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關於“街頭小吃”涼拌雞脯肉的餐飲百科

涼拌雞脯肉的做法 “街頭小吃”涼拌雞脯肉 涼拌雞脯肉怎麼做
  • 涼拌雞脯肉的做法 “街頭小吃”涼拌雞脯肉 涼拌雞脯肉怎麼做

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料葱(一顆)香菜(一顆)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(一匙)香醋(半匙)胡椒粉(一匙)原味(口味)未知(難度)涼拌雞脯肉的做法步驟1、取適量的雞脯肉。2、撕成細。3、香菜小葱切好。4、都放在一個盤裏。5、加所備調料調味。6、成品。...
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涼拌香辣豬頭肉怎麼做-涼拌香辣豬頭肉的做法
  • 涼拌香辣豬頭肉怎麼做-涼拌香辣豬頭肉的做法

  • 食材明細主料豬頭肉(適量)輔料黃瓜(適量)洋葱(適量)香葱(適量)芝麻(適量)花生米(適量)老乾媽辣醬(適量)糖(適量)醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉在超市買現成的就可以,把所有配料切好放在一起。2、準備老乾媽辣醬。3、盆裏放入適量的老乾媽辣醬,...
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黃瓜涼拌豬頭肉怎麼做-黃瓜涼拌豬頭肉的做法
  • 黃瓜涼拌豬頭肉怎麼做-黃瓜涼拌豬頭肉的做法

  • “豬頭肉是我們平時生活中經常見的一種熟食,其實它對我們的身體也是有好處的,豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。”食材明細主料豬頭肉(500g)黃瓜(2根)輔料蒜(10g)香菜(10g)調料鹽(2匙)糖(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹...
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涼拌三雞的做法 【夏日小涼菜】—涼拌三雞 涼拌三雞怎麼做
  • 涼拌三雞的做法 【夏日小涼菜】—涼拌三雞 涼拌三雞怎麼做

  • “雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較,具有低熱量的特點。所以夏天涼拌雞絲的話還是很適合的。這個菜用到的三種雞,有葷有素,營養很全面哦!”食材明細主料雞胸肉(200克)雞蛋(2個)素...
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涼拌雞脯肉怎麼做-涼拌雞脯肉的做法
  • 涼拌雞脯肉怎麼做-涼拌雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)輔料葱(適量)蒜(適量)調料香醋(適量)味極鮮(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞脯肉的做法步驟1、煮好的雞脯肉撕成條。2、放葱絲,辣椒醬香醋三勺,味極鮮兩勺,麻油少許,香油少許。拌勻即可。3、酸辣可口,裝盤。...
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涼拌雞絲的做法 簡單小拌——涼拌雞絲 涼拌雞絲怎麼做
  • 涼拌雞絲的做法 簡單小拌——涼拌雞絲 涼拌雞絲怎麼做

  • “對於過年,給我印象最深刻的還是爸爸給拌的手撕雞,一整隻雞煮好後再用爸爸自己濺的辣椒油拌好,真的是香的不得了,每年都會有拌手撕雞,爸爸並不等雞放涼再拌,而是直接趁熱用手撕好直接拌,吃的時候總是還冒着熱氣,讓冬天也不再寒冷,冒着熱氣的雞絲其實很好吃很美味,只是現在想來那該...
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涼拌雞肉怎麼做-涼拌雞肉的做法
  • 涼拌雞肉怎麼做-涼拌雞肉的做法

  • 食材明細主料整雞(1只)輔料薑片(適量)調料葱油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞肉的做法步驟1、將整雞去頭,放入鍋中汆燙,鍋中加入料酒去腥。將燙好的雞取出洗淨。用電壓力鍋,放入整雞,加水沒過2/3雞,放入薑片。2、電壓力...
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街頭小吃烤肉店加盟費多少
  • 街頭小吃烤肉店加盟費多少

  • 餐飲提問:街頭小吃烤肉店加盟費多少兔子説ai我回答:1.金漢亭韓式烤肉投資金額:10-20萬金漢亭韓式烤肉品牌是屬於安徽尚京餐飲文化傳播有限公司,公司立志事為中國消費者帶來最為正宗的韓式烤肉。2.尚膳極炙烤肉投資金額:50-100萬尚膳極炙燒烤通過吸取中外燒烤精髓,在引入外國烤...
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涼拌藠頭 涼拌藠頭怎麼做-涼拌藠頭的做法 初夏開胃小碟——
  • 涼拌藠頭 涼拌藠頭怎麼做-涼拌藠頭的做法 初夏開胃小碟——

  • “y.c的餐桌菜品豐富,特別是這春夏之交,各種蔬菜、野菜輪番上陣,新鮮、多汁。這次回去就帶了不少我喜歡的,其中就有藠頭。藠,唸作“jiao”,有的地方叫做野韭、野蒜。新鮮藠頭連根採挖,除去莖葉及根鬚,洗淨,可以鮮用,也可以醃泡來吃。藠頭的味道獨特,色澤晶瑩鮮亮,脆嫩微回甜,馨香沁人,...
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涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做
  • 涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做

  • 食材明細主料青菜頭(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)味精(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青菜頭的做法步驟1、青菜頭胡蘿蔔葱蒜2、青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮3、分別切成絲,4、加適量的鹽稍稍醃二十分鐘左右5、葱切成小葱花,蒜剁成末6...
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涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法
  • 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法

  • 食材明細主料豬頭肉(150g)輔料蒜瓣(2顆)辣椒(一個)調料醬油(適量)蠔油(少量)鹽(少量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豬頭肉的做法步驟1、蒜瓣辣椒切好。2、豬頭肉放盆裏,把辣椒,蒜蓉,醬油,蠔油,鹽拌勻。3、成品。...
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手撕茄子拌雞脯肉怎麼做-手撕茄子拌雞脯肉的做法
  • 手撕茄子拌雞脯肉怎麼做-手撕茄子拌雞脯肉的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)雞脯肉(70克)輔料大蒜(3瓣)食鹽(2克)生抽(5克)醋(1克)雞精(1克)香油(1克)白糖(2克)紅椒(10克)香菜(3克)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕茄子拌雞脯肉的做法步驟1、茄子洗淨放蒸鍋大火蒸,開鍋10分鐘關火,燜幾分鐘。2、蒸好的茄子熟而不爛。3、手撕成條。4、蒸茄子的同...
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小葱拌手撕雞脯肉怎麼做-小葱拌手撕雞脯肉的做法
  • 小葱拌手撕雞脯肉怎麼做-小葱拌手撕雞脯肉的做法

  • “簡單低脂的涼拌菜。”食材明細主料雞脯肉(300g)輔料小葱(2顆)調料鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)辣椒粉(1勺)熱油(適量)生抽(少許)陳醋(少許)葱姜料酒(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小葱拌手撕雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉冷水下鍋,放葱姜料酒。開鍋後撇去浮沫,小火煮20分鐘左右。2、撈...
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涼拌頭肉怎麼做-涼拌頭肉的做法
  • 涼拌頭肉怎麼做-涼拌頭肉的做法

  • “外面賣的熟肉味道挺好的,不過要看準乾淨衞生的店買哦。豬頭肉可以涼拌來吃,非常爽口”食材明細主料豬頭肉(200g)胡蘿蔔(1小段)黃瓜(1個)輔料蒜瓣(4瓣)配料香油(適量)鹽(2g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌頭肉的做法步驟1、豬頭肉一塊,黃瓜一條洗淨,胡蘿蔔一段洗淨。2、豬頭肉切...
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涼拌雞脯怎麼做-涼拌雞脯的做法
  • 涼拌雞脯怎麼做-涼拌雞脯的做法

  • “麻辣甜酸,雞片嫩滑。”食材明細主料雞脯肉(300克)綠豆芽(200克)輔料涼拌醬油(3茶匙)菜油(2茶匙)油辣子(1茶匙)料酒(1茶匙)澱粉(1茶匙)鹽(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)花椒油(1/2茶匙)芝麻醬(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)小葱(10根)老薑(1塊)大蒜(1頭)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌雞...
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小炒雞脯肉怎麼做-小炒雞脯肉的做法
  • 小炒雞脯肉怎麼做-小炒雞脯肉的做法

  • “雞脯肉很多人都愛吃,不僅便宜實惠,而且做法也非常多,今天十天美食就來個簡單的做法,小炒雞脯肉,這樣做好吃又下飯。”食材明細主料雞脯肉(1塊)輔料尖椒(4根)小米辣(4個)調料料酒(一勺)生抽(一勺)澱粉(一勺)鹽(小半勺)姜(適量)小葱(4根)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞脯肉的做法...
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涼拌小素雞怎麼做-涼拌小素雞的做法
  • 涼拌小素雞怎麼做-涼拌小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(一塊)輔料蒜末(適量)剁椒(適量)配料鹽(少許)生抽(一勺)芝麻油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小素雞的做法步驟1、食材:小素雞2、配料:蒜末、剁椒3、將小素雞放在案板上切開。4、放入大碗中。5、擱入蒜末和剁椒。6、接着,加少許鹽。7、加一勺生抽。8、加...
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【芸芸小廚】 涼拌海蜇頭怎麼做-涼拌海蜇頭的做法 涼拌海蜇頭
  • 【芸芸小廚】 涼拌海蜇頭怎麼做-涼拌海蜇頭的做法 涼拌海蜇頭

  • “涼拌海蜇頭真的是又簡單又經典的一道涼菜了。我在調製醬汁的時候加上了一點芥末和檸檬片,簡單的酸甜味道又有了芥末的刺激和檸檬的清香,有了複雜的口感。”食材明細主料海蜇(120g)檸檬(半隻)青辣椒(1只)紅辣椒(1只)大蒜(1頭)芝麻(適量)輔料陳醋(150g)生抽(100g)糖(100g)芝麻油(少許)芥末(10g)酸...
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雞脯肉辣拌花菜豆怎麼做-雞脯肉辣拌花菜豆的做法
  • 雞脯肉辣拌花菜豆怎麼做-雞脯肉辣拌花菜豆的做法

  • 食材明細主料花菜豆(150克)雞脯肉(200克)輔料油辣椒(10克)大蒜(2瓣)涼拌醋(5克)蒸魚豉油(5克)食鹽(1克)雞精(0.5克)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞脯肉辣拌花菜豆的做法步驟1、花菜豆洗淨,放鍋裏。2、放食鹽和花生油,煮熟。3、煮好的菜豆。4、改刀碼盤。5、雞脯肉冷水下鍋,放食鹽。6、...
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涼拌豬頭骨肉怎麼做-涼拌豬頭骨肉的做法
  • 涼拌豬頭骨肉怎麼做-涼拌豬頭骨肉的做法

  • 食材明細主料豬頭骨(3斤)輔料水(適量)調料辣椒油(一勺)白辣椒(一個)蒜瓣(2個)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌豬頭骨肉的做法步驟1、豬頭骨焯水放電飯鍋煮40分鐘。2、撈出拆肉。3、拆好的肉。4、味碟:蒜瓣,白辣椒切好。5、放一勺辣椒油,適量醬油。6、成品。...
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涼拌雞胸脯肉的做法 #肉類#涼拌雞胸脯肉 涼拌雞胸脯肉怎麼做
  • 涼拌雞胸脯肉的做法 #肉類#涼拌雞胸脯肉 涼拌雞胸脯肉怎麼做

  • “雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。”食材明細主料雞胸脯肉(200g)香...
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吃豬頭 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法 二月二
  • 吃豬頭 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法 二月二

  • 食材明細主料豬頭肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)陳醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬頭肉的做法步驟1、買的現成的豬頭肉。2、切成片。3、葱蒜香菜切沫。4、放入糖醬油陳醋麻油香油葱蒜香菜,攪拌。5、裝盤。...
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金針菇拌雞脯肉怎麼做-金針菇拌雞脯肉的做法
  • 金針菇拌雞脯肉怎麼做-金針菇拌雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)金針菇(150克)輔料麻醬(10克)食鹽(2克)生抽(5克)醋(5克)涼開水(2湯匙)雞精(1克)白糖(2克)香油(1克)紅椒(5克)紫甘藍(5克)葱葉子(1段)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌雞脯肉的做法步驟1、雞肉放食鹽,葱姜,冷水下鍋煮。2、開鍋十分鐘,關火燜十分鐘。3、取出,放入涼白開...
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涼拌小頭蒜怎麼做-涼拌小頭蒜的做法
  • 涼拌小頭蒜怎麼做-涼拌小頭蒜的做法

  • 食材明細主料小頭蒜(1盤)輔料彩椒(2個)黃瓜(1根)調料生抽(1勺)鹽(1勺)糖(1勺)雞精(1勺)辣醬(2勺)辣椒油(2勺)核桃油(1勺)白芝麻(2勺)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小頭蒜的做法步驟1、小頭蒜、黃瓜、彩椒洗淨備用。2、小頭蒜撒1勺鹽抓拌均鹽5分鐘。3、將黃瓜、彩椒切絲備用。4、調料汁,1...
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蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉怎麼做-蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉的做法
  • 蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉怎麼做-蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉的做法

  • “簡單快捷,蒜香濃郁。”食材明細主料雞脯肉(400g)輔料黃瓜(少許)調料簡易蒜蓉辣醬:(適量)大蒜(2個)小米椒(1個)鹽(2g)生抽(5g)蠔油(1小勺)熱油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉的做法步驟1、大蒜、小米椒剁碎放入碗中,加適量鹽。2、澆上熱油。3、放少許生抽和蠔油...
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