![自制豆絲-豆絲]( "自制豆絲-豆絲")
- “很喜歡吃新鮮炒豆絲，可是巿場上都是米粉加菠菜汁做的，吃着就跟炒米粉似的，想吃正宗的炒豆絲好難，現在就自己動手，豐衣足食吧”食材明細主料大米（300克）綠豆（150克）黃豆（50克）水（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自制豆絲的做法步驟1、大米加水泡一晚2、緑豆稍微打碎，多...
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![自制素炒豇豆土豆絲如何做簡單又好吃]( "自制素炒豇豆土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天為大家介紹的很清淡的一道菜，就是素炒豇豆土豆絲。豇豆是一種很好的蔬菜，裏面含有豐富的維生素，能使人體得到很好的平衡，多吃可以使人體器官保持更健康，口感也很爽口。素炒豇豆土豆絲的製作也很簡單的炒菜...
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![自制土豆絲餅如何做簡單又好吃]( "自制土豆絲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個青椒：1個紅蘿蔔：1根麪粉：2勺輔料油鹽：適量胡椒粉：適量辣椒粉：適量具體步驟1.土豆切成絲泡在冷水中泡上幾分鐘；2.撈出後瀝乾水分，加入紅蘿蔔和青椒絲；3.在裏面加入適量的鹽，胡椒粉和辣椒粉等調味，再加入兩...
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![自制餅絲之炒餅絲怎麼做-自制餅絲之炒餅絲的做法]( "自制餅絲之炒餅絲怎麼做-自制餅絲之炒餅絲的做法")
- “沒來的及擺盤就下口了。一個詞：好吃。自己做的餅絲，很放心，因為裏面就只是一點鹽而已。自家的豆角和西紅柿。各種營養哦，喜歡的朋友，還可以切一點肉絲。煎好的餅也可以直接裹菜吃，也相當美味哦~~大家看的《紅高粱》上的單餅就可以自己做出來嘍！！”食材明細主料麪粉（適量）豆角（少量...
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![自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎麼做]( "自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎麼做")
- 食材明細主料江豆（300g）輔料冰糖（185g）油（65g）甜味（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制江豆豆沙的做法步驟1、姜豆洗淨泡3-4小時左右，放鍋里加入清水煮40分鐘左右2、煮至紅姜豆裂口一捏就爛即可。3、把煮好的紅豆放到料理機裏4、攪打成泥倒進碗裏5、準備好油和打碎的冰糖6、將紅豆泥...
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![自制納豆的做法 自制納豆效果佳 自制納豆怎麼做]( "自制納豆的做法 自制納豆效果佳 自制納豆怎麼做")
- “納豆的營養豐富，含有很多人體所需物質，納豆中的纖維素、活性酶等成份具有健脾消食的功效，且可調節腸道菌羣的微生態平衡，亦有不宜食用的人羣。因為喜歡吃納豆，我每週做一次納豆。”食材明細主料幹黃豆（200g）輔料水（適量）調料納豆菌（1g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）自制納豆的...
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![自制拔絲豆腐如何做簡單又好吃]( "自制拔絲豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.嫩豆腐切塊,依個人喜歡切大小。2.四小勺麪粉,兩小勺生粉,一小勺泡打粉加適量清水調糊,最後滴加少許食用油在糊裏,攪拌均勻。3.豆腐掛糊,再沾少許生粉,下熱油鍋炸至金黃撈出。下面熬糖漿的...
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![自制炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "自制炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：400輔料油：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.土豆洗淨切絲，在水中浸泡一下，去除澱粉。2.鍋中倒油，撒入適量葱花，倒入土豆絲翻炒。3.翻炒兩分鐘再調入適量食鹽。4.調入食鹽以後再翻炒兩分鐘即可出鍋。5.裝...
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![自制牛肉絲怎麼做-自制牛肉絲的做法]( "自制牛肉絲怎麼做-自制牛肉絲的做法")
- “煲過湯的肉類大多數的人都不吃的，這太浪費了！牛肉營養豐富，簡單的做法又可換種新口味。”食材明細主料牛肉（適量）輔料味椒鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉絲的做法步驟1、準備材料。燉過湯的牛肉撕碎，放入適量的味椒鹽奄制數小時。2、放入烤箱上下管110度，慢...
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![自制拉絲納豆-拉絲納豆]( "自制拉絲納豆-拉絲納豆")
- 食材明細主料黃豆（110g）輔料白糖（30g）納豆粉（1g）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制拉絲納豆的做法步驟1、110g黃豆洗淨，用清水浸泡8小時以上。2、瀝乾水分，加30g白糖在上面鋪開(千萬不要攪拌)，上鍋蒸兩小時。3、蒸熟後將豆子和汁水充分攪拌均勻。4、待冷卻到38度後，倒入1g納豆...
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![如何做簡單又好吃-自制芹菜豆絲]( "如何做簡單又好吃-自制芹菜豆絲")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料芹菜：適量輔料土豆：適量具體步驟1.豆腐絲放入沸水鍋中煮10分鐘，撈出控水；2.蒜瓣切成末；3.將芹菜入沸水鍋中煮至變色(如果還想吃脆一點可以少煮幾分鐘)，但一定要煮熟，撈出放在豆腐絲的上面；4.將精鹽、蒜末、白...
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![自制鴨血粉絲湯的做法 家庭自制鴨血粉絲湯 自制鴨血粉絲湯怎麼做]( "自制鴨血粉絲湯的做法 家庭自制鴨血粉絲湯 自制鴨血粉絲湯怎麼做")
- “鴨血粉絲湯是一道傳統南京小吃自己在家做起來也很方便是一道很不錯的美食呢~”食材明細主料油豆腐果（適量）鴨血（適量）粉絲（適量）輔料鴨湯（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）榨菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）辣油（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制鴨血粉絲湯的做法步驟1、將豆...
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![自制青紅絲-青紅絲]( "自制青紅絲-青紅絲")
- “青紅絲是中式點心裏面不可或缺的調味品，因為經常做糕點，又擔心外面買的東西不健康，還是自己動手了。”食材明細主料臍橙皮（300克）綿白糖（300克）紅食用色素（少許）綠食用色素（適量）輔料石灰（0.1克）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制青紅絲的做法步驟1、取臍橙皮，削掉裏面白色的部分。...
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![自制納豆的做法 家庭自制納豆 自制納豆怎麼做]( "自制納豆的做法 家庭自制納豆 自制納豆怎麼做")
- “納豆對高血壓人羣很有幫助~”食材明細主料小黃豆（250g）輔料納豆（適量）配料味精（少許）糖（少許）怪味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制納豆的做法步驟1、小黃豆放進高壓鍋內蒸到大豆用手捏碎的程度，大約45分鐘。涼至45度左右。2、把冰箱裏的納豆解凍，充分攪拌發出粘絲，取40g左右與煮...
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![自制三絲拌麪怎麼做-自制三絲拌麪的做法]( "自制三絲拌麪怎麼做-自制三絲拌麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料紅蘿蔔絲（適量）土豆絲（適量）肉絲（適量）葱段（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制三絲拌麪的做法步驟1、在淘寶上買了個麪條機，呵呵，同事説像小孩子玩橡皮泥。2、麪粉和成麪糰3、切成小塊4、配料5、把面塞到麪條機裏面，蓋上模具...
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![如何做簡單又好吃-自制豆腐絲瓜]( "如何做簡單又好吃-自制豆腐絲瓜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐絲瓜，這是我非常喜歡吃的一種家常菜，豆腐加上絲瓜，既可以當作一碗炒菜，也可以當成一碗湯做，絲瓜和豆腐營養價值高，作用大，再配上適當的調料，味道鮮美，口感醇香濃厚，香味不斷溢出，讓人忍不住食慾大增，這道菜做法簡...
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![自制拔絲土豆如何做簡單又好吃]( "自制拔絲土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料土豆：2輔料食用油：適量白砂糖：適量具體步驟1.將土豆削皮，洗淨，切塊兒，不要太大，也不要切丁兒2.倒入食用油，當油温達到90°，倒入土豆，油炸至土豆外皮酥軟，注意不要內部也炸軟了噥~~抄出土豆，放置一邊待用3.倒入使用...
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![自制祕製土豆絲如何做簡單又好吃]( "自制祕製土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料土豆絲：適量輔料辣椒油：適量花椒油：適量香油：適量鹽：適量醬油：適量叉燒醬：適量醋：適量具體步驟1.土豆切絲泡入清水，放入兩勺醋（土豆絲會很脆）2.鍋中放入辣椒油，花椒油，香油，1：1：1的比。3.油七成熱倒入已瀝乾水分的土豆...
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![自制黑豆餡的做法 自制黑豆餡（豆沙餡） 自制黑豆餡怎麼做]( "自制黑豆餡的做法 自制黑豆餡（豆沙餡） 自制黑豆餡怎麼做")
- “想吃豆沙或豆餡的親們不妨試一試，畢竟外面買來的會加一些亂七八糟的食品添加劑，吃了不讓人放心！”食材明細主料黑豆（適量）白糖（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制黑豆餡的做法步驟1、將黑豆用水投洗幾遍知道投洗乾淨，在水中浸泡一上午，這樣煮的時候比較容易...
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![自制椰絲-椰絲]( "自制椰絲-椰絲")
- “一天早上帶寶貝出門去菜市場了，要回家的路上看到有人賣椰子，突然挺想念椰子的味道。記得之前去海南的時候就喝過椰汁，一開始以為有多好喝結果喝了才知道不是我喜歡的味道，雖然不喜歡喝椰汁，不過肉我就很喜歡了。買好椰子後我就一路想着要怎麼吃它，哎沒想好所以椰子在家裏休息...
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![麪包機自制納豆的做法 麪包機版自制納豆，拉絲到天際 麪包機自制納豆怎麼做]( "麪包機自制納豆的做法 麪包機版自制納豆，拉絲到天際 麪包機自制納豆怎麼做")
- “納豆早就在古書有記載過，它是一種富含多種營養素的美食，常吃還可以預防便祕、腹瀉等腸道疾病，提高骨密度，預防骨質疏鬆，也可以雙向調節血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調節血脂，能消除疲勞，綜合提高人體免疫力。但是市面上有很多人打着“納豆可以減肥”的名號高價出售納豆，這種報道已經被...
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![自制辣海帶絲怎麼做-自制辣海帶絲的做法]( "自制辣海帶絲怎麼做-自制辣海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶（400克）輔料葱（1棵）姜（0.5塊）蒜（1棵）辣椒（3個）醋（3匙）醬（2匙）味極鮮（1匙）糖（1匙）十三香（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制辣海帶絲的做法步驟1、鍋中油熱後，放葱薑蒜辣椒末爆香，放調料（十三香鹽糖醋味極鮮醬），翻炒幾下關火！2、海帶在鍋中煮好，切絲，把爆香的調料倒進海帶中！3...
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![自制酸豇豆的做法 自制酸缸豆 自制酸豇豆怎麼做]( "自制酸豇豆的做法 自制酸缸豆 自制酸豇豆怎麼做")
- “酸缸豆吃起來不管那種吃法都很開胃和下飯但很多人都以為一定要泡菜罈子才能做酸缸豆在這裏我教大家一種簡單的做法不用要泡菜罈子那麼麻煩吃起來也方便只要有缸豆和保鮮盒即可”食材明細主料豇豆（一斤）輔料姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![自制土豆絲如何做簡單又好吃]( "自制土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆絲是一道飯桌上經常見的家常菜。小編可喜歡吃切成絲的土豆了，吃起來爽口入味，是很受歡迎的一道菜餚。親們在做土豆絲時可加一些辣椒，這樣做出來的土豆絲，更加開胃，也讓人更有食慾。主料土豆：1個輔料油：適量...
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![自制豆腐腦的做法 自制豆腐腦~全自動 自制豆腐腦怎麼做]( "自制豆腐腦的做法 自制豆腐腦~全自動 自制豆腐腦怎麼做")
- “頭兩個月買了台豆腐機，豆腐品質高，出品率低了點，但做豆漿和豆腐腦，棒棒的。”食材明細主料黃豆（180g）輔料內脂豆腐凝固劑（一小包）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豆腐腦的做法步驟1、泡黃豆四～六小時2、放入豆腐機加1800ml水3、按鍵啟動4、二十分鐘後機器自動放醬5、將一...
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味味甜
