當前位置:味味甜 >

關於麻辣蒜蓉小龍蝦的做法的餐飲百科

麻辣蒜蓉小龍蝦怎麼做-麻辣蒜蓉小龍蝦的做法
  • 麻辣蒜蓉小龍蝦怎麼做-麻辣蒜蓉小龍蝦的做法

  • “小龍蝦任何季節都是餐桌上的“寵兒”,百吃不厭。”食材明細主料小龍蝦(2斤)大蒜(半斤)輔料幹辣椒(10個)生薑(1塊)香葉(2片)桂皮(1個)茴香(5g)原味(口味)未知(難度)麻辣蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦處理乾淨;2、大蒜剁成細碎蒜泥;3、蒜泥、各種調料爆香後加入龍蝦翻炒七八分鐘;4、倒入開水漫...
  • 5513
蒜香麻辣小龍蝦怎麼做-蒜香麻辣小龍蝦的做法
  • 蒜香麻辣小龍蝦怎麼做-蒜香麻辣小龍蝦的做法

  • “外面的小龍蝦有好多種味道,本人還是比較喜歡麻辣味的和蒜香味的,所以我就把兩個味道結合一下,不過味道還是不錯的。”食材明細主料小龍蝦(1500g)輔料蒜頭(2頭)辣椒醬(適量)花椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)料酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香麻辣小龍蝦的做法步...
  • 4277
香辣蒜蓉龍蝦尾怎麼做-香辣蒜蓉龍蝦尾的做法
  • 香辣蒜蓉龍蝦尾怎麼做-香辣蒜蓉龍蝦尾的做法

  • 食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料小米辣(適量)薑末(適量)蒜末(適量)花椒(適量)啤酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣蒜蓉龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍。2、清洗乾淨。3、多準備一些蒜末,少許姜米。4、小米辣切碎。5、鍋內放油,放薑片,花椒粒爆香...
  • 32782
爆炒蒜蓉小龍蝦怎麼做-爆炒蒜蓉小龍蝦的做法
  • 爆炒蒜蓉小龍蝦怎麼做-爆炒蒜蓉小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)輔料芹菜(適量)香葱(適量)薑片(適量)尖椒(適量)蒜頭(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦用牙刷刷洗乾淨,剪刀從頭部剪去胃囊,蝦尾中間抽出蝦線。2、香葱和芹菜洗淨切段。3、生薑切片備用,蒜...
  • 7323
麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦! 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦! 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “又到了吃小龍蝦的季節了!開心開心。”食材明細主料小龍蝦(2kg)輔料料酒(適量)白糖(適量)啤酒(一瓶)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、先給龍蝦洗洗澡洗洗腳指蓋。2、然後在尾巴根部!中間有一個尾巴葉直接一掰一拽蝦線就出來了。3、蝦線一長條一拽就會全部...
  • 7638
蒜蓉龍蝦怎麼做-蒜蓉龍蝦的做法
  • 蒜蓉龍蝦怎麼做-蒜蓉龍蝦的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!龍蝦好便宜,抓緊了趕快吃哦!”食材明細主料龍蝦(750g)輔料大蒜(4頭)紅辣椒(100g)紫蘇(10g)香葱(2棵)啤酒(1瓶)調料植物油(100g)鹽(3g)蠔油(2勺)生抽(20g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蒜蓉龍蝦的做法步驟1、大蒜分成兩分,一半打成蒜蓉,一...
  • 11161
蒜蓉麻辣小龍蝦如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉麻辣小龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘我們在日常生活中所吃到的小龍蝦是一種生活在淡水中的蝦,所以又叫淡水小龍蝦。小龍蝦是一種特別受歡迎的食物,而且小龍蝦可以用不同的烹飪方式來料理,得到的小龍蝦的風味也不盡相同。這道蒜蓉麻辣小龍蝦就是一道...
  • 20279
麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦/蒜蓉小龍蝦 麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦/蒜蓉小龍蝦 麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦怎麼做

  • “麻辣/蒜香兩款做法合併到一起發了教程。”食材明細主料鮮活小龍蝦(8斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料海底撈麻辣小龍蝦料(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(少許)海鮮醬油(少許)糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、鮮活小龍蝦8斤。2、去蝦胃,去...
  • 24299
蒜蓉小龍蝦怎麼做-蒜蓉小龍蝦的做法
  • 蒜蓉小龍蝦怎麼做-蒜蓉小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)輔料大蒜頭(一個)黃瓜(一根)香菜(兩根)葱(兩根)姜(幾片)啤酒(一瓶)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦處理清洗乾淨備用。2、鍋裏倒入適量的食用油,放入小龍蝦煸炒。3、炒至變色,放入蒜,姜煸炒出香味。4...
  • 18555
麻辣小龍蝦尾的做法 麻辣小龍蝦🦞 麻辣小龍蝦尾怎麼做
  • 麻辣小龍蝦尾的做法 麻辣小龍蝦🦞 麻辣小龍蝦尾怎麼做

  • “麻辣小龍蝦又名口味蝦、是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後,色澤紅亮,口味辣並鮮香。”食材明細主料小龍蝦(500g)鵪鶉蛋(20個)調料菜籽油(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)郫縣豆瓣(2匙)火鍋底料(100g)老薑(半塊)大葱(1根)小葱(適量)蒜末(適...
  • 17460
蒜蓉小龍蝦的做法 蒜蓉小龍蝦🦐 蒜蓉小龍蝦怎麼做
  • 蒜蓉小龍蝦的做法 蒜蓉小龍蝦🦐 蒜蓉小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦要選青色的.不要太紅的因為青色的龍蝦最年輕肉飽滿且有彈性……”食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料葱(50g)姜(50g)蒜(300g)幹辣椒(50g)蠔油(1匙)鮑魚汁(1匙)魚露(1匙)啤酒(100g)白糖(1匙)香菜(5顆)紅椒(1個)洋葱(0.5個)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、將葱薑蒜紅椒切...
  • 14786
麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦🦞 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦🦞 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “先生剛畢業時在“徐州”工作過,那時就預言,以後小龍蝦會“遍吃中國”,他也特別愛吃,這個季節這麼還是買了!”食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料生薑(5片)大蒜子(3瓣)花椒(適量)黃酒(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(5g)雞精(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、🆕鮮小龍蝦2斤...
  • 22725
蒜蓉粉絲小龍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲小龍蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲小龍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(1000克)輔料獨蒜(10顆)生薑(適量)色拉油(適量)香葱(適量)粉絲(適量)生抽(適量)啤酒(1瓶)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)小米辣(5個)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲小龍蝦的做法步驟1、香蒜剁成蒜蓉備用。2、生薑切碎,小米辣切小段,香葱葱白切小段備用。3、小龍蝦洗幹...
  • 19576
蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法
  • 蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法

  • 食材明細主料小青龍(1只)輔料蒜(2個)調料東古金莊蒜蓉辣椒醬(兩茶匙)白糖(半茶匙)鹽(一茶匙)油(適量)微辣(口味)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法步驟1、清洗好的小青龍一分為二,放在一旁備用。2、把準備好的兩顆大蒜剁碎分成兩份備用。3、先把一份蒜蓉油炸至金黃撈出。4、在油...
  • 13612
麻辣蒜香小龍蝦怎麼做-麻辣蒜香小龍蝦的做法
  • 麻辣蒜香小龍蝦怎麼做-麻辣蒜香小龍蝦的做法

  • “打開夏天的正確方式當然是來一盤小龍蝦啦油亮火辣的小龍蝦麻辣鮮香,肉嫩飽滿一口一個才過癮”食材明細主料小龍蝦(3斤)輔料姜(1個)葱(2根)指天椒(2個)蒜(2瓣)香菜(3根)豆蔻(3個)八角(2個)草果(2個)胡椒(2克)調料東古一品鮮雞精(一茶匙)東古上等蠔油(一茶匙)東古料酒(三茶匙)東古香格辣香辣醬(一茶匙...
  • 27090
金湯蒜蓉小龍蝦怎麼做-金湯蒜蓉小龍蝦的做法
  • 金湯蒜蓉小龍蝦怎麼做-金湯蒜蓉小龍蝦的做法

  • “自己在河裏套的小龍蝦,活水溝裏的,乾淨衞生!”食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料豆油(適量)葱(適量)姜(3片)蒜(4頭)幹辣椒(3個)八角(3個)桂皮(2個)香葉(3片)花椒(少許)啤酒(1聽)青椒(1個)調料鹽(適量)蠔油(2勺)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦加入兩勺鹽,...
  • 13635
麻辣小龍蝦的做法 [徽菜]--麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 [徽菜]--麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “如今夏季吃小龍蝦已經風靡全國,當然做法各有不同,口味也就不一樣啦!不管哪種做法,愛吃龍蝦的人肯定都不願意錯過的!在宣城每天晚上坐在大排檔品着小龍蝦,喝着冰鎮的啤酒成為一道亮麗的風景線呢!不過話説安徽最有名的龍蝦應該當屬合肥的小龍蝦了吧?不過一方水土...
  • 11684
蒜蓉麻辣小龍蝦尾怎麼做-蒜蓉麻辣小龍蝦尾的做法
  • 蒜蓉麻辣小龍蝦尾怎麼做-蒜蓉麻辣小龍蝦尾的做法

  • “蒜香濃郁,麻辣鹹鮮,超級入味兒👍。”食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料姜(適量)蒜(10粒)小米椒(適量)香葱(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻椒醬(半勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉麻辣小龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍洗淨。2、蒜切末兒,有點着急,切的粗糙了...
  • 22733
蒜蓉紫蘇小龍蝦怎麼做-蒜蓉紫蘇小龍蝦的做法
  • 蒜蓉紫蘇小龍蝦怎麼做-蒜蓉紫蘇小龍蝦的做法

  • “又到小龍蝦季,自己動手豐衣足食。”食材明細主料小龍蝦(3斤)輔料紫蘇(3兩)大蒜(2頭)調料生抽(15ml)蠔油(15ml)白糖(10g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉紫蘇小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭,去蝦線,去腿,刷洗乾淨。2、紫蘇去莖留葉,清洗乾淨。3、大蒜剁成蒜蓉。4、鍋內放油,可...
  • 8549
麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(獨家) 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(獨家) 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。”食材明細主料姜(1塊)小龍蝦(1500g)蒜(1頭)葱(1根)輔料蠔油(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)鹽(適量)乾紅椒(1...
  • 13396
金色蒜蓉小龍蝦怎麼做-金色蒜蓉小龍蝦的做法
  • 金色蒜蓉小龍蝦怎麼做-金色蒜蓉小龍蝦的做法

  • “好久沒燒菜了用最簡單放試燒出跟飯店一樣的感覺還是蒜蓉香哈哈哈哈。”食材明細主料小龍蝦(750g)輔料金針菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(300g)香菜(一點點)紅辣椒(少許)洋葱(少許)調料雞汁(少許)生抽(少許)蠔油(少許)糖(一點點)鹽(少許)萊油(多點)白芝麻(一點點)啤酒(適量)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 12347
蒜蓉小龍蝦炒麪怎麼做-蒜蓉小龍蝦炒麪的做法
  • 蒜蓉小龍蝦炒麪怎麼做-蒜蓉小龍蝦炒麪的做法

  • “蒜蓉的味道完全融入小龍蝦和麪條中,鮮香美味,蝦肉Q彈。”食材明細主料麪條(100g)小龍蝦蝦尾(10個)輔料蒜蓉(3勺)生菜(50g)芝麻(1勺)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉小龍蝦炒麪的做法步驟1、生菜切成長條。2、湯鍋中煮麪。3、把切好的生菜葉放入平底鍋炒軟...
  • 16811
蒜蓉小龍蝦尾怎麼做-蒜蓉小龍蝦尾的做法
  • 蒜蓉小龍蝦尾怎麼做-蒜蓉小龍蝦尾的做法

  • “簡簡單單,有手就行,喜歡就點個關注吧。”食材明細主料小龍蝦尾(一斤)輔料葱花(少許)調料小龍蝦調味料(一包)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小龍蝦尾的做法步驟1、將小龍蝦尾拿出解凍。2、解凍後。3、鍋中燒油。4、倒入小龍蝦尾。5、大火爆炒至金黃。6、一包小龍蝦調味料...
  • 13735
麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(鮮味) 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(鮮味) 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “麻辣鮮香可口”食材明細主料龍蝦(兩斤)輔料辣椒(100克)花椒(50克)鹽(適量)雞精(適量)大蒜頭(1個)桂皮(10克)啤酒(一瓶)冰糖(30克)草菇老抽(適量)大葱(一根)王守義十三香(80克)香葉(5-8片)料酒(50ml)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、作料全家福2、龍蝦洗乾淨去頭雜物3、將鍋...
  • 25322
蒜蓉蒸小龍蝦怎麼做-蒜蓉蒸小龍蝦的做法
  • 蒜蓉蒸小龍蝦怎麼做-蒜蓉蒸小龍蝦的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)小龍蝦(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨備用。2、金針菇洗淨碼在盤子裏。3、大蒜洗淨。4、切碎。5、加入適量鹽生抽和油拌勻。6、小龍蝦對切擺盤。7、蒜蓉碼上。8、鋪滿...
  • 10194
專題