![香辣豆豉炒麪筋怎麼做-香辣豆豉炒麪筋的做法]( "香辣豆豉炒麪筋怎麼做-香辣豆豉炒麪筋的做法")
- “麪筋的吃法很多，炒制、涼拌、燉煮、燒烤。。。現在的燒烤攤上，它也是非常受歡迎的食材，而我呢，作為上班族的帶飯菜，就特別喜歡用它與青辣椒一起搭配來炒。不過要注意，麪筋這食材處理比較特殊，它不能用刀切，只能是一層層手撕，這樣製作時就能很容易的入味了。香辣豆豉炒麪筋，一道非...
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![麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做]( "麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做")
- “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。説到麪筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的，攤主配着涼皮一起賣，想要啥要啥，常常一點兒，回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃，挺好吃。...
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![豆豉炒辣椒怎麼做-豆豉炒辣椒的做法]( "豆豉炒辣椒怎麼做-豆豉炒辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（3個）豆豉（少量）調料豬油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒辣椒的做法步驟1、食材準備好。2、熱油炒豆豉。3、放辣椒。4、加少量水。5、調味。6、成品。...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![辣炒麪筋梅豆怎麼做-辣炒麪筋梅豆的做法]( "辣炒麪筋梅豆怎麼做-辣炒麪筋梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（220克）麪筋（175克）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒麪筋梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、麪筋、幹辣椒。3、將麪筋撕開，用開水泡一下。4、起鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。5、隨後，下入泡好的麪筋，加...
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![香辣烤麪筋怎麼做-香辣烤麪筋的做法]( "香辣烤麪筋怎麼做-香辣烤麪筋的做法")
- “自制家庭版烤麪筋，簡單易做，香辣美味，入味十足，在家自己動手做也能吃到美味的烤麪筋！乾淨衞生又放心！”食材明細主料麪筋卷（600克）輔料熟芝麻（20克）調料辣椒粉（30克）孜然粉（20克）五香粉（10克）鹽（10克）香辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤麪筋的做法步驟1、麪筋卷淘洗乾淨備用。2、燒烤料汁...
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![香辣麪筋怎麼做-香辣麪筋的做法]( "香辣麪筋怎麼做-香辣麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋粉（250克）調料辣椒麪（適量）孜然（適量）芝麻（適量）調味料（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣麪筋的做法步驟1、醒面半小時，切成長條。2、用筷子夾住麪條纏繞，放入温水中，小火燒開浮起，撈出過涼水。3、穿串打花刀。4、用鹽，蠔油，生抽，雞精，芝麻，孜然，辣椒粉，調均刷在面...
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![青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做]( "青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做")
- 食材明細主料麪筋（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條，青椒切絲3、鍋裏放水燒開，下面筋焯熟4、鍋裏放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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![香辣豆豉炒魔芋怎麼做-香辣豆豉炒魔芋的做法]( "香辣豆豉炒魔芋怎麼做-香辣豆豉炒魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋（一斤）輔料香辣豆豉（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）沾水（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆豉炒魔芋的做法步驟1、葱切段，葱白切粒，蒜切末，辣椒切圈2、魔芋洗淨切塊，飛水後過冷水3、鍋熱放少許油，炒香蒜末、葱粒和香辣豆豉4、放入...
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![香菇青豆炒麪筋怎麼做-香菇青豆炒麪筋的做法]( "香菇青豆炒麪筋怎麼做-香菇青豆炒麪筋的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）青豆（適量）麪筋（適量）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青豆炒麪筋的做法步驟1、麪筋洗淨撕成條。2、香菇洗淨切片。3、青豆清洗乾淨。4、幹辣椒切段，大葱切片。5、鍋中燒水，水開後放入青豆先...
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![香辣豆豉炒通心菜怎麼做-香辣豆豉炒通心菜的做法]( "香辣豆豉炒通心菜怎麼做-香辣豆豉炒通心菜的做法")
- “發現山東的通菜好像跟廣東的有點不一樣啊，杆比較硬，就是葉子的形狀都不一樣，這菜我在廣東經常吃，但是我媽平時卻很少買，因為她不知道該怎麼吃，那天去買菜看到有賣想下好久沒吃了就買了一把，回來跟我在廣東帶來的香辣豆豉一起炒，非常下飯，媽媽也愛吃，就是把杆上比較硬的要摘掉，不然...
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![豆豉牛筋炒青椒怎麼做-豆豉牛筋炒青椒的做法]( "豆豉牛筋炒青椒怎麼做-豆豉牛筋炒青椒的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）青椒（適量）輔料油（適量）生抽（適量）豆豉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉牛筋炒青椒的做法步驟1、牛筋切塊。2、青椒。3、材料。4、鍋中放入適量油燒熱後放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加入適量生抽。7、翻炒片刻即可。8、裝盤。...
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![辣醬豆豉炒香乾怎麼做-辣醬豆豉炒香乾的做法]( "辣醬豆豉炒香乾怎麼做-辣醬豆豉炒香乾的做法")
- “今天上街買菜，買了一些香乾，香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香可口，我從小就喜歡吃豆腐，自然也是喜歡吃香乾的，但是老公不喜歡，嫌它有桂皮味，這傢伙從來就不喜歡吃帶桂皮味的食物。買回來的香乾我只是簡單的放了一些香辣豬肉醬翻炒，再淋一點點生抽、放一點點白糖來提鮮，味道就...
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![辣椒炒麪筋怎麼做-辣椒炒麪筋的做法]( "辣椒炒麪筋怎麼做-辣椒炒麪筋的做法")
- 食材明細主料谷朊粉（200克）清水（適量）鹽（少許）酵母（2克）輔料尖椒（1根）幹辣椒（3個）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）清水（半碗）水澱粉（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣椒炒麪筋的做法步驟1、網購的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加入到清水裏(水裏提前加點鹽融化），邊加粉邊攪拌。4、谷朊...
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![芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做]( "芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做")
- “芹菜有着降血壓，降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配，加入少許的蠔油，使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜（250克）鮮香菇（5朵）麪筋（一個）紅椒（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（20克）生抽（10克）糖（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒麪筋的做法步驟1、準備好所...
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![香辣豆豉怎麼做-香辣豆豉的做法]( "香辣豆豉怎麼做-香辣豆豉的做法")
- “今來一款重口味：香辣豆豉，加剛出鍋的鍋盔，簡直完美極了！”食材明細主料豆豉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料辣椒粉（適量）菜籽油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣豆豉的做法步驟1、豆豉備用。2、蒜和姜備用。3、姜切成碎末。4、大蒜切成碎末。5、炒鍋入油燒熱倒入蒜和姜炒...
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![豆豉青椒炒麪筋怎麼做-豆豉青椒炒麪筋的做法]( "豆豉青椒炒麪筋怎麼做-豆豉青椒炒麪筋的做法")
- “麪筋是將麪粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品，可分為水面筋，油炸麪筋和烤麩三種。喜歡水面筋，加上蔬菜炒來吃特別下飯，屬經濟型的家常小菜哈。”食材明細主料麪筋（150克）輔料青椒（50克）配料大蒜（適量）生抽（適量）豆豉（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉...
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![辣炒牛筋面怎麼做-辣炒牛筋面的做法]( "辣炒牛筋面怎麼做-辣炒牛筋面的做法")
- 食材明細主料牛筋面（適量）辣椒（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱花（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣炒牛筋面的做法步驟1、將牛筋面泡好，洗乾淨煮熟2、撈出裝盤3、材料切好備用4、鍋中放入適量的油，油温六成熱是放入葱花炒香5、接着放入肉絲翻炒一會變白6、放入...
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![香辣拌麪筋怎麼做-香辣拌麪筋的做法]( "香辣拌麪筋怎麼做-香辣拌麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（1塊）芝麻醬（2勺）花生醬（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）大蒜（4個）麻油（1勺）鹽（1/2勺）雞精粉（1/2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣拌麪筋的做法步驟1、麪筋2、醋、生抽、芝麻醬、花生醬3、蒜加鹽、雞精粉打成蒜泥加上述調味料，倒入麻油調成味汁4、剛潑好的辣椒油5、...
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![辣炒花菜麪筋怎麼做-辣炒花菜麪筋的做法]( "辣炒花菜麪筋怎麼做-辣炒花菜麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（125克）台灣花菜（280克）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花菜麪筋的做法步驟1、材料：麪筋花菜（已清洗）、幹辣椒2、將麪筋撕成塊，用開水泡一下，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。4、隨後，下入泡好的麪筋...
- 19914
![香辣手撕麪筋怎麼做-香辣手撕麪筋的做法]( "香辣手撕麪筋怎麼做-香辣手撕麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（300克）青椒（1個）輔料老乾媽辣醬（2茶匙）蠔油（1湯匙）鮮貝汁（1湯匙）蒜蓉（15克）乾紅辣椒（10克）花椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣手撕麪筋的做法步驟1、準備所需食材。2、紅辣椒用熱水泡軟。3、麪筋用手撕成絲。4、紅辣椒切段。5、青椒切絲。6、把老幹...
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![豉香炒麪怎麼做-豉香炒麪的做法]( "豉香炒麪怎麼做-豉香炒麪的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）豬肉（適量）年糕（適量）麪條（適量）輔料蒜（適量）豆豉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香炒麪的做法步驟1、油菜和豬肉切絲，年糕切條；2、在豬肉絲中加入鹽和料酒醃製5分鐘；3、將油菜絲和年糕條下入滾水中燙至半熟；4、將麪條下入滾...
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![辣椒炒豆豉怎麼做-辣椒炒豆豉的做法]( "辣椒炒豆豉怎麼做-辣椒炒豆豉的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）豆豉（適量）葱（適量）輔料油（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豆豉的做法步驟1、材料洗淨。2、豆豉洗淨備用。3、辣椒切圈。4、大葱切圈。5、鍋子燒熱放入豆豉爆香。6、放入辣椒圈。7、放入葱圈。8、翻炒均勻調味即可。9、開...
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![家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法]( "家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法")
- “平時做魚需要先醃製，然後裹澱粉炸一下，今天倍兒想快點吃到魚，為了節約時間，只能是這道簡單迅速的豉香魚了！”食材明細主料黃花魚（1條）輔料豆豉醬（2勺）料酒（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常豉香魚的做法步驟1、準備材料，魚用料酒稍微醃製一下2...
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![辣炒豆豉豆乾怎麼做-辣炒豆豉豆乾的做法]( "辣炒豆豉豆乾怎麼做-辣炒豆豉豆乾的做法")
- 食材明細主料黑豆豉（100g；）豆腐乾（100g；）輔料紅辣椒（2個）尖椒（100g）泡椒（20g）姜（20g）配料味精（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒豆豉豆乾的做法步驟1、主料：黑豆豉100g；豆腐乾100g，輔料：紅辣椒2個、尖椒100g、泡椒20g、姜20g。2、把紅辣椒、尖椒、泡椒切粒。3、...
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味味甜
