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關於平菇油豆果燴白菜的最正宗做法的餐飲百科

平菇油豆果燴白菜怎麼做-平菇油豆果燴白菜的做法
  • 平菇油豆果燴白菜怎麼做-平菇油豆果燴白菜的做法

  • “天冷了,又是白菜當前時,白菜為百菜之首,營養豐富價格不貴,白菜擺財,多吃白菜財富來!”食材明細主料小白菜(1顆)輔料油豆果(100g)平菇(150g)調料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)平菇油豆果燴白菜的做法步驟1、食材,新鮮小白菜一顆,油...
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白菜油麪筋燴菌菇怎麼做-白菜油麪筋燴菌菇的做法
  • 白菜油麪筋燴菌菇怎麼做-白菜油麪筋燴菌菇的做法

  • 食材明細主料白菜心(1顆)輔料油麪筋(適量)各類菌菇(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜油麪筋燴菌菇的做法步驟1、食材,白菜心,各類菌菇,香菇,金針菇,平菇。2、都洗淨切好。3、鍋中放油下葱蒜煸香。4、下入食材翻炒,烹些黃酒。5、加入清水煮開。6、放入油麪筋,再煮開,至油麪筋...
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燴平菇怎麼做-燴平菇的做法
  • 燴平菇怎麼做-燴平菇的做法

  • “成品色澤明亮,口感麻辣,西紅柿淡淡的酸,洋葱的甜脆,平菇口感筋道好吃。”食材明細主料炸平菇(適量)西紅柿(一個)洋葱(半個)尖椒(一個)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燴平菇的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、尖椒切斜片,洋葱...
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白菜炒平菇 怎麼做-白菜炒平菇 的做法
  • 白菜炒平菇 怎麼做-白菜炒平菇 的做法

  • 食材明細主料白菜(250g)平菇(200g)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(半勺)澱粉(1匙)水(小半碗)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒平菇的做法步驟1、白菜洗乾淨後切段。2、平菇清洗乾淨,大塊一點的可以撕成兩半。3、準備適量的蒜末。4、起鍋熱油,炒香蒜末,用的山茶油,金黃金黃的...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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香菇白菜燴豆油皮卷怎麼做-香菇白菜燴豆油皮卷的做法
  • 香菇白菜燴豆油皮卷怎麼做-香菇白菜燴豆油皮卷的做法

  • “豆油皮的做法很多,最常見的是將它包上肉餡,做成油豆皮肉卷。過年大魚大肉吃得過多,不想吃得太油膩,在肉餡中拌入些蔬菜,杏鮑菇和胡蘿蔔丁,葷素搭配營養更均衡。包好的豆油皮我也沒有油炸,而是採用油煎,將油皮卷的四面都煎至金黃,這樣少油更健康。冬天的氣温低,南方普通的家庭都沒...
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平菇燉白菜怎麼做-平菇燉白菜的做法
  • 平菇燉白菜怎麼做-平菇燉白菜的做法

  • “去做腰椎突出的推拿,回來都6點了。我想吃蘑菇,他想吃白菜,直接燉一起,做成一個菜。省事省力又省錢。最主要是省時間。”食材明細主料平菇(250克)白菜(4片)燒肉(適量)葱(適量)食用油(2湯匙)食鹽(2克)雞精(1克)清水(300克)姜(適量)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平菇燉白菜的做...
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油菜平菇怎麼做-油菜平菇的做法
  • 油菜平菇怎麼做-油菜平菇的做法

  • 食材明細主料油菜(500克)平菇(250克)尖椒(一個)輔料葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜平菇的做法步驟1、平菇洗好撕成片。2、平菇放到開水中焯一下,撈水瀝水備用。3、油菜洗好擇好。4、油菜切成段。5、鍋上火,放入油,油熱放入花椒、葱爆香。6、倒入尖椒、平菇、油菜翻炒...
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白菜炒平菇怎麼做-白菜炒平菇的做法
  • 白菜炒平菇怎麼做-白菜炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)白菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒平菇的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜粒爆香。2、下平菇炒出水分。3、下白菜炒軟。4、加鹽翻炒均勻。5、少許水煮兩分鐘,加雞精調味即可。...
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平菇燴肉片怎麼做-平菇燴肉片的做法
  • 平菇燴肉片怎麼做-平菇燴肉片的做法

  • “平菇燴肉片,平菇嫩滑,肉片鮮香,是一道美味佳餚!”食材明細主料平菇(適量)裏脊肉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱花(少許)姜(幾片)熱水(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燴肉片的做法步驟1、備好食材:平菇去除根部,用鹽水浸泡片刻清洗乾淨,撕成小塊備用。2、裏...
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平菇炒油菜怎麼做-平菇炒油菜的做法
  • 平菇炒油菜怎麼做-平菇炒油菜的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)小油菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜片(適量)鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒油菜的做法步驟1、平菇去蒂撕成小朵,胡蘿蔔去皮,小油菜擇淨,三種食材洗淨。2、胡蘿蔔切成片,蒜片備用。3、平菇放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、炒鍋入油...
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生菜平菇燴蝦滑怎麼做-生菜平菇燴蝦滑的做法
  • 生菜平菇燴蝦滑怎麼做-生菜平菇燴蝦滑的做法

  • “香辣下飯。”食材明細主料生菜(適量)平菇(適量)蝦滑(適量)調料玉米油(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜平菇燴蝦滑的做法步驟1、平菇淘洗一下,撕小朵。2、開水中焯熟。3、焯過水的蝦滑。4、鍋裏適量油燒熱,蒜,花...
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平菇燴豆腐怎麼做-平菇燴豆腐的做法
  • 平菇燴豆腐怎麼做-平菇燴豆腐的做法

  • “平菇燴豆腐,平菇的鮮與豆腐的香完美融合,口感嫩滑,非常適合老人及小孩食用!”食材明細主料豆腐(一塊)平菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱(適量)熱水(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燴豆腐的做法步驟1、準備好食材:豆腐一塊,洗淨切成塊備用,平菇適量用鹽水浸泡...
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菜籽油什麼顏色最正宗
  • 菜籽油什麼顏色最正宗

  • 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,保存的時間也更長。...
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白果燴油菜的做法 孔雀開屏吉祥菜——白果燴油菜 白果燴油菜怎麼做
  • 白果燴油菜的做法 孔雀開屏吉祥菜——白果燴油菜 白果燴油菜怎麼做

  • “其實,感覺一桌豐盛的團年飯,必須要葷素搭配合理才能讓家人吃得好、吃得健康。而且我發現,越是過節的時候,桌上那可口的素菜往往能最先被搶光光。今天這款【孔雀開屏吉祥大菜】絕對是年飯桌上的明星素菜,不僅長相甜美可人,而且口感鮮美營養豐富。此菜取材於綠油油的油菜和黃澄...
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平菇燒白菜怎麼做-平菇燒白菜的做法
  • 平菇燒白菜怎麼做-平菇燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)平菇(適量)輔料蒜(少許)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燒白菜的做法步驟1、白菜切小段,平菇手撕成塊,蒜切塊2、熱鍋冷油爆香蒜,放入平菇和白菜,稍翻炒3、白菜稍軟時放入醬油4、白菜軟透後加入鹽拌勻,再加入雞精即可...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
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黃心菜平菇燴茄子怎麼做-黃心菜平菇燴茄子的做法
  • 黃心菜平菇燴茄子怎麼做-黃心菜平菇燴茄子的做法

  • “微辣,鹹鮮,菜軟茄糯。”食材明細主料黃心菜(適量)平菇(適量)炸茄子(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜平菇燴茄子的做法步驟1、黃心菜適量。2、平菇開水中焯一滾兒撈出。3、炸好的茄...
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韭菜油豆腐炒平菇怎麼做-韭菜油豆腐炒平菇的做法
  • 韭菜油豆腐炒平菇怎麼做-韭菜油豆腐炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(190克)油豆腐(45克)韭菜(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜油豆腐炒平菇的做法步驟1、食材:平菇、油豆腐、韭菜(已洗淨切段)2、將平菇撕開清洗一下,撈出待用。3、將油豆腐放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的韭菜和油豆腐翻炒...
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平菇油菜怎麼做-平菇油菜的做法
  • 平菇油菜怎麼做-平菇油菜的做法

  • “意想不到的好吃”食材明細主料平菇(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇油菜的做法步驟1、上海青洗乾淨切成四瓣。2、下鍋放姜蒜爆香。3、下平菇炒香。4、加入油菜···加點水,把雞精和鹽加進去炒熟為。5、熟了之後出鍋擺盤。...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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小白菜燴平菇怎麼做-小白菜燴平菇的做法
  • 小白菜燴平菇怎麼做-小白菜燴平菇的做法

  • “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料炸平菇(適量)小白菜(適量)黃椒(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燴平菇的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,綽七分熟撈出備用。2、小白菜也綽一下水撈出控水備用。3、炸好的...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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白菜平菇燴牛腩怎麼做-白菜平菇燴牛腩的做法
  • 白菜平菇燴牛腩怎麼做-白菜平菇燴牛腩的做法

  • 食材明細主料白菜(1小顆)輔料平菇(150g)調料薑片(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)白菜平菇燴牛腩的做法步驟1、食材,白菜一顆。2、平菇撕開,洗淨。3、煮熟的牛腩備用。4、起鍋放油下入薑片煸香。5、下入白菜平菇翻炒,烹些黃酒。6、倒入些煮熟的牛腩一同...
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平菇炒白菜怎麼做-平菇炒白菜的做法
  • 平菇炒白菜怎麼做-平菇炒白菜的做法

  • “平菇也叫蠔菇,“肉質”肥厚,無論是素炒還是煲湯都可以搭配使用。這道“平菇炒白菜”就是一道老少皆宜的家常素炒,做法簡單,味道鮮嫩。”食材明細主料平菇(500克)白菜(500克)輔料油(20克)鹽(6克)蠔油(15克)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒白菜的做法步驟1、把平菇洗淨切...
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