![韓式辣烤排骨的做法 韓式辣烤排骨--Spicy Pork Ribs 韓式辣烤排骨怎麼做]( "韓式辣烤排骨的做法 韓式辣烤排骨--Spicy Pork Ribs 韓式辣烤排骨怎麼做")
- “這款烤排骨是從一本叫eatingkorean的韓國菜譜書上來的，在我以前的博文中有提到。昨晚做的生炒排骨剩下的大排骨，就想着做這款韓式的辣烤排骨（SpicyPorkRibs)，據書上説，這道菜譜曾經被評為2000年洛杉磯時報最受歡迎的10個菜譜之一。”食材明細主料豬肋排（5磅）輔料姜（適量）大蒜（1個...
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![Pork Chop 黑醋配香煎黑毛豬 怎麼做-黑醋配香煎黑毛豬 的做法 黑醋配香煎黑毛豬 Berkshire]( "Pork Chop 黑醋配香煎黑毛豬 怎麼做-黑醋配香煎黑毛豬 的做法 黑醋配香煎黑毛豬 Berkshire")
- “再次證明一分錢一分貨，無需提前醃製，也無需反覆拍打，更不需要任何鬆肉粉，最簡單的煎制就能鎖住最真摯的那份豬的香味！它就是這麼任性，它就是英國伯克郡黑毛豬（BerkshirePig)，日本引入後叫黑豚（KagoshimaKurobuta）。”食材明細主料黑毛豬豬扒（2塊）蒜頭（4、5瓣）迷迭香（2枝）輔料牛油（1湯匙）...
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![煎豬排的做法 Iberian pork loin with sausage & beans 煎豬排怎麼做]( "煎豬排的做法 Iberian pork loin with sausage & beans 煎豬排怎麼做")
- “這道菜是前些天Chef張倩敏在Citysuper的kitchenparty時教給大家的，做法簡單，味道香濃純粹，主料Iberianporkloin來自西班牙的黑毛豬，日食橡果，生長環境優異，要不是學到了做法，我也着實不敢試烹這樣好的豬肉。平時若不方便購買，同樣的做法也可使用農家黑毛豬肉，不明貨源的情況下盡...
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![Sirloin Roast 烤西冷豬肉怎麼做-烤西冷豬肉的做法 草本調料烤西冷豬肉Boneless Pork]( "Sirloin Roast 烤西冷豬肉怎麼做-烤西冷豬肉的做法 草本調料烤西冷豬肉Boneless Pork")
- “此品是經過醃製才烤的，是大塊肉，很可能是隻巨豬，肉紋較粗，強烈建議烤好後切片用來夾麪包，這樣可避去口感過柴。”食材明細主料豬西冷肉（1大塊）輔料迷迭香（1/4茶匙）蘿勒（1/4茶匙）牛至（1/4茶匙）九里香（1/4茶匙）歐芹（1/4茶匙）蒜（1茶匙）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤西冷豬肉的做...
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![Pork Adobo） 豬肉阿斗波怎麼做-豬肉阿斗波的做法 雞肉和豬肉阿斗波（菲律賓Chicken and]( "Pork Adobo） 豬肉阿斗波怎麼做-豬肉阿斗波的做法 雞肉和豬肉阿斗波（菲律賓Chicken and")
- 食材明細主料雞肉（450g）豬臀肉（900g）輔料蒸餾白醋（1杯）水（1杯）壓碎大蒜（2湯匙）鹽（2茶匙）月桂葉（2片）磨碎黑胡椒（半茶匙）醬油（適量）油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉阿斗波的做法步驟1、醋，水，蒜，鹽，月桂葉和胡椒放入一個大砂鍋中煮沸。2、加入切塊的雞肉和豬肉，蓋煮滾，再煨煮30分鐘左...
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![紅燒五層肉 的做法 紅（酒）燒五層肉 Stewed 5-Layer Pork Belly 紅燒五層肉 怎麼做]( "紅燒五層肉 的做法 紅（酒）燒五層肉 Stewed 5-Layer Pork Belly 紅燒五層肉 怎麼做")
- “［五花肉三部曲－第三部］提起五花肉，相信最能勾起大家的回憶還是每家每户都會燒的一道五花肉。之所以這麼説，一來當然是紅燒肉帶來的滿嘴的油香，尤其是在大冷天裏陪上一碗白米飯或是剛出鍋的饅頭；二來紅燒肉基本上是0失敗，每個地區、每一户人都能根據自己的喜好、當時身邊的食材...
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![pull pork 手撕豬肉如何做簡單又好吃]( "pull pork 手撕豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肩porkbuttroast：4-5lb洋葱yellowonions：2蘋果醋：適量bbq醬：適量輔料辣椒粉paprika：1/4cup鹽：1cup黑胡椒：1cup洋葱粉onionspowder：1/2tbsp大蒜粉：1/2tbsp具體步驟1.把所有輔料混在一起（我最喜歡的方法是用一...
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味味甜
