![開洋煮冬瓜怎麼做-開洋煮冬瓜的做法]( "開洋煮冬瓜怎麼做-開洋煮冬瓜的做法")
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜（535克）開洋（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切開）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，切好的冬瓜和泡好的開洋翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開煮至冬瓜熟軟。...
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![冬瓜煮板栗怎麼做-冬瓜煮板栗的做法]( "冬瓜煮板栗怎麼做-冬瓜煮板栗的做法")
- “秋天是豐收的季節，新鮮板栗大量上市場，關於板栗的各種美味自然少不了了。今天用板栗和冬瓜一起素烹，出乎意料的美味。這個菜操作很簡單，接近於水煮，許多朋友不知道怎麼給板栗去皮，這裏分享我的方法，你可以試一下，看是不是適合你呢。燒菜”食材明細主料板栗（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適...
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![開洋冬瓜如何做簡單又好吃]( "開洋冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海米：適量冬瓜：適量輔料油：適量鹽：適量姜葱：適量香油：適量具體步驟1.冬瓜去皮去瓤，切片備用；海米用清水衝一下，泡15分鐘。2.熱油鍋，爆香薑絲葱末，加海米炒到稍變色，加入冬瓜片，調入鹽翻炒均勻。3.加入泡海米的水，燜1...
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![好喝的開洋冬瓜羹如何做簡單又好吃]( "好喝的開洋冬瓜羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜去皮去瓤切薄片，過鹽水焯一下，去掉些生腥氣。2.開洋用熱水泡過，再用黃酒浸一會兒，變軟一點後去泥腸洗淨。3.起鍋放少許油，下冬瓜片翻炒，加鹽，略加點水和黃酒，放入開洋轉小火同煮。4.我喜歡...
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![冬瓜海鮮煮的做法 冬瓜海鮮煮【芸芸小廚】 冬瓜海鮮煮怎麼做]( "冬瓜海鮮煮的做法 冬瓜海鮮煮【芸芸小廚】 冬瓜海鮮煮怎麼做")
- “穀雨是春天最後一個節氣，夏天的腳步越來越近，一道清爽的冬瓜海鮮煮，清涼鮮甜的口感更適合漸漸熱起來的天氣。冬瓜味道寡淡，海鮮與之搭配，鮮味也更能體現和突出出來。”食材明細主料冬瓜（500g）蝦仁（20g）目魚（40g）青口（35g）杏鮑菇（15g）輔料生抽（10g）柴魚高湯（1000g）味淋（10g）清酒（10g）雞精（75g）清...
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![開洋冬瓜怎麼做-開洋冬瓜的做法]( "開洋冬瓜怎麼做-開洋冬瓜的做法")
- “鮮香美味。”食材明細主料冬瓜（400g）輔料開洋（適量（蝦米））葱花（適量）薑末（適量）鹽（適量）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋冬瓜的做法步驟1、準備材料，冬瓜去瓤洗淨切片，幹蝦米泡發，葱姜切末。2、鍋熱倒油，放入葱姜，瀝乾水的蝦米煸炒出香味。3、隨後倒入冬瓜片，煸炒一分鐘...
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![美味的開洋冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "美味的開洋冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的開洋冬瓜湯是由開洋和冬瓜等食材搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美味湯，製作這道美味的開洋冬瓜湯不需要過多的食材和製作步驟，另外大家在製作這道美味的開洋冬瓜湯可以加入一些紅棗，這樣製作出來的湯...
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![冬瓜煮雞蛋怎麼做-冬瓜煮雞蛋的做法]( "冬瓜煮雞蛋怎麼做-冬瓜煮雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）冬瓜（260克）輔料葱段（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜煮雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、葱段2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下，盛出。3、接着，下入冬瓜翻炒一下。4、然後，合入煎好的雞蛋，加適量的清...
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![冬瓜煮什麼好吃]( "冬瓜煮什麼好吃")
- 排骨、海米、豬蹄、丸子等。冬瓜的口感比較清爽，並且比較吸味，很適合用來燉湯。冬瓜與排骨、豬蹄一起燉煮時，湯汁濃稠美味，冬瓜與海米一起燉煮時，湯汁有濃濃的海鮮味。生冬瓜的顏色為白色，當冬瓜燉煮後為透明色，冬瓜一般煮10分鐘就熟透了，不宜煮過長的時間，否則會煮爛。...
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![海帶煮冬瓜怎麼做-海帶煮冬瓜的做法]( "海帶煮冬瓜怎麼做-海帶煮冬瓜的做法")
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜（500克）海帶（235克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切成塊）、海帶（已泡發清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和海帶翻炒翻炒。3、接着，加適量的清...
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![開洋蹄筋冬瓜湯怎麼做-開洋蹄筋冬瓜湯的做法]( "開洋蹄筋冬瓜湯怎麼做-開洋蹄筋冬瓜湯的做法")
- “冬瓜最適宜夏天食用，冬瓜有較高的營養價值，具有清熱解毒，利水消痰，除煩止渴和祛濕解暑等功效，我們喜歡用冬瓜搭配其它食材一起煲湯，這道湯里加入了蹄筋和開洋，不僅味道鮮美，而且營養豐富全面”食材明細主料冬瓜（300g）豬蹄筋（20g）輔料高湯（1000ml）鹽（3g）開洋（20g）薑絲（7g）葱花（適量）雞精（2g）白鬍...
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![水煮冬瓜怎麼做-水煮冬瓜的做法]( "水煮冬瓜怎麼做-水煮冬瓜的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料冬瓜（500g）輔料紅辣椒（1個）香葱（1棵）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（少許冬瓜選擇這種外皮有白霜的，）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜選擇這種外皮有白霜的，用手按壓，冬瓜緊實的才是好冬瓜，口感...
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![家常開洋冬瓜如何做簡單又好吃]( "家常開洋冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500海米：30輔料薑絲：適量葱末：適量具體步驟1.準備材料。2.冬瓜去皮去瓤，切片備用；3.熱鍋熱油，爆香薑絲葱末，加海米炒到稍變色；4.加入加入冬瓜片，翻炒均勻；5.加入泡海米的水，燜10分鐘，到冬瓜片透明就可以了；6.出鍋...
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![薑片煮冬瓜怎麼做-薑片煮冬瓜的做法]( "薑片煮冬瓜怎麼做-薑片煮冬瓜的做法")
- “清熱解暑。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料薑片（5片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑片煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮切成塊。2、姜切成片。3、放入鍋中煮8分鐘。4、加入鹽調味。5、清淡美味。...
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![洋葱燜冬瓜怎麼做-洋葱燜冬瓜的做法]( "洋葱燜冬瓜怎麼做-洋葱燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）冬瓜（適量）葱花（適量）洋葱（半個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱燜冬瓜的做法步驟1、洋葱切碎，油鍋燒至六成熟倒入洋葱煸炒出濃濃的香味。2、倒入西紅柿繼續大火煸炒3、倒入冬瓜，撒入葱花，大火繼續煸炒。4、大火燜10分鐘，...
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![開洋雪菜炒冬筍怎麼做-開洋雪菜炒冬筍的做法]( "開洋雪菜炒冬筍怎麼做-開洋雪菜炒冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（2塊）雪菜（110克）開洋（25克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋雪菜炒冬筍的做法步驟1、食材：冬筍（已煮熟）、雪菜（已清洗）、開洋（已泡）2、將已煮熟的冬筍放在案板上切成絲，待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬筍翻炒...
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![冬瓜煮酥肉怎麼做-冬瓜煮酥肉的做法]( "冬瓜煮酥肉怎麼做-冬瓜煮酥肉的做法")
- “夏天到了，冬瓜解暑”食材明細主料酥肉（120克）冬瓜（400克）輔料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）雞汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜煮酥肉的做法步驟1、冬瓜去皮切2.5釐米見方的塊2、豬後腿瘦肉1斤切1.5釐米小塊，加鹽5克，雞蛋1.5個，混合粉180克（混合粉：紅薯澱粉450...
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![開洋煮夜開花怎麼做-開洋煮夜開花的做法]( "開洋煮夜開花怎麼做-開洋煮夜開花的做法")
- “家常菜，開洋煮夜開花。簡單、快捷、營養、美味。”食材明細主料夜開花（300克）開洋（30克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、開洋（已泡）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花和泡好的...
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![美味的開洋冬瓜如何做簡單又好吃]( "美味的開洋冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：450開洋：10輔料油：適量姜：3鮮醬油：3葱花：5鹽：2具體步驟1.備好食材：冬瓜和開洋（也就是蝦米）2.開洋洗淨後浸泡5分鐘，撈出擠出水分備用3.冬瓜去皮切稍厚點的片4.姜條和葱花5.起油鍋，油熱後放入開洋和姜條小火煸...
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![蛋餃煮冬瓜怎麼做-蛋餃煮冬瓜的做法]( "蛋餃煮冬瓜怎麼做-蛋餃煮冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（1塊）蛋餃（6個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜2、蛋餃3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒翻炒。6、接着，合入蛋餃，加一些清水煮開，煮至冬瓜斷生熟軟。7、然後，...
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![開洋冬瓜湯怎麼做-開洋冬瓜湯的做法]( "開洋冬瓜湯怎麼做-開洋冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（360克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒一下。3、接着，合入泡好的開洋，加適量的清水。4、翻動一下煮開，煮至冬瓜斷生。5、然後，加適量的...
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![蝦乾煮冬瓜怎麼做-蝦乾煮冬瓜的做法]( "蝦乾煮冬瓜怎麼做-蝦乾煮冬瓜的做法")
- “蝦乾是朋友從加拿大帶回來的手信，大大的個子，剛好買了冬瓜，又湯又菜剛好。”食材明細主料冬瓜（4斤）蝦乾（十來個）輔料雞湯（1罐(400g)）薑片（2-3片）葱花（2湯匙）油（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦乾煮冬瓜的做法步驟1、蝦乾沖洗一下，用清水泡軟(泡的水不要倒掉)。2、冬瓜擦乾淨...
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![清水煮冬瓜怎麼做-清水煮冬瓜的做法]( "清水煮冬瓜怎麼做-清水煮冬瓜的做法")
- “清熱解暑的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜（300g）輔料薑片（3塊）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去掉皮，去掉內瓤。2、切成小塊。3、姜刮掉皮，切成片。4、鍋中加入清水煮5分鐘。5、加入鹽即可出鍋。...
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![美味的開洋蹄筋冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "美味的開洋蹄筋冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘開洋蹄筋冬瓜湯是非常美味又營養的一道湯，也經常出現在酒席上，非常適合老人和小孩吃，補充營養。多吃冬瓜對人十分有好處的，非常適合夏天吃，具有具有清熱解毒，祛濕解暑等功效。再搭配上開洋和蹄筋味道非常鮮美，冬...
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![開洋毛豆燒冬瓜如何做簡單又好吃]( "開洋毛豆燒冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量開洋：適量毛豆仁：適量輔料黃酒：適量鹽：適量具體步驟1.開洋用黃酒泡軟,冬瓜去皮切片;2.熱鍋裏放油，油温後下毛豆仁煸炒,炒變綠後下冬瓜片稍微翻炒下;3.然後放入開洋翻炒;4.倒入1小碗高湯或清水，湯開後調...
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味味甜
