的做法步驟1、準備雙皮奶粉,一人份,放入杯中。2、備芒果肉。3、用剛剛煮沸的水倒入杯中快速攪拌兩分鐘,靜止20分鐘後就凝固了,然後放入冰箱冰鎮。4、這是冰鎮後的雙皮奶。5、...
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芒果酸奶凍怎麼做-芒果酸奶凍的做法
  • 芒果酸奶凍怎麼做-芒果酸奶凍的做法

  • “外面買的冰淇淋多吃對胃不好,做這款甜品是騙丫頭當冰淇淋吃的,我號稱是加了水果的冰淇淋,其實味道還是真心不錯的,還放便攜帶。”食材明細主料芒果(1個(中等))吉利丁片(5克)牛奶(40克)酸牛奶(250克)輔料細砂糖(10克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶凍的做法步驟1、吉利丁片...
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夏日芒果奶凍怎麼做-夏日芒果奶凍的做法
  • 夏日芒果奶凍怎麼做-夏日芒果奶凍的做法

  • ““繽紛水果””食材明細主料芒果(1個)牛奶(200克)吉利丁片(10克)輔料白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)夏日芒果奶凍的做法步驟1、準備食材:吉利丁片,芒果,牛奶。2、吉利丁片提前泡軟。3、牛奶倒入杯中加白砂糖攪拌均勻。4、用奶鍋將牛奶煮沸。5、將熱牛奶倒入布丁...
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牛奶芒果果凍怎麼做-牛奶芒果果凍的做法
  • 牛奶芒果果凍怎麼做-牛奶芒果果凍的做法

  • “外面買的果凍難免的會有一些添加劑,雖然味道很好,吃着不放心,按照別人的方子,自己做果凍,感覺用牛奶透明度不那麼好味道還是不錯的。下次一定能做出更漂亮的果凍。”食材明細主料牛奶(300ml)芒果(2個)輔料白涼粉(20克)調料白糖(20克)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶芒果果凍的...
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可可芒果卷怎麼做-可可芒果卷的做法
  • 可可芒果卷怎麼做-可可芒果卷的做法

  • “今年還沒有做過蛋糕卷呢,昨天閒着無事就做了一個。那捲卷的真叫一個任性呀。好在家裏人都不在意,我自己看看也夠奇葩的。好的戚風捲的組織還有口感還是完勝的,接下來這一週要天天做一個卷,多練手卷美卷。”食材明細主料可可粉(10克)低粉(75克)白糖(65克)色拉油(20克)輔料淡奶油(1份)...
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