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關於電飯鍋-蒸綠茄子的餐飲百科

蒸綠茄子的做法 電飯鍋-蒸綠茄子 蒸綠茄子怎麼做
  • 蒸綠茄子的做法 電飯鍋-蒸綠茄子 蒸綠茄子怎麼做

  • “蒸的方法比較原味,簡單方便,夏天和飯一起燒,飯好了,菜也好了。速度快、營養也好!還很環保!”食材明細主料綠茄子(1個)輔料生抽醬油(3、4勺)鹽(小半勺)油(半勺)香油(幾滴)十三香(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸綠茄子的做法步驟1、一個綠茄子,洗乾淨。2、刀切好,放盤中。3、放入調...
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電飯鍋蒸麪包怎麼做-電飯鍋蒸麪包的做法
  • 電飯鍋蒸麪包怎麼做-電飯鍋蒸麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)雞蛋(1個(60克))牛奶(230g)耐高糖酵母(4g)白糖(30g)輔料黃油(30g)鹽(3g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋蒸麪包的做法步驟1、主料中的食材一起放入廚師機的盆裏。2、低檔和成麪糰。3、高檔繼續和麪出粗膜。4、加入鹽和黃油繼續低檔攪拌均勻。5、轉高檔...
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電蒸鍋蒸包子怎麼做-電蒸鍋蒸包子的做法
  • 電蒸鍋蒸包子怎麼做-電蒸鍋蒸包子的做法

  • “豆角肉發麪蒸包子”食材明細主料前肘(一份)麪粉(一份)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香油(2勺)花生油(3勺)蠔油(1勺)雞蛋(1個)木耳(10個)葱(1顆)姜(1塊)龍口粉絲(1塊)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電蒸鍋蒸包子的做法步驟1、麪粉500克。2、酵母温水泡開。3、倒入酵母。4、揉成麪糰。5、...
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電飯鍋蒸南瓜蒸多久
  • 電飯鍋蒸南瓜蒸多久

  • 20至30分鐘。南瓜的大小不同,蒸的時間也會稍有區別。南瓜的過程中,可以用筷子扎一下,能將南瓜輕鬆扎透,説明南瓜成熟。蒸熟的南瓜可以直接吃,也可以搗成泥,用於製作南瓜粥、南瓜雞蛋羹、南瓜糯米餅等美食。南瓜可以單獨清蒸,也可以搭配雞蛋、紅棗一起蒸。...
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電飯鍋開水蒸包子多長時間
  • 電飯鍋開水蒸包子多長時間

  • 15分鐘左右。電飯鍋蒸包子能夠保持在高温的環境,比較容易熟。在蒸的過程中可以用筷子試一下包子有沒有熟,如果熟了,麪包表面是沒有粘着性的。如果是蒸肉包,可以適當延長蒸的時間,肉類比較難熟。放在隔層上要保持好包子之間的間距,以免發生粘連。...
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茄子蒸飯怎麼做-茄子蒸飯的做法
  • 茄子蒸飯怎麼做-茄子蒸飯的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)鮮香菇(適量)胡蘿蔔(適量)大白菜葉(適量)黑木耳(適量)大米(適量)瘦肉末(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子蒸飯的做法步驟1、大米泡半小時2、鮮香菇,胡蘿蔔,大白菜葉(去幫),黑木耳,茄子切成小小小丁。加入大米,鹽,十三香,蔬之鮮調...
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電飯鍋粽子要蒸多久
  • 電飯鍋粽子要蒸多久

  • 40到50分鐘左右。電飯鍋最基本的功能是煮飯,還可以用來做蛋糕、做菜等,簡單又方便。最常見的就是電飯煲鹽焗雞、電飯煲燜雞、醬香五花肉、臘味煲仔飯、滷雞爪、手撕雞、蜜汁燒雞、紅燒豬腳、荷葉雞飯等等。...
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米飯要電飯鍋蒸多久
  • 米飯要電飯鍋蒸多久

  • 20分鐘。用高壓電飯鍋蒸米飯15分鐘即可。注意水要漫過米飯,但不能太多,漫過半個指甲蓋高就行,説不能太多也不能太少,太多蒸出來的米飯黏糯,太少蒸出來的米飯又很乾,合適的水量能使整出來的米飯口感更好。若是普通的電飯鍋蒸的時間可能更長一點。...
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電壓力鍋蒸米飯
  • 電壓力鍋蒸米飯

  • 您還在為上班匆忙,孩子放學卻還沒來得及蒸好飯而苦惱嗎?電飯煲是現代家庭最常用的正蒸飯電器,但其耗時較長,不能滿足現代上班族、上學族快節奏的要求。電壓力鍋應運而生,在滿足快速烹飪的同時略去了傳統高壓鍋烹飪繁瑣的過程,一鍵輕鬆搞定烹飪需求。今天我們來介紹最基礎的電...
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電飯煲茄子燜飯的做法 電飯煲茄子🍆燜飯 電飯煲茄子燜飯怎麼做
  • 電飯煲茄子燜飯的做法 電飯煲茄子🍆燜飯 電飯煲茄子燜飯怎麼做

  • “聽説你愛吃茄子,但是做不好茄子?聽説你愛吃茄子,但是燒茄子太油?聽説你愛吃茄子,但是懶?今天就帶給你電飯煲茄子燜飯,方便簡單又好吃,對我就是懶(/ω\)。”食材明細主料茄子(4根)肉末(250g)胡蘿蔔(一小根)洋葱(小半個)大米(3把)輔料老抽(一勺)生抽(一勺)料酒(適量)鹽(適量)葱(少量)姜(少量)鹹鮮(口味)燜(...
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電飯鍋綠豆湯怎麼做-電飯鍋綠豆湯的做法
  • 電飯鍋綠豆湯怎麼做-電飯鍋綠豆湯的做法

  • “炎炎夏日.解暑利器”食材明細主料綠豆(200g)輔料糖(4大勺)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋綠豆湯的做法步驟1、綠豆洗淨2、下水.電飯煲裏面刻度我以那個煮湯刻度為準一格多一點(喜歡喝稀的可以多放點水)下水的時候忘拍了!3、按一煮粥鍵2小時4、熟了之後把糖放下.攪...
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電飯煲油燜茄子的做法 電飯煲版油燜茄子 電飯煲油燜茄子怎麼做
  • 電飯煲油燜茄子的做法 電飯煲版油燜茄子 電飯煲油燜茄子怎麼做

  • “前幾天家裏沒煤氣了,就用電飯煲炒了兩個菜,味道都還不錯。而且用電飯煲炒菜也不沾鍋呢~”食材明細主料茄子(1條)輔料鹽(3g)蠔油(適量)生粉(20g)生抽(少許)水(40ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲油燜茄子的做法步驟1、茄子沖水洗淨2、切成4段3、再切成小條4、電飯煲內倒適量...
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電飯煲燉茄子怎麼做-電飯煲燉茄子的做法
  • 電飯煲燉茄子怎麼做-電飯煲燉茄子的做法

  • “因為茄子是非常利好的蔬菜,也喜歡吃茄子,所以,看到茄子的新做法定會嘗試。這道電飯煲燉茄子,先將茄子用電飯煲煲熟,再用鐵鍋炒制入味。很不錯的做法,雖然成菜慢些,但既減少了油的用量,也免去了站在爐灶前煎或炸茄子的辛苦。茄子非常的軟爛入味,配米飯,拌麪條都很”食材明細主料茄...
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電飯鍋蒸米飯要多久
  • 電飯鍋蒸米飯要多久

  • 30-40分鐘。電飯鍋的種類不同,蒸米飯的時間也會略有不同。使用電飯鍋蒸米飯,將清水和米放入鍋中,啟動開啟按鈕即可。蒸好的米飯需要燜十分鐘左右,吃起來口感會更好。蒸好的米飯可以配着蔬菜、肉類等食材一起吃,也可以用於製作大米鍋巴、炒飯、蓋澆飯、排骨米飯等美食。...
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電飯鍋蒸蛋糕怎麼做-電飯鍋蒸蛋糕的做法
  • 電飯鍋蒸蛋糕怎麼做-電飯鍋蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3枚)純牛奶(依據麪粉適當放)麪粉(適量)輔料糖(依據個人口味適量添加)無籽葡萄乾(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋蒸蛋糕的做法步驟1、將3枚雞蛋,蛋黃和蛋清分離(可藉助蛋清分離器),先將蛋黃打散,加入一勺白糖繼續打1分鐘2、加入適當麪粉,攪拌後後依據麪粉...
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電飯鍋蒸米飯水米比例是多少-電飯鍋蒸米飯多長時間
  • 電飯鍋蒸米飯水米比例是多少-電飯鍋蒸米飯多長時間

  • 米飯是我們的日常主食,在南方一日三餐不説每一餐都吃米飯,但至少都有兩頓吃米飯,當然北方是以麪食為主的,他們基本吃饅頭、饃饃,麪疙瘩這些,這都是一些飲食文化差異造成的。而隨着科技的進步現在每家每户基本都是用電飯鍋蒸飯,方便又省時,那麼,電飯鍋蒸米飯多長時間?電飯鍋蒸米飯...
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電飯鍋蒸雞蛋羹怎麼做-電飯鍋蒸雞蛋羹的做法
  • 電飯鍋蒸雞蛋羹怎麼做-電飯鍋蒸雞蛋羹的做法

  • “每個人興許都有同樣的情況吧?做一件事做久了,也會有不想做的時候。哪怕是當母親,有時估計也會有金蟬脱殼的想法。而對於做飯菜的人就更不用説了,有時懶癌發作,如果讓Ta繼續憋屈做着,Ta不但做不出好的菜餚,還會情緒暴躁,無法避免的會殃及池魚,估計最大受害者應該就是那個Ta最親密...
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綠豆用電飯煲要蒸多久
  • 綠豆用電飯煲要蒸多久

  • 十五分鐘左右。需要注意綠豆煮的時候電飯煲水燒開後會漲溢出來。綠豆又叫做植豆、青小豆、菉豆等,在中國的種植歷史悠久。綠豆除了可以做成的綠豆湯,還可以做成綠豆餅、綠豆糕、綠豆酒、綠豆粥、綠豆冰粉、綠豆沙、綠豆粉皮等各種美食,做法多樣。...
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電飯鍋米飯蒸多久
  • 電飯鍋米飯蒸多久

  • 45分鐘左右。電飯煲中常用的一般是高壓鍋蒸米飯需要四十五分鐘左右。電飯鍋蒸出來的米飯顆粒飽滿,色澤誘人,美味Q彈。大米是常見的主食,也可以在大米中加入小米,黑米,藜麥等其他糙米一起蒸煮,增加米飯的口感,補充各種微量元素。...
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電飯鍋蒸包子要多長時間熟
  • 電飯鍋蒸包子要多長時間熟

  • 二十到三十分鐘。電飯鍋蒸包子花費的時間主要取決於包子的大小和多少,包子是發酵而來的食物,蒸制二十到三十分鐘正好讓包子中的發酵劑才麪糰裏產生二氧化碳,將包子撐大膨脹,包子也就隨即變得香軟可口;如今電飯鍋已經可以烹飪各種食材,蒸包子只需要控制好時間即可。...
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電飯鍋蒸包子要蒸多少時間
  • 電飯鍋蒸包子要蒸多少時間

  • 10-15分鐘。用電飯鍋蒸包子,若是素餡包子蒸十分鐘即可,若是肉包子則需要多加五分鐘左右的時間,另外包子越大越需要多蒸一會,一面裏面的餡不能熱透。在電飯煲中加入適量的清水,放入包子在蒸格以後,按下蒸煮鍵,十分鐘左右氣會上來,在燜等一分鐘左右出鍋。...
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肉末蒸綠茄子怎麼做-肉末蒸綠茄子的做法
  • 肉末蒸綠茄子怎麼做-肉末蒸綠茄子的做法

  • “暈素搭配,營養均衡。”食材明細主料綠茄子(兩條)肉末(適量)輔料蒜末(適量)青椒末(適量)香菜(少許)調料油(適量)沙茶醬(適量)胡椒粉(少許)生粉水(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸綠茄子的做法步驟1、準備:綠茄子清洗乾淨(非常嫩的茄子)。2、放入開水鍋大火蒸熟約15分鐘...
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電飯鍋蒸粽子要多久
  • 電飯鍋蒸粽子要多久

  • 20-25分鐘。粽子的口味還是比較多的,在北方通常是糖味粽子,在南方則是有鹹蛋黃口味粽子、豬肉味粽子、咖啡味粽子、板栗味粽子以及花生味粽子等。粽子在蒸好之後,建議放到冰箱的冷藏室進行儲存。等到需要食用的時候,只需要放到鍋中蒸熱即可。...
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剁椒茄子的做法 電飯煲蒸剁椒茄子 剁椒茄子怎麼做
  • 剁椒茄子的做法 電飯煲蒸剁椒茄子 剁椒茄子怎麼做

  • “鹹辣合適,美味方便”食材明細主料茄子(500g)輔料食鹽(2小勺)剁椒(2大勺)雞精(少許)生抽(1勺)蒜末(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒茄子的做法步驟1、茄子隨意切塊,切條均可,因為要放進蒸盒,沒有過水的茄子比較大,所以,先在鍋裏把水燒開,大概過一下,把茄子煮軟了,瀝水撈出2、將剁...
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綠茄子蒸多久
  • 綠茄子蒸多久

  • 15到20分鐘左右。綠茄子比一般的長條紫茄子要嫩得多,水分足,營養價值高,裏面果肉口感更好,而且可以少量生吃,大多酸甜,可以用來煮、炒、燉、燒。綠茄子在蒸15到20分鐘左右時,已經煮熟至軟耙。...
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