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關於雙椒火腿炒米蝦怎麼做的餐飲百科

雙椒火腿炒米蝦怎麼做-雙椒火腿炒米蝦的做法
  • 雙椒火腿炒米蝦怎麼做-雙椒火腿炒米蝦的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)米蝦(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒火腿炒米蝦的做法步驟1、火腿,米蝦,辣椒。2、將辣椒和火腿切絲。3、油燒熱放進米蝦炒……4、再放進火腿絲炒勻。5、再放進辣椒絲放點鹽炒香。6、調入味精,淋...
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金華火腿炒雙菇怎麼做-金華火腿炒雙菇的做法
  • 金華火腿炒雙菇怎麼做-金華火腿炒雙菇的做法

  • “看了《舌尖上的中國》,不得不提到金華火腿,肌紅脂白,香氣濃郁,滋味鮮美,是時間賦予的美味。這是我第一次嚐到金華火腿,等不急春筍做醃篤鮮,就着杏鮑菇和香菇,一品芳澤。”食材明細主料金華火腿(60克)杏鮑菇(130克)香菇(5朵)胡蘿蔔(一小段)蒜米(4瓣)香辣香菇醬(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10克)...
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雙椒火腿拌千張怎麼做-雙椒火腿拌千張的做法
  • 雙椒火腿拌千張怎麼做-雙椒火腿拌千張的做法

  • 食材明細主料紅椒(適量)綠杭椒(適量)圓葱(適量)火腿腸(1根)薄豆皮(適量)輔料蒜末(適量)熟油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香菜梗(適量)糖(適量)紅辣椒絲(適量)生抽(適量)大葱絲(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒火腿拌千張的做法步驟1、豆皮切絲焯水備用。2、所有食材都切成細絲。3、所有...
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雙椒炒米粉怎麼做-雙椒炒米粉的做法
  • 雙椒炒米粉怎麼做-雙椒炒米粉的做法

  • “米粉是從老家郵寄過來的,老家的炒米粉和熱乾麪是我最愛。都説河南人愛吃麪食,但是河南信陽人是以大米為主食的,口感偏辣。我在家裏,每天早上一大碗熱乾麪,每次從北京回家,第一件事就是去吃熱乾麪。每一家小店的熱乾麪因人而異味道都大同小異,不會有口感完全一樣的兩個店。但是...
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蝦皮炒雙椒碎怎麼做-蝦皮炒雙椒碎的做法
  • 蝦皮炒雙椒碎怎麼做-蝦皮炒雙椒碎的做法

  • “搭配饅頭大餅,開胃下飯,超級好吃啊!”食材明細主料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)葱花(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒雙椒碎的做法步驟1、青紅椒洗淨,去蒂去筋。2、切成碎末,葱花備好。3、蝦皮適量。4、雞蛋打散炒成雞蛋碎...
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雙椒炒火腿怎麼做-雙椒炒火腿的做法
  • 雙椒炒火腿怎麼做-雙椒炒火腿的做法

  • “貴州盤縣火腿,超級有名,也被譽為非物質文化遺產!獨特地域氣候,賦予了神奇的味道!今來一款:雙椒燒火腿,口感筋道,美味極了。”食材明細主料火腿(適量)青椒(適量)紅椒(適量)青蒜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒炒火腿的做法步驟1、所需食材...
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火腿腸炒雙菇怎麼做-火腿腸炒雙菇的做法
  • 火腿腸炒雙菇怎麼做-火腿腸炒雙菇的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(4朵)杏鮑菇(半根)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒雙菇的做法步驟1、食材:新鮮香菇2、杏鮑菇3、火腿腸4、將新鮮香菇洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、取出半根杏鮑菇清洗一下。7、放在案板上切成滾刀塊,待用。8、將火腿...
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火腿炒青椒怎麼做-火腿炒青椒的做法
  • 火腿炒青椒怎麼做-火腿炒青椒的做法

  • “這也是昨天中午做的,簡單好吃的家常菜,送給大家。”食材明細主料青椒(3個)火腿(2支)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)十三香(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒青椒的做法步驟1、蒜切片2、火腿切絲,不用太細,太細易斷3、青椒洗淨切絲4、鍋內放油,油7成熱放入蒜爆香5、等蒜微黃時,放入...
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雙椒火腿蘿蔔絲餅怎麼做-雙椒火腿蘿蔔絲餅的做法
  • 雙椒火腿蘿蔔絲餅怎麼做-雙椒火腿蘿蔔絲餅的做法

  • “喜歡蘿蔔絲餅,何況是和火腿一起呢,軟軟的很好吃,並且蘿蔔是個平民化的好東西。”食材明細主料火腿腸(一根)輔料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(一個)蘿蔔(半個)麪粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒火腿蘿蔔絲餅的做法步驟1、雙椒火腿蘿蔔絲餅的原...
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雙椒雞腿怎麼做-雙椒雞腿的做法
  • 雙椒雞腿怎麼做-雙椒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(1000克)青紅辣椒(各兩個)大蒜頭(適量)花椒(適量)米椒(幾個)姜(適量)料酒(適量)輔料冰糖(適量)啤酒(半罐)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙椒雞腿的做法步驟1、準備好雞腿,清洗乾淨。2、切成小塊。3、涼水上鍋,加薑片和料酒,焯水...
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雙椒火腿蛋炒飯怎麼做-雙椒火腿蛋炒飯的做法
  • 雙椒火腿蛋炒飯怎麼做-雙椒火腿蛋炒飯的做法

  • “一盤隔夜米飯,兩隻雞蛋,一個青椒,一個紅椒,又做出一份好看又好吃的家常炒飯......”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)輔料青椒(1個)紅椒(1個)火腿(60克)鹽(1克)雞粉(2克)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒火腿蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一盤。2、青椒、紅椒、火腿分別切...
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雙椒炒蝦皮怎麼做-雙椒炒蝦皮的做法
  • 雙椒炒蝦皮怎麼做-雙椒炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蝦皮的做法步驟1、備好材料,蝦皮用清水浸泡一下擠幹水分。2、青椒,小米辣切碎。3、大蒜切末。4、鍋裏熱油倒入蒜末炒香,倒入辣椒翻炒均勻,炒至...
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尖椒炒火腿怎麼做-尖椒炒火腿的做法
  • 尖椒炒火腿怎麼做-尖椒炒火腿的做法

  • 食材明細主料火腿(1根)尖椒(1個)調料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(15ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒火腿的做法步驟1、火腿準備,青尖椒洗淨。2、火腿切成片,青尖椒去蒂切塊。3、鍋中放油炒火腿至出香味,然後放入青椒塊,炒至斷生,然後放入生抽,料酒,白糖炒勻。4、盛出即可。...
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雙椒炒蝦仁怎麼做-雙椒炒蝦仁的做法
  • 雙椒炒蝦仁怎麼做-雙椒炒蝦仁的做法

  • “蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。”食材明細主料蝦仁(250g)輔料鹽(1g)油(25g)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)葱(適量)青椒(2個)紅椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蝦仁的做法步驟1、準備好所有材料。2、把青紅杭椒洗淨切小段,蒜...
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雙椒炒火腿的做法 私房菜:雙椒炒火腿 雙椒炒火腿怎麼做
  • 雙椒炒火腿的做法 私房菜:雙椒炒火腿 雙椒炒火腿怎麼做

  • “火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。”食材明細主料火腿(380g)青椒(1個)甜椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒火腿的做法步...
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小米椒芹菜火腿腸炒飯怎麼做-小米椒芹菜火腿腸炒飯的做法
  • 小米椒芹菜火腿腸炒飯怎麼做-小米椒芹菜火腿腸炒飯的做法

  • “香辣好吃。”食材明細主料小米椒(適量)芹菜(適量)火腿腸(一根)米飯(適量)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米椒芹菜火腿腸炒飯的做法步驟1、蒸好的米飯晾一下。2、火腿腸切小丁。3、小米椒適量。4、芹菜切小丁。5、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉...
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火腿腸炒地雙鮮怎麼做-火腿腸炒地雙鮮的做法
  • 火腿腸炒地雙鮮怎麼做-火腿腸炒地雙鮮的做法

  • 食材明細主料白菜(120克)青椒(100克)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒地雙鮮的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、青椒(已清洗)、火腿腸(已剝去包裝)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的青椒放在案板上切開,待用。4、將已剝去...
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火培河蝦燴雙椒怎麼做-火培河蝦燴雙椒的做法
  • 火培河蝦燴雙椒怎麼做-火培河蝦燴雙椒的做法

  • “小時候的記憶,許久沒看見這麼正宗的火培河蝦了”食材明細主料火培河蝦(適量)輔料青紅椒(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火培河蝦燴雙椒的做法步驟1、蝦用開水泡1分鐘,洗淨撈出瀝乾。蒜、青/紅椒切碎。備用。2、鍋內放油,將蝦倒入,炒香。3、...
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雙椒玉米火腿腸披薩怎麼做-雙椒玉米火腿腸披薩的做法
  • 雙椒玉米火腿腸披薩怎麼做-雙椒玉米火腿腸披薩的做法

  • 食材明細主料速凍披薩餅(2個)輔料玉米(半個)青圓椒(1個(小))紅圓椒(1個(小))火腿腸(1塊)調料披薩醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒玉米火腿腸披薩的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、所需材料。4、青紅椒清理乾淨切塊,玉米剝粒,火腿腸切丁。5、玉米焯水備用...
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蝦米炒雙素怎麼做-蝦米炒雙素的做法
  • 蝦米炒雙素怎麼做-蝦米炒雙素的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)輔料芹菜(適量)豆腐皮(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦米炒雙素的做法步驟1、芹菜切段。2、豆腐皮切絲。3、燒熱鍋倒入油先放姜然再把蝦米放入炒片刻盛起4、鍋裏倒入芹菜炒至斷生盛起。5、鍋裏倒入少許油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均勻。6、然...
  • 12007
雙椒火腿披薩怎麼做-雙椒火腿披薩的做法
  • 雙椒火腿披薩怎麼做-雙椒火腿披薩的做法

  • 食材明細主料披薩麪餅:高筋麪粉(300克)水(195克)黃油(20克)細砂糖(15克)乾酵母(5ml)鹽(5ml)奶粉(12克)輔料比薩醬料:西紅柿(460克)大蒜(3個)黃油(22克)洋葱(95克)比薩草(7ml)鹽(5克)黑胡椒粉(5ml)糖(1勺)披薩餡料:玉米(適量)青紅椒(適量)火腿(適量)馬蘇裏拉(適量)酸辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)雙椒火腿披薩的做...
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雙椒炒大蝦怎麼做-雙椒炒大蝦的做法
  • 雙椒炒大蝦怎麼做-雙椒炒大蝦的做法

  • “大蝦怎麼吃都鮮美,這次把蝦子在熱水鍋滾個澡,加入蒸魚豉油,加入辣椒炒一下,味道很鮮美。比紅燒大蝦要淡一點點,而它也是快手下飯菜。食材:羅氏蝦200克配料:紅椒10克、青椒10克、姜5克、葱5克、蒜5克、生抽2茶匙、蒸魚豉油2茶匙、澱粉1/3茶匙、料酒1茶匙、精鹽少許、食用油適量...
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雙椒香菇火腿腸披薩怎麼做-雙椒香菇火腿腸披薩的做法
  • 雙椒香菇火腿腸披薩怎麼做-雙椒香菇火腿腸披薩的做法

  • “好久沒吃披薩了,今天烤一個披薩吃吃,配菜調味的時候加了一點辣椒仔,口感更豐富了,有一點酸一點點辣,感覺更好吃了喲,連吃了好幾塊也不覺得膩。”食材明細餅胚(2個9寸)高粉(240克)低粉(60克)水(180克)糖(15克)鮮酵母(10克)鹽1克(1克)黃油(20克)披薩料(1份)青泡椒(1個)紅泡椒(1個)新鮮香菇(3個)火腿腸(2...
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火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做
  • 火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做

  • 食材明細主料紅辣椒(適量)徽州火腿(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒紅椒的做法步驟1、新鮮採摘的紅辣椒2、婆婆自己養的豬製作的火腿,因為都是吃雜糧和菜,而且養了一年,肉特別香3、辣椒洗淨,手撕成小片,火腿切片,大蒜切片備用,忘記拍...
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辣椒炒火腿怎麼做-辣椒炒火腿的做法
  • 辣椒炒火腿怎麼做-辣椒炒火腿的做法

  • “早餐剩的半個火腿,中午炒起來!”食材明細主料辣椒(適量)火腿(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(少許)十三香(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒火腿的做法步驟1、準備好食材2、辣椒切塊,火腿切片3、鍋中倒入少許油,油温七成熱加入辣椒翻炒4、辣椒五分熟加入火腿5、加入生抽6...
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