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關於醃白菜炒雞蛋的餐飲百科

醃白菜炒雞蛋怎麼做-醃白菜炒雞蛋的做法
  • 醃白菜炒雞蛋怎麼做-醃白菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料醃白菜(80克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:醃白菜(已清洗)、雞蛋(已打入碗中)2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、接着,將切好的醃白菜合入雞蛋中。4、然後,加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、調味...
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蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法 蝦仁雞蛋白菜炒飯,蝦仁雞蛋白菜拌飯 蝦仁雞蛋白菜炒飯怎麼做
  • 蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法 蝦仁雞蛋白菜炒飯,蝦仁雞蛋白菜拌飯 蝦仁雞蛋白菜炒飯怎麼做

  • “簡單快捷又營養。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法步驟1、白菜,雞蛋,蝦仁,葱,姜,生粉,料酒,鹽,味精,白飯一碗,準備。2、放生粉,薑絲,料酒,醃製。3、白菜洗淨切絲。4、倒油,油熱...
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醃白菜炒梅豆怎麼做-醃白菜炒梅豆的做法
  • 醃白菜炒梅豆怎麼做-醃白菜炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(155克)醃白菜(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、醃白菜(已清洗切碎)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切碎的醃白菜翻炒翻炒。4、接着,合入焯好的梅豆翻...
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白菜炒雞蛋怎麼做-白菜炒雞蛋的做法
  • 白菜炒雞蛋怎麼做-白菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料包菜(一半)雞蛋(4個)紅蘿蔔(一個)輔料葱頭(適量)蒜子(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)白醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒雞蛋的做法步驟1、包菜切絲,不用切太細,胡蘿蔔切絲,葱蒜切碎。2、把四個雞蛋打到碗里加兩滴白醋。攪散。3、鍋裏...
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雞蛋炒小白菜怎麼做-雞蛋炒小白菜的做法
  • 雞蛋炒小白菜怎麼做-雞蛋炒小白菜的做法

  • “脆嫩美味。”食材明細主料小白菜(300g)雞蛋(2個)輔料姜碎(1勺)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒小白菜的做法步驟1、小白菜切碎,根部和菜葉儘量分開。2、油熱以後,放入雞蛋翻炒香。3、先放入姜碎和小白菜的根部翻炒。4、再放入綠色菜葉翻炒均勻。5、加入...
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雞蛋炒白菜絲怎麼做-雞蛋炒白菜絲的做法
  • 雞蛋炒白菜絲怎麼做-雞蛋炒白菜絲的做法

  • “香嫩美味。”食材明細主料雞蛋(2個)白菜(200g)輔料葱花(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒白菜絲的做法步驟1、雞蛋打入碗裏,加入葱花和鹽攪拌成蛋液。2、油熱以後,放入雞蛋液炒香。3、把雞蛋炒成小塊。4、放入白菜絲翻炒。5、白菜絲和雞蛋混炒香...
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醃白菜炒海鮮 怎麼做-醃白菜炒海鮮 的做法
  • 醃白菜炒海鮮 怎麼做-醃白菜炒海鮮 的做法

  • 食材明細主料蝦仁(125克)魷魚(225克)醃白菜(170克)輔料薑絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜炒海鮮的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、魷魚(已洗淨)、醃白菜(已清洗)、薑絲2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎,待用。3、將已洗淨的魷魚放在案板上切開,待用。4...
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白菜葉炒雞蛋怎麼做-白菜葉炒雞蛋的做法
  • 白菜葉炒雞蛋怎麼做-白菜葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料白菜葉(300g)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜葉炒雞蛋的做法步驟1、大白菜去幫,把葉洗乾淨切小段。2、雞蛋打散。3、鍋中放油,倒入葱花煸香,倒入白菜葉翻炒至白菜葉變軟。4、把打好的雞蛋液均勻的倒在白菜葉上。5、待蛋液...
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白酒鹹鹽醃雞蛋怎麼做-白酒鹹鹽醃雞蛋的做法
  • 白酒鹹鹽醃雞蛋怎麼做-白酒鹹鹽醃雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(30個)輔料高度白酒(50g)鹹鹽(200g)鹹香(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)白酒鹹鹽醃雞蛋的做法步驟1、買回來新鮮的雞蛋洗乾淨晾乾水分。2、高度白酒倒入碗中備用。3、鹹鹽倒入碗中備用。4、涼幹水分的雞蛋放白酒裏打個滾。5、然後放鹹鹽中打個滾。6、用保鮮膜包起...
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大白菜炒雞蛋的做法 雞蛋美食之大白菜炒雞蛋 大白菜炒雞蛋怎麼做
  • 大白菜炒雞蛋的做法 雞蛋美食之大白菜炒雞蛋 大白菜炒雞蛋怎麼做

  • “大白菜炒雞蛋是一道美味可口的家常菜餚,主要材料為大白菜和雞蛋。製作簡單,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料大白菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒雞蛋的做法步驟1、大白菜取葉6片左右用清水衝...
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香糕炒醃白菜怎麼做-香糕炒醃白菜的做法
  • 香糕炒醃白菜怎麼做-香糕炒醃白菜的做法

  • “香糕,是一種豆製品,經調味壓制成塊狀,切面有漂亮的紋理,可直接食用的成品或者半成品,鹹、鮮、香,香糕口感具有彈性。。。”食材明細主料醃白菜(145克)香糕(125克)輔料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香糕炒醃白菜的做法步驟1、食材:醃白菜(已清洗)、香糕2、將已清洗好的醃...
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奶白菜炒雞蛋的做法 美味減脂奶白菜炒雞蛋 奶白菜炒雞蛋怎麼做
  • 奶白菜炒雞蛋的做法 美味減脂奶白菜炒雞蛋 奶白菜炒雞蛋怎麼做

  • “簡單易做、爽口下飯。”食材明細主料奶白菜(200克)雞蛋(2個)輔料木耳(4朵)小香葱(2根)蒜(1瓣)調料雞汁(1勺)米醋(半勺)生抽(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶白菜炒雞蛋的做法步驟1、奶白菜洗淨控水,切成段,杆葉分開放,木耳泡發後洗淨,如果煮熟。雞蛋打散。2、蛋液里加鹽、醋,...
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小白菜炒雞蛋的做法 家常菜:小白菜炒雞蛋 小白菜炒雞蛋怎麼做
  • 小白菜炒雞蛋的做法 家常菜:小白菜炒雞蛋 小白菜炒雞蛋怎麼做

  • “色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心(適量)柴雞蛋(4個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水。3、柴雞蛋4個,打散。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液倒...
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雞蛋清炒白菜怎麼做-雞蛋清炒白菜的做法
  • 雞蛋清炒白菜怎麼做-雞蛋清炒白菜的做法

  • “清淡鮮美。”食材明細主料白菜(200g)雞蛋(2個)輔料豬油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋清炒白菜的做法步驟1、豬油下鍋融化。2、白菜切成絲備用。3、豬油融化後打入雞蛋。4、把雞蛋炒散炒香。5、放入白菜絲翻炒。6、加入鹽調味。7、出鍋。...
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榨菜雞蛋炒白菜怎麼做-榨菜雞蛋炒白菜的做法
  • 榨菜雞蛋炒白菜怎麼做-榨菜雞蛋炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(115克)榨菜絲(100克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、榨菜絲、雞蛋(已打入碗中)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開,待用。3、在雞蛋中加適量的料酒4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋...
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醃白菜炒海蝦怎麼做-醃白菜炒海蝦的做法
  • 醃白菜炒海蝦怎麼做-醃白菜炒海蝦的做法

  • “味道鮮美的家常菜【醃白菜炒海蝦】好吃下飯。。。”食材明細主料醃白菜(155克)海蝦(185克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜炒海蝦的做法步驟1、食材:醃白菜(已清洗)、海蝦(已清洗)2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,...
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醃白菜炒土豆怎麼做-醃白菜炒土豆的做法
  • 醃白菜炒土豆怎麼做-醃白菜炒土豆的做法

  • 食材明細主料醃白菜(215克)土豆(440克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜炒土豆的做法步驟1、食材:醃白菜(已清洗)、土豆(已洗淨去皮切片).2、將醃白菜放在案板上切碎。3、將土豆片下入沸水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的醃白菜翻...
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豬肉炒醃白菜怎麼做-豬肉炒醃白菜的做法
  • 豬肉炒醃白菜怎麼做-豬肉炒醃白菜的做法

  • 食材明細主料醃白菜(295克)豬肉(150克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒醃白菜的做法步驟1、食材:醃白菜(已清洗)、豬肉(已清洗切絲)。2、將醃白菜放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入豬肉,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、調味翻炒翻炒。6、接...
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水醃菜炒雞蛋怎麼做-水醃菜炒雞蛋的做法
  • 水醃菜炒雞蛋怎麼做-水醃菜炒雞蛋的做法

  • “下飯。”食材明細主料水醃菜(350g)雞蛋(兩個)輔料大蒜(4片)生薑(一片)幹辣椒(5個)調料鹽(一勺)生抽(兩勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水醃菜炒雞蛋的做法步驟1、備料。2、直接下去水醃菜,炒幹水分撈出備用。3、鍋中放油,七成熱,下兩個雞蛋,煎至金黃,劃散,放大蒜,生薑,幹辣椒炒出香味。4...
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雞蛋炒白菜怎麼做-雞蛋炒白菜的做法
  • 雞蛋炒白菜怎麼做-雞蛋炒白菜的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料白菜(500g)輔料雞蛋(1個)調料薑片(2片)鹽(適量)菜籽油(2勺)蒜片(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒白菜的做法步驟1、白菜莖切成小塊。2、油熱以後,放入蒜片和薑片翻炒香,再放入雞蛋和白菜莖翻炒均勻。3、雞蛋塊和白菜莖炒香。4、加入白菜葉翻炒。...
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醃菜炒蛋怎麼做-醃菜炒蛋的做法
  • 醃菜炒蛋怎麼做-醃菜炒蛋的做法

  • “醃菜好吃,不過也要適量哦!偶爾解解饞啦😝😝”食材明細主料醃菜(適量)雞蛋(2個)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃菜炒蛋的做法步驟1、家裏醃製的醃菜洗淨控幹水分備用。2、雞蛋打散。3、蒜末。4、青紅椒。5、雞蛋炸好擱一邊,加入辣椒蒜煸炒...
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醃白菜炒茭白 怎麼做-醃白菜炒茭白 的做法
  • 醃白菜炒茭白 怎麼做-醃白菜炒茭白 的做法

  • 食材明細主料茭白(185克)醃白菜(200克)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、醃白菜(已清洗切碎)、幹辣椒(已剪開)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白,擱入剪開的幹辣椒翻炒翻...
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白菜梗炒雞蛋怎麼做-白菜梗炒雞蛋的做法
  • 白菜梗炒雞蛋怎麼做-白菜梗炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料白菜梗(適量)雞蛋(三個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜梗炒雞蛋的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋煎好出鍋備用。3、開始大火炒青菜。4、倒入雞蛋。5、加入蠔油。6、米醋一點點。7、最後出鍋,裝盤。...
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小白菜炒雞蛋怎麼做-小白菜炒雞蛋的做法
  • 小白菜炒雞蛋怎麼做-小白菜炒雞蛋的做法

  • “鮮香營養。”食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(300g)輔料蒜(2個)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜去掉根部洗淨。2、把小白菜切成小段。3、蒜拍扁切成碎。4、油熱以後放入雞蛋液炒香。5、放入蒜碎翻炒出蒜香。6、先放入白菜莖...
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醃白菜炒口蘑怎麼做-醃白菜炒口蘑的做法
  • 醃白菜炒口蘑怎麼做-醃白菜炒口蘑的做法

  • “今天要跟大家分享一道很清爽的菜,小白菜事先醃漬幾小時,炒時配上口蘑。看起來很清新,同時也很下飯。”食材明細主料小白菜(適量)鹽(適量)輔料口蘑(6個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃白菜炒口蘑的做法步驟1、小白菜洗乾淨,去掉根部2、切碎,放入盆中3、放入適量鹽4、用手揉一...
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