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關於麪筋豆芽的家常做法的餐飲百科

麪筋豆芽怎麼做-麪筋豆芽的做法
  • 麪筋豆芽怎麼做-麪筋豆芽的做法

  • “綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍。”食材明細主料綠豆芽(適量)麪筋(適量)輔料食用油(少許)葱(少許)生抽(少許)鹽(少許)醋(少許)原味(口味)未知(難度)麪筋豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、麪筋、葱切絲。3、鍋中熱油放...
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家常炒豆芽怎麼做-家常炒豆芽的做法
  • 家常炒豆芽怎麼做-家常炒豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小葱和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊。4、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。5、放入豆芽和番茄翻...
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黃豆芽燒麪筋塞肉怎麼做-黃豆芽燒麪筋塞肉的做法
  • 黃豆芽燒麪筋塞肉怎麼做-黃豆芽燒麪筋塞肉的做法

  • “做這個菜純粹是為了對付不愛吃素的老公。”食材明細主料肉糜(200克)雞毛菜(250克)油麪筋(100克)輔料葱(1棵)薑末(2克)生抽(1勺)鹽(2勺)糖(1勺)蠔油(1勺)麻油(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽燒麪筋塞肉的做法步驟1、最後在拌好的菜肉餡中加點麻油2、最後在拌好的菜肉餡中加點麻...
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家常韭菜芽茭白炒麪筋如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜芽茭白炒麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪筋愛好者們喜愛麪筋一方面是因為麪筋吃着有嚼頭,吃麪筋的時候拉拉扯扯的,把麪筋拉的伸縮自如也是很有趣的事,另一方面呢是因為麪筋脂肪和熱量都比其他肉類食物低很多,吃貨們也不必擔心會長胖。所以家常韭菜...
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涼拌豆芽麪筋怎麼做-涼拌豆芽麪筋的做法
  • 涼拌豆芽麪筋怎麼做-涼拌豆芽麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)黃豆芽(適量)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)花椒粉(少許)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)大蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽麪筋的做法步驟1、超市買來的麪筋,切小塊清洗幾遍,放入水裏,加入少許鹼面,抓揉1分鐘左右。再用流動的水沖洗3遍左右。2、鍋...
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麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做
  • 麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做

  • “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。説到麪筋,它的幹品也叫烤麩,通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白,口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的,攤主配着涼皮一起賣,想要啥要啥,常常一點兒,回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃,挺好吃。...
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家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法
  • 家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料葱(適量)姜(適量)花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)大料(適量)芝麻油(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎,放葱姜、蠔油、生抽...
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家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法
  • 家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法

  • “豆類製品一直是我喜歡吃的食品,特別是冬天蔬菜品種少,豆類製品就成了家常菜,最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒着吃的比較多,偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多,黃豆芽就吃的少了,偶爾涼拌吃,加一些時令蔬菜在裏面,用油潑辣...
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糖醋麪筋綠豆芽怎麼做-糖醋麪筋綠豆芽的做法
  • 糖醋麪筋綠豆芽怎麼做-糖醋麪筋綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)麪筋(適量)輔料尖椒(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)薑絲(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋麪筋綠豆芽的做法步驟1、看看原料吧2、麪筋切絲備用。3、將麪筋絲放油鍋中炸脆撈出。4、尖椒切絲,過油備用。5、綠豆芽洗淨控幹,放油鍋煸炒一...
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韭菜芽鹹肉炒麪筋怎麼做-韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法
  • 韭菜芽鹹肉炒麪筋怎麼做-韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(1根)韭菜芽(115克)鹹肉(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋2、韭菜芽3、鹹肉(已清洗)4、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。5、將韭菜芽洗淨撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、將鹹肉放在案板上切成...
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孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做
  • 孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做

  • “孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麪筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)食鹽(1茶勺)胡椒粉(適量)孜然...
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豆芽炒餅的做法 家常豆芽炒餅 豆芽炒餅怎麼做
  • 豆芽炒餅的做法 家常豆芽炒餅 豆芽炒餅怎麼做

  • 食材明細主料豆芽(200克)烙餅絲(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾顆)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克,提前洗淨,用水泡20分鐘,2、烙餅切成細絲,把葱、姜、蒜、辣椒切成末,3、炒鍋內放油加熱,放幾顆...
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黃豆芽拌麪筋怎麼做-黃豆芽拌麪筋的做法
  • 黃豆芽拌麪筋怎麼做-黃豆芽拌麪筋的做法

  • “陝西美食:黃豆芽拌麪筋!爽口開胃,低脂營養!分分鐘秒殺你的胃!家常做法分享給大家!”食材明細主料軟麪筋(一塊)黃豆芽(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)蒜末(適量)小米椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽拌麪筋的做法步驟1、所需食材準備...
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牛筋炒豆芽怎麼做-牛筋炒豆芽的做法
  • 牛筋炒豆芽怎麼做-牛筋炒豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)滷牛筋(適量)紅辣椒(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛筋炒豆芽的做法步驟1、洗淨的黃豆芽,滷好的牛筋,紅辣椒,姜,花椒。2、鍋裏不給油,把豆芽的水分炒幹盛起。3、把生薑,辣椒,花椒炒香(花椒撈出)。4、倒入豆芽翻炒,淋少許醋。5、加入...
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「家有大廚」豆芽麪筋如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」豆芽麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豆芽:適量麪筋:適量菠菜:2棵輔料植物油:適量乾紅椒:2個小米椒:1個大蒜:兩瓣鹽:適量醋:適量生抽:適量具體步驟水燒開後分別放入豆芽、麪筋塊、菠菜焯燙至成熟,撈出過涼水;焯好的菠菜切段,乾紅椒、小米椒切圈,蒜切蓉備用...
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黃豆芽炒麪筋怎麼做-黃豆芽炒麪筋的做法
  • 黃豆芽炒麪筋怎麼做-黃豆芽炒麪筋的做法

  • “微辣,黃豆芽鹹香,麪筋入味兒,兒子很喜歡吃😋。”食材明細主料黃豆芽(適量)麪筋(一片)小米椒(2個)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒麪筋的做法步驟1、麪筋一塊。2、切成小塊。3、黃豆芽洗淨。4、適量水...
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大蒜麪筋炒黃豆芽怎麼做-大蒜麪筋炒黃豆芽的做法
  • 大蒜麪筋炒黃豆芽怎麼做-大蒜麪筋炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300克)麪筋(半根)大蒜(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜麪筋炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、麪筋、大蒜。3、將麪筋撕成條,用開水泡一下,待用。4、將大蒜去根洗淨撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油...
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青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做
  • 青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做

  • 食材明細主料麪筋(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條,青椒切絲3、鍋裏放水燒開,下面筋焯熟4、鍋裏放油爆香姜蒜,下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎麼做
  • 拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)豆豉辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌豆芽的做法步驟1、綠豆芽。2、綠豆芽去根洗淨。3、香油、生抽、鹽和豆豉辣椒醬拌勻備用。4、鍋中放水煮開,放入綠豆芽煮5分鐘。5、取出盛入盤中。6、倒入調料拌勻即可...
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家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法
  • 家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁椒蒜苗,食鹽味精繼續翻炒1,2分鐘即可。6、完成。...
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家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法
  • 家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法

  • “因為老爸非常愛吃麪食,從小就對面食超級熱愛,今天做了個外酥裏軟微甜的家常筋餅,簡單易學,老人和小朋友都愛吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(少許)油(一點)熱水(適量)糖(少許)冷水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常筋餅的做法步驟1、適量麪粉我家三人量。2、麪粉在容器...
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豆芽油麪筋粉絲餡餅的做法 自創 豆芽油麪筋粉絲 三合一餡餅 豆芽油麪筋粉絲餡餅怎麼做
  • 豆芽油麪筋粉絲餡餅的做法 自創 豆芽油麪筋粉絲 三合一餡餅 豆芽油麪筋粉絲餡餅怎麼做

  • 食材明細主料豆芽(適量)油麪筋(適量)山芋絲(適量)輔料白胡椒粉(適量)十三香(適量)豆豉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽油麪筋粉絲餡餅的做法步驟1、豆芽和油麪筋加葱薑蒜碎末炒香盛出備用2、山芋粉絲開水泡發倒入豆芽中2、温開水和麪,先用筷子攪...
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肉麪筋蠶豆芽怎麼做-肉麪筋蠶豆芽的做法
  • 肉麪筋蠶豆芽怎麼做-肉麪筋蠶豆芽的做法

  • 食材明細主料蠶豆芽(215克)油麪筋(6個)肉末(185克)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)肉麪筋蠶豆芽的做法步驟1、食材:蠶豆芽(已清洗)。2、油麪筋。3、肉末。4、香葱。5、在肉末加點料酒、鹽、生抽、幹澱粉。6、拌勻。7、隨後,取油麪筋挖...
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麪筋燜排骨的做法 家常菜----麪筋燜排骨 麪筋燜排骨怎麼做
  • 麪筋燜排骨的做法 家常菜----麪筋燜排骨 麪筋燜排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料麪筋(250克)魷魚乾(適量)配料醬油(三湯匙)春生堂酒(三湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪筋燜排骨的做法步驟1、1.材料圖2、2.麪筋切成小段,抓了一把魷魚乾洗淨泡水。3、3.排骨入幹鍋炒至有點焦黃。4、4.加三湯匙的醬油,三湯匙的春生堂酒。煮一會兒...
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韭菜芽茭白炒麪筋怎麼做-韭菜芽茭白炒麪筋的做法
  • 韭菜芽茭白炒麪筋怎麼做-韭菜芽茭白炒麪筋的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(80克)茭白(80克)麪筋(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽茭白炒麪筋的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、茭白(已剝殼清洗)、麪筋2、將麪筋撕開,待用。3、將茭白放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、隨後,將撕好的麪筋下入...
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