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關於果椰香的餐飲百科

聖女果椰香馬芬怎麼做-聖女果椰香馬芬的做法
  • 聖女果椰香馬芬怎麼做-聖女果椰香馬芬的做法

  • 食材明細主料聖女果乾(100克)低筋粉(200克)泡打粉(1/4小勺)小蘇打粉(1/8小勺)輔料全蛋(2個)玉米油(100克)椰奶(200克)椰蓉(60克)配料細砂糖(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖女果椰香馬芬的做法步驟1、聖女果乾切成小丁備用,全蛋加入細砂糖攪拌均勻。2、再分次加入玉米油攪拌均勻...
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椰香芒果龜苓膏怎麼做-椰香芒果龜苓膏的做法
  • 椰香芒果龜苓膏怎麼做-椰香芒果龜苓膏的做法

  • “今天終於是下雨了,温度降到了30度可還是悶熱悶熱的,出去逛街回來都一身汗。嗓子幹得厲害,趕緊回家拿出龜苓膏來解毒去火,搭配喜歡的水果既養顏了又美容,做起來也不費事。龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳,主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性温和,不涼不...
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椰香果醬酥怎麼做-椰香果醬酥的做法
  • 椰香果醬酥怎麼做-椰香果醬酥的做法

  • “現在只有每個週末才能有點時間過過我的烘焙癮。只能做一些簡單不費事的餅乾蛋糕之類的小糕點。這個週末做----椰香果醬酥。”食材明細主料低粉(100克)鮮奶油(60克)輔料泡打粉(1/2小勺)配料鹽(1/4小勺)白糖(15克)黃油(55克)藍莓果醬(適量)椰蓉(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰...
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椰奶百香果凍飲怎麼做-椰奶百香果凍飲的做法
  • 椰奶百香果凍飲怎麼做-椰奶百香果凍飲的做法

  • 食材明細主料百香果(2個)椰奶(100ml)輔料白涼粉(10g)調料白砂糖(10g)清水(250ml)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶百香果凍飲的做法步驟1、百香果2個,一杯的量。多人飲,可以此數量增加。2、百香果切開,果肉非常飽滿。3、用勺子刮入碗中。4、電陶爐燒開水,放入砂糖。5、再放入白涼...
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椰香芒果冰淇淋怎麼做-椰香芒果冰淇淋的做法
  • 椰香芒果冰淇淋怎麼做-椰香芒果冰淇淋的做法

  • “自從芒果過敏後就再也不碰了,這次去台灣經不起誘惑吃了芒果居然沒事,得意了,回來趕快把芒果冰淇淋做起來,芒果加椰子的熱帶組合,還有大顆粒芒果果肉,好吃好美味!為了做更好吃的冰淇淋,敗了一個冰淇淋機,的確口感更細軟了!”食材明細主料芒果(2個)檸檬(1個)白砂糖(50g)動物性淡奶油(120g)...
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椰香芒果糯米飯怎麼做-椰香芒果糯米飯的做法
  • 椰香芒果糯米飯怎麼做-椰香芒果糯米飯的做法

  • “芒果糯米飯是一道還沒去泰國就時時惦記着,回來之後又念念不忘的甜食。去泰國前就看到有介紹這個,到了那裏第一次吃是在泰國芭提雅水上小鎮,然後就是一發不可收拾的迷戀上了這個既可以當飯又可以當甜點的人間美味!比那什麼鱷魚肉好吃太多啦。如果你去泰國,一定不能錯過這道美...
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芒果椰香米飯怎麼做-芒果椰香米飯的做法
  • 芒果椰香米飯怎麼做-芒果椰香米飯的做法

  • “我特別喜歡椰子的味道,也喜歡吃芒果,那麼芒果椰漿米飯自然就喜歡吃啦。好在現在物流發達,想吃什麼,無論是那裏的特產都可以買到。所以在家也可以自己動手做自己愛吃的美食。今天我做的這款芒果椰香米飯,是家常做法,做法非常簡單,但椰香濃郁,美味不減哦。還有就是做這個飯一般都...
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椰香芒果布丁怎麼做-椰香芒果布丁的做法
  • 椰香芒果布丁怎麼做-椰香芒果布丁的做法

  • “正是吃芒果的季節”食材明細主料牛奶(250ml)椰子粉(兩勺)芒果(適量)輔料白糖(兩勺)吉利丁粉(10g)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香芒果布丁的做法步驟1、將牛奶倒入鍋中,開小火,不停攪動,加入兩勺椰子粉增加香度,兩勺白糖,不要讓牛奶煮開。關火,逐漸加入10g吉利丁粉。繼續攪拌,直至...
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椰香腰果餅乾怎麼做-椰香腰果餅乾的做法
  • 椰香腰果餅乾怎麼做-椰香腰果餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(125克)細砂糖(80克)全蛋液(46克)低筋粉(250克)椰蓉(25克)輔料熟腰果(75克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香腰果餅乾的做法步驟1、黃油軟化,用電動打蛋器打打順滑後,分次加入細砂糖。2、打至蓬鬆發白3、分次加入蛋液,每次攪打至完全吸收。4、加入低筋粉和提前切碎...
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椰香芒果飲怎麼做-椰香芒果飲的做法
  • 椰香芒果飲怎麼做-椰香芒果飲的做法

  • “以前在外面喝冷飲必叫的椰香芒果汁,因為我喜歡椰子更喜歡芒果兩種結合味道也是獨特尤佳哦”食材明細主料芒果(一個)輔料椰子肉(少許)配料白砂糖(適量)冰塊(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香芒果飲的做法步驟1、椰子打破,去掉外面的硬殼。2、然後再用刀切去薄皮。3、...
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芒果椰香西米露怎麼做-芒果椰香西米露的做法
  • 芒果椰香西米露怎麼做-芒果椰香西米露的做法

  • 食材明細主料西谷米(200公克)椰奶(500毫升)鮮奶(500毫升)輔料芒果(半顆)配料冰糖(100公克)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果椰香西米露的做法步驟1、材料2、100公克冰糖煮成半碗糖水3、水3分之2鍋.水一定不能少.否則會糊4、另備一鍋冷開水5、將悶好的西谷米濾到冷開水中沖冷6...
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椰香水果奶茶怎麼做-椰香水果奶茶的做法
  • 椰香水果奶茶怎麼做-椰香水果奶茶的做法

  • “芒果.牛奶放冰箱,涼着更好吃這個下午茶非常好吃,果香.奶香.椰香……😂😂😂説着就流口水了,趕緊來看看吧”食材明細主料芒果(半個)椰香酥(隨意)牛奶(一盒)輔料檸檬(2片)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香水果奶茶的做法步驟1、準備好所有食材。2、芒果去皮.去核,把果肉取下來...
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椰香芒果慕斯的做法 椰子和芒果的完美結合【椰香芒果慕斯】 椰香芒果慕斯怎麼做
椰香芒果小圓子怎麼做-椰香芒果小圓子的做法
  • 椰香芒果小圓子怎麼做-椰香芒果小圓子的做法

  • 食材明細主料芒果(一個)椰子粉(32g)温水(200ml)輔料糯米粉(適量)水(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香芒果小圓子的做法步驟1、糯米粉加適量水,活成較軟的麪糰。2、鍋中加水燒開,將糯米麪團搓成小圓子,煮至漂浮起來。3、將小圓子撈出,過涼開水。4、椰子粉用200克温開水沖泡好...
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百香果椰奶果凍怎麼做-百香果椰奶果凍的做法
  • 百香果椰奶果凍怎麼做-百香果椰奶果凍的做法

  • “百香果可以用來做什麼點心?慕斯?這個暫緩,先來個果凍吧。早就瞄上了孟老師的這款果凍。然而很遺憾,沒有香橙酒喝椰奶。不過沒關係,酒就用白蘭地好了,椰奶麼,就用椰漿粉來調吧。這款雙層雙味的果凍,下層較之上層口感略軟,無論是在口味還是口感上都很有層次感。只是,在這樣的季節來...
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椰香果乾花捲怎麼做-椰香果乾花捲的做法
  • 椰香果乾花捲怎麼做-椰香果乾花捲的做法

  • “淡淡的椰香,猶如來到了海邊,酸甜開胃的葡萄乾,夾在暄軟的花捲裏,咬一口停不下來的花捲。”食材明細主料麪粉(150g)椰漿(60g)葡萄乾(40g)輔料清水(40g)酵母粉(2g)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰香果乾花捲的做法步驟1、原料:麪粉、葡萄乾和椰漿。2、葡萄乾洗淨備用。3、清水和酵母...
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椰香芒果布丁的做法 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】 椰香芒果布丁怎麼做
  • 椰香芒果布丁的做法 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】 椰香芒果布丁怎麼做

  • “繼續整芒果!夏天還未到,今年已經第三次做芒果口味的布丁了。這次的配料汁改成椰汁,口感一級棒!淡奶油和牛奶口味的都試過,不過,更愛它【椰香芒果布丁】!”食材明細主料椰汁(150克)芒果肉(300克)輔料白糖(50克)吉利丁片(15克)檸檬汁(5ml)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香芒果布...
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芒果椰香糯米飯的做法 芒果椰香糯米飯【初味日記】 芒果椰香糯米飯怎麼做
  • 芒果椰香糯米飯的做法 芒果椰香糯米飯【初味日記】 芒果椰香糯米飯怎麼做

  • “甜而不膩的糯米搭配清新的芒果,冷吃熱吃各有一番風味。如果條件允許,還可以在蒸煮糯米前加兩片香蘭葉,做出來的米飯風味更佳。”食材明細主料黑芝麻(少許)蝶豆花(適量)糯米(130g)椰漿(155g)芒果(1個)水(適量)輔料糖(15g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果椰香糯米飯的做法步驟1、糯...
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椰香芒果飯怎麼做-椰香芒果飯的做法
  • 椰香芒果飯怎麼做-椰香芒果飯的做法

  • 食材明細主料芒果(1個)糯米(200g)椰漿(100ml)輔料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香芒果飯的做法步驟1、糯米泡一晚2、芒果去皮3、第二天糯米瀝乾水分4、糯米蒸20分鐘。椰漿加糖加鹽小火加熱,倒入蒸好的糯米中泡10分鐘,這樣做保留了糯米的香味。入口有椰奶的回香...
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椰香水果酸奶冰怎麼做-椰香水果酸奶冰的做法
  • 椰香水果酸奶冰怎麼做-椰香水果酸奶冰的做法

  • “也不知道這道冷飲應該叫啥名字,就姑且叫這名字吧。”食材明細主料水果酸奶冰塊(5塊)輔料脱脂牛奶(半盒)調料椰子粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香水果酸奶冰的做法步驟1、取荔枝果肉。2、取火龍果肉。3、取甜杏果肉。4、果肉切小塊,放冰格里。5、放酸奶。6、放...
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椰香芒果糯米餈怎麼做-椰香芒果糯米餈的做法
  • 椰香芒果糯米餈怎麼做-椰香芒果糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)澱粉(適量)椰蓉(適量)糖(適量)輔料牛奶(適量)芒果(適量)奶油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香芒果糯米餈的做法步驟1、牛奶和糯米麪,加入少量澱粉,少量糖。有條件可以放些奶粉和椰粉。和好(別稀了)微波爐大火3-5分鐘,出鍋,冰箱涼量(涼了勁道)。這個過程我忘...
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椰香火龍果冰水怎麼做-椰香火龍果冰水的做法
  • 椰香火龍果冰水怎麼做-椰香火龍果冰水的做法

  • “大熱天,真討厭做飯。每天我都是能湊合就湊合,水果啥的都可以做一餐,就是嫌熱。少爺他爹回家吃晚飯就不能湊合,要不就嘮叨我瘦的難看。每天做完晚飯,都熱的我煩躁。今天有點暈乎乎的,我怕中暑,做完晚飯趕緊給自己來杯甜甜的冰水。”食材明細主料火龍果(適量)礦泉水(適量)輔料椰子粉...
  • 22800
海南椰香果怎麼做-海南椰香果的做法
  • 海南椰香果怎麼做-海南椰香果的做法

  • “小時候喜歡過年過節,因為家家户户都要做椰香果。椰香果是後來人們把它放進酒樓菜單裏才取的名字,本地人還是習慣叫它“薏粑”,海南話音譯:yibua。用椰子葉或芭蕉葉包裹着糯米糰,糯米糰裏包入椰子肉絲,花生,芝麻,紅糖等堅果,吃下去滿口留香。小小一個,大多數當早餐或午後甜點。現...
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椰香芒果紫米粥怎麼做-椰香芒果紫米粥的做法
  • 椰香芒果紫米粥怎麼做-椰香芒果紫米粥的做法

  • “非常簡單的一款粥,加入了芒果和椰汁,濃郁軟糯香甜,尤其是放入冰箱冷藏後口感更佳,炎熱的夏季來一碗,椰香濃郁,甜甜糯糯。”食材明細主料紫米(100g)糯米(50g)糖(適量)輔料芒果(1個)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香芒果紫米粥的做法步驟1、糯米、紫米提前浸泡4小時以上,加...
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椰香果脯牛軋糖怎麼做-椰香果脯牛軋糖的做法
  • 椰香果脯牛軋糖怎麼做-椰香果脯牛軋糖的做法

  • “牛軋糖,又名鳥結糖(英文:nougat),棉花糖版本最為簡單易做,用椰子粉代替傳統的奶粉,椰香濃郁,加入大量的乾果,蔓越莓,黑加侖,藍莓,芒果乾,果乾的酸味綜合了甜味,特別好吃。”食材明細主料棉花糖(300克)奶粉(100克)菠蘿椰子粉(80克)黃油(60)輔料蔓越莓(50克)黑加侖(50克)藍莓幹(50克)芒果乾(50克)花生碎...
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