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關於楊梅醬的最正宗做法的餐飲百科

楊梅醬怎麼做-楊梅醬的做法
  • 楊梅醬怎麼做-楊梅醬的做法

  • 食材明細主料楊梅(2000g)輔料冰糖(適量)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)楊梅醬的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡半小時,洗淨,去核,切小塊2、把楊梅塊放入平底鍋內,大火煮開,加入冰糖3、楊梅煮至鬆軟,轉小火,繼續煮並不停攪拌直至湯水燒乾4、煮約40分鐘,湯水收幹後關火,擠入半...
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楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做
  • 楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做

  • “總算昨天天氣晴了,今天可以吃到好楊梅了,楊梅有很多品種,今天這個是黑炭梅,個子很大的,之後成熟的就是最大個的東魁楊梅,去年泡了很多楊梅酒,今年也懶得去泡了,老公也不愛喝酒,就吃新鮮的,隔壁朋友的孩子喜歡吃果醬,我就抽空做了點楊梅醬,放冰箱可以放上半年。味道酸酸甜甜的,不錯。...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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楊梅果醬蛋糕怎麼做-楊梅果醬蛋糕的做法
  • 楊梅果醬蛋糕怎麼做-楊梅果醬蛋糕的做法

  • “今天的蛋糕方子是小四卷的方子,小四卷的得名就是根據它所使用的食材的配比而來的,因為都與數字4有關,這個方子特別適合做蛋糕卷,不容易開裂,但今天我不做蛋糕卷,而用它來做夾心蛋糕,所以蛋白的打發就要硬一些,這樣蛋糕會膨脹得更高。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(40克)玉米油(40克)低...
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自制楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬(麪包機版) 自制楊梅果醬怎麼做
  • 自制楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬(麪包機版) 自制楊梅果醬怎麼做

  • “現在正是楊梅的季節,每次去街上都要買一些來吃,這次多買了一些,想着有面包機方便做果醬,,正好做一些配我的吐司,還有自制的酸奶”食材明細主料楊梅(兩斤)白糖(適量)輔料檸檬汁(適量)原味(口味)未知(難度)自制楊梅果醬的做法步驟1、楊梅洗淨用鹽水浸泡半小時,撈出一定要控幹水分2、去掉核...
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楊梅酸梅湯怎麼做-楊梅酸梅湯的做法
  • 楊梅酸梅湯怎麼做-楊梅酸梅湯的做法

  • “簡單易學,夏日飲品~”食材明細主料楊梅(300克)輔料山楂幹(20克)甘草(10克)配料冰糖(200克)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅酸梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨,山楂幹泡水約1小時以上。2、鍋內放半鍋水,煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續煮!3、煮開後,稍攪拌下。繼續小火煮20分...
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買楊梅怎麼選購最好-楊梅有哪些吃法
  • 買楊梅怎麼選購最好-楊梅有哪些吃法

  • 楊梅,一種夏季水果,前一段時間網上流傳因楊梅內含有一些寄生蟲,無法得到有效清洗吃到肚子裏成為人類的寄生蟲,從而給人類帶來生理疾病的帖子被人們所大量關注。讓我們來瞭解一下楊梅到底有哪些吃法,怎麼清潔最到位,買楊梅怎麼選購最好?一、楊梅有哪些吃法楊梅原產地為中國浙江省...
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楊梅醬蛋糕卷怎麼做-楊梅醬蛋糕卷的做法
  • 楊梅醬蛋糕卷怎麼做-楊梅醬蛋糕卷的做法

  • “在炎熱的夏天,胃口也會變差一些,喜歡吃一些酸酸甜甜的食物,提升一下口味。楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。夏天吃楊梅還可消暑祛痧,消炎止瀉。用鮮楊梅做成的果醬,酸甜可口,可以在美食中添加進去,增加食物的味道。在...
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楊梅果醬怎麼做-楊梅果醬的做法
  • 楊梅果醬怎麼做-楊梅果醬的做法

  • “楊梅又名龍睛、硃紅,因其形似楊子、味道似梅子,因而取梅。楊梅是我國特產水果之一,果實色澤鮮豔,汁液多,酸甜適口,營養價值高。6、7月份正是吃楊梅的季節,楊梅肉質較嫩比較難存儲。新鮮楊梅製作成果醬方便使用、耐保存。”食材明細主料新鮮楊梅(1500g)輔料清水(少許)冰糖(50g)白糖(15...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗楊枝甘露做法怎麼做-正宗楊枝甘露做法的做法
  • 正宗楊枝甘露做法怎麼做-正宗楊枝甘露做法的做法

  • 食材明細主料熟西米(100g)西柚粒(80g)芒果肉(150g)輔料酸奶(25ml)鮮牛奶(25ml)調料小歡喜果糖(20ml)小歡喜綠茶底(20ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗楊枝甘露做法的做法步驟1、出品杯中加入西柚肉。2、加入芒果肉。3、加入熟西米。4、加入酸奶等待備用。5、冰沙機中加入芒果...
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如何正確清洗楊梅-楊梅需要洗嗎
  • 如何正確清洗楊梅-楊梅需要洗嗎

  • 夏天到了,各種各樣的水果都紛紛上市了,有我們非常喜歡吃的蘋果、桃子、葡萄、芒果、草莓等。當然還有我們大家都非常喜歡吃的楊梅,楊梅酸酸甜甜,味道十分可口,受到很多人的喜愛。但是我們大家知道楊梅需要洗嗎?如何正確清洗楊梅呢?下面小編為您介紹。一、楊梅需要洗嗎楊梅可以不...
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楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬 楊梅果醬怎麼做
  • 楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬 楊梅果醬怎麼做

  • “又到了楊梅成熟的季節了,酸酸甜甜又大個的楊梅,讓人吃了還想吃~可惜楊梅不易存放,於是,做做楊梅乾、楊梅果醬都成了桔子這段時間最熱衷的一件事了~今天就先來做點楊梅果醬吧,做好的果醬,可以用來塗麪包、做蛋糕卷。。。想想都流口水了~~~簡單的材料,簡單的做法~~值得一試哦!”...
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楊梅醬肉鬆麪包怎麼做-楊梅醬肉鬆麪包的做法
  • 楊梅醬肉鬆麪包怎麼做-楊梅醬肉鬆麪包的做法

  • “第一次用楊梅醬做麪包,覺得很好吃的就分享給大家了。”食材明細主料高筋麪粉(300克)糖(45克)酵母(4克)雞蛋(1個)肉鬆(適量)楊梅醬(適量)牛奶(120克)鹽(2克)輔料蛋黃(1個)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楊梅醬肉鬆麪包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋放入麪包機內,糖和鹽對角加入,接着放入麪粉,...
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楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做
  • 楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做

  • “據載,楊梅酒早至元朝就出現了,《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止泄,具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿...
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楊梅怎麼吃最好
  • 楊梅怎麼吃最好

  • 榨汁。楊梅的吃飯很多,可以直接食用,可以榨汁,可以熬粥,可以釀酒,可以做果醬,因為楊梅中的水分很多,所以楊梅很適合用來榨汁。用來榨汁的時候要選擇新鮮的楊梅,這樣榨出來的汁更香甜。夏天的時候可以將楊梅汁放進冰箱中冰鎮一下,喝起來口感更好。...
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自制楊梅醬-楊梅醬
  • 自制楊梅醬-楊梅醬

  • “六月的梅子酸爽開胃,生津止渴。富含的果肉纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄,有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。但,多吃傷胃又倒牙,且楊梅不易保存,所以一時間吃不了的可...
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楊梅醬南瓜蛋糕卷怎麼做-楊梅醬南瓜蛋糕卷的做法
  • 楊梅醬南瓜蛋糕卷怎麼做-楊梅醬南瓜蛋糕卷的做法

  • “週末那會想吃包子,所以做了一盤南瓜餡,結果酵母發不起來,包子做壞了,剩下這麼半盤南瓜餡,就這麼給湊合用了不浪費。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60G)牛奶(30ML)南瓜泥(75G)淡奶油(70G)楊梅果醬(40G)輔料塔塔粉(3G)泡打粉(2.5G)配料糖(30G)色拉油(25ML)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)楊梅醬...
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正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡椒粉(3g)真味炸醬(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟...
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北京炸醬麪哪幾家最正宗
  • 北京炸醬麪哪幾家最正宗

  • 去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前,若是在冬天有一碗熱乎的麪湯那真是過癮;服務員是老北京店小二的裝扮,桌椅...
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最正宗的做法-什麼是醬牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什麼是醬牛肉的做法

  • 對於一個愛吃的人來説,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要選擇牛身上哪個部位?今天就由本站的小...
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楊梅乾和楊梅汁的做法 開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定 楊梅乾和楊梅汁怎麼做
  • 楊梅乾和楊梅汁的做法 開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定 楊梅乾和楊梅汁怎麼做

  • “很喜歡吃楊梅,但是吃楊梅的季節很短,所以每年都要做很多楊梅乾楊梅汁,等沒有楊梅的季節吃自己做的楊梅乾楊梅汁酸甜可口,非常開胃,今天教大家一個快速做楊梅乾耗時最少還能連楊梅汁一起搞定的教程,所謂是一舉兩得!”食材明細主料楊梅(用量:2000克)輔料砂糖(用量:250克)酸甜(口味)炒(工...
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楊梅酒的做法這麼做最好喝
  • 楊梅酒的做法這麼做最好喝

  • 楊梅這種水果相信大家都不陌生吧,楊梅不僅僅可以當水果吃,而且還可以釀酒哦。梅子酒就是用楊梅泡製的,口感比較醇厚甜香,雖然有很濃厚的白酒味,但是喝起來還是比較的順口,而且梅子酒對人體的功效也是比較強大的哦。雖然日常生活中可能女士喝梅子酒的比較多,因為梅子酒的口感比較...
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楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做
  • 楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做

  • “楊梅可以生津止渴,健脾開胃,有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候,買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水,酸甜可口,嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水,還做了“米酒楊梅”。原本是衝着那個漂亮的顏色去的,沒想到味道令人驚豔極了。米酒獨有的特殊甜味與楊梅的酸爽搭配...
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