![香煎鍋貼怎麼做-香煎鍋貼的做法]( "香煎鍋貼怎麼做-香煎鍋貼的做法")
- 食材明細主料五花肉（150g）四季豆（1把）輔料十三香（適量）白胡椒粉（適量）食鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鍋貼的做法步驟1、五花肉洗淨去皮剁碎備用。2、四季豆洗淨切成碎末。3、五花肉放適量十三香，白胡椒粉，食鹽拌勻。4、炒鍋燒熱下油，倒入四季豆末翻炒，待四季...
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![鍋貼是煎餃嗎]( "鍋貼是煎餃嗎")
- 不是。鍋貼和煎餃屬於不同的美食，二者外形、餡料以及面的生髮均有不同。鍋貼的外形有餃子形狀以及類似褡褳火燒的形狀，成品後外表焦黃，灌湯流油，煎餃的形狀是餃子的形狀，外形比較飽滿，底部焦黃，入口鬆軟適中。鍋貼的餡料可以根據季節不同，搭配不同的蔬菜，煎餃的餡料主要以豬肉為主...
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![鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切成小小段。3、葱切小粒狀，姜盅爛取汁。4、預備好豬肉碎。5、香菇浸軟也成小小粒狀。6、...
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![鍋貼豆香椒怎麼做-鍋貼豆香椒的做法]( "鍋貼豆香椒怎麼做-鍋貼豆香椒的做法")
- “青椒數個，用刀拍扁，蒜切片。把拍好的青椒放進燒好油的鍋裏，加鹽慢煎。待稍熟時加入蒜片翻煎，再調入黑豆豉炒勻，待青椒煎軟煎香時，調入雞精即可。”食材明細主料青椒（數個）輔料蒜片（適量）黑豆豉（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）鍋貼豆香椒的做法步驟1、青椒...
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![香菇豬肉鍋貼的做法 電飯煲做鍋貼——香菇豬肉鍋貼 香菇豬肉鍋貼怎麼做]( "香菇豬肉鍋貼的做法 電飯煲做鍋貼——香菇豬肉鍋貼 香菇豬肉鍋貼怎麼做")
- “鐵釜T5，厚厚的內膽有三斤多，不止能煮一鍋香噴噴粒粒分明的米飯，它就像是個不粘鍋，你要用來煎炒炸那肯定是沒壓力的，不信做個鍋貼試試，金黃香脆的底就是個栗子！”食材明細主料後腿肉（250克）海鮮菇（適量）杏鮑菇（適量）白蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）葛瓜（適量）輔料姜（1片）蒜（2瓣）料酒（1湯匙）蠔油（適量）生抽...
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![生煎素鍋貼怎麼做-生煎素鍋貼的做法]( "生煎素鍋貼怎麼做-生煎素鍋貼的做法")
- “很多人説吃頓餃子可麻煩了，我確不以為然，每次弄餃子我都很歡樂，在廚房忙得不亦樂乎，我家包餃子的任務全部落我一人身上了，哈哈~~快成superwoman了~~~跟大家分享下這次包的素水餃。”食材明細主料麪粉（適量）蝦皮（適量）素瓜（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（...
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![生煎鍋貼怎麼做-生煎鍋貼的做法]( "生煎鍋貼怎麼做-生煎鍋貼的做法")
- “生煎鍋貼，外皮酥脆，香而不膩，味美鹹香，吃着真過癮。鍋貼是中國傳統小吃，中國著名傳統小吃，屬於煎烙煮餡類食品。製作精巧，味道可口。根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是細長餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麪皮軟韌，餡味香美。稻香居鍋貼...
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![香椿鍋貼的做法 ＃春食野菜香＃香椿鍋貼 香椿鍋貼怎麼做]( "香椿鍋貼的做法 ＃春食野菜香＃香椿鍋貼 香椿鍋貼怎麼做")
- “喜歡自己做早餐所以每次都有云吞皮或者餃子皮剩下了，這不現在吃椿芽的季節正好拿來做一個香椿鍋貼，比起外面買的皮薄餡多超級美味哦，香椿芽的營養價值我就不説了自己去百度吧。而且自己絞的肉餡吃起來就是香哦。”食材明細主料香椿（100g）肉餡（50g）辣椒（2個）雞蛋（1個）雲吞片（50g）輔料...
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![香煎包菜鍋貼怎麼做-香煎包菜鍋貼的做法]( "香煎包菜鍋貼怎麼做-香煎包菜鍋貼的做法")
- “肉醬真是萬用啊，用來拌炸醬麪、炒菜、調餡都可以，一次多做些，放冰箱裏存個3、4天應該沒問題的,最喜歡用來拌麪，面上碼上很多喜歡吃的配料，再加上這個醬，那個香哩。”食材明細主料豬裏脊（適量）餃子皮（適量）輔料澱粉（適量）包菜（適量）香菇（適量）配料蠔油（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）豆瓣醬（適...
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![白菜豬肉生煎鍋貼怎麼做-白菜豬肉生煎鍋貼的做法]( "白菜豬肉生煎鍋貼怎麼做-白菜豬肉生煎鍋貼的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）輔料大白菜（適量）葱姜（適量）生雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（適量）五香粉（適量）香油（適量）芝麻油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉生煎鍋貼的做法步驟1、肉餡自己剁，比較有韌性，好吃。2、剁好的放入碗裏備用。3、白菜切丁，放鹽醃製1...
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![餃子皮鍋貼生煎包的做法 餃子皮鍋貼&生煎包 餃子皮鍋貼生煎包怎麼做]( "餃子皮鍋貼生煎包的做法 餃子皮鍋貼&生煎包 餃子皮鍋貼生煎包怎麼做")
- “好吃不過餃子，但是也會吃膩是不😁，那就來試試這款鍋貼和生煎包吧，一鍋出兩種，絕對顏值和美味共享。”食材明細主料豬肉末（適量）白麪粉（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）葱末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餃子皮鍋貼生...
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![煎鍋貼怎麼做-煎鍋貼的做法]( "煎鍋貼怎麼做-煎鍋貼的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）姜（適量）面（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）煎鍋貼的做法步驟1、和好的面和肉餡，肉餡是豬肉白菜姜一起剁，再用鹽、黑胡椒粉、生抽調味2、面切小段3、將面擀成薄薄的圓片4、全部擀好後，在麪皮上抹上肉餡，比包餃...
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![油煎熟餡鍋貼怎麼做-油煎熟餡鍋貼的做法]( "油煎熟餡鍋貼怎麼做-油煎熟餡鍋貼的做法")
- “油煎熟餡鍋貼，因為餡是熟的。熟餡易熟易煎，不用擔心外面燒焦了，裏面的餡還沒熟。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）肉丁（適量）魚肉丁（適量）火腿丁（適量）萵筍丁（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎熟餡鍋貼的做法步驟1、...
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![生煎鍋貼餃子怎麼做-生煎鍋貼餃子的做法]( "生煎鍋貼餃子怎麼做-生煎鍋貼餃子的做法")
- “外皮酥脆，香而不膩，味美鹹香，吃着真過癮！”食材明細主料麪粉（適量）餡料（適量）輔料水（適量）油（適量）水澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）生煎鍋貼餃子的做法步驟1、成品圖！2、餡料可以調自己喜歡的！3、麪糰和好，醒一會！4、下等量面劑子，擀圓坯！5、包入適量餡料！6、捏兩邊緣處，中間捏好，全部做好！7、鍋...
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![飄香鍋貼怎麼做-飄香鍋貼的做法]( "飄香鍋貼怎麼做-飄香鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（半斤）輔料木耳（適量）香菇（適量）洋葱（適量）肉末（適量）配料食用油（適量）葱薑末（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）泡香菇水（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飄香鍋貼的做法步驟1、準備好材料。木耳、香菇提前泡發好，泡香菇水不要倒掉。肉末讓店家用絞肉機...
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![煎鍋貼餃怎麼做-煎鍋貼餃的做法]( "煎鍋貼餃怎麼做-煎鍋貼餃的做法")
- “鮮香焦脆的鍋貼餃,搭配喜歡調味汁,自已動手做吧.用我們的愛,讓孩子們飛得更高!”食材明細主料肥瘦肉（適量）韭菜（適量）餃皮（適量）姜（適量）輔料生粉（適量）胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎鍋貼餃的做法步驟1、肥瘦肉3:7,4:6都行,韭菜洗淨切小粒.2、...
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![香椿鍋貼怎麼做-香椿鍋貼的做法]( "香椿鍋貼怎麼做-香椿鍋貼的做法")
- “古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習，漢代就遍佈大江南北。椿芽營養豐富，並具有食療作用，主治外感風寒、風濕痺痛、胃痛、痢疾等”食材明細主料香椿芽（適量）豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿鍋貼的...
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![煎餃鍋貼的做法 煎餃，鍋貼（仿四海游龍） 煎餃鍋貼怎麼做]( "煎餃鍋貼的做法 煎餃，鍋貼（仿四海游龍） 煎餃鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）菜肉餡兒（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎餃鍋貼的做法步驟1、餛飩皮，餛飩餡兒，只是包的方法不同2、油鍋放油，油燒3分熱，把煎餃鋪好，鍋里加點水，鍋蓋蓋起來，中火燒，兩面翻一翻3、弄點辣醬油或醋，開動...
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![脆香鍋貼怎麼做-脆香鍋貼的做法]( "脆香鍋貼怎麼做-脆香鍋貼的做法")
- 食材明細主料肉（適量）面（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）脆香鍋貼的做法步驟1、做餡：肉裏放入油、醬油和鹽，再加入白菜（或自己喜歡的其它菜）。2、和麪：平常做法即可，包好餡後象包餃子一樣包好。3、做脆皮汁：依次在碗裏放入麪粉、油、醋、...
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![相煎鍋貼怎麼做-相煎鍋貼的做法]( "相煎鍋貼怎麼做-相煎鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）肉末（適量）輔料幹香菇（適量）洋葱（適量）小香葱（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）相煎鍋貼的做法步驟1、發好的香菇，洋葱，香葱，分別卻成細末。2、肉末加鹽，料酒，胡椒粉，薑末，生抽醃製15分鐘。把香菇香葱洋葱末加入...
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![筍香鍋貼怎麼做-筍香鍋貼的做法]( "筍香鍋貼怎麼做-筍香鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料筍乾（適量）薰五香豆腐乾（適量）瘦肉（適量）大葱（適量）豆芽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍香鍋貼的做法步驟1、筍乾、大葱、瘦肉、豆腐乾等切成條絲狀。2、各種食材搭配好放在餃子皮上，對摺，捏緊即可。3、這是對摺好的模樣。4、用油先煎一下(目的...
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![茴香餡鍋貼怎麼做-茴香餡鍋貼的做法]( "茴香餡鍋貼怎麼做-茴香餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）豬肉餡（適量）茴香（適量）輔料葱（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（少許）香油（少許）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香餡鍋貼的做法步驟1、備好食材，豬肉餡加葱花及所有調料。2、拌勻後，加洗淨切碎的茴香再次拌勻。3、餃子皮稍...
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![豬肉鍋貼的做法 香芹豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做]( "豬肉鍋貼的做法 香芹豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做")
- “芹菜的口感脆爽，做成肉餡後，和綿軟的肉糜一起，口感上就很豐富。這款鍋貼，吃着是會流汁的，因為兩頭沒有封口，所以淌出來的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，每一口都是回味無窮。”食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）餃子皮（適量）輔料香葱（適量）薑汁（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）白糖（適...
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![鍋貼煎多久]( "鍋貼煎多久")
- 5-10分鐘。鍋貼煎5分鐘左右，速凍鍋貼比較硬，沒那麼容易熟需煎10分鐘左右。煎鍋貼注意控制火候，火候過大容易煎糊，既影響口感又影響美觀。煎鍋貼可適量放些高湯與清水更快煎熟。煎鍋貼前可放清水、食用油一起攪拌成麪糊，煎出來的鍋貼更香，兩面煎成金黃色即可。...
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![香脆鍋貼怎麼做-香脆鍋貼的做法]( "香脆鍋貼怎麼做-香脆鍋貼的做法")
- 食材明細主料小番瓜（適量）輔料豆腐（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香脆鍋貼的做法步驟1、小番瓜擦絲，加少量鹽殺出多餘水分木耳豆腐小番瓜切末加入炒熟雞蛋花加調料拌勻捲入餛飩皮內放入電餅檔2、雙面煎至金黃即可3、搭配白粥最佳口味清淡外脆裏嫩喜...
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味味甜
