![虎豆皮包蝦肉卷的做法 油豆包蝦肉卷－簡單的宴客菜【虎豆皮苞雙巻】 虎豆皮包蝦肉卷怎麼做]( "虎豆皮包蝦肉卷的做法 油豆包蝦肉卷－簡單的宴客菜【虎豆皮苞雙巻】 虎豆皮包蝦肉卷怎麼做")
- “油豆包蝦肉巻-簡單的宴客菜【虎豆皮蝦肉巻】油豆包是使用傳統的老豆腐榨出水分,切成薄片,從低温經過高温二次油炸而形成油豆包袋（這是在網路上查訊的）。對於一般的家庭是即經濟又實惠的家庭菜餚,即可以做出各式各樣的菜譜。一般家庭都會想前顧後的,親朋好友的聚會不知如...
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![虎皮青瓜炒豆腐怎麼做-虎皮青瓜炒豆腐的做法]( "虎皮青瓜炒豆腐怎麼做-虎皮青瓜炒豆腐的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）豆腐（210克）輔料蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青瓜炒豆腐的做法步驟1、食材：青瓜、豆腐（已切成塊）、蒜（已切）.2、將青瓜清洗清洗撈出。3、去一些皮，放在案板上切開、撇去瓜瓤。4、再切段。5、起鍋倒油燒熱，下入蒜熗鍋...
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![老虎斑豆腐魚湯怎麼做-老虎斑豆腐魚湯的做法]( "老虎斑豆腐魚湯怎麼做-老虎斑豆腐魚湯的做法")
- 食材明細主料老虎斑（1個）嫩豆腐（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老虎斑豆腐魚湯的做法步驟1、老虎斑魚宰殺好洗淨備用。2、嫩豆腐切塊備用。3、生薑洗淨切片。4、鍋中熱油放入魚，小火慢煎。5、煎至一面定型後翻過另一面繼續煎...
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![燒虎皮豆腐怎麼做-燒虎皮豆腐的做法]( "燒虎皮豆腐怎麼做-燒虎皮豆腐的做法")
- 食材明細主料滷水豆腐（400克）菜心（100克）輔料香葱（20克）薑末（15克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒虎皮豆腐的做法步驟1、滷水豆腐就是老豆腐一塊兒，菜心一把（油菜也可以）洗乾淨備用2、豆腐切寬條3、鍋裏放適量多的油燒熱，豆腐下鍋炸4、炸到有脆皮，顏色金黃色（我用的是花生油炸東西...
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![虎皮青椒土豆怎麼做-虎皮青椒土豆的做法]( "虎皮青椒土豆怎麼做-虎皮青椒土豆的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）輔料蒜頭（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）虎皮青椒土豆的做法步驟1、青椒切段後去籽洗淨對半切開。2、土豆去皮洗淨切條備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中熱油，放入青椒和土豆。5、中小火煎至青椒皺皮。6、蒜...
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![咖喱土豆黑虎蝦怎麼做-咖喱土豆黑虎蝦的做法]( "咖喱土豆黑虎蝦怎麼做-咖喱土豆黑虎蝦的做法")
- 食材明細主料黑虎蝦（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）咖喱（適量）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱土豆黑虎蝦的做法步驟1、土豆去皮切丁。2、蝦去蝦線。3、準備咖喱。4、鍋中放入適量油燒熱後放入土豆煸炒。5、炒至土豆變色後放入鹽和適量水大火燒開後轉小火煮至軟爛。6、...
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![虎皮土豆土豆蒜的做法 虎皮土豆 虎皮土豆土豆蒜怎麼做]( "虎皮土豆土豆蒜的做法 虎皮土豆 虎皮土豆土豆蒜怎麼做")
- “美味的廚房——土豆篇”食材明細主料土豆（300克）輔料蒜（3個）香菜（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮土豆土豆蒜的做法步驟1、材料準備2、土豆切小塊，煮至斷生。喜歡脆一點的朋友可以淡淡煮一下就行3、鍋裏放油將煮過的土豆大火炒至表皮起泡。4、撒上調味料，蒜粒...
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![虎皮尖椒土豆片怎麼做-虎皮尖椒土豆片的做法]( "虎皮尖椒土豆片怎麼做-虎皮尖椒土豆片的做法")
- “尖椒土豆片是我家的常備菜，無論老少都喜歡！”食材明細主料土豆（1個）尖椒（2只）輔料葱（適量）蒜（4瓣）生抽（適量）糖（半勺）醋（半勺）鹽（適量）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒土豆片的做法步驟1、先將尖椒切段片開，土豆切片泡水去其澱粉，葱，蒜切末備用。2、熱鍋涼油將尖椒兩面煎出...
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![豆豉花蛤黑虎蝦怎麼做-豆豉花蛤黑虎蝦的做法]( "豆豉花蛤黑虎蝦怎麼做-豆豉花蛤黑虎蝦的做法")
- 食材明細主料黑虎蝦（適量）花蛤（適量）輔料豆豉（適量）姜葱（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉花蛤黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦線花蛤洗淨瀝乾水分。2、姜葱切碎。3、鍋中放入適量油燒熱後放入姜葱爆香。4、放入蝦和花蛤。5、炒至變色後放入料酒...
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![豆豉虎皮鳳爪的做法 【廣東】豆豉虎皮鳳爪 豆豉虎皮鳳爪怎麼做]( "豆豉虎皮鳳爪的做法 【廣東】豆豉虎皮鳳爪 豆豉虎皮鳳爪怎麼做")
- “這道菜是跟着美天的小夥伴們學的，自己就地取材，將製作步驟稍稍簡化了一下，但煮、炸、泡、蒸這四步缺一不可，做出來口感軟爛酥香、入口即化，端上飯桌一掃而光，真的是老少皆宜呢！”食材明細主料雞爪（1斤）料酒（（焯水）一勺）輔料生抽（一勺）老抽（一勺）蠔油（一勺）豆豉醬（一勺）糖（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）...
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![豆豉虎皮青椒怎麼做-豆豉虎皮青椒的做法]( "豆豉虎皮青椒怎麼做-豆豉虎皮青椒的做法")
- “虎皮辣椒豉香盈口，鮮嫩微辣青椒營養非常豐富，辣味較淡，可以解熱、鎮痛、預防癌症、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。”食材明細主料青椒（500g）豆豉（50g）蒜（5瓣）輔料醬油（兩匙）糖（1匙）醋（1匙）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉虎皮青椒的做法步驟1、準備好豆豉。2、大蒜...
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![虎皮豆腐怎麼做-虎皮豆腐的做法]( "虎皮豆腐怎麼做-虎皮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）青杭椒（適量）小米椒（適量）蒜（適量）葱末（適量）肉丁（適量）薑末（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）麻油（適量）酸辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮豆腐的做法步驟1、豆腐焯水，切粗條。2、下油鍋炸至虎皮。3、撈出擺盤。4、杭椒小米...
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![虎松茸豆苗的做法 春季潤燥湯水——虎松茸豆苗湯 虎松茸豆苗怎麼做]( "虎松茸豆苗的做法 春季潤燥湯水——虎松茸豆苗湯 虎松茸豆苗怎麼做")
- “第一次嘗試吃虎松茸，它屬於一種菌菇，我向來很喜歡吃菌菇類的，感覺它雖然不是肉但是味道卻特別鮮美，加入豆苗和雞蛋後做一個鮮美的湯，特別清爽的味道呢。”食材明細主料虎松茸（100克）豆苗（100克）輔料雞蛋（2個）調料鹽（3克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）虎松茸豆苗的做法步...
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![虎皮青瓜拌土豆怎麼做-虎皮青瓜拌土豆的做法]( "虎皮青瓜拌土豆怎麼做-虎皮青瓜拌土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（245克）青瓜（190克）輔料剁椒（適量）配料生抽（適量）白醋（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青瓜拌土豆的做法步驟1、材料：土豆、青瓜、剁椒2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、將青瓜清洗一下、去一些皮。5、放在案...
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![糖醋虎皮豆腐怎麼做-糖醋虎皮豆腐的做法]( "糖醋虎皮豆腐怎麼做-糖醋虎皮豆腐的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1～2個）生抽（2茶匙）糖（1茶匙半）蠔油（1茶匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）醋（2茶匙）豆腐（1塊）葱（3根）輔料食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋虎皮豆腐的做法步驟1、準備好食材2、把豆腐用開水燙一下，然後切成大小均勻的長方形，不要太厚，葱切成葱段，雞蛋磕開打散備用3、把切...
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![豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做]( "豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做")
- “天氣冷的時候，我比較喜歡吃火鍋，或者來幾道加辣的菜，再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裏有必要説一下豆豉，豆豉作為家常調味品，可以增加食慾，促進吸收。適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥，風寒感冒，怕冷發熱，寒熱頭痛，鼻塞噴嚏，腹痛吐瀉者宜...
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![虎皮辣子拌豆角怎麼做-虎皮辣子拌豆角的做法]( "虎皮辣子拌豆角怎麼做-虎皮辣子拌豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（半斤）辣椒（兩個）鮮米椒（兩個）蒜（三瓣）輔料生抽（適量）香油（適量）花椒油（少量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（少量）雞精（少量）食用油（一碗）幹辣椒段（幾個個）味精（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮辣子拌豆角的做法步驟1、豆角去掉兩頭，洗乾淨控水！2、本地椒洗乾淨備用（洗乾淨之後再去...
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![虎皮芸豆卷如何做簡單又好吃-虎年虎氣虎點心]( "虎皮芸豆卷如何做簡單又好吃-虎年虎氣虎點心")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白芸豆：200紅小豆：200輔料白砂糖：適量具體步驟1.紅小豆和白芸豆分別用清水浸泡一晚後，將白芸豆去皮；2.不鏽鋼小盆分別放入紅小豆和去皮後的白芸豆，加入約1/2容量的水，高壓鍋上汽後25-30分鐘；3.取出分別過篩，即得紅...
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![虎皮皮蛋熗豆腐的做法 黑白配-虎皮皮蛋熗豆腐 虎皮皮蛋熗豆腐怎麼做]( "虎皮皮蛋熗豆腐的做法 黑白配-虎皮皮蛋熗豆腐 虎皮皮蛋熗豆腐怎麼做")
- “皮蛋拌豆腐大家肯定都吃過，而且還是經常吃。現在天氣還有點涼，這樣拌着吃覺着還是有點冷的，所以想怎麼弄成熱菜來吃。今年春節的時候，我做過一道菜，虎皮皮蛋燒肉元，大家反映很有創意，味道也不錯。索性這次就來個虎皮皮蛋熗豆腐。”食材明細主料豆腐（一塊400克左右）皮蛋（三個）青椒（...
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![魯式虎醬豇豆的做法 【魯式】虎醬豇豆 魯式虎醬豇豆怎麼做]( "魯式虎醬豇豆的做法 【魯式】虎醬豇豆 魯式虎醬豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（500g）輔料花椒麪（適量）大蒜末（適量）甜麪醬（適量）白砂糖（適量）香油（適量）雞精（適量）植物油（適量）醬香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魯式虎醬豇豆的做法步驟1、花椒炒香2、搗碎成面3、大蒜瓣兒切末4、燒水，水開點幾滴植物油，使食材顏色鮮豔5、放入豇豆角焯熟撈出，涼水沖洗...
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![油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做]( "油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做")
- “好吧，不要被名字虎住了，真心很簡單，其實可以燒成各種辣，也可以弄成五香，還可以加各種菜，姐怕麻煩，只弄成鹹的”食材明細主料雞蛋（3個）油豆腐（8個）輔料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燜虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋白煮，去殼，用刀劃幾下，好入味，不要劃到把蛋白弄掉...
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![虎頭魚豆腐湯怎麼做-虎頭魚豆腐湯的做法]( "虎頭魚豆腐湯怎麼做-虎頭魚豆腐湯的做法")
- “今天市場上買到一些新鮮的虎頭魚，聽説這個魚補鈣很好，冰箱裏正好有一塊豆腐，就做一個虎頭魚豆腐湯。”食材明細主料虎頭魚（適量）輔料豆腐（適量）調料小青菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）虎頭魚豆腐湯的做法步驟1、姜蒜剁碎放入鍋中炒一下。2、倒入油，放入處理乾淨的虎頭...
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![老虎豆皮的做法 家鄉老虎豆皮 老虎豆皮怎麼做]( "老虎豆皮的做法 家鄉老虎豆皮 老虎豆皮怎麼做")
- “兒時的記憶，這種純天然的美味總是抵擋不了誘惑😂😂”食材明細主料老虎豆皮（半斤）輔料辣椒末（適量）蒜末（適量）米粉（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老虎豆皮的做法步驟1、老虎豆皮是長醬紫滴。2、切成這樣細細噠，然後加入鹽，辣椒末和蒜末拌勻。3、放入米粉拌勻...
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![蟹虎燉嫩豆腐怎麼做-蟹虎燉嫩豆腐的做法]( "蟹虎燉嫩豆腐怎麼做-蟹虎燉嫩豆腐的做法")
- “蟹虎就是中華烏塘鱧，我們這裏稱為蟹虎，是高蛋白低脂肪的名貴食用魚類，不但肉質細嫩，味道鮮美，而且高蛋白、低脂肪、肥而不膩、鮮而不腥。該魚具有及其頑強的生命力，離開水在陰濕條件下可保持一星期不死亡。”食材明細主料蟹虎（兩條）輔料嫩豆腐（一塊）姜（一小塊）青葱（兩棵）蒜粒（兩個）當歸...
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![虎皮豆兒怎麼做-虎皮豆兒的做法]( "虎皮豆兒怎麼做-虎皮豆兒的做法")
- “這個虎皮豆兒，米媽尋思好長時間了，一直沒有做，原因是老感覺這種東西太上火，吃多了不好，泡好了豆子，米媽做了計劃的菜和豆花兒後，還是刻意留下一小盤，還是要做這個豆豆吃，少做些，少做些。”食材明細主料黃豆（適量）輔料紅薯澱粉（適量）蛋液（適量）奶粉（適量）配料十三香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）五香...
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味味甜
