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關於青豆牛肉末的家常做法的餐飲百科

青豆牛肉末怎麼做-青豆牛肉末的做法
  • 青豆牛肉末怎麼做-青豆牛肉末的做法

  • “又是一個處理剩貨的菜,做個披薩買了一包青豆,用了沒幾粒,洋葱粒也剩了不少,牛肉剩了一小塊,湊在一起,出了個菜,還真不錯。”食材明細主料牛肉(100克)青豆(300克)輔料洋葱粒(30克)姜(1小塊)配料鹽(1茶匙)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆牛肉末的做法步驟1、...
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家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法
  • 家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,葱薑蒜切碎,青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水,去去...
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豇豆末炒牛肉末怎麼做-豇豆末炒牛肉末的做法
  • 豇豆末炒牛肉末怎麼做-豇豆末炒牛肉末的做法

  • 食材明細主料豇豆(200克)牛肉(50克)輔料紅辣椒(3個)鹽巴(適量)豆豉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豇豆末炒牛肉末的做法步驟1、用鹽和花椒胡椒醃製牛肉末,最後放點油一起醃製十分鐘2、大蒜切碎3、紅辣椒切碎4、豇豆切碎5、放入牛肉用油爆香後放入辣椒和大蒜一起鞭炒6、放入...
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肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)豬肉(適量)輔料姜蒜片(適量)葱白(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐的做法步驟1、原料洗淨,鍋裏放水燒開,下豆腐焯兩三分鐘,撈出晾涼2、豬肉切成末,加入料酒、醬油醃漬3、把豆腐切成方塊4、鍋裏放油...
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肉末青豆怎麼做-肉末青豆的做法
  • 肉末青豆怎麼做-肉末青豆的做法

  • “青豆的營養價值如下:第一種,青豆中含有大量的不飽和脂肪酸,進入體內,可以維持血管的彈性,能夠有效預防血管僵化。第二種,青豆中含有一定量的胡蘿蔔素,可以起到抗氧化作用,能夠有效預防衰老。另外還可以起到解毒功效,能夠有效促進胃腸的消化與吸收,起到預防便祕的作用。第三種,青豆...
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家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法
  • 家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法

  • “現代人為了健康,在飲食方面講究低糖低油低脂肪,今天就做一道比較健康的豆腐菜,在燒製時不需要過油煎炸,其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”,主要做法如下;”食材明細主料豆腐(600克)豬肉末(100克)輔料青蒜(50克)配料葱花(15克)薑末(10克)紹酒(15克)鮮醬油(10克)蠔油(20克)白糖(5...
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肉末燒青豆怎麼做-肉末燒青豆的做法
  • 肉末燒青豆怎麼做-肉末燒青豆的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)青豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)從(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒青豆的做法步驟1、青豆去皮洗淨控水。2、五花肉改到切成小丁。3、所有食材放在一起。4、鍋中熱油加入肉丁翻炒炒出油脂。5、然後加入青豆煸炒五分左右變軟...
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肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜
  • 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜

  • 食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下,過涼。3、鍋中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒幾下。6、放入耗油和老抽。7...
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家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、鍋中放油燒熱,下入肉末翻炒變色。4、放入豆腐,烹...
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牛肉末豆花怎麼做-牛肉末豆花的做法
  • 牛肉末豆花怎麼做-牛肉末豆花的做法

  • “很早以前去大清花吃餃子飯店提供的贈送小菜,嫩滑的豆花裹着牛肉末的香氣,至今記憶猶新”食材明細主料盒豆腐(一個)牛肉末(20g)木耳(20g)輔料老抽(5g)生抽(5g)花椒麪(少許)糖(少許)水澱粉(適量)鹽(適量)香油(少許)胡蘿蔔(10g)料酒(少許)葱(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末豆花的...
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家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法
  • 家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法

  • 食材明細主料豆腐(500克)豬肉(200克)洋葱(適量)圓椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步驟1、準備食材2、肉切末葱切片,姜切絲蒜切片圓椒切塊3、豆腐煎至兩面黃,裝盤備用4、鍋內留油,下姜葱蒜爆...
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肉末青蒜豆腐怎麼做-肉末青蒜豆腐的做法
  • 肉末青蒜豆腐怎麼做-肉末青蒜豆腐的做法

  • “豆腐富含優質植物蛋白質,口感細嫩,適合大多數人。但是有時豆腐做得不好就不容易入味,而且還有股豆腥味,或者入鍋就散。這除了和豆腐原始配方有關係,還和操作方法有關。我家喜歡吃豆腐,一週三次不算少吧,換着花樣吃還老也吃不膩。今天的這個燒豆腐不難,加點肉末和辣子,出鍋前再撒...
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青紅雙椒爆牛肉末怎麼做-青紅雙椒爆牛肉末的做法
  • 青紅雙椒爆牛肉末怎麼做-青紅雙椒爆牛肉末的做法

  • 食材明細主料牛肉末(適量)輔料紅椒(2個)青椒(2個)料酒(2匙)陳醋(1匙)白糖(2匙)老抽(2匙)胡椒粉(適量)洋葱(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青紅雙椒爆牛肉末的做法步驟1、準備牛肉末。2、牛肉末中加胡椒粉,料酒,老抽,白糖,陳醋,雞精醃製。3、所有調味品和肉充分攪拌均勻後放入冰箱冷藏醃...
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肉末青椒蠶豆怎麼做-肉末青椒蠶豆的做法
  • 肉末青椒蠶豆怎麼做-肉末青椒蠶豆的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)蠶豆(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒蠶豆的做法步驟1、食材。2、熱油鍋下肉末炒至變色。3、下姜蒜幹辣椒炒香。4、下蠶豆翻炒幾下。5、加少許清水。6、加蓋燜煮...
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青豆肉末怎麼做-青豆肉末的做法
  • 青豆肉末怎麼做-青豆肉末的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆肉末的做法步驟1、青豆下鍋煮5分鐘撈起。2、肉末加入鹽,醬油,料酒,生粉拌勻醃製15分鐘。3、切好姜蒜辣椒。4、鍋裏熱油爆香姜...
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肉末炒青豆怎麼做-肉末炒青豆的做法
  • 肉末炒青豆怎麼做-肉末炒青豆的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)輔料肉末(適量)調料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒青豆的做法步驟1、青豆清洗備用。2、鍋中熱油加入蒜末肉末翻炒。3、倒入青豆翻炒。4、加入半碗清水鹽煮。5、收汁即可。6、裝盤。...
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家常肉末炒青豆如何做簡單又好吃
  • 家常肉末炒青豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青豆:300瘦肉:100輔料大蒜:適量油:適量鹽:適量生抽:適量澱粉:適量具體步驟1.瘦肉剁成肉末後加入適量鹽,生抽,澱粉攪拌均勻。2.青豆解凍後清洗乾淨。3.鍋內熱油爆香蒜瓣。4.倒入之前攪拌好的肉末。5.改小火慢慢...
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牛肉末青豆雪裏蕻怎麼做-牛肉末青豆雪裏蕻的做法
  • 牛肉末青豆雪裏蕻怎麼做-牛肉末青豆雪裏蕻的做法

  • “今年的雪裏蕻生長全是天意,沒有特別種,主要是去年種下的雪裏蕻留種,有時大風一吹,種子撒落在地上,今年自己就長起來了,趁領導在割草前趕快把菜收割嘍。”食材明細主料雪裏蕻(約500克)牛肉末(約300克)青豆(1杯)玉米粒(1杯)紅蘿蔔粒(1/2杯)輔料鹽(1.5茶匙)黑椒粉(1/2茶匙)糖(1.5茶匙)生抽(1湯匙)...
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青菜豆腐肉末怎麼做-青菜豆腐肉末的做法
  • 青菜豆腐肉末怎麼做-青菜豆腐肉末的做法

  • 食材明細主料肉末(50克)大白菜(200克)豆腐(200克)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(2克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜豆腐肉末的做法步驟1、大白菜洗乾淨切斷備用。2、鍋下油放入大蒜,薑末炒出香味,在放入肉末炒均勻。3、放入大白菜炒3分鐘。後面加入豆腐一起再炒2分鐘,可以出鍋了...
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青豆肉末橄欖怎麼做-青豆肉末橄欖的做法
  • 青豆肉末橄欖怎麼做-青豆肉末橄欖的做法

  • “青豆(別稱:大豆、豌豆),豆科大豆屬植物。1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;研究表明,青豆中富含多種抗氧化成分,還能消除炎症。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質能夠有效去除體內的自由基,預...
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家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法
  • 家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法

  • “這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平時都是用指天...
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青豆肉末茄子怎麼做-青豆肉末茄子的做法
  • 青豆肉末茄子怎麼做-青豆肉末茄子的做法

  • “茄子🍆多種吃法,怎麼吃都喜歡。今天下雨,隨手在小院裏摘了幾個小茄子🍆,自家的茄子沒有市場上賣的大個!不過很天然哦!青豆,青椒,都來自小院兒!嗯!很美味的下飯菜,我能吃掉兩碗米飯!”食材明細主料青豆(適量)茄子(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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肉末青豆意麪怎麼做-肉末青豆意麪的做法
  • 肉末青豆意麪怎麼做-肉末青豆意麪的做法

  • 食材明細主料肉末(50克)青豆(50克)意麪(100克)輔料葱(20克)番茄醬(30克)鹽(10克)雞精(少量)胡椒(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青豆意麪的做法步驟1、1.水開後面條下鍋,放10克鹽,讓麪條有鹽味。2、鍋少油把肉末炒香,放青豆,番茄醬,炒香,放鹽,雞精,胡椒麪,勾芡。3、麪條起鍋後可以進入...
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家常下飯菜肉末豆角怎麼做-家常下飯菜肉末豆角的做法
  • 家常下飯菜肉末豆角怎麼做-家常下飯菜肉末豆角的做法

  • “經常會想吃有肉味的蔬菜,既滿足了吃肉的慾望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我總是這樣自我安慰~_~)小時候家裏種菜,吃的都是應季菜,不會像現在一年四季都可以買到想吃的蔬菜。印象很深的是那時候菜園子里長好的豆角的時候,媽媽傍晚幹活回家就會帶回很多新鮮的豆角。我們放學後的任...
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肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做
  • 肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做

  • 食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒鍋裏炒至八成熟。4、將豌豆洗乾淨,放入炒鍋裏。翻炒3到...
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