![小山土司怎麼做-小山土司的做法]( "小山土司怎麼做-小山土司的做法")
- “直接法制作小山吐司”食材明細主料高粉（600g）淡奶油（100g）牛奶（240g）冰水（240g）酵母（6g）糖（95g）黃油（60g）雞蛋（1個）輔料鹽（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小山土司的做法步驟1、將高粉、砂糖、酵母倒入攪拌盆混合均勻2、加入淡奶油、部分蛋液（留下20g刷表面）、牛奶、冰水使用廚師機低...
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![快速營養早餐 土司小披薩怎麼做-土司小披薩的做法 【土司小披薩】－－－－]( "快速營養早餐 土司小披薩怎麼做-土司小披薩的做法 【土司小披薩】－－－－")
- “冬日裏的陽光透過窗户温暖的照在餐桌上，讓人感到輕鬆而愉快，美美的吃上一頓早餐，幸福的一天就此拉開了序幕。早餐，是一天中最重要的一餐，一定要攝取足夠的能量，才能讓人保持一個好的狀態，從而提高工作與學習的效率。為了自己和家人的健康，堅持每天製作一份營養的早餐是必須的。...
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![喜歡奶酥的味道 辮子小土司怎麼做-辮子小土司的做法 【辮子小土司】－－－]( "喜歡奶酥的味道 辮子小土司怎麼做-辮子小土司的做法 【辮子小土司】－－－")
- “這個麪糰本來是打算做芝麻餐包，用來第二天的早餐做漢堡的，結果臨時因為女兒的要求，做成了辮子土司，因為配方量小，所以土司的個子也比較小。雖然不是指望她真的能做出一些什麼，但是隻要她有這個樂趣，我都願意跟她一起搗鼓。因為在做自己喜歡的事情時，會有一種特別快樂的心情，能減...
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![英式山型土司如何做簡單又好吃]( "英式山型土司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾酵母：適量温水：100cc細砂糖：細砂糖鹽：15公克水：370cc奶粉：30公克高筋麪粉：745公克奶油：適量輔料具體步驟1.將材料1放入碗中用湯匙拌勻後，靜置5分鐘，酵母溶液會發酵漲得比原來高些。2.將材料2中的高筋麪粉築成粉牆...
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![甘藍土司的做法 山楂餡的甘藍土司 甘藍土司怎麼做]( "甘藍土司的做法 山楂餡的甘藍土司 甘藍土司怎麼做")
- “山楂餡的，酸酸甜甜的，明早就吃它了！液體用的是甘藍汁，但成品出來沒有紫色的感覺啊！”食材明細主料高粉（350g）糖（40g）甘藍汁（165ml）全蛋（1個）鹽（2.5g）色拉油（25g）酵母（5g）輔料自制山楂餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甘藍土司的做法步驟1、發酵好的麪糰分成三份滾圓，用保鮮膜蓋上...
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![香濃小土司怎麼做-香濃小土司的做法]( "香濃小土司怎麼做-香濃小土司的做法")
- “必須承認，對你瞭解不夠多。初遇你的時候，空箱測温的結果是烘烤時必將食譜温度旋低15度再行烘烤。即便如此，也總是上色過快，時不常就成濃墨重彩。好在每次烘烤總徘徊在你左右，大多時候總能繞開險情。孟老師的香濃小土司，終於想到有這樣一個小烤盤可以用來壓頂。在萬事齊備的時...
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![細長小土司怎麼做-細長小土司的做法]( "細長小土司怎麼做-細長小土司的做法")
- “朋友説最近我的麪食好像進步了很多，其實小祕訣是我把揉麪的事情交給了麪包機。麪包機不光揉麪團做麪包，揉出來的膜很好，做中式的饅頭之類，揉的面也相當的均勻。”食材明細主料高筋（250G）水（80G）黃油（30G）雞蛋（一個）輔料酵母（2G）配料糖（40G）鹽（1G）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）細長小...
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![土司小披薩怎麼做-土司小披薩的做法]( "土司小披薩怎麼做-土司小披薩的做法")
- “話説我15年沒做過這玩意了，都忘了這東西的製作方法了，靠回憶改造出來的。現在丫頭要吃，我就買回烤箱和所有的原材料給你做。丫頭不愛吃青紅椒，我換成了西紅柿，家裏洋葱沒有了，替換上了黃瓜，不過丫頭挺愛吃的。”食材明細主料土司（4片）披薩醬（適量）番茄（適量）黃瓜（適量）奶酪（適量）培根（適...
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![芝麻醬小土司怎麼做-芝麻醬小土司的做法]( "芝麻醬小土司怎麼做-芝麻醬小土司的做法")
- “花生醬的麪包做過不少，芝麻醬的好像還沒做過，自制的白芝麻醬，不加鹽糖，用的時候再來加糖調味最後的效果看起來像是花生醬的麪包。”食材明細主料高筋粉（240克）牛奶（165克）奶粉（8克）糖（20克）鹽（1.5克）鮮酵母（8克）全蛋液（20克）黃油（20克）輔料糖（20克）自制芝麻醬（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...
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![花生醬小土司怎麼做-花生醬小土司的做法]( "花生醬小土司怎麼做-花生醬小土司的做法")
- “被擱置許久的計劃終於成行。進展原本很順利，看起來小小的麪糰在模具中不負期望，撐了個盆滿缽滿，然後進了烤箱。然後，轉頭很投入地去進行了一場討論，花生醬的小土司就此被遺忘在烤箱裏。直到討論中無意間帶出“烤箱”二字，並下意識地向着烤箱的方向望了一眼。猛省！飛奔到烤箱跟...
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![小熊土司盒怎麼做-小熊土司盒的做法]( "小熊土司盒怎麼做-小熊土司盒的做法")
- “做烘焙這麼久，玩過的花樣少説也有幾百種了，可最讓我喜歡的，我家出現頻率最高的還是吐司。吐司做起來簡單，但是卻能變出各種的花樣。吐司盒呀、吐司夾呀、香脆吐司條呀。。。就説這土司盒吧，添加不同的餡料，又可以變出各種的花樣。小小的土司片，真的是變化無窮呀！很早以前就想做...
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![芒果小土司怎麼做-芒果小土司的做法]( "芒果小土司怎麼做-芒果小土司的做法")
- “芒果土司，分量減半，做成小土司，正好把那盒冷凍芒果泥的剩餘部分解決掉。氣温驟降，冬天一下子就到了，很突然，很意外。小土司的成長也因此變得艱難起來。終於長到模具上緣。天空陰沉，或許還有一場雨，一場冷。烤箱很温暖，金燦燦的芒果黃也呈現着融融暖意。。。。”食材明細主料芒果...
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![山核桃全麥小土司的做法 #烤箱美食#山核桃全麥小土司 山核桃全麥小土司怎麼做]( "山核桃全麥小土司的做法 #烤箱美食#山核桃全麥小土司 山核桃全麥小土司怎麼做")
- “一盒山核桃。總是吃核桃，關於這山核桃的記憶似乎都已經消失了。難得收到這麼一盒山核桃，早已不滿足於直接吃掉，拿來做個麪包吧。正好有個關於山核桃的土司，全麥。手邊一袋全麥麪包粉，本想着就用它來代替配方中的所有面粉。看着本該用高筋粉製作的中種麪糰換成全麥麪包粉後似...
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![椰香小土司怎麼做-椰香小土司的做法]( "椰香小土司怎麼做-椰香小土司的做法")
- “家裏還有椰奶，前幾天看到有親用椰奶做土司，所以也做一個嚐嚐味道！還好親説過椰奶裏面油脂很高，所以不用放黃油，原來這個東東里面油脂含量真的很高”食材明細主料高粉（250克）椰奶（100克）白糖（20克）鹽（1克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香小土司的做法步驟1、高粉250克...
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![山峯土司怎麼做-山峯土司的做法]( "山峯土司怎麼做-山峯土司的做法")
- “拿到土司盒做的第一個山峯土司，酵母用量不算多，避免了發酵厲害從而引起麪包爆頭，高度感覺還有進步的空間，下次努力讓它再高一點”食材明細主料麪包粉（260克）牛奶（120克）雞蛋液（50克）白砂糖（35克）酵母（3克）輔料有鹽黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山峯土司的做法步驟1、將...
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![山藥土司如何做簡單又好吃]( "山藥土司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料面糰：：100公克高筋麪粉：293公克山藥粉：3酵母：3公克細砂糖：40公克鹽：4公克鮮奶：182公克全蛋：20公克紫山藥餡：160公克輔料具體步驟1.將奶油以外的面糰材料全部放入攪拌缸中，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂處呈...
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![可愛小土司怎麼做-可愛小土司的做法]( "可愛小土司怎麼做-可愛小土司的做法")
- “昨天大戰烤箱開始了，試了一下新敗的小土司模，好真的不錯呢，天氣太熱沒掌握好有點發酵過了。説真的這個季節鼓搗烘焙嗨。。。熱呀。”食材明細主料高筋粉（170克）輔料酵母（2克）糖（15克）鹽（2克）黃油（20克）水（95毫升）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）可愛小土司的做法步驟1、用後油法和...
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![中種小山吐司怎麼做-中種小山吐司的做法]( "中種小山吐司怎麼做-中種小山吐司的做法")
- “前幾天做生日蛋糕，剩了半盒淡奶油，開封之後要密封冷藏在冰箱裏，但是保質期也有限。愛吃奶油蛋糕的小盆友這幾天不在家，除了做蛋撻，就是烤吐司消耗比較多了。用中種做的吐司比直接發酵法節省時間，綿軟效果更好。而且製作時間比較靈活，在冰箱中冷藏的麪糰，由於低温延長了發酵時間...
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![小獅子土司的做法 萌萌噠早餐.小獅子土司 小獅子土司怎麼做]( "小獅子土司的做法 萌萌噠早餐.小獅子土司 小獅子土司怎麼做")
- “快看快看，我靈動滴小眼神~~~”食材明細主料土司（適量）雞蛋（適量）芝士片（適量）海苔（適量）幼滑花生醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小獅子土司的做法步驟1、土司用一個圓形模具或杯子口蓋出一個圓片土司備用；2、平底鍋抹少許油，最小火，放入空心的土司，在中間磕入雞...
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![巧克力小土司怎麼做-巧克力小土司的做法]( "巧克力小土司怎麼做-巧克力小土司的做法")
- “土司是第一次做也不知道做的好不好,看看就行了,”食材明細主料高筋麪粉（150克）牛奶（80克）黃油（20克）雞蛋液（10克）糖（15克）酵母（3克）鹽（1/8小勺）輔料好時可可醬（50克）高筋麪粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力小土司的做法步驟1、所有的材料2、除黃油外,所有的材料加入麪粉中...
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![山羊奶酪土司塔怎麼做-山羊奶酪土司塔的做法]( "山羊奶酪土司塔怎麼做-山羊奶酪土司塔的做法")
- “據説山羊奶酪的營養價值很高，但是味道有點小羶，有些人不能接受這個味道。我以前也沒有用過山羊奶酪，逛超市時發現有山羊奶酪賣，就買了兩盒，不得不説的是，價格真的好貴的，一小盒只有140克，就要49元。還好是用它做了美食後，家裏孩子特別愛吃，這個奶酪好香的，吃了以後越回味越香，貴也...
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![山形白土司怎麼做-山形白土司的做法]( "山形白土司怎麼做-山形白土司的做法")
- “《學徒麪包師》的白麪包之版本1。把版本2烤成方形土司之後，決定把這個版本1烤成有着三個山峯的山形土司。“它的很多味道來自於其他原材料而不是麪粉本身。它雖然也可以用海綿酵頭法制作（如版本3），但是酵母的用量和營養添加物證明了這是一款速發的麪糰，它的味道主要來自添加...
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![小火車土司早餐的做法 邊吃邊玩，小火車土司早餐 小火車土司早餐怎麼做]( "小火車土司早餐的做法 邊吃邊玩，小火車土司早餐 小火車土司早餐怎麼做")
- “逛吃逛吃~小火車來了，一邊吃一邊逛，開心快樂每一天”食材明細主料土司片（適量）芝士片（適量）火腿（適量）腰果（適量）輔料黑巧克力（適量）黃瓜（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小火車土司早餐的做法步驟1、土司切去邊，剪成如圖三個長方形做車廂，再剪一個半圓做車頭。土司邊剪出火車...
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![山楂土司卷怎麼做-山楂土司卷的做法]( "山楂土司卷怎麼做-山楂土司卷的做法")
- 食材明細主料白土司（4片）雞蛋（1個）輔料山楂果醬（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂土司卷的做法步驟1、土司刷一層山楂果醬，再刷一層蜂蜜。2、捲起來。3、蘸雞蛋液。4、鍋中放油，放入鍋中，小火煎。5、兩面金黃即可。...
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![小狐狸土司片怎麼做-小狐狸土司片的做法]( "小狐狸土司片怎麼做-小狐狸土司片的做法")
- 食材明細主料土司片（1片）煉奶（適量）草莓（適量）輔料香菜葉（適量）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小狐狸土司片的做法步驟1、土司片抹上練奶，或是你喜歡的醬都行2、草莓在中間切一薄片，做狐狸的身子部分3、再切一片帶草莓皮的厚片，把他雕成狐狸🦊頭的樣子，耳朵是兩個三角形拼接的4、...
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味味甜
