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關於雞蛋抱豆腐的家常做法的餐飲百科

雞蛋抱豆腐的做法 嫩滑又下飯的雞蛋抱豆腐 雞蛋抱豆腐怎麼做
  • 雞蛋抱豆腐的做法 嫩滑又下飯的雞蛋抱豆腐 雞蛋抱豆腐怎麼做

  • “今天給大家分享一道嫩滑又下飯的雞蛋抱豆腐,豆腐合着湯汁一起拌飯太好吃了,雞蛋也是鮮嫩入味,做法超簡單,趕緊試試!”食材明細主料雞蛋(4個)嫩豆腐(1塊)輔料小米辣(2個)香葱(1根)調料糟辣椒醬(2勺(或老乾媽))蠔油(1勺)生抽(2勺)白糖(0.5勺)水(半碗)食用油(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞...
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芳華豆腐抱雞蛋怎麼做-芳華豆腐抱雞蛋的做法
  • 芳華豆腐抱雞蛋怎麼做-芳華豆腐抱雞蛋的做法

  • “芳華豆腐抱雞蛋,一道詩情畫意的菜系,豆腐稱之為芳華不為過,用它來做一道家常菜,峯頂四蛋如大冬,芳花芳肉洽自融。這個豆腐選取內酯豆腐,吃起來鮮嫩爽滑,入口即化,搭配肉泥,臘腸和雞蛋,經過蒸制如一幅陽春白雪,覆蓋芳香春土。雖然現在是冬季,但也此意境的!豆腐和雞蛋都是非常適合孩子...
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酸豆角抱雞蛋怎麼做-酸豆角抱雞蛋的做法
  • 酸豆角抱雞蛋怎麼做-酸豆角抱雞蛋的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角抱雞蛋的做法步驟1、準備好主料。2、把葱、姜、辣椒切碎。3、酸豆角切碎。4、葱、姜、辣椒、豆角放入容器中。5、加入雞蛋。6、入鹽、胡椒粉、...
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雞蛋抱餃怎麼做-雞蛋抱餃的做法
  • 雞蛋抱餃怎麼做-雞蛋抱餃的做法

  • 食材明細主料餃子(適量)輔料雞蛋(適量)調料黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋抱餃的做法步驟1、準備凍餃子。2、平底鍋中加入少許油,餃子底部煎制金黃色。3、加入清水煮制收汁。4、準備兩個土雞蛋加入少許鹽打散。5、倒入雞蛋液煎制定型。6、撒點黑芝麻即可。...
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家常豆角抱雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常豆角抱雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆角:250雞蛋:兩個輔料胡蘿蔔:半根具體步驟1.豆角切碎,胡蘿蔔切碎,葱姜切末。2.豆角胡蘿蔔下水焯一遍3.把雞蛋跟豆角拌勻,略放鹽。4.熱油放葱薑蒜,下胡蘿蔔,下豆角雞蛋。大火燒三分鐘就差不多了,淋點豉油味道更...
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蛋抱豆腐怎麼做-蛋抱豆腐的做法
  • 蛋抱豆腐怎麼做-蛋抱豆腐的做法

  • “雞蛋抱豆腐,豆腐的嫩,雞蛋的香,簡單方便,不錯的一道快手菜。”食材明細主料雞蛋(1個)豆腐(1塊)輔料葱(適量)調料食鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋抱豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切小塊,雞蛋打碎加少許食鹽,攪拌均勻。3、先熱油煎豆腐。4、加入葱段、適量食鹽。...
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母雞抱蛋孵小雞的做法 春日母雞抱蛋孵小雞 母雞抱蛋孵小雞怎麼做
  • 母雞抱蛋孵小雞的做法 春日母雞抱蛋孵小雞 母雞抱蛋孵小雞怎麼做

  • “有沒有雞媽媽揮動大大的翅膀保護小雞仔的感覺,破蛋的小雞仔萌態十足,最後拿着勺子,實在下不了手啊,總有種很殘忍的感覺.....”食材明細主料土豆(470g)胡椒粉(1/2小勺)輔料鹽(3/4小勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)母雞抱蛋孵小雞的做法步驟1、把土豆削皮,清洗乾淨,2、切成碎粒,...
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雞蛋抱餛飩怎麼做-雞蛋抱餛飩的做法
  • 雞蛋抱餛飩怎麼做-雞蛋抱餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩(12只)雞蛋(2個)輔料油(適量)葱花(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋抱餛飩的做法步驟1、冷凍餛飩12只,新鮮的更好2、鍋洗淨燒熱倒入適量油,把餛飩放入鍋中,小火煎至底面定型3、倒入半碗水4、蓋上蓋子轉中火燜煮5、雞蛋兩個6、打入碗中放入適量鹽打...
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雞蛋抱芹菜怎麼做-雞蛋抱芹菜的做法
  • 雞蛋抱芹菜怎麼做-雞蛋抱芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(一小把)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋抱芹菜的做法步驟1、芹菜一小把摘去葉子洗淨切小段2、雞蛋打碗裏攪拌均勻3、葱切花4、鍋燒乾放油燒熱放葱花爆香5、放芹菜翻炒六七下6、倒些醬油,加少量鹽繼續翻炒...
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家常版紅燒雞蛋豆腐-紅燒雞蛋豆腐
  • 家常版紅燒雞蛋豆腐-紅燒雞蛋豆腐

  • “家常版的紅燒雞蛋豆腐。去飯店時候點的這道菜,兒子覺得很好吃,回來就試着做了。不好之處大家多多擔待!!!”食材明細主料雞蛋豆腐(5個)輔料香菇(適量)青椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版紅燒雞蛋豆腐的做法步驟1、準備雞蛋豆...
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雞蛋抱煎餃怎麼做-雞蛋抱煎餃的做法
  • 雞蛋抱煎餃怎麼做-雞蛋抱煎餃的做法

  • “為了試鍋特意做了這麼一個菜,這次用到的不粘鍋真的是太讚了,鍋底很深,不粘性好,最重要的是密封度也是極佳的呢。小試了一下少油版的雞蛋抱煎餃,定型真的是漂亮極了。”食材明細主料餃子皮(200克)雞蛋(2個)輔料番茄籽油(1茶匙)肉餡(1份)葱(適量)黑芝麻(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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豆腐抱蛋怎麼做-豆腐抱蛋的做法
  • 豆腐抱蛋怎麼做-豆腐抱蛋的做法

  • “這道菜出鍋拿肉都不換。少油少鹽減脂必備。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)雞蛋(2個)輔料青椒(1個)小米椒(2個)火腿腸(1根)蒜瓣(適量)調料蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐抱蛋的做法步驟1、準備好食材。內脂豆腐一盒,雞蛋兩個,青椒,小米椒...
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土豆胡蘿蔔抱蛋的做法 #雞蛋#土豆胡蘿蔔抱蛋 土豆胡蘿蔔抱蛋怎麼做
  • 土豆胡蘿蔔抱蛋的做法 #雞蛋#土豆胡蘿蔔抱蛋 土豆胡蘿蔔抱蛋怎麼做

  • “雞蛋含豐富的優質蛋白,每百克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用,能提...
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雞蛋抱老豆腐怎麼做-雞蛋抱老豆腐的做法
  • 雞蛋抱老豆腐怎麼做-雞蛋抱老豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(260克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋抱老豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、雞蛋、香葱2、將老豆腐放在案板上切開。3、放入盤中,加適量的鹽。4、抖勻,醃製10分鐘。5、將雞蛋打入碗中,加適量的鹽。6、打成蛋液。7、接着,取平...
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抱抱蛋撻怎麼做-抱抱蛋撻的做法
  • 抱抱蛋撻怎麼做-抱抱蛋撻的做法

  • “為什麼叫抱抱蛋撻呢因為做給小閨蜜的嘻嘻抱抱小閨蜜獎勵小閨蜜最近學習努力嘻嘻😜”食材明細主料蛋撻皮(20個)巧克力(10g)抹茶粉(10g)蜜紅豆(30g)蛋撻液(500ml)輔料熱水(5ml)水果(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)抱抱蛋撻的做法步驟1、準備材料蛋撻皮蛋撻液巧克力抹茶粉蜜紅豆...
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雞蛋抱肉末怎麼做-雞蛋抱肉末的做法
  • 雞蛋抱肉末怎麼做-雞蛋抱肉末的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)杭椒(適量)配料鹽(適量)胡蘿蔔(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)温水(適量)色拉油(適量)香油(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋抱肉末的做法步驟1、把豬肉切成片,放上葱和姜。2、一起剁成末.3、把胡蘿蔔切成小小的丁。4、鍋燒熱入油,放...
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抱蛋豆腐怎麼做-抱蛋豆腐的做法
  • 抱蛋豆腐怎麼做-抱蛋豆腐的做法

  • “少油少鹽減脂必備,出鍋拿肉都不換。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)雞蛋(2個)輔料豌豆粒(50克)松子仁(30克)火腿腸(1根)彩椒(少許)調料六月鮮12克輕鹽昆布醬油(1大勺)味達美臻品蠔油(1中勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)抱蛋豆腐的做法步驟1、準備所需食材。2、豆腐從盒中倒出用刀劃成...
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肉沫抱蛋豆腐怎麼做-肉沫抱蛋豆腐的做法
  • 肉沫抱蛋豆腐怎麼做-肉沫抱蛋豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(1盒)雞蛋(3個)肉沫(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉沫抱蛋豆腐的做法步驟1、適量肉沫備用。2、豆腐備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、香葱洗淨切葱花備用。5、鍋中熱油放入肉沫炒...
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豆腐抱雞蛋怎麼做-豆腐抱雞蛋的做法
  • 豆腐抱雞蛋怎麼做-豆腐抱雞蛋的做法

  • “豆腐老少皆宜,補充蛋白質不可缺少的食材,今天做了豆腐抱雞蛋哈哈😄簡單清爽。”食材明細主料大豆腐(半塊)輔料雞蛋(一個)青椒(適量)紅椒(適量)大葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鮮醬油(適量)水澱粉(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐抱雞蛋的做法步驟1、東北大豆腐半塊。2、放入...
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家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐營養價值比較高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)皮蛋(2個)輔料小米紅椒(1個)香葱(2顆)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(一點)鹽(一點)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材,皮蛋我放了2個,大半個紅辣椒。2、切好豆腐裝盤,豆腐水倒出來...
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家常雞絲炒豆腐怎麼做-家常雞絲炒豆腐的做法
  • 家常雞絲炒豆腐怎麼做-家常雞絲炒豆腐的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)豆腐(適量)輔料杏鮑菇(適量)火腿(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞絲炒豆腐的做法步驟1、材料:雞胸肉。2、材料:豆腐。3、杏鮑菇及火腿切片。4、雞胸切絲用澱粉,料酒,醬油醃製...
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雞蛋抱餃子怎麼做-雞蛋抱餃子的做法
  • 雞蛋抱餃子怎麼做-雞蛋抱餃子的做法

  • 食材明細主料餃子(適量)輔料雞蛋(適量)黑芝麻(適量)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋抱餃子的做法步驟1、原料。2、餃子蒸熟。3、鍋中放少許油放入蒸好的餃子。4、雞蛋打散。5、淋在餃子上。6、雞蛋煎熟,撒少許黑芝麻。7、成品。...
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肉末雞蛋抱豆腐怎麼做-肉末雞蛋抱豆腐的做法
  • 肉末雞蛋抱豆腐怎麼做-肉末雞蛋抱豆腐的做法

  • “一個“抱”字,栩栩如生。鮮美的雞蛋、肉末包裹着鮮嫩的豆腐,猶如慈祥的母親緊緊擁抱着稚嫩的孩子。肉末雞蛋抱(蒸)豆腐,營養均衡,葷素搭配,嫩滑鮮美,入口即化,老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐(1大塊)雞蛋(3個)豬肉末(250克)輔料姜(1小塊)葱(5根)蒜(5瓣)料酒(1小勺)生抽(2小勺)蠔油(1小勺)食用油(適...
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家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾,鍋裏熱油,把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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雞蛋抱豆丹怎麼做-雞蛋抱豆丹的做法
  • 雞蛋抱豆丹怎麼做-雞蛋抱豆丹的做法

  • 食材明細主料豆丹(半碗)草雞蛋(四個)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)紅椒(適量)青椒(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋抱豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把雞蛋打入豆丹中,放入鹽、胡椒粉和50克的水攪拌均勻。3、葱和姜切成末。4、青紅椒用刀削成小塊。...
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