當前位置:味味甜 >

關於花式咖啡的家常做法的餐飲百科

花式咖啡怎麼做-花式咖啡的做法
  • 花式咖啡怎麼做-花式咖啡的做法

  • 食材明細主料咖啡粉(15g)開水(250ml)全脂牛奶(250g)輔料可可粉(少許)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式咖啡的做法步驟1、準備全脂牛奶和過濾一杯意式咖啡。2、過濾好的咖啡倒入杯中。(喜歡加糖的這會兒可以加入)3、全脂牛奶加熱至80度左右倒入法壓壺壓出奶泡。4、撇去表面...
  • 29830
加盟花式咖啡店推薦
  • 加盟花式咖啡店推薦

  • 隨着我國加入WTO,外來文化湧入,越來越多的人開始喜歡咖啡,對咖啡所代表的時尚和品味具有狂熱的愛好和追求。咖啡師製作的不僅是一杯咖啡,也是在創造一種咖啡文化。花式咖啡加盟店,咖啡喝的是一種心情,一種情調。它上不足以果腹,下不足以抵寒,但它可以提攜你的精神,安慰你的味蕾,讓...
  • 31718
咖啡花生怎麼做-咖啡花生的做法
  • 咖啡花生怎麼做-咖啡花生的做法

  • “這款零嘴雖然不像可可花生和掛霜花生那麼甜,但麥斯威爾特有的味道卻賦予了咖啡花生獨特的魅力······”食材明細主料花生(500克)輔料麥斯威爾咖啡(5袋)配料白糖(50克)蜂蜜(30克)冷水(150克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡花生的做法步驟1、準備好花生和咖啡。2、花生...
  • 17710
法式咖啡布丁怎麼做-法式咖啡布丁的做法
  • 法式咖啡布丁怎麼做-法式咖啡布丁的做法

  • “juju第一次聽到咖啡布丁這個詞,還沒吃就確信它的味道肯定很棒,而等到真正吃進嘴裏時,那濃醇細膩的咖啡布丁的口味實在讓人陶醉,做了4個一下子就被我和bubu吃完了,bubu還強烈要求明天再給他做,味道實在是很有中毒性哦~~~”食材明細主料蛋黃(4個)奶油(220ml)濃縮咖啡(80ml)百利甜酒((或...
  • 13669
中式咖啡拉花怎麼做-中式咖啡拉花的做法
  • 中式咖啡拉花怎麼做-中式咖啡拉花的做法

  • “蒲公英根茶與牛奶的結合”食材明細主料蒲公英根茶(8g)輔料牛奶(100ml)巧克力碎(20g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中式咖啡拉花的做法步驟1、取8g根茶,用咖啡機提取濃縮液倒入杯中,加入巧克力碎2、取100ml牛奶,用牛奶氣泡機打泡3、將馬克杯傾斜45度角,注入小奶流4、待液麪...
  • 18823
黑咖啡or花式咖啡-星巴克咖啡推薦
  • 黑咖啡or花式咖啡-星巴克咖啡推薦

  • 咖啡是我們生活中常見的一種食物,具有提神醒腦的作用,很多上班族或者熬夜加班的人羣都喜歡喝咖啡,因為這樣能夠集中精神從而減少犯困的現象發生。製作咖啡的品牌商其實有很多,比如雀巢,星巴克,麥斯威爾等都是比較出名的,那麼星巴克咖啡推薦哪款好呢?一起來看看吧!星巴克咖啡推薦,黑...
  • 24163
雕花咖啡怎麼做-雕花咖啡的做法
  • 雕花咖啡怎麼做-雕花咖啡的做法

  • “雕花咖啡和拉花咖啡,都是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出一些圖案,拉花咖啡是將奶泡注入咖啡的過程中,拉出各種圖案,雕花是在奶泡的上面,利用咖啡液或巧克力醬,描繪出所喜歡的圖案。無論雕花還是拉花,不僅要注意視覺上的享受,也不可忽略口感,用東菱意式咖啡機在家中製作咖啡,咖啡機...
  • 16238
拉花咖啡怎麼做-拉花咖啡的做法
  • 拉花咖啡怎麼做-拉花咖啡的做法

  • “很幸運的獲得了東菱意式咖啡機,太高興了,感謝美食天下,感謝廠家提供的試用。咖啡我家經常喝,但是咖啡機還是第一次用,今天上午收到後,迫不及待的研究了一下,真的太好用了,很方便,先來一款拉花咖啡,嘗一嘗純正的意式咖啡。。”食材明細主料咖啡(1勺)輔料白糖(適量)巧克力醬(適量)其他(口...
  • 31183
意式濃縮咖啡怎麼做-意式濃縮咖啡的做法
  • 意式濃縮咖啡怎麼做-意式濃縮咖啡的做法

  • “咖啡在我們很多人的生活中佔有很重要的地位,就我來言,清晨一杯咖啡,可以提神醒腦;而與朋友相聚,品着咖啡,聊着天,也是件很開心的事情,咖啡就成為了一個交流的工具;忙着趕文章的時候,一杯咖啡,更能讓我的思緒活躍。。。咖啡種種的好,讓它在越來越多的走進我們的生活。當咖啡變得越來...
  • 27641
意式抹茶咖啡怎麼做-意式抹茶咖啡的做法
  • 意式抹茶咖啡怎麼做-意式抹茶咖啡的做法

  • 食材明細主料抹茶粉(2勺)咖啡(1條)冰塊(適量)白糖(2勺)輔料牛奶(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式抹茶咖啡的做法步驟1、抹茶粉過篩,熱水沖泡加入白糖。2、咖啡用熱水衝備用。3、加入冰塊,牛奶。4、倒入咖啡。5、倒入抹茶汁。6、成品圖。...
  • 22463
意式咖啡怎麼做-意式咖啡的做法
  • 意式咖啡怎麼做-意式咖啡的做法

  • 食材明細主料意式濃縮咖啡(15g)輔料開水(200ml)全脂牛奶(200ml)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意式咖啡的做法步驟1、先用熱水燙一下手衝咖啡壺。2、放入現磨的意式濃縮咖啡粉。3、由外向內劃圈式倒入適量的開水。4、慢慢過濾出咖啡液。5、倒入咖啡杯中(如果喜歡加糖的這...
  • 22898
冰激凌咖啡 冰激凌咖啡怎麼做-冰激凌咖啡的做法 自制花式咖啡之:
  • 冰激凌咖啡 冰激凌咖啡怎麼做-冰激凌咖啡的做法 自制花式咖啡之:

  • “首次髮菜譜:花式咖啡之'冰激凌咖啡'冰激凌咖啡caffogato,據説在意大利語中是'淹沒'的意思。這種咖啡其實是一種甜點。冰激凌的冰涼和咖啡的温熱巧妙地展示了冰火兩重天的絕妙體驗。髮菜譜的故事:我從來都宣稱自己是'美食天下'的忠實擁躉,大fans.做菜的首要順序是翻...
  • 4764
咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎麼做
  • 咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎麼做

  • “首先非常感謝美食天下這個平台給予我試用琥爵咖啡的機會。其實試用的琥爵咖啡粉早已收到,只不過沒有合適的煮咖啡工具,後來看了各位親的日誌,原來沒有專用的煮咖啡工具也能做出香濃的咖啡,於是這個週末在家也煮了一回。先來介紹一下琥爵咖啡:Cubita琥爵咖啡,來自被世人譽為“...
  • 16443
咖啡法式吐司怎麼做-咖啡法式吐司的做法
  • 咖啡法式吐司怎麼做-咖啡法式吐司的做法

  • “吐司變着花樣吃,今天根據做厚多士的方法,還多加了咖啡!最後淋上巧克力醬!”食材明細主料牛奶(60g)吐司(2片)砂糖(2小勺)雞蛋(1個)速溶咖啡(1小勺)輔料糖粉(少許)黃油(20g)巧克力醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡法式吐司的做法步驟1、準備好的主要食材2、吐司2片,我是對半切開...
  • 23852
咖啡拉花怎麼做-咖啡拉花的做法
  • 咖啡拉花怎麼做-咖啡拉花的做法

  • “一直喜歡咖啡拉花,自己卻從沒有實踐過。嘗試一下。”食材明細主料咖啡(2g)牛奶(150ml)輔料巧克力醬(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖啡拉花的做法步驟1、舀一勺咖啡2、衝入1/3杯熱開水哦3、牛奶加熱到大約70℃至75℃左右4、咖啡杯裏再加入1/3杯的剛熱好的牛奶5、另...
  • 12646
越式咖啡的做法 法式濃咖啡|八斗麥老昆明越式咖啡 越式咖啡怎麼做
  • 越式咖啡的做法 法式濃咖啡|八斗麥老昆明越式咖啡 越式咖啡怎麼做

  • “背景:上世紀30年代,因躲避戰爭,許多越南華僑回到雲南居住,一個叫阮民宣的女人(從越南迴來的)在昆明開辦了整個昆明第一家名叫“新越”的咖啡西餐廳,後改名“南來盛”,主營法式西餐,此時的“南來盛”是屬於公私合營的性質,後來改革後經營不善“南來盛”品牌被賣。正宗的老昆明人...
  • 5454
美式咖啡的做法 簡單純粹的美式咖啡 美式咖啡怎麼做
  • 美式咖啡的做法 簡單純粹的美式咖啡 美式咖啡怎麼做

  • ““美式咖啡”是咖啡的一種,是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。美式咖啡口味比較淡。美式咖啡只需要咖啡豆,沒有牛奶沒有奶泡,可冰可熱,一年四季都很適合飲用”食材明細主料咖啡豆(250g)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通...
  • 16871
日式抹茶咖啡怎麼做-日式抹茶咖啡的做法
  • 日式抹茶咖啡怎麼做-日式抹茶咖啡的做法

  • “夏日裏沒事動手做點飲品也是不錯的體驗!”食材明細主料抹茶(4克)奶油(40g)咖啡粉(20g)輔料牛奶(適量)糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式抹茶咖啡的做法步驟1、冷藏牛奶,糖水,抹茶準備好2、咖啡機萃取濃縮意大利espresso3、放入冰水中冷卻4、抹茶牛奶混合液用打奶泡的...
  • 25179
花式咖啡加盟怎麼樣
  • 花式咖啡加盟怎麼樣

  • 好的加盟項目可以讓加盟商更早在市場上站穩腳跟,加盟花式咖啡就是當今餐飲項目加盟中一個很好的選擇。對於加盟沒經驗或者不瞭解花式咖啡的人來説,加盟前最關心的一個問題一定是花式咖啡加盟怎麼樣?小編就來解答一下。花式咖啡加盟怎麼樣1.前途廣闊的市場前景。咖啡一年的...
  • 5945
冰橙烏龍美式咖啡的做法 目前咖啡店最流行的橙式咖啡系列:冰橙烏龍美式咖啡 冰橙烏龍美式咖啡怎麼做
花式拿鐵咖啡怎麼做-花式拿鐵咖啡的做法
  • 花式拿鐵咖啡怎麼做-花式拿鐵咖啡的做法

  • “今天這杯咖啡其實非常簡單,特濃意式咖啡加鮮奶和奶泡,其實也就是拿鐵了,嘿嘿,篩上一層可可粉,呈現出完全不同的模樣,對於還不會拉花的又愛喝咔灰的童鞋來説,是個不錯的辦法!”食材明細主料咖啡豆(適量)牛奶(適量)可可粉(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式拿鐵咖啡的做法步...
  • 16814
咖啡酒的做法 咖啡酒(家常快速簡易版) 咖啡酒怎麼做
  • 咖啡酒的做法 咖啡酒(家常快速簡易版) 咖啡酒怎麼做

  • “濃香誘人的咖啡酒是提拉米蘇中很重要的一樣材料,也是每年聖誕節我都要做的!自制咖啡酒簡單又健康,為親手烘烤的甜點加分。還可以根據自己的口味添加不同的酒!”食材明細主料香草精(2茶勺)朗姆酒(600ml)速溶咖啡(250ml)輔料白砂糖(400g)原味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)咖啡酒的做...
  • 10029
咖啡拉花的做法 【天津】咖啡拉花 咖啡拉花怎麼做
  • 咖啡拉花的做法 【天津】咖啡拉花 咖啡拉花怎麼做

  • “我們的生活有時候也需要調劑,在温暖的午後,親手為自己或家人調製一杯香濃的咖啡來享受下午茶,重要的不是技術,而是那份心意與心情。”食材明細主料咖啡(一杯)鮮奶(100毫升)輔料糖(適量)巧克力醬(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖啡拉花的做法步驟1、先打出一杯現磨咖啡。...
  • 22109
法式咖啡加盟哪家好?
  • 法式咖啡加盟哪家好?

  • 餐飲提問:法式咖啡加盟哪家好?請.付你一世安然回答:咖啡門店是能夠加盟的,不同的咖啡門店加盟起來,所需要的準備也不太一樣。那麼怎樣的咖啡門店最適合投資者們來加盟呢?肯定是要方便,給投資者們帶去實惠的咖啡品牌才比較好。那麼咖啡加盟哪家好呢,這樣好的咖啡加盟品牌代表就是...
  • 8939
手衝漸層咖啡的做法 花式咖啡之【手衝漸層咖啡】 手衝漸層咖啡怎麼做
  • 手衝漸層咖啡的做法 花式咖啡之【手衝漸層咖啡】 手衝漸層咖啡怎麼做

  • “我是咖啡控咖啡每天至少一杯以前在家都是做煮美式或意式咖啡現在是天天手衝有時也喜歡變變花樣玩玩花式咖啡。。。今天來個【手衝漸層咖啡】層層漸變,貌美誘人~~”食材明細主料掛耳咖啡包(1包)牛奶(適量)輔料糖(適量)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手衝漸層咖啡的做法步...
  • 16390
專題