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關於釀豆角怎麼做好吃的餐飲百科

釀豆角怎麼做-釀豆角的做法
  • 釀豆角怎麼做-釀豆角的做法

  • “一根長長的豆角,經過巧手編織,挽成了圓圓的花環,上面釀上肉餡,真可謂是活色生香!肉餡輸給豆角以鮮美,豆角輸給肉餡以清香,那一碗料汁就是天作之合,把這道菜演繹的靚麗又鮮美,讓人慾罷不能!”食材明細主料長豆角(600克)肉餡(200克)輔料大葱(1段)姜(1塊)蒜(2瓣)白砂糖(1克)澱粉(3克)調料味極鮮(3湯...
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順德釀豆角如何做簡單又好吃
  • 順德釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無順德釀豆角的原材料是長豆角和魚肉或者蝦肉構成的,其特色就在於簡單易做,每個家庭都可以進行製作。豆角可以將其用水焯熟之後做成順德釀豆角,保存時間長,可以當家常小菜平常吃,特別的味道讓身在他鄉的人隨時感受到家鄉...
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金牌釀豆角怎麼做-金牌釀豆角的做法
  • 金牌釀豆角怎麼做-金牌釀豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(12根)輔料蝦仁(適量)茄汁黃豆(半罐)小米辣(4個)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金牌釀豆角的做法步驟1、將長豆角洗淨,放入沸水鍋中煮2_3分鐘撈出。2、依次盤結。3、盤好的樣子。4、取適量蝦仁剁碎。5、蝦泥放入湯盆內加入雞蛋一個,鹽適量,雞精,胡椒粉,香油,澱...
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蒸釀豆角怎麼做-蒸釀豆角的做法
  • 蒸釀豆角怎麼做-蒸釀豆角的做法

  • “一口一個,要多蒸點~”食材明細主料豬肉餡(80克)豆角(10根)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(少許)醬油(2湯匙)蠔油(少許)葱(1根)泡椒(1個)澱粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸釀豆角的做法步驟1、主料;葱、泡椒切末;2、肉末先加點油拌均勻;3、再加入醬油1湯匙、料酒少許和鹽攪拌上勁;4、鍋中...
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雞胸肉釀豆角如何做簡單又好吃
  • 雞胸肉釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:250大蒜:4瓣長豆角:12根番茄醬:2大勺香茹:4朵輔料胡椒粉:少許生粉:少許鹽:少許葱:少許具體步驟1.雞胸肉,豆角,泡發的香菇備好。2.雞肉,香茹洗淨剁成末。3.雞肉末加入鹽,葱,生粉,胡椒粉拌勻醃製。4.鍋將水燒開...
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扁豆角釀肉怎麼做-扁豆角釀肉的做法
  • 扁豆角釀肉怎麼做-扁豆角釀肉的做法

  • “扁豆角有的地方管他叫“豬耳朵”扁豆,這種扁豆角,無論單獨清炒、還是焯熟涼拌,都是很符合人們的口味哦!在電視上看到一位大廚,在教大家做這道扁豆角釀肉,學着做了,味道確實很不錯哦!”食材明細主料扁豆角(10個)鮮香菇(3朵)肥瘦肉餡(100克)蠔油(適量)生抽(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)食鹽(適量...
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釀三角豆腐怎麼做-釀三角豆腐的做法
  • 釀三角豆腐怎麼做-釀三角豆腐的做法

  • 食材明細主料三角豆腐(適量)豬肉(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)辣椒汁(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)釀三角豆腐的做法步驟1、備三角豆腐,香葱,肉2、豆腐裏的豆腐心挖出,肉剁成泥,香葱切碎3、將挖出的豆腐剁進肉泥裏4、加鹽,生抽合勻,再盾看挖空的豆腐。5、將肉泥釀進三...
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豆角釀雞肉餅的做法 10個月以上輔食豆角釀雞肉餅 豆角釀雞肉餅怎麼做
  • 豆角釀雞肉餅的做法 10個月以上輔食豆角釀雞肉餅 豆角釀雞肉餅怎麼做

  • “一般人做豇豆都是切斷炒,今天來個特別的做法。很多媽媽説自己的孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?其實我們可以變換蔬菜的做法,讓他們覺得好玩有趣就會願意去嘗試了。比如豇豆煮熟捲成這樣的花形,黃瓜切片做出各種造型,都可以吸引孩子,讓他更希望把他們都吃掉。豇豆不容易熟,我們需要先用...
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獨特的釀豆角如何做簡單又好吃
  • 獨特的釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:150豆角:9根輔料葱末:適量鹽:適量料酒:適量生油:適量蠔油:適量冰糖:適量蒜茸:適量生粉:適量生抽:適量具體步驟1.豬肉洗淨後瀝乾水剁碎,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小時2.豆角去頭去尾洗淨後...
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家鄉釀豆角如何做簡單又好吃
  • 家鄉釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆角:150鯪魚滑(現成已調味):200輔料花生油:適量醬油:適量具體步驟1.豆角原條掐去頭尾,清洗乾淨待用2.鍋內放入清水燒開,加入幾滴花生油,然後放入豆角汆水1分鐘撈出3.取一整條豆角,在中間先打一個結,然後順着繞成...
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好吃的豆角釀肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的豆角釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘那麼熱的天,實在是沒啥胃口吃飯,所以為了提高自己的食慾,我今天特意做了豆角釀肉。豆角釀肉很開胃又很下飯,加入了醋,酸酸的感覺,還帶一點辣的口感,很是喜歡。做了豆角釀肉我就吃得很飽很飽。豆角釀肉味道不錯噢...
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煎釀豆角鵪鶉蛋怎麼做-煎釀豆角鵪鶉蛋的做法
  • 煎釀豆角鵪鶉蛋怎麼做-煎釀豆角鵪鶉蛋的做法

  • “做菜就和穿衣一樣,老是穿一樣的款式時間長了,難免厭煩,普通的蔬菜經常變換一下造型,就能看起來非常有食慾”食材明細主料豇豆(10根)鵪鶉蛋(10顆)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)料酒(1勺)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎釀豆角鵪鶉蛋的做法步驟1、食材圖2、豆角先放入開水鍋...
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豆角釀肉怎麼做-豆角釀肉的做法
  • 豆角釀肉怎麼做-豆角釀肉的做法

  • “今天的這道菜是為家裏的小孩而準備的。兒子有一些挑食,平常豆角之類的食物幾乎不動筷子。換一種做法,改變一下造型,沒想到這道菜特受歡迎。蒸出來的食物鎖住了營養,好吃還不容易上火。”食材明細主料豆角(一把)胡蘿蔔(一截)豬肉(一小塊)生薑(兩片)葱(一顆)輔料鹽(適量)生抽(一小勺)蒸魚豉...
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家常菜釀豆角如何做簡單又好吃
  • 家常菜釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料木耳:適量半肥瘦肉末:300香菇:適量西紅柿:1個豆角:250輔料醬油:適量花生油:適量生粉:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.把幹香菇,木耳用水泡發!2.把香菇,木耳剁碎和肉末加醬油,油,蠔油一起均勻攪拌。3.水開了加些油,鹽...
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豆角釀鯪魚肉怎麼做-豆角釀鯪魚肉的做法
  • 豆角釀鯪魚肉怎麼做-豆角釀鯪魚肉的做法

  • 食材明細主料豆角鯪魚肉(適量)輔料油鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角釀鯪魚肉的做法步驟1、1.新鮮的豆角!2、2.豆角用開水煮兩分鐘!3、3.煮過的豆角撈起待涼!4、4.每條豆角編成圈圈備用!5、5.菜市場買回鯪魚肉,不用再加調味料啦!因為鯪魚肉已經有味了!6、6.鯪魚肉釀在...
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蒸釀豆角如何做簡單又好吃
  • 蒸釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘下面給大家介紹一款簡單製作又美味營養的蒸釀豆角,不會花很多時間又能吃到美味營養的菜,自己吃和跟家人或者和朋友一起吃都是很不錯的選擇哦哦~下面是教程,喜歡的就動手手做吧,一定好吃到超出你的想象,事不宜...
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豆角釀肉末怎麼做-豆角釀肉末的做法
  • 豆角釀肉末怎麼做-豆角釀肉末的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料肉末(適量)葱花(適量)枸杞(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角釀肉末的做法步驟1、準備豆角2、肉末調味3、泡好豆角炒水4、塞上肉末5、煎兩面金黃6、勾芡收汁即可7、加上枸杞裝飾,湯汁澆上即可!爽口鮮香的肉末釀豆角就完成啦!你也來試試吧!...
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釀豆角如何做簡單又好吃
  • 釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆角:1瘦肉:1輔料鹽:1油:4料酒:4胡椒粉:2糖:5醬油:2具體步驟1.將瘦肉剁成末,加入鹽,糖,料酒,醬油,油,胡椒粉攪拌均勻2.將豆角洗淨,去掉頭尾,放入水中焯至變色3.將焯好的豆角一直往裏捆4.將肉餡拌去豆角內5.鍋內放油,放...
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美味豆角釀肉如何做簡單又好吃
  • 美味豆角釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口營養價值全面的豆角釀肉就是利用新鮮富含維生素豐富的豆角搭配着五花肉餡做成的美味,而且這是一道比較有創意的家常菜餚。脆嫩的豆角里面裹住豐富的肉餡,着實令人心動不已。豆角釀肉不但做法容易,口...
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煎釀豆角怎麼做-煎釀豆角的做法
  • 煎釀豆角怎麼做-煎釀豆角的做法

  • “挺喜歡肉配上各種素菜,這樣不想吃菜的小朋友都會喜歡吃了,剁碎了心肉各種做法,這次就配豆角來試試吧!確實不錯👍”食材明細主料豬肉餡(200克)魚肉餡(100克)輔料豆角(12條)豆豉(適量)蒜蓉(適量)蠔油(適量)玉米生粉(適量)生油(適量)醬油(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎釀豆角的做法步...
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肉釀豆角如何做簡單又好吃
  • 肉釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯪魚肉:100豬肉:50長豆角:一把鹽:少許糖:很少量薑汁:少許胡蘿蔔:少許玉米粒:少許輔料具體步驟1.長豆角洗乾淨,2.整條入開水中焯熟,3.把豬肉剁碎,加入鯪魚肉(買魚時讓攤主攪好),調入少許薑汁,鹽,胡蘿蔔碎,糖,攪拌上勁4.取一...
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雞肉釀豆角怎麼做-雞肉釀豆角的做法
  • 雞肉釀豆角怎麼做-雞肉釀豆角的做法

  • “豆角具有很好的健脾益胃功效,將雞肉釀入用豆角編成的花環內,不僅好吃,還好看,豆角和雞肉都非常爽口,加上吸收了香菇、豉油雞汁的鮮香,既有外在,又有內涵。”食材明細主料雞胸肉(2塊)豆角(16根)香菇(8朵)輔料李錦記豉油雞汁(20克)生粉(3小勺)姜(1小塊)蒜(5瓣)西紅柿(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
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煎三角豆腐釀肉怎麼做-煎三角豆腐釀肉的做法
  • 煎三角豆腐釀肉怎麼做-煎三角豆腐釀肉的做法

  • “上次釀三角豆腐時,做了二種方法,一種是蒸的,一種是煎的,都美味好吃。”食材明細主料釀豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒汁(適量)調味鮮(適量)芹菜(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煎三角豆腐釀肉的做法步驟1、正在釀三角豆腐2、釀好的肉釀豆腐3、放進熱油鍋裏油煎4、翻面5、...
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豆角煎釀雞蛋怎麼做-豆角煎釀雞蛋的做法
  • 豆角煎釀雞蛋怎麼做-豆角煎釀雞蛋的做法

  • “豆角煎釀雞蛋也算是這類型能保持原味的菜品,只是簡單的用熟長豆角盤成圈圈做模具煎雞蛋,調味料只有鹽巴與黑胡椒,非常好吃,卻又不寡淡,香香的,孩子超愛吃;雞蛋有很高的營養價值,含蛋白質、維生素A、B和礦物質,其中的卵磷脂更加是孩子腦部發育必須的要素,雞蛋營養多樣卻又不貴,家裏...
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金蒜釀貓耳豆角怎麼做-金蒜釀貓耳豆角的做法
  • 金蒜釀貓耳豆角怎麼做-金蒜釀貓耳豆角的做法

  • 食材明細主料貓耳朵豆角(適量)豬肉餡(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)生抽醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金蒜釀貓耳豆角的做法步驟1、主要原料。2、貓耳豆角洗淨,摘去豆角絲,從中間剖開。3、大蒜切末備用。4、豬肉餡,加上葱姜...
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