當前位置:味味甜 >

關於杏鮑菇肉滷的最正宗做法的餐飲百科

杏鮑菇肉滷怎麼做-杏鮑菇肉滷的做法
  • 杏鮑菇肉滷怎麼做-杏鮑菇肉滷的做法

  • “煮麪條拌上它味道很棒。”食材明細主料杏鮑菇(半個)豬肉(1塊)輔料蒜(2瓣)毛葱(1個)葱花(少許)調料蠔油(1勺)生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(少許)澱粉水(適量)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇肉滷的做法步驟1、備好食材,杏鮑菇洗淨切丁,肉切丁,葱、毛葱、葱切碎。2、油燒熱。...
  • 32230
肉炒杏鮑菇怎麼做-肉炒杏鮑菇的做法
  • 肉炒杏鮑菇怎麼做-肉炒杏鮑菇的做法

  • “天天看人家做杏鮑菇,天天在市場見這種蘑菇,卻沒法對號入座,哈哈,這回認識了,第一次做,很成功,很好吃~~~~~”食材明細主料杏鮑菇(6個)瘦肉(適量)輔料尖椒(一個)葱花(適量)配料豆油(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒杏鮑菇的做法步驟1...
  • 19783
杏鮑菇炒肉怎麼做-杏鮑菇炒肉的做法
  • 杏鮑菇炒肉怎麼做-杏鮑菇炒肉的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(400克)豬肉(適量)青紅辣椒(各小半個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱,加油。4、先下入肥肉煸出油。5、再下入瘦肉翻炒變色。6、加入辣椒和大蒜頭炒...
  • 13132
肉片杏鮑菇怎麼做-肉片杏鮑菇的做法
  • 肉片杏鮑菇怎麼做-肉片杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇做起來容易,現在越來越懶,覺得洗菜都是力氣活。杏鮑菇相比青菜更好清洗。😂😂”食材明細主料杏鮑菇(1個)豬肉(適量)輔料葱花(適量)調料植物油(適量)料酒(適量)耗油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,焯...
  • 29590
肉絲杏鮑菇怎麼做-肉絲杏鮑菇的做法
  • 肉絲杏鮑菇怎麼做-肉絲杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(400克)瘦肉(200克)輔料幹木耳(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇適量2、幹木耳用温水泡1小時洗淨備用3、杏鮑菇切片用沸水焯一下瀝乾備用4、瘦肉切絲。用澱粉與少量料酒和鹽和均勻5、鍋內油熱...
  • 25521
仿肉杏鮑菇怎麼做-仿肉杏鮑菇的做法
  • 仿肉杏鮑菇怎麼做-仿肉杏鮑菇的做法

  • “這是一道好吃不上火的菜這是一道好吃不長肉的菜這是一道可以以假亂真的素肉菜是減肥人羣的福利,素食主義者的福利喲最重要的是它是十分鐘都不要的超級快手菜”食材明細主料杏鮑菇((炸過的)200g)輔料青椒(1個)鹽(適量)孜然粒(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)仿肉杏鮑菇的做...
  • 18580
杏鮑菇燒肉的做法 肉控的福音---杏鮑菇燒肉 杏鮑菇燒肉怎麼做
  • 杏鮑菇燒肉的做法 肉控的福音---杏鮑菇燒肉 杏鮑菇燒肉怎麼做

  • “春季氣候乾燥,飲食應該清淡可口,少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道,就是管不住這張嘴,我是肉控,一天不吃肉,就覺得渾身沒勁,,,,紅燒肉是我的最愛,杏鮑菇我也喜歡,於是就是杏鮑菇燒肉來解饞。。。。哈哈其實用肉燒出的杏鮑菇很好吃的,本身杏鮑菇就有嚼勁,在帶有肉的味道別...
  • 7036
正宗杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 正宗杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杏鮑菇最佳的烹飪方式就是和肉一同炒,因為杏鮑菇有很好的吸收作用,遇見油脂又會變得細嫩爽滑,有杏鮑菇的季節我都會買上兩個回家炒肉,在杏鮑菇炒肉放一點醬油會讓顏色看起來更有食慾,也能使這道菜的味道更加鮮...
  • 28541
肉丁杏鮑菇怎麼做-肉丁杏鮑菇的做法
  • 肉丁杏鮑菇怎麼做-肉丁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇,胡蘿蔔,芹菜,洗乾淨,肉,都切丁!2、鍋裏熱水,杏鮑菇,胡蘿蔔,芹菜,焯一下,控幹水分,備用!3、鍋裏適...
  • 24714
家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法
  • 家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法

  • 作為菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎樣的,下面就跟着我一起來學做這倒菜並瞭解一下杏鮑菇的功效和作用吧。一...
  • 10077
杏鮑菇滷雞爪怎麼做-杏鮑菇滷雞爪的做法
  • 杏鮑菇滷雞爪怎麼做-杏鮑菇滷雞爪的做法

  • “我好久好久沒喝啤酒了。天氣開始熱起來,心裏惦着這個我又愛有恨的啤酒來,就做了一些雞爪配着啤酒來過過嘴”食材明細主料雞爪(250克)杏鮑菇(1個)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)滷水(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇滷雞爪的做法步驟1...
  • 23359
滷肉卷哪個品牌最正宗
  • 滷肉卷哪個品牌最正宗

  • 滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有着自己不同的製作方法與改良,當然要想吃最經典的還是要卷滷...
  • 6913
蒸杏鮑菇的正確做法
  • 蒸杏鮑菇的正確做法

  • 蒸這種烹飪技法非常常見,在廣東地區尤為流行,幾乎家家户户在平常生活烹飪中都會採用到這種方式烹飪食材,像典型的粉絲蒸扇貝,蒸螃蟹,蒸糕點都是用的這種技法,既保證食材的原汁原味又不會流失營養,很受大眾喜愛,今天來聊聊蒸杏鮑菇這道常見菜品。一、食材來源杏鮑菇(Pleurotuseryn...
  • 18802
肉末杏鮑菇怎麼做-肉末杏鮑菇的做法
  • 肉末杏鮑菇怎麼做-肉末杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩個)輔料肉末(150克)甜椒(一小塊)配料葱薑蒜末(適量)嫩肉粉(適量)水澱粉(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)耗油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末杏鮑菇的做法步驟1、原材料圖2、肉末里加生抽、嫩肉粉攪拌均勻3、彩椒切細,杏鮑菇切片4、甜椒切細,杏鮑菇切...
  • 12137
肉感杏鮑菇怎麼做-肉感杏鮑菇的做法
  • 肉感杏鮑菇怎麼做-肉感杏鮑菇的做法

  • “今天説的這種做法的杏鮑菇是老王的最愛,杏鮑菇肉質肥厚,口感脆嫩,加味極鮮醃製一下然後用油煎香,很像吃肉的口感,但是又沒有肉的油膩,尤其是菌柄部分,吃起來很脆,而且做法超級簡單~”食材明細主料杏鮑菇(1個)白芝麻(適量)輔料味極鮮(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉感...
  • 10995
滷驢肉炒杏鮑菇怎麼做-滷驢肉炒杏鮑菇的做法
  • 滷驢肉炒杏鮑菇怎麼做-滷驢肉炒杏鮑菇的做法

  • “簡單美味,下飯菜。”食材明細主料滷驢肉(一塊)杏鮑菇(六個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷驢肉炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,斜切片,備用。2、滷好的驢肉,備用。3、鍋燒熱放少許油,倒入杏鮑菇加少許鹽和生抽調味,翻炒幾下,再倒入滷好的驢肉,...
  • 18491
杏鮑菇肉絲怎麼做-杏鮑菇肉絲的做法
  • 杏鮑菇肉絲怎麼做-杏鮑菇肉絲的做法

  • “經常做飯不知道要做什麼菜,偶爾買回來一次杏鮑菇,和肉絲一起炒着吃,還是很鮮的。菇類,菌類的什麼調料都不用,就可以很鮮了~~”食材明細主料杏鮑菇(3個)肉絲(適量)輔料紅辣椒(1個)配料鹽(適量)大蒜(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉絲的做法步驟1、杏鮑菇...
  • 30208
杏鮑菇牛肉怎麼做-杏鮑菇牛肉的做法
  • 杏鮑菇牛肉怎麼做-杏鮑菇牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇牛肉的做法步驟1、牛肉切片用料酒和少許鹽醃製一下。2、放入杏鮑菇煎。3、煎至兩面金黃。4、撈出備用。5、煎牛肉。6、我把鍋燒熱了關火煎的。7、然後旁邊放入...
  • 28601
杏鮑菇燒肉怎麼做-杏鮑菇燒肉的做法
  • 杏鮑菇燒肉怎麼做-杏鮑菇燒肉的做法

  • “杏鮑菇與肉的完美融合,鮮上加鮮,營養翻倍,妥妥的美味下飯菜!”食材明細主料豬前腿肉(適量)杏鮑菇(兩根)姜(適量)輔料稻米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇燒肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、杏鮑菇洗淨切成塊,姜切成片備用。3、豬肉...
  • 11956
杏鮑菇肉盒的做法 杏鮑菇肉盒 杏鮑菇肉盒怎麼做
  • 杏鮑菇肉盒的做法 杏鮑菇肉盒 杏鮑菇肉盒怎麼做

  • “杏鮑菇又叫雞腿菇,是男女老少都會喜歡的一款食材,煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成,而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢!家常菜裏不乏杏鮑菇的影蹤😁😁😁”食材明細主料杏鮑菇(1大個)前腿肉碎(400g)輔料三色彩椒(各一小塊)調味:調汁用素蠔油(2勺)水(1碗)...
  • 23973
杏鮑菇肉片怎麼做-杏鮑菇肉片的做法
  • 杏鮑菇肉片怎麼做-杏鮑菇肉片的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1條)輔料豬肉(1小塊)小葱(幾根)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉片的做法步驟1、杏鮑菇切小片,肉切薄片,葱綠切段;葱白切碎加到肉片裏。2、肉片加葱白,生抽,花生油,攪勻放置;我是先把肉先準備好,再切的杏鮑菇,都準備好就可以開炒了。3、熱鍋放適量...
  • 3968
杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小葱(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用油,生粉,生抽攪拌均勻。4、熱鍋下油,拍碎的蒜頭先放進去炒...
  • 18751
味道不錯的杏鮑菇肉絲打滷掛麪怎麼做?-杏鮑菇打滷
  • 味道不錯的杏鮑菇肉絲打滷掛麪怎麼做?-杏鮑菇打滷

  • 一提起杏鮑菇打滷你是不是都要流口水了呢?又具有營養又好吃,誰看到不想來一碗呢?下面小編就總結了杏鮑菇打滷麪最家常的做飯,就算你是廚房小白也可以簡單的做出來哦,爸爸媽媽再也不用擔心我沒飯吃了,快隨着小編一起看下去吧!今天小編教大家做一款非常簡單又好吃的面了,那就是杏鮑...
  • 6737
杏鮑菇肉末怎麼做-杏鮑菇肉末的做法
  • 杏鮑菇肉末怎麼做-杏鮑菇肉末的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)肉末(50克)辣椒(一個)大蒜(2粒)生薑(2片)葱花(一根)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉末的做法步驟1、準備好所需材料。2、鍋熱下大蒜炒出香味。3、下入辣椒丁,肉末,葱花,薑絲,炒至7成熟。出鍋備用。4、鍋熱下油,下杏鮑菇快速...
  • 22466
杏鮑菇肉夾怎麼做-杏鮑菇肉夾的做法
  • 杏鮑菇肉夾怎麼做-杏鮑菇肉夾的做法

  • “這道菜主材是肉餡和杏鮑菇,烹飪手法為油炸,如果會做油炸茄盒的話,操作起來更容易,杏鮑菇的清香混合了五花肉的香味,尤其最後一道淋上去的特製調味汁,吃到嘴裏,口腔中充滿了甜味、辣味、香味,是家庭聚會的首選菜餚。杏鮑菇具有杏仁香味、肉質肥厚、味道清香、營養豐富,也恰好掩去...
  • 30474
專題