![解密舌尖2之紅燒牛肉如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之紅燒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉：1500輔料八角：適量香葉：適量牛肉湯：適量手擀麪：適量油：適量莨姜：適量鹽：適量桂皮：適量老抽：適量具體步驟1.牛腱肉洗淨，用刀順纖維方向切開。2.改刀切成大塊。3.放入盛有牛肉湯的蘇泊爾壓力快鍋裏。4.牛肉...
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![有特色的解密舌尖2之紅燒牛肉如何做簡單又好吃]( "有特色的解密舌尖2之紅燒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：1000蘿蔔：300輔料草果：適量八角：適量桂皮：適量生薑：適量麻椒：適量幹辣椒：適量油：適量鹽粒：適量香葉：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.牛腩切成大塊。2.鍋裏倒入清水，倒入牛腩塊煮開焯水。3.撈出焯過水的牛腩。4.生...
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![解密舌尖2之炒洋芋如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之炒洋芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：2個輔料鹽：適量白醋：適量大蒜：適量青椒：1個胡蘿蔔：半根具體步驟1.材料準備好，土豆、胡蘿蔔去皮。2.胡蘿蔔先切成長約10釐米的段，然後切成方形，切片，切絲備用。3.土豆切絲，與胡蘿蔔絲一起放入涼水中，沖洗掉上...
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![解密舌尖2之春捲如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘春捲想必大家都吃過春捲吧，街上的名小吃春捲，裏面含有蛋白質維生素這些等等，但是這些都對身體有好處在家裏沒事的時候做做，做完了邊吃邊看電視，這很享受人生，在外面吃又害怕衞生，為什麼不自己做喃，自己做的挺新鮮...
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![解密舌尖2之金針燉豬如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之金針燉豬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金針燉豬蹄是一道獨具特色的美味佳餚，這道菜的原材料顧名思義就是金針菜與豬蹄。要注意的是豬蹄一定要燉的時間長一點，這樣才能使豬蹄的口感更加軟糯。品嚐一口，便能感受到充滿着金針菜香味的軟糯香滑的豬蹄...
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![解密舌尖2之貽貝炒絲如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之貽貝炒絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘近幾年來，舌尖上的中國這個電視節目受到廣大國民的喜愛。因為它將我們地大物博的國家中大部分美食都介紹給了很多人。其中很多菜式都令人難以忘懷，更想親自嘗一嘗。這道貽貝炒絲很多人都應該記憶深刻。因為...
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![解密舌尖2之炸豬排如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之炸豬排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前在電視上看到了解密舌尖2之炸豬排，真的是看到都在流口水了，一直想着要在家裏面自己做來吃，但是因為各種各樣的事情一直耽擱了，沒有做成。今天是週末不用上班，終於有時間來做一做這炸豬排了，現在還沒有開始...
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![木瓜雪耳的做法 解密舌尖2之木瓜雪耳 木瓜雪耳怎麼做]( "木瓜雪耳的做法 解密舌尖2之木瓜雪耳 木瓜雪耳怎麼做")
- “舌尖2裏，木瓜是營養十分豐富的一個食材，燉湯尤其不錯。銀耳中富含蛋白質與維生素，謂之平民燕窩，和能排毒潤膚的木瓜一起燉成軟稠香甜的木瓜銀耳羹，補脾開胃、滋補養顏，女性朋友不妨常食。這次用蘇泊爾精陶煲，湯質很好哦！”食材明細主料木瓜（半個）輔料銀耳（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（...
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![有特色的解密舌尖2之炒洋芋如何做簡單又好吃]( "有特色的解密舌尖2之炒洋芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：400輔料葱：適量紅椒：適量青椒：適量味極鮮：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材，土豆去皮洗淨，青椒。紅椒洗淨2.土豆先切薄片再切成細絲3.放入清水中漂洗乾淨，可換幾次水，用手抓洗，可保持口感脆爽4.青椒、...
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![解密舌尖2之小雞燉蘑如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之小雞燉蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小雞燉蘑菇是一道家喻户曉的東北名菜，他樸素大方，就是坦然的濃香味道，吸引人不斷嘗試。這道菜是選用小公雞配上榛蘑和茶樹菇共同燉煮的。成品色澤紅亮，色香濃郁，看起來秀色可餐，吃起來津津有味，雞肉很有嚼勁，不會...
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![如此誘人的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃]( "如此誘人的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：500輔料鹽：適量老抽：10生抽：10葱：適量八角：1個姜：適量冰糖：適量香葉：3片白酒：適量腐乳汁：1勺幹辣椒：1個具體步驟1.鍋內放水加葱、姜、花椒、白酒、五花肉煮至斷生，沖涼備用2.五花肉切大小一樣的塊，葱切段，姜切...
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![蝦籽燜茭如何做簡單又好吃-解密舌尖2]( "蝦籽燜茭如何做簡單又好吃-解密舌尖2")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦籽燜茭是一道香氣四溢的菜餚，製作時要注意茭白用沸水抄下，除去其中的澀味，蝦籽用温水泡軟後，才能使鮮味更加豐富。在加入適量老抽提色後，整道菜色香味就俱全了，不失一道為營養和美味的結合。主料茭白：400g蝦籽...
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![美味的解密舌尖2之炸豬排如何做簡單又好吃]( "美味的解密舌尖2之炸豬排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的解密舌尖2之炸豬排，這是一道很可口的家常菜，豬排是葷類，帶着它本身的鮮，豬排和雞蛋搭配一起，更能襯出豬排的鮮香味，可口的葷時，不失美味，色彩搭配上，棕色的雞排上裹着一層金黃的雞蛋，讓人看起來就很有食慾，令...
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![色味俱全的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃]( "色味俱全的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料八角：2個冰糖：5粒清水：適量老抽：1湯匙料酒：2湯匙鹽：適量香葉：2片姜：5片桂皮：1小塊小葱：2根具體步驟1.準備所需材料。2.五花內洗淨切方塊，姜洗淨切片，葱切段。3.蘇泊爾火紅點鍋加入適量的清水，然後放...
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![自制的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃]( "自制的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：800輔料鹽：7白糖：4茶勺姜：3油：10茶勺冰糖：1大葱：5花椒粒：3生抽：3草果：1個香醋：2八角：2個桂皮：3具體步驟1.主料：五花肉輔料：植物油、鹽、姜、大葱、白糖、生抽、八角、花椒粒、桂皮、草果、料酒、冰糖2.五花肉...
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![有特色的解密舌尖2之洋芋擦擦如何做簡單又好吃]( "有特色的解密舌尖2之洋芋擦擦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個輔料鹽：適量花椒粉：適量麪粉：3勺油：適量具體步驟1.土豆去皮清洗2.用擦絲的工具將土豆擦成絲3.用水浸泡10分鐘，撈出控水4.加鹽、花椒粉和少許麪粉，我加了3湯勺，5.拌勻6.蘇泊爾火紅點2代無油煙炒鍋加入...
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![解密舌尖2之魚香肉絲如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之魚香肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘出去吃飯的時候，我最喜歡點的一道菜就是魚香肉絲，這道著名的川菜，深受廣大人民的喜愛，今天就來解密舌尖2之魚香肉絲，這道菜的做法略微有點繁瑣，但是做出來的魚香肉絲，鮮美可口，酸中帶甜，甜中帶着鮮味很是開胃，喜歡...
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![鮮美多汁的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃]( "鮮美多汁的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500輔料鹽：適量生抽：適量大料：適量姜：適量老抽：適量冰糖：適量香葱：適量桂皮：適量油：適量黃酒：適量大葱：適量具體步驟1.原料：五花肉500g大葱3段姜3片香葱1根大料2個桂皮1小塊調料：老抽1湯匙（15ml）冰糖2茶匙（10克...
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![口感極佳的解密舌尖2之洋芋擦擦如何做簡單又好吃]( "口感極佳的解密舌尖2之洋芋擦擦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：150輔料鹽：適量細香葱：適量麪粉：50油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.土豆去皮，香葱洗淨2.將土豆用擦子擦成絲3.加入50g麪粉、少許食鹽、胡椒粉，拌勻4.放入切碎的葱花5.蘇泊爾火紅點2代無油煙炒鍋燒熱6.放入...
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![解密舌尖2之鵪鶉蛋白如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之鵪鶉蛋白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵪鶉蛋是鵪鶉鳥的蛋，是一種滋補的食品與雞蛋相比營養價值不相上下，但個頭會少了不少，這裏用來煮白果糖水恰到好處。這款糖水配以白果、腐竹、薏米，白果清甜中帶少許微甘，解去了糖水的甜膩，並且具有清熱的功效。...
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![解密舌尖2之魚腥草燉如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之魚腥草燉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘魚腥草可以用來燉雞，燉排骨，還可以燉雪梨，可以做瘦肉湯，這個很適合女性喝，春天的時候有很多病，喝這個很適合預防，但是，不能放太多調料，會破壞掉鮮味，會破壞掉湯原本的味道。湯最重要的是鮮美，而且，不能胡亂加東西，破壞...
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![紅棗鯽魚木瓜湯的做法 解密舌尖2之紅棗鯽魚木瓜湯 紅棗鯽魚木瓜湯怎麼做]( "紅棗鯽魚木瓜湯的做法 解密舌尖2之紅棗鯽魚木瓜湯 紅棗鯽魚木瓜湯怎麼做")
- “鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、温中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。所以非常適合女性食用。(”食材明細主料鯽魚（適量）木瓜（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）姜（...
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![解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃]( "解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料特級五花肉：600輔料大茴：適量植物油：適量六月鮮紅燒醬油：適量六月鮮特級醬油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.準備五花肉。2.將肉洗淨切成約2公分寬的的小塊。3.鍋置火上加入少許色拉油。（約相當於平時炒菜的1/3...
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![很有食慾的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃]( "很有食慾的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：750輔料八角：2粒生抽：適量大葱：適量老薑：適量桂皮：1段白糖：2勺料酒：適量食鹽：適量具體步驟1.食材：五花肉2.五花肉洗淨切成2.5釐米見方的塊3.切好的五花肉放入水中焯水，逼出血末後撈出。4.調料：葱姜、八角、...
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![紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪--舌尖上的美食2 紅燒牛肉麪怎麼做]( "紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪--舌尖上的美食2 紅燒牛肉麪怎麼做")
- “前幾天看舌尖上的美食，看到説紅燒牛肉麪，這口水流的啊！真的很想吃，那就自己做唄，這個應該也不算難。就買了材料回來準備，晚上柯工吃的時候説，不錯，很好吃，因他不怎麼敢吃辣的，辣椒也不算多。”食材明細主料麪條（適量）牛肉（適量）輔料青菜（適量）配料花椒（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）葱（適量）冰糖...
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味味甜
