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關於雞蛋蝦米怎麼做的餐飲百科

雞蛋蝦米怎麼做-雞蛋蝦米的做法
  • 雞蛋蝦米怎麼做-雞蛋蝦米的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)純淨水(雞蛋的兩倍)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蝦米的做法步驟1、成品圖來一張!看着很有食慾的菜譜。2、準備材料。水是雞蛋的兩倍。3、雞蛋加入適量純淨水,加入少許鹽攪拌均勻,撒入蝦米。4、表面蓋保鮮膜,入鍋,大火蒸8分鐘即可。5、取...
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黃瓜蝦米炒雞蛋怎麼做-黃瓜蝦米炒雞蛋的做法
  • 黃瓜蝦米炒雞蛋怎麼做-黃瓜蝦米炒雞蛋的做法

  • “蝦米里含有非常多人體所需要的維生素以及營養,老少咸宜。炎炎夏日,這道清淡方便的菜可是解暑利器哦!”食材明細主料蝦米(適量)黃瓜(半條)雞蛋(兩個)輔料葱花(少量)蠔油(少量)鹽(少量)生抽(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦米炒雞蛋的做法步驟1、蝦米用水泡5-10分鐘。(把蝦頭...
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蝦米雞蛋炒油菜怎麼做-蝦米雞蛋炒油菜的做法
  • 蝦米雞蛋炒油菜怎麼做-蝦米雞蛋炒油菜的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)雞蛋(二個)油菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米雞蛋炒油菜的做法步驟1、所有食材準備齊全。2、鍋中熱油加入蛋液滑散。3、鍋中熱油加入蝦皮爆出香味然後加入油菜。4、斷生之後加入炒好的雞蛋。5、大火翻炒一會加入鹽調味。6...
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蝦米蒸雞蛋怎麼做-蝦米蒸雞蛋的做法
  • 蝦米蒸雞蛋怎麼做-蝦米蒸雞蛋的做法

  • “嫩嫩滑滑的口感超級棒。”食材明細主料雞蛋(兩個)蝦米(適量)輔料葱花(少許)調料花生油(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米蒸雞蛋的做法步驟1、泡軟的蝦米。2、雞蛋兩個。3、備點葱花。4、雞蛋打入大碗麪攪散加少許胡椒粉去腥。5、攪拌均勻後會有很...
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雞蛋蝦米生菜炒飯怎麼做-雞蛋蝦米生菜炒飯的做法
  • 雞蛋蝦米生菜炒飯怎麼做-雞蛋蝦米生菜炒飯的做法

  • “這個炒飯是為我朋友做的,那天她突然帶着孩子來到我家,説是早餐沒吃,午餐也沒吃好餓了問我有什麼可讓她們吃的。聽得我頓時不知什麼感覺,怎麼會如此狼狽呢?而且來的時候連個電話也沒打就直接過來了。那麼急上哪找現成又好吃的給她們呀,幸好冰箱裏還有些剩飯以及生菜雞蛋之類的...
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黑米蝦仁雞蛋炒飯怎麼做-黑米蝦仁雞蛋炒飯的做法
  • 黑米蝦仁雞蛋炒飯怎麼做-黑米蝦仁雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜黑米飯(適量)輔料雞蛋(適量)蝦仁(適量)青豆(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑米蝦仁雞蛋炒飯的做法步驟1、煮水放青豆。2、煮熟撈出。3、熱油放入青豆和蝦仁。4、打入兩個雞蛋。5、攪拌至碎。6、差不多這樣。7、炒熟一點。8、放入隔夜黑...
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青椒蝦米炒雞蛋怎麼做-青椒蝦米炒雞蛋的做法
  • 青椒蝦米炒雞蛋怎麼做-青椒蝦米炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)青椒(1個)蝦米(5g)輔料葱絲(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蝦米炒雞蛋的做法步驟1、碗中打入3個雞蛋。2、準備青椒絲、葱絲、蝦米、蒜末。3、雞蛋加鹽調成液。4、起鍋熱油,爆香葱蒜。5、炒香蝦米。6、放入青椒絲翻炒。7...
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菠菜蝦米雞蛋餃子怎麼做-菠菜蝦米雞蛋餃子的做法
  • 菠菜蝦米雞蛋餃子怎麼做-菠菜蝦米雞蛋餃子的做法

  • “菠菜雞蛋餃子還是第一次做,吃起來還不錯”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(一把)雞蛋(一個)蝦米(適量)輔料鹽(一茶匙)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)原味(口味)未知(難度)菠菜蝦米雞蛋餃子的做法步驟1、麪粉加温水攪拌成絮狀2、在和成一個光滑的麪糰3、菠菜摘掉根洗淨4、菠菜切碎,放...
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蝦米菠菜雞蛋湯怎麼做-蝦米菠菜雞蛋湯的做法
  • 蝦米菠菜雞蛋湯怎麼做-蝦米菠菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(一小把)蝦米(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米菠菜雞蛋湯的做法步驟1、準備好需要的材料。2、蝦米用水洗一下,然後浸泡15分鐘。3、蛋黃蛋清分開。4、菠菜洗淨,在沸水裏燙一下。5、撈出燙好的菠菜,過涼水後切段。6、泡好的蝦...
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紫菜蝦米雞蛋餅怎麼做-紫菜蝦米雞蛋餅的做法
  • 紫菜蝦米雞蛋餅怎麼做-紫菜蝦米雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦米雞蛋餅的做法步驟1、蝦米和紫菜清洗乾淨後切碎裝碗裏。2、加進麪粉,雞蛋和適量水,並加小許鹽,米酒。3、拌成糊。4、熱鍋放油,一勺勺的放鍋裏煎。5、煎至...
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韭菜雞蛋蝦米餃子怎麼做-韭菜雞蛋蝦米餃子的做法
  • 韭菜雞蛋蝦米餃子怎麼做-韭菜雞蛋蝦米餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦米(適量)白麪(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蝦米餃子的做法步驟1、準備好餡料的食材2、開始和麪,面中放少許鹽,一個雞蛋(這樣麪皮不容易破損)3、麪糰和好靜置一會,這時準備餡料4、把雞...
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蝦米雞蛋糕 的做法 蝦米雞蛋糕 蝦米雞蛋糕 怎麼做
  • 蝦米雞蛋糕 的做法 蝦米雞蛋糕 蝦米雞蛋糕 怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料蝦米(適量)鹽(半勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻。2、加入和涼開水,和雞蛋液的比例是1:1,加入鹽,攪拌均勻。3、加入適量植物油。4、加入適量蝦米,放入鍋中大火蒸15分鐘。小竅門水不要加多了,不然蒸出來不...
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韭菜雞蛋蝦米盒子怎麼做-韭菜雞蛋蝦米盒子的做法
  • 韭菜雞蛋蝦米盒子怎麼做-韭菜雞蛋蝦米盒子的做法

  • “自己帶孩子苦的很,沒有自己的自由時間,努力每天做早餐已經一陣子了,從自己做起,健康美味早餐做起來!孩子昨晚上在特百惠吃的韭菜盒子,很喜歡,為娘我只好在清晨開始和麪盤餡兒做早餐,做了母親要努力去做,第一次做就成功,母親節快到了,祝天下美食的各位媽媽們身體健康”食材明細主料...
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絲瓜蝦米雞蛋湯怎麼做-絲瓜蝦米雞蛋湯的做法
  • 絲瓜蝦米雞蛋湯怎麼做-絲瓜蝦米雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根(400克左右))蝦米(適量)雞蛋(兩個)葱(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦米雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材2、絲瓜去掉外皮,切成柳葉型的薄片,大蒜頭切成片3、雞蛋劃散4、起鍋燒油5、油七成熱時,下...
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蝦米炒雞蛋怎麼做-蝦米炒雞蛋的做法
  • 蝦米炒雞蛋怎麼做-蝦米炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)配料鹽(適量)大葱(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋、蝦米,大葱備用。2、蘿蔔切片。(儘量切薄,我刀工不好,切的不均勻)3、拿起一片,捲起做花芯,用牙籤固定好。4、依次固定其它的花瓣。...
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小蝦米炒雞蛋怎麼做-小蝦米炒雞蛋的做法
  • 小蝦米炒雞蛋怎麼做-小蝦米炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)小蝦米(30克)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蝦米炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、小蝦米、香葱。2、將雞蛋打入大碗中。3、接着,合入小蝦米,擱入香葱。4、然後,加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、調味拌勻。7、最後,取平底...
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韭香蝦米雞蛋餅的做法 輕鬆補鈣—韭香蝦米雞蛋餅 韭香蝦米雞蛋餅怎麼做
  • 韭香蝦米雞蛋餅的做法 輕鬆補鈣—韭香蝦米雞蛋餅 韭香蝦米雞蛋餅怎麼做

  • “蝦米營養極為豐富,蛋白質和鈣的含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外,蝦米還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素,對小孩和孕婦尤有補益功效,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,也是老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益.韭菜蝦米蛋餅配上一碗白米粥,方便快捷,營養豐富...
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韭菜雞蛋蝦米蒸包怎麼做-韭菜雞蛋蝦米蒸包的做法
  • 韭菜雞蛋蝦米蒸包怎麼做-韭菜雞蛋蝦米蒸包的做法

  • “家裏買的韭菜,平常總吃韭菜雞蛋餡的餃子和盒子,突然想包包子...早上睜開眼睛的第一時間就想:5.00~7.00,時間足夠包包子的了,馬上起牀,説做就做了...老像樣了,非常成功,大家不妨試一試啊!”食材明細主料韭菜(一小捆)雞蛋(兩個)輔料蝦米(適量)配料鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適量)油(適量)十三香(...
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蝦米雞蛋糕怎麼做-蝦米雞蛋糕的做法
  • 蝦米雞蛋糕怎麼做-蝦米雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料蝦米(適量)葱花(適量)鹽(0.5匙)雞精(0.3匙)食用油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米雞蛋糕的做法步驟1、一個雞蛋倒入碗裏攪拌均勻,加半勺鹽,少許雞精,少許食用油,適量葱花和蝦米。2、加適量涼開水。3、涼水下鍋,鍋開蒸8分鐘即可。4、清淡爽滑,營養豐富...
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香腸蝦米雞蛋餅怎麼做-香腸蝦米雞蛋餅的做法
  • 香腸蝦米雞蛋餅怎麼做-香腸蝦米雞蛋餅的做法

  • “味道鮮美,適合懶人使用,早晨吃比較好,簡單又方便”食材明細主料雞蛋(2或3個)玉米香腸(1根即可)蝦米(多少都可以)葱(一根)輔料鹽(少許)胡椒粉(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蝦米雞蛋餅的做法步驟1、先打雞蛋,均勻後,放入鹽和玉米香腸2、然後把小蝦米和葱放入3、開始開鍋放油...
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雞蛋北極蝦炒米怎麼做-雞蛋北極蝦炒米的做法
  • 雞蛋北極蝦炒米怎麼做-雞蛋北極蝦炒米的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)北極蝦(適量)雞蛋(2個)火腿腸(1個)黃瓜(1/3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋北極蝦炒米的做法步驟1、北極蝦剝皮洗淨。2、黃瓜,火腿切丁。3、雞蛋炒至定型撈出。4、底油放入火腿丁稍翻炒。5、放入蝦仁炒半分鐘。6、放米飯,不停翻...
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玉米蝦仁炒雞蛋怎麼做-玉米蝦仁炒雞蛋的做法
  • 玉米蝦仁炒雞蛋怎麼做-玉米蝦仁炒雞蛋的做法

  • “玉米現在非常飽滿,很適合做菜,今天就做道孩子們非常愛吃的玉米蝦仁炒雞蛋吧!”食材明細主料玉米(1個)蝦仁(200g)雞蛋(2個)輔料薑絲(適量)蒜瓣(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:玉米粒剝到碗裏備用;基圍...
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雞蛋蝦米炒西葫蘆怎麼做-雞蛋蝦米炒西葫蘆的做法
  • 雞蛋蝦米炒西葫蘆怎麼做-雞蛋蝦米炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。”食材明細主料西葫蘆(2個)雞蛋(2個)蝦米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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蝦米番茄雞蛋湯怎麼做-蝦米番茄雞蛋湯的做法
  • 蝦米番茄雞蛋湯怎麼做-蝦米番茄雞蛋湯的做法

  • “豬肉漲價的年份,很少買骨頭煲湯。轉而想法子弄一些好喝又不失營養的湯水。比如百合蓮子湯、銀耳木瓜湯、紫菜雞蛋湯等。今兒煲兩頓湯,中午煲蝦米番茄雞蛋湯,鹹鮮可口,一碗下去暖心窩。”食材明細主料番茄(2-3個)輔料蝦米幹(50g)調料雞蛋(2-3個)薑片(幾片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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韭菜蝦米雞蛋餃怎麼做-韭菜蝦米雞蛋餃的做法
  • 韭菜蝦米雞蛋餃怎麼做-韭菜蝦米雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(一斤)雞蛋(6個)蝦米(適量)小葱(6根)輔料食鹽(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦米雞蛋餃的做法步驟1、韭菜,小葱洗乾淨。2、蝦米洗洗擠幹水分。3、五個雞蛋打散煎。4、蝦米油炒一下更香,炒好備用。5、攤好的雞蛋。6、韭菜切好備用。7、雞蛋切碎。8、全部餡料放入盆中,打個...
  • 22009
專題