- “最近天氣時冷時暖,很容易感冒,感冒咳嗽最難受,特別是小朋友,咳嗽更讓媽媽們手足無措,小孩咳嗽時,很多媽媽都非常擔心,特別是小孩在晚上睡覺咳嗽不停更為心痛。所以今天推薦的這款非常有效的止咳嗽,化痰的湯。還有為小孩咳嗽擔心媽媽,一定要煲這款天然綠色保健湯水。這道湯對小兒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時自制廣東老火靚湯--不知道大家有沒有吃過廣東老火靚湯呢。這道湯喝在嘴裏香甜可口,山藥的脆爽,和其他的中藥一起熬煮,既好喝又滋補。在這炎熱的夏季,在每天繁忙工作之後,喝一碗清心下火的廣東老火靚湯,箇中味道,...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞骨草:20輔料夏枯草:25具體步驟1.將所有食材放入清水中浸泡15-20分鐘,然後濾水撈起待用2.將待用的湯料食材、主料放入湯煲,加入2升清水,用大火煮沸後,調至小火慢煲90-120分鐘;請於熄火前5分鐘加入適量食鹽...
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- “響螺片,鮑魚的口感,清熱解毒明目,滋陰養燥,對熬夜少眠者有護胃護脾,定安睡眠有輔助療效;常吃響螺,對滋腎養脾有特效。這款湯搭配海底椰、南北杏、陳皮、雪梨乾、無花果等,清熱潤肺,非常適合最近忽冷忽熱的天氣,潤肺滋陰養燥。💗養生的小仙女💗”食材明細主料豬骨頭(200g)響螺片(50g...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時特色老火靚湯真的是一直以來人們都沒有放棄的美食之一了。湯的味道純正濃厚,許多人喜歡這種純正的味道。相信這個火靚湯一定有許多人想要學習它的做法,為了滿足大家的願望,今天小編特地來教大家學習廣東老火...
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- “海底椰是一種夏季常見的湯料,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上葱,和一些相應的調味料,煮過後非常美味,也很有營養。以上資料是百度查詢到的(*^__^*)可見海底椰和排骨都是滋陰潤肺、滋補身體之物哦。周...
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- “小孩咳嗽時,很多媽媽都非常擔心,特別是小孩在晚上睡覺咳嗽不停更為心痛。所以今天推薦的這款非常有效的止咳嗽,化痰的湯。還有為小孩咳嗽擔心媽媽,一定要煲這款天然綠色保健湯水。這道湯對小兒、老人咳嗽有很好的調理作用。”食材明細主料瘦肉(100克)輔料鱷魚肉(20克)海底椰(25...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青蘿蔔:一斤,紅蘿蔔:四兩蜜棗:四個豬腿精肉:十兩輔料陳皮:一小塊清水:適量具體步驟(1)把蘿蔔去皮,切角塊;豬肉原塊洗淨;陳皮浸軟,洗淨(2)把清水與陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,下全部原料,再滾起改用文火煲...
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- “海底椰素有潤喉,潤肺功效,配上清甜雪梨一塊吃,止咳化痰當然不用説。各位“煙民”們飲用,最好不過啦!今天肉肉廚就教大家如何做廣東的秋冬清潤靚湯--海底椰燉雪梨,簡單又好喝。希望大家喜歡~~~~~”食材明細主料雪梨(1個)北杏(10g)枸杞(10g)輔料海底椰(1塊)蜜棗(2個)冰糖(10g)甜味(口味)燉(工...
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- 90-120分鐘。在煲廣東老火靚湯的時候,需要用砂鍋、鐵鍋等,儘量不要用不鏽鋼材質的鍋或者是高壓鍋,這會影響湯的味道,煲湯要多放水,最後加鹽,這樣能夠使湯味純正,沒有雜味。廣東老火靚湯有猴頭菇蟲草花竹笙湯、羊肚菌姬松茸雜菌湯等。...
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- 現在的人平時工作都非常忙碌,也會出現經常熬夜休息不好的情況,還有的人連按時吃飯都很難做到,所以家裏人會經常的煲湯來喝,煲湯最出名的大概就是廣東了,廣東老火靚湯是在全國都比較出名的,燉出來的湯鮮美有營養,是非常滋補的食物,今天就一起來了解一下吧。一、廣東老火靚湯什麼是...
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- “鍋裏翻滾着滋潤的湯水,空氣中瀰漫着誘人的香味,簡單的食材經過一番處理,變成可口的菜餚,這是家的味道,湯中的海底椰,竹蓀能滋陰、潤肺止咳、清熱利濕;葛根能清火,排毒;搭配健脾、除濕的薏米,芡實,淮山和豬骨同煲2小時,湯色清甜,不僅散熱消暑,養顏消脂,並有降血脂,降血糖,預防心腦血...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在廣東,什麼最出名?我想應該是廣東的老火靚湯吧。老火湯又稱廣府湯,是一道美味可口的傳統名餚,屬於粵菜系。慢火煲煮鮑魚仔的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。她是廣府女人用萬般温情煲...
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- 説起廣東地區,人們第一時間就會想到廣東的湯。廣東的老火靚湯更是有108種之多。喝湯對廣東人來説是每日的必修課。無論是上班下班上學放學都少不了一碗湯,上至老人下到孩子,都愛好這樣的飲食習慣。本文就給大家推薦幾種較為著名的湯類。廣東老火靚湯的做法一、玉竹豬瘦肉湯...
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- “昨天一整天不間斷的拍照,為省事也沒敢都水。回來後就覺得非常幹、燥。所以,今天去買了個豬肺回來煲霸王花。好好地清清熱,潤一下...”食材明細主料豬肺(1個)霸王花(30g)黃豆(30g)蜜棗(2粒)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)劍花豬肺湯的做法步驟1、將霸王花...
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- “蟲草花乾貝玉米湯是一種菜名,乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸,同時它也含有豐富的核酸”食材明細主料蟲草花(10g)乾貝(10g)枸杞(10g)無花果(6粒)輔料芡實(30g)玉米(2根)淮山(30g)豬骨(1斤)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花乾貝玉米湯的做法步驟1、準備所...
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- “冬天,很多人都喜歡打火鍋,一家子圍着熱騰騰的火鍋,任意“打撈”自己喜歡的美味,既暢快,又有氣氛。可是吃多了,有時總會出咽喉不適,嗓子就會不舒服,老想咳嗽,這種時候,喜歡食療廣東人總會煲上一鍋杏仁豬肺湯,既潤肺又益氣。杏仁有祛痰止咳,平喘潤腸作用。川貝功效:清熱潤肺,化痰止咳。...
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- “最近早晚温差大,一不小心就感冒咳嗽了,燉個湯輔療一下。此甜湯潤肺止咳,對咳嗽效果還是不錯的。我每次燉的份量都比較大,全家一起可喝兩天。”食材明細主料雪梨(3個)雪耳(1朵)川貝(手抓1把)海底椰(手抓1把)陳皮(4片)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)川貝海底椰雙雪湯的...
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- “最近煲了很多湯水,因為,先不説品嚐吧,單是煲湯的過程就充滿了樂趣。最近煲的這些湯水的材料很多都是我自己前所未見,甚至前所未聞的,每次決定做一款湯之前都是充滿了新奇和興奮。我喜歡把材料一樣樣取出來,先是觀察把弄一番,然後一樣樣清洗、處理。再把他們都放進湯煲,注入清水...
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- “五指毛桃生於深山幽谷中,因其葉子長得像五指,而葉片長有細毛,果實成熟時像毛桃而得名,其性平味甘,入湯時有一股似椰香般的香氣,讓人垂涎三尺,十分惹人,其春夏能化濕、舒筋骨,秋冬能健脾胃、益氣血,以芡實等食材益氣補腎,醇香而可口補益而不膩滯是一款非常好的養生湯品。”食材明細...
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- “感冒剛好又接着咳嗽了,這個天氣太乾燥了,空氣裏好像長了羽毛,一吸進去喉嚨就癢得難受,咳個不停。真的不行了,趕快煲個靚湯潤潤肺和喉嚨吧。海底椰、南北杏、川貝、無花果都是止咳潤肺的好東西,功效我就不寫了,大家可以去百度一下。這幾味藥材也可以平常煲湯養生用,我這次是按照...
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- “海底椰它並非生在海底,也和椰子無關,而是泰國的一種棕櫚科植物的果實。僅產自泰國拉差汶裏府(Ratchaburi)的原始森林中,每年4~9月為產季,其中又以泰國拉差汶裏府的班卡(Bankha)地區品質最好。泰國海底椰果殼和拳頭大小差不多,其裏面的肉質不會很大。海底椰,其椰肉也就4-5釐米左右...
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- “這款湯水不止營養很豐富,口味也非常鮮美...【滋陰潤肺清熱潤燥明目養顏】我很愛喝,老公也很愛喝...很潤,夏季秋季都極其適合飲用哦...工作強度大的白領一族們,絕對滴不能錯過!上湯啦O(∩_∩)O”食材明細主料響螺片(適量)海底椰(適量)桂圓(適量)蜜棗(適量)土雞(適量)輔料生薑(適量)配料鹽...
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- “海底椰是一種夏季常見的湯料,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。這幾天老爸有點咳,俺就煲了這個湯~挺清甜的,真的好適合夏天飲用喲~”食材明細主料海底椰肉(400克)扇骨(350克)輔料胡蘿蔔(一根)蜜棗(兩粒)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海底椰扇骨湯的做法步驟1、海底椰肉洗...
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- “白菜乾性味甘、平,入肺、胃經,有潤肺燥,清肺胃熱的功用,南北杏則平喘止咳潤肺,陳皮理氣去痰。現在秋天的天氣喝最好。做法簡單方便。”食材明細主料白菜乾(80克)南北杏(30克)陳皮(10克)輔料豬肉或者排骨和雞(500克)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南北杏菜乾益肺湯的做法步...
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