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關於香菇餡百合水餃的做法的餐飲百科

香菇餡百合水餃的做法 【東北】香菇餡百合水餃 香菇餡百合水餃怎麼做
  • 香菇餡百合水餃的做法 【東北】香菇餡百合水餃 香菇餡百合水餃怎麼做

  • “農曆正月初五,俗稱破五,寓意此前諸多禁忌今日皆可破除。舊時過年的頭幾天,婦女不能動剪刀針線做活,過了初五才告解禁,故稱此日為“破五”。在東北破五的食俗是吃餃子,俗稱“捏破。這一天,人們黎明即起,放鞭炮,意為趕走一切不吉利的東西。這一天還要徹底的大掃除,臘月三十到正月初...
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香菇肉餡餃子 怎麼做-香菇肉餡餃子 的做法
  • 香菇肉餡餃子 怎麼做-香菇肉餡餃子 的做法

  • “餃子是最家常的國民主食,餡料豐儉隨意,營養豐富。今天上的餃子是香菇肉餡的,香菇含有多種維生素、礦物質,可以促進新陳代謝,提高機體的適應力。。。”食材明細主料豬肉餡(250克)香菇(20克)餃子皮(445克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇肉餡餃子的...
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香菇豬肉餡餃子怎麼做-香菇豬肉餡餃子的做法
  • 香菇豬肉餡餃子怎麼做-香菇豬肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉(750克)新鮮香菇(300克)麪粉(400克)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇豬肉餡餃子的做法步驟1、麪粉加適量的水、一個雞蛋和少許鹽揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜鬆弛半個小時。2、我們來準...
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香菇雞肉餡餃子怎麼做-香菇雞肉餡餃子的做法
  • 香菇雞肉餡餃子怎麼做-香菇雞肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)香菇(適量)餃子皮(適量)輔料生抽(適量)花椒粉(適量)料酒(少許)香油(少許)鹽(適量)葱花(少許)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞肉餡餃子的做法步驟1、備好食材,香菇洗淨去根蒂。2、雞胸肉切碎.葱花切碎,香菇切碎。3、雞胸肉中加葱花、料酒、生抽...
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韭菜杏鮑菇餡水餃怎麼做-韭菜杏鮑菇餡水餃的做法
  • 韭菜杏鮑菇餡水餃怎麼做-韭菜杏鮑菇餡水餃的做法

  • “俗話説,好吃不如餃子,典型的東北人,我們全家人都愛吃餃子,餃子也算是我家的家常便飯,前幾天外甥女帶着孩子來度假,我包了韭菜杏鮑菇餡餃子,沒想到孩子特別喜歡吃,5天時間點了三次還沒吃夠,讓她媽媽回去還給她就包這個餡的餃子,當真是好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉(400g)雞...
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胡蘿蔔香菇餡餃子的做法 餃子(胡蘿蔔香菇餡) 胡蘿蔔香菇餡餃子怎麼做
  • 胡蘿蔔香菇餡餃子的做法 餃子(胡蘿蔔香菇餡) 胡蘿蔔香菇餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(1000克)沙瓜(1個)幹香菇(10個)幹魷魚(5個)胡蘿蔔(1個)瘦肉末(500克)香葱(1棵)雞蛋(1個)輔料五香粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇餡餃子的做法步驟1、瘦肉末加上雞蛋,生抽,蠔油,鹽,五香粉,攪拌。2、幹蘑菇,魷魚乾提前泡水...
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香菇牛肉餡水餃怎麼做-香菇牛肉餡水餃的做法
  • 香菇牛肉餡水餃怎麼做-香菇牛肉餡水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)牛肉餡(適量)圓葱(適量)常温水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)雞精(適量)花椒水(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉餡水餃的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克,常温水適...
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香菇醬白菜黑木耳餡水餃的做法 香菇醬白菜黑木耳餡水餃#媽媽的味道# 香菇醬白菜黑木耳餡水餃怎麼做
香菇青椒餡餃子怎麼做-香菇青椒餡餃子的做法
  • 香菇青椒餡餃子怎麼做-香菇青椒餡餃子的做法

  • “週末宅在家裏做點好吃的吧!今天與大家分享一份豬肉香菇水餃,香香的。自己在家裏做的乾淨美味吃着放心。提前把肉買回來攪成餡這樣就不用剁了,省事了許多。”食材明細主料豬肉(300g)香菇(250g)圓青椒(1個)面(400g)輔料醬油(適量)蠔油(適量)大豆油(150g)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)...
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香菇肉餡餃子香菇用焯水嗎
  • 香菇肉餡餃子香菇用焯水嗎

  • 不用。使用香菇製作香菇肉餡餃子時,將香菇清洗乾淨,去掉根蒂,切成碎末,放入肉末中,添加食用鹽、醬油、花椒粉等佐料攪拌即可。包好的香菇肉餡餃子可以蒸着吃,也可以煮着吃、烙着吃、煎着吃等。吃不完的香菇肉餡餃子,可以放涼後,放進冰箱冷藏保存。...
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韭菜香菇豬肉餡水餃怎麼做-韭菜香菇豬肉餡水餃的做法
  • 韭菜香菇豬肉餡水餃怎麼做-韭菜香菇豬肉餡水餃的做法

  • “這款餡將韭菜的特殊香味兒與豬肉的鮮香完美組合,味道超級的棒。這款餡裏有菜有肉,再添加幾朵香菇,葷素搭配,營養很均衡。得益於韭菜、豬肉、香菇都是利好食材,這款水餃有着增強機體免疫力,減肥,潤腸,排毒等食療功效。”食材明細主料韭菜(300g)香菇(100g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料芝麻...
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金針菇韭菜餡水餃怎麼做-金針菇韭菜餡水餃的做法
  • 金針菇韭菜餡水餃怎麼做-金針菇韭菜餡水餃的做法

  • “俗話説好吃不如餃子,北方人最喜歡吃餃子,除了節假日,平時也喜歡包餃子,秋天的韭菜很香,搭配金針菇餡不但好吃,還有營養。”食材明細主料高筋粉(400g)金針菇(1把)韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金針菇韭菜餡水餃的...
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杏鮑菇水餃的做法 換一種餡包餃子---【杏鮑菇水餃】 杏鮑菇水餃怎麼做
  • 杏鮑菇水餃的做法 換一種餡包餃子---【杏鮑菇水餃】 杏鮑菇水餃怎麼做

  • “每天給兒子送飯,有時候真不知道該做什麼了,早晨路過早市,好多的蔬菜不知道買點什麼。其中有個攤點上擺滿了各種菇類,諸如香菇、蘑菇、金針菇、白玉菇,還有這個杏鮑菇。説起來我還是第一次買杏鮑菇,過年在老家吃過,燉粉條很好吃。諮詢下菜販子,得知還可以包餃子吃,説放點韭菜就行...
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素餡杏鮑菇水餃怎麼做-素餡杏鮑菇水餃的做法
  • 素餡杏鮑菇水餃怎麼做-素餡杏鮑菇水餃的做法

  • “春天,一定要給孩子吃這個餡的水餃不放肉不放雞蛋,非常的美味好吃……”食材明細主料麪粉(300克)杏鮑菇(2個)香菇(5朵)胡蘿蔔(半根)香乾(1片)輔料食用油(2勺)香油(1勺)花椒粉(半勺)食鹽(半勺)調料小葱(1把)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)素餡杏鮑菇水餃的做法步驟1、麪粉同清水混合揉成光滑...
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香菇肉餡餃子怎麼做-香菇肉餡餃子的做法
  • 香菇肉餡餃子怎麼做-香菇肉餡餃子的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬前腿肉(300g)幹香菇(100g)輔料葱白(20g)調料植物油(50g)鹽(5g)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)神級(難度)香菇肉餡餃子的做法步驟1、洋葱切絲,植物油放入洋葱、香葉、八角、桂皮、花椒、草果中小火炸。2、炸...
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香菜菌菇餡水餃怎麼做-香菜菌菇餡水餃的做法
  • 香菜菌菇餡水餃怎麼做-香菜菌菇餡水餃的做法

  • “這款餃子餡比較獨特,以香菜為主,搭配了木耳,香菇莖、麪筋。一款很保健的水餃。話説這香菇莖的來歷。那天買香菇,聽一位大姐講,自己晾曬的香菇比買的幹香菇味道純正。當即詢問如何操作。簡單的很,將香菇莖剪下,再將無莖的香菇蓋放在通風有陽光處晾曬即可。於是,買了一盆香菇涼曬...
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茴香餡水餃怎麼做-茴香餡水餃的做法
  • 茴香餡水餃怎麼做-茴香餡水餃的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料葱(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)香油(少許)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香餡水餃的做法步驟1、肉餡中加料酒、生抽、蠔油、香油、花椒粉、葱花、鹽、雞精拌勻。2、加油,拌勻。3...
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香菇肉餡水餃怎麼做-香菇肉餡水餃的做法
  • 香菇肉餡水餃怎麼做-香菇肉餡水餃的做法

  • “這個要領是以肉為主,香菇少放大概是肉三分之二,香菇三分之一,還有一定要放老抽”食材明細主料麪粉(適量)輔料肉(適量)香菇(適量)配料食用油(適量)花椒麪(適量)葱花(適量)薑汁(適量)鹽(適量)老抽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香菇肉餡水餃的做法步驟1、面適量2、温水和好的...
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平菇素餡水餃怎麼做-平菇素餡水餃的做法
  • 平菇素餡水餃怎麼做-平菇素餡水餃的做法

  • “這個素餡的水餃不放肉餡、不放雞蛋碎,卻比肉餡的餃子好吃……”食材明細主料平菇(300克)油豆腐(250克)大葱(半根)麪粉(300克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)五香粉(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)香油(數滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)平菇素餡水餃的做法步驟1、300克麪粉加鹽加水合成偏軟的麪糰...
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香菇肉餡蒸餃怎麼做-香菇肉餡蒸餃的做法
  • 香菇肉餡蒸餃怎麼做-香菇肉餡蒸餃的做法

  • “一家人都喜歡吃蒸餃,所以,一週至少做一次,這次做的是香菇肉餡蒸餃,餡鮮香,皮筋道。好吃的家常美味。”食材明細主料麪粉(500g)香菇(600g)豬精肉(300g)輔料紅葱頭(4個)鹽(1小勺)蠔油(1湯勺)植物油(4湯勺)醬油(1湯勺)胡椒粉(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇肉餡蒸餃的做法步驟1、香...
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豬肉香菇餡水餃怎麼做-豬肉香菇餡水餃的做法
  • 豬肉香菇餡水餃怎麼做-豬肉香菇餡水餃的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)餃子皮(適量)輔料蒜末(少許)胡蘿蔔末(適量)葱花(少許)調料香油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉香菇餡水餃的做法步驟1、準備好食材:香菇需提前泡軟,買的餃子皮,肉末。2、準備:蒜末,胡蘿蔔末。3、香菇切碎。4...
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香菇粉條餡餃子怎麼做-香菇粉條餡餃子的做法
  • 香菇粉條餡餃子怎麼做-香菇粉條餡餃子的做法

  • 食材明細主料香菇(半斤)粉條(一把)麪粉(500ml)輔料鹽(三勺)生抽(適量)十三香(適量)香油(適量)小葱(一小把)鹹香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇粉條餡餃子的做法步驟1、香菇洗淨切成兩瓣用開水焯一下。2、粉條用開水煮至八成熟撈出瀝乾水分3、焯過水的香菇剁碎,粉條也同樣剁碎4、香菇...
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香菇百合炒蘆筍怎麼做-香菇百合炒蘆筍的做法
  • 香菇百合炒蘆筍怎麼做-香菇百合炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(半把)香菇(四個)百合(10多片)輔料黃豆(一小把)西蘭花(兩朵)蕃茄醬(一勺)澱粉(適量)蠔油(一勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇百合炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨,切滾刀,香菇切片,百合黃豆提前泡好。西蘭花備好。2、蘆筍焯水,西蘭花焯水,然後撈出放涼水裏,這樣炒出來的...
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白菜香菇煎餃的做法 白菜香菇素餡水煎餃 白菜香菇煎餃怎麼做
  • 白菜香菇煎餃的做法 白菜香菇素餡水煎餃 白菜香菇煎餃怎麼做

  • “白菜素餡水煎餃,這餡不但好吃,做法還簡單,搭配雞蛋、香菇和青紅椒,營養更加豐富,一日三餐都可以端上餐桌,素食,味道鮮美,色彩誘人,爽口開胃,好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(3個)白菜(5片)香菇(4多)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)青椒(半個)紅椒(半個)毛葱(1個)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適...
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杏鮑菇雞蛋餡素水餃怎麼做-杏鮑菇雞蛋餡素水餃的做法
  • 杏鮑菇雞蛋餡素水餃怎麼做-杏鮑菇雞蛋餡素水餃的做法

  • “杏鮑菇沒有用鹽沙一下,最後餡有點出水,也應先沙下再包。”食材明細主料杏鮑菇(1塊)雞蛋(2個)白菜葉(2個)調料生抽(適量)香油(適量)花椒粉(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞蛋餡素水餃的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋煎散,杏鮑菇洗淨切碎,白...
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