![樹木紋理饅頭怎麼做-樹木紋理饅頭的做法]( "樹木紋理饅頭怎麼做-樹木紋理饅頭的做法")
- “饅頭是每天常見主食。樹木紋理饅頭製作步驟祥細、配方中增加了幾克鮮奶油、製作過程不必使用薄面操作，成品樹木紋理清晰漂亮，口感柔軟膨鬆、真的好吃不貴。”食材明細主料麪粉（270g）牛奶（100g）白糖（25g）水（60g）酵母（3g）鹽（2g）奶油（6g）輔料可可粉（7g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）樹木...
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![波點螺紋雙色刀切饅頭怎麼做-波點螺紋雙色刀切饅頭的做法]( "波點螺紋雙色刀切饅頭怎麼做-波點螺紋雙色刀切饅頭的做法")
- “今天的雙色刀切饅頭用的饅頭自發粉，比自己配料省時省事。麪糰經過長時間的按壓搓揉，細膩平整，口感香甜；只用了一次發酵，因此比傳統的二次發酵又省了很多時間。以前我很排斥自發粉，但今天這一試，我倒喜歡上它了。普通的饅頭太不具挑戰性了，於是我給它穿了件淡綠色的衣服——大麥...
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![大理石紋吐司的做法 湯種大理石紋吐司 大理石紋吐司怎麼做]( "大理石紋吐司的做法 湯種大理石紋吐司 大理石紋吐司怎麼做")
- 食材明細湯種水（75g）高筋麪粉（15g）輔料黃油（20g）雞蛋（1個）竹炭粉（4g）鹽（2g）高筋麪粉（250g）牛奶（82g）乾酵母（3g）白糖（30g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大理石紋吐司的做法步驟1、湯種裏的材料倒入鍋裏小火加熱至65度左右離火，中間要不停攪拌防止粘鍋，放涼後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時2、...
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![南瓜扭紋饅頭怎麼做-南瓜扭紋饅頭的做法]( "南瓜扭紋饅頭怎麼做-南瓜扭紋饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（300g）酵母（3g）輔料白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜扭紋饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、用南瓜泥和麪，揉成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰取出放案板上按揉排氣。4、擀成薄片，從一邊捲起到一半位置，剩下的部分要...
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![聖誕樹饅頭怎麼做-聖誕樹饅頭的做法]( "聖誕樹饅頭怎麼做-聖誕樹饅頭的做法")
- “從孩子懂事的那年起，每年聖誕節，我都會在家裏佈置聖誕樹，把滿滿的祝福卡片、裝飾小禮物和綵帶都掛在聖誕樹上，在家裏也能感受到聖誕節的氣氛。今年我就來點特別的聖誕樹，把聖誕樹裝飾在饅頭上，並送給了兩個小外甥，他們可喜歡了，這可是在外面買不到的聖誕禮物。”食材明細主料中...
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![扭紋刀切饅頭怎麼做-扭紋刀切饅頭的做法]( "扭紋刀切饅頭怎麼做-扭紋刀切饅頭的做法")
- “這幾天我可喜歡玩麪糰了，尤其是“掃店”掃來的饅頭自發粉，用起來真是太省事了！趁着這熱乎勁兒，我今天再來幾個扭紋刀切饅頭，做了點造型，白饅頭就變成“小清新”了。成品圖看着是淺橘色，實際上用的是紫紅色的甜菜根粉。正因為是純天然的果蔬粉，其穩定性差，經過高温後變了顏色，儘管...
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![雙色紋理麪包怎麼做-雙色紋理麪包的做法]( "雙色紋理麪包怎麼做-雙色紋理麪包的做法")
- “麪包的品種繁多，做法各異，口味也各不相同。今天用麪包粉與紫薯泥做一款雙色紋理麪包，切面層層疊疊，白紫之間層次分明，口感柔軟、美觀漂亮！”食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（120g）雞蛋（1個）奶粉（10g）輔料白糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）紫薯泥（適量）調料鹽（3g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）雙色...
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![條紋饅頭怎麼做-條紋饅頭的做法]( "條紋饅頭怎麼做-條紋饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（500克）糖（80克）老面酵頭（150克）温水（220克）食用鹼（1-1.5克）輔料紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊，加麪粉，糖和温水入麪包機中。3、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏發酵一個晚上。4、發...
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![大理石紋曲奇怎麼做-大理石紋曲奇的做法]( "大理石紋曲奇怎麼做-大理石紋曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（100g）糖粉（50g）雞蛋液（30g）低粉（170g）可可粉（30g）輔料鹽（1g（可不加））甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大理石紋曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化加糖粉2、用打蛋器攪打兩分鐘，打到黃油發白為止3、加入雞蛋液繼續攪打均勻，是蛋液和黃油完全融合。4、打好的黃油按4:6分成兩...
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![聖誕樹小饅頭怎麼做-聖誕樹小饅頭的做法]( "聖誕樹小饅頭怎麼做-聖誕樹小饅頭的做法")
- “把抹茶粉和在麪粉裏，蒸了聖誕樹小饅頭。可愛的造型、天然的顏色，一定會討小朋友的喜歡的。”食材明細主料抹茶粉（5克）玉米麪（10克）麪粉（200克+30克）輔料酵母粉（1克）白糖（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）聖誕樹小饅頭的做法步驟1、原料：麪粉、玉米麪、抹茶粉、酵母粉。2、將面...
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![大理石紋蛋糕杯的做法 大理石紋蛋糕杯 大理石紋蛋糕杯怎麼做]( "大理石紋蛋糕杯的做法 大理石紋蛋糕杯 大理石紋蛋糕杯怎麼做")
- “大理石紋蛋糕杯，隨意的紋路，告別單調的顏色，中間可以放慕斯、酸奶、水果，不一樣的搭配給你不一樣的感覺哦，冷藏後口感更佳。”食材明細主料黃油（45克）低筋麪粉（165克）細砂糖（80克）牛奶（70克）雞蛋（4個）紅曲粉（2克）輔料酸奶（適量）芒果粒（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大理石紋蛋糕...
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![大理石紋蛋糕怎麼做-大理石紋蛋糕的做法]( "大理石紋蛋糕怎麼做-大理石紋蛋糕的做法")
- “家裏蛋糕做得最多的便是原味的戚風蛋糕了，可是也想有所變化啊，便發揮了可可粉的作用，拌了兩種顏色的蛋糕糊，簡單攪和一下，烤好後其貌不揚的蛋糕立馬變身啦，切開後呈現在眼前的是美麗的大理石花紋，還有那吃起來豐富而有變化的口感”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（85g）白砂糖（蛋黃5g...
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![紋理蛋糕怎麼做-紋理蛋糕的做法]( "紋理蛋糕怎麼做-紋理蛋糕的做法")
- “這款蛋糕簡單易上手，適合新手磨合練習、用料不多、口味香甜、綿軟可口。家庭做蛋糕就是隨做隨吃，也可以隨意翻新變化多樣。”食材明細主料麪粉（80g）雞蛋（4個）白糖（65g）食用油（50g）牛奶（55g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紋理蛋糕的做法步驟1、準備好蛋糕原材料2、...
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![拔絲饅頭的做法 處理剩饅頭----拔絲饅頭 拔絲饅頭怎麼做]( "拔絲饅頭的做法 處理剩饅頭----拔絲饅頭 拔絲饅頭怎麼做")
- “過年做的大饅頭到現在還沒有吃完，正好今天是十五，做個拔絲饅頭，小放點糖，外脆裏軟口感特別好，兒子和孫子爺倆中午吃的最多。”食材明細主料饅頭（適量）麪粉（適量）紅薯澱粉（適量）白糖（適量）雞蛋（1個）清水（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲饅頭的做法步驟1、饅頭切成小方塊2、盆...
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![聖誕樹饅頭的做法 聖誕樹🎄饅頭 聖誕樹饅頭怎麼做]( "聖誕樹饅頭的做法 聖誕樹🎄饅頭 聖誕樹饅頭怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（150克）温水（75克）糖（20克）酵母（1.5克）輔料菠菜粉（適量）可可粉（適量）南瓜粉（少許）紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕樹饅頭的做法步驟1、主料中所有的食材放入麪包機桶內。2、揉均勻。3、揉成光滑的麪糰。4、麪包機啟動發酵程序，麪糰發酵至兩倍大。5...
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![大理石紋餅乾怎麼做-大理石紋餅乾的做法]( "大理石紋餅乾怎麼做-大理石紋餅乾的做法")
- “路過一家超市，員工正忙着卸貨，要過年了，堆山的貨物看到很有感覺。看到一疊貨箱上面寫着核桃味兒瓜子。不禁想笑。不知道什麼樣的瓜子是核桃味兒的？也常常看到有各種味兒的加工食品，這些味兒都是哪兒來的？各種香味兒添加劑還是其它？似乎越來越吃不到食物的本味兒了。而食物的本...
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![青菜螺紋卷的做法 【青菜螺紋卷】------蔬菜饅頭之二 青菜螺紋卷怎麼做]( "青菜螺紋卷的做法 【青菜螺紋卷】------蔬菜饅頭之二 青菜螺紋卷怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）青菜汁（105克）酵母（4克）輔料麪粉（220克）水（110克）酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青菜螺紋卷的做法步驟1、青菜洗淨，瀝乾水分2、放入榨汁機中榨成青菜汁3、取105克青菜汁、麪粉和酵母4、用筷子攪拌均勻，面成雪花狀小面絮5、揉成麪糰6、蓋濕布醒發至...
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![蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做]( "蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做")
- “過年做的饅頭太多了，以至於吃到現在還沒吃完，時間長了饅頭也都幹了，不好吃了，孩子們都不想吃，想個辦法讓饅頭變軟，讓他們搶着吃，我經常用這種辦法處理剩饅頭，非常奏效，不信你試試，今天家裏也沒什麼菜了，只有韭菜，如果有小菠菜放上點也不錯。”食材明細主料饅頭（半個）輔料雞蛋（三個小個...
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![大理石紋糯米餈的做法 大理石紋糯米滋 大理石紋糯米餈怎麼做]( "大理石紋糯米餈的做法 大理石紋糯米滋 大理石紋糯米餈怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（180克）澄粉（35克）紫薯（50克）紅薯（50磕入）輔料椰蓉（10克）豆沙餡（80克）配料色拉油（適量）水（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大理石紋糯米餈的做法步驟1、材料：糯米粉180克，澄粉35克，紫薯50克，紅薯50克，椰蓉10克，豆沙餡80克，水、色拉油適量（豆沙餡是甜味的我就沒用糖）。2、...
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![斑馬紋奶香饅頭怎麼做-斑馬紋奶香饅頭的做法]( "斑馬紋奶香饅頭怎麼做-斑馬紋奶香饅頭的做法")
- “饅頭是北方人傳統中式麪食，一般用中筋麪粉製作，即使有的高筋麪粉標註“饅頭專用粉”，但也只是蛋白質含量較高的中筋麪粉。今天我就蒸一鍋黑白配的斑馬花紋牛奶饅頭。黑色，是加了純黑芝麻醬揉的麪糰；牛奶，是用純牛奶揉麪，奶中的蛋白質多少能提高一些麪粉筋度，營養更豐富，奶香很濃...
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![金樹葉饅頭怎麼做-金樹葉饅頭的做法]( "金樹葉饅頭怎麼做-金樹葉饅頭的做法")
- “金色的樹葉，豐收的秋天。”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（500g）輔料酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金樹葉饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥，麪粉和酵母混合後用南瓜泥和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。2、發酵好的麪糰，用手指蘸麪粉在麪糰中戳一個洞，不塌陷也不回縮...
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![豹紋煉奶饅頭怎麼做-豹紋煉奶饅頭的做法]( "豹紋煉奶饅頭怎麼做-豹紋煉奶饅頭的做法")
- “叮噹最近開始喜歡上面食，於是我開始不斷做各種各樣的饅頭。不過吃多了，把他的嘴巴養刁了，普通的白饅頭看不上眼，還嚷嚷着不甜，不好吃。養娃不易啊，老母親我只能想辦法咯。於是嘗試着把饅頭裏的糖換成黑白煉奶，發現口感上升了不止一個層次。不再是單調的甜味，更多的是煉奶的清甜...
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![木糖醇全麥饅頭怎麼做-木糖醇全麥饅頭的做法]( "木糖醇全麥饅頭怎麼做-木糖醇全麥饅頭的做法")
- “白饅頭吃膩了，加了點木糖醇和全麥粉做了甜味的饅頭。由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等。因此，全麥粉具有更高保健營養功能，對身體非常有益哦”食材明細主料麪粉（200克）全麥粉（50克）輔料酵母（4克）木糖醇（30克）水（110克）甜味（口味）蒸（工藝）...
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![煎樹葉饅頭怎麼做-煎樹葉饅頭的做法]( "煎樹葉饅頭怎麼做-煎樹葉饅頭的做法")
- “總覺得煎比蒸香。本來想弄個綠色的葉子，結果一點綠的意思都沒有。以前做過菠菜餅，麪條，餃子皮都特別綠。這次就因為做錯了1步色彩沒了，不應該把菠菜泥過出去。”食材明細主料菠菜汁（200ml）普通麪粉（400克）輔料酵母（4克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎樹葉饅頭的做法步驟1、1...
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![大理紋曲奇怎麼做-大理紋曲奇的做法]( "大理紋曲奇怎麼做-大理紋曲奇的做法")
- 食材明細主料低粉（100+10g）黃油（70g）牛奶（15g）糖粉（30g）輔料可可粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大理紋曲奇的做法步驟1、室温軟化的黃油用打蛋器打散。2、加入糖粉打發，顏色變白體積變大。3、加入牛奶繼續攪打均勻。4、篩入100克低粉，用刮刀翻拌均勻。5、翻拌到沒有乾粉狀...
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味味甜
