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關於家常豆沫的做法的餐飲百科

家常豆沫怎麼做-家常豆沫的做法
  • 家常豆沫怎麼做-家常豆沫的做法

  • “每天早上給媳婦兒做豆漿剩下來的豆渣扔了太浪費,所以就做成了美味可口的豆沫”食材明細主料豆沫(適量)黃豆(適量)芹菜葉(適量)嫩豆腐(適量)枸杞(適量)小米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)花椒油(適量)泰椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆沫的做法步驟1、小...
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家常菜肉沫毛豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉沫毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1..肉沫用醬油,料酒,生粉,胡椒拌好2.毛豆連皮煮10分鐘,涼後剝皮(這樣就很好包了,而且順便斷生)3.熱少量油,下葱薑蒜爆香4.放入肉沫,快速滑開,如果顏色不夠深,就再加些醬油5.放入毛豆,加蠔油,...
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家常菜肉沫豆角如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉沫豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉沫:適量橄欖菜:一小瓶四季豆:適量輔料生薑:適量辣椒:適量具體步驟1.食材大合照2.四季豆洗淨切粒3.豬肉沫橄欖菜加入料酒生薑調料攪拌均勻後放10分鐘左右4.熱鍋放油七分熱時將肉沫放進炒片刻起鍋。5.肉沫...
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家常肉沫毛豆粒如何做簡單又好吃
  • 家常肉沫毛豆粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘肉沫毛豆粒是由毛豆、青椒、肉末等主要食材做成的菜品,它帶有毛豆的清香,遮蓋了肉末的油膩,是一道簡單的家常菜,老少皆可。毛豆中含有豐富的植物纖維,可以改善便祕,降低血壓和膽固醇。如果也想在家自己做菜的話...
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家常肉沫土豆泥如何做簡單又好吃
  • 家常肉沫土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘肉沫土豆泥,是很多人都喜歡的菜餚。當然,我也不能例外。土豆在現在烹飪中,已經用得越來越廣了。蒸煮,冒菜,爆炒......當然,家常肉沫土豆泥更是一道家喻户曉的美食了。土豆在經過重重加工之後,變成了土豆泥。再和...
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家常肉沫豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常肉沫豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一盒五花肉:七兩輔料豆瓣醬:兩小匙味極鮮:兩小匙老乾媽:兩小匙水澱粉:小半碗黃葱:兩顆姜:一塊花椒麪:兩小匙具體步驟1.首先葱姜切丁兒,五花肉砍碎,豆腐切小塊兒,準備盆子,加入鹽,倒水蓋過豆腐醃製十分後撈出備...
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豆腐肉沫怎麼做-豆腐肉沫的做法
  • 豆腐肉沫怎麼做-豆腐肉沫的做法

  • “寶寶最近嘴越發的挑了,在網上找來找去也是説少煎炸多水煮啥的,也確實是,看着天氣熱得快發瘋了,寶寶身上的小痱子也一片一片的,怕是火氣重了,心疼死了,去年剛幾個月時沒讓出過空調房,慣的還是咋的,今年一熱就不行,豆腐也帶解涼,弄點讓她開開口味。”食材明細主料豆腐(適量)肉沫(適量)香...
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家常的酸豆角肉沫如何做簡單又好吃
  • 家常的酸豆角肉沫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸豇豆:260豬肉:200豆瓣:一把輔料幹辣椒:適量半碗蒜泥:案例香油:適量鹽:少許雞精:少許黑胡椒粉:適量醬油:適量具體步驟1.從市場買來酸豇豆,用涼水泡5分鐘,洗淨控幹水。2.把豇豆切成半釐米長的小段。肉餡一小碗。小紅...
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家常肉沫豆角飯如何做簡單又好吃
  • 家常肉沫豆角飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘米飯主要是亞洲一道常見的主食。為人們日常生活以及活動提供了大量能量,做法也不盡相同。所以口味也多種多樣。這道肉末豆角飯,簡單方便,非常適合生活節奏日益變快的今天,葷素搭配合理,口感多樣,肉末和豆角粒混...
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家常的肉沫炒青豆如何做簡單又好吃
  • 家常的肉沫炒青豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉沫炒青豆是一道普通的家常菜來的,肉沫炒青豆的主要食材有肉沫和青豆,做出來的肉沫炒青豆滿滿都是豆子香氣更有肉末的肉香氣,特別美味特別下飯。肉沫炒青豆的做法也是非常簡單的,營養搭配也是比較均衡的,也是...
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家常菜肉沫豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉沫豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:300輔料玉米澱粉:2小勺色拉油:適量香油:幾滴香葱:適量生抽:2小勺老抽:1小勺糖:1小勺花椒粉:適量郫縣豆瓣醬:2湯匙豬肉餡:適量大蒜:1瓣具體步驟1.豆腐1塊、豬肉餡適量。2.豆腐切小丁。3.開水鍋中略煮,撈起控...
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姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做
  • 姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做

  • “蓮藕的營養價值很高,但不是所有的人都適合吃,因為蓮藕是謇性的,比如產婦不宜過早食用;生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變,但是如果和姜一塊炒,就會改變它的涼性,便可老少皆宜。”食材明細主料蓮藕(1塊)輔料豬肉(適量)配料大姜(適...
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家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法
  • 家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法

  • “滿大街都是小陽人,也不趕出去買菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆(1個)牛肉沫(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)十三香(適量)味精(適量)葱蒜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫土豆的做法步驟1...
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豆沫的做法 長壽菜~莊户豆沫 豆沫怎麼做
  • 豆沫的做法 長壽菜~莊户豆沫 豆沫怎麼做

  • 食材明細主料青菜(1把)豆子面(1勺)輔料鹽(1匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沫的做法步驟1、青菜洗淨,我用的是昨天傍晚採摘的蘿蔔纓子,這裏的青菜可以是百草之王苦菜、薺菜、菠菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、南瓜、茄子、榆錢花,槐花和其它野菜。2、過水綽。3、綽水後過一遍涼水...
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肉沫蕖蕒芽小豆沫怎麼做-肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法
  • 肉沫蕖蕒芽小豆沫怎麼做-肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法

  • “這是做給老母親吃的。她腎功能不好,不可以吃豆製品,就只能用花生代替黃豆了。”食材明細主料蕖蕒芽(一小把)梅花肉(80g)花生(適量)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(小許)雞精(半克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法步驟1、花生温水浸泡,這樣打出來的...
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簡易家常菜 肉沫葱花紅燒豆腐 怎麼做-肉沫葱花紅燒豆腐 的做法 肉沫葱花紅燒豆腐
  • 簡易家常菜 肉沫葱花紅燒豆腐 怎麼做-肉沫葱花紅燒豆腐 的做法 肉沫葱花紅燒豆腐

  • “豆腐營養價值高,大家都喜歡吃。這道菜做起來簡單又好吃,非常適合上班族,是常見的家常菜~~”食材明細主料豆腐(4塊)肉沫(適量)醬油(適量)輔料葱花(適量)澱粉(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫葱花紅燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、切好葱花,(時間關係,切得不是很細很整齊)3、澱...
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家常肉沫燒茄子怎麼做-家常肉沫燒茄子的做法
  • 家常肉沫燒茄子怎麼做-家常肉沫燒茄子的做法

  • “美味家常菜肉沫燒茄子,最佳搭配是一碗米飯或麪條。它色香味俱全,營養豐富,操作簡單,取材簡單,一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子(適量)肉沫(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫燒茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨...
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豆沫菜怎麼做-豆沫菜的做法
  • 豆沫菜怎麼做-豆沫菜的做法

  • “這道菜是前些天我回憶小時候最喜歡的素食所想起的一道菜,本人隔三差五會磨豆漿,喝完豆漿後的豆渣正好派上用場。黃豆磨成豆漿後,用漏斗漏出香味濃郁的豆漿後,剩下的豆渣只要稍微一加工,就是一道色香味俱全而且營養健康的美味。香濃的豆香,搭配青菜的清爽,胡蘿蔔的鮮美,入口時輕...
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肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做
  • 肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做

  • “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾;胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬,被譽為“小人蔘”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者與豬瘦肉同炒,口味豐富,營養全面。”食材明細主料豬瘦肉(200克)四季豆(100克)胡蘿蔔(50克)輔料澱粉(1茶匙)料酒(1匙)生...
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家常豆沫粥如何做簡單又好吃
  • 家常豆沫粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘今天要教大家制作一款家常豆沫粥,它美味可口。食材也非常豐富。只要將需要的輔材在前一天晚上準備好,在第二天製作時就十分的方便快捷。這樣的話,一家人就可以在早晨吃到一份美味可口的豆沫粥了。非常適合給...
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肉沫豆腐怎麼做-肉沫豆腐的做法
  • 肉沫豆腐怎麼做-肉沫豆腐的做法

  • “肉沫豆腐是一道很家常的下飯菜,做法簡單,成本低,美味又下飯。不論是家裏的飯桌上,還是食堂或者工作餐都經常有這道菜的出現!今天就給大家做一道簡單美味的肉沫豆腐!”食材明細主料豆腐(兩百6)梅花肉(300g)輔料大蒜瓣(兩粒)小米辣(3個)小葱(3根)調料東古熟醬(1勺)東古蠔油(1勺)東古金莊金標...
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家常肉沫豆腐怎麼做-家常肉沫豆腐的做法
  • 家常肉沫豆腐怎麼做-家常肉沫豆腐的做法

  • “非常簡單的肉沫豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蒜(適量)小紅辣椒(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫豆腐的做法步驟1、老豆腐1塊。2、將豆腐切成小方塊。3、炒鍋燒熱,加入油,放入肉沫翻炒至變色,加入蒜沫、花...
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肉沫毛豆怎麼做-肉沫毛豆的做法
  • 肉沫毛豆怎麼做-肉沫毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料瘦肉(適量)蒜末(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆。2、毛豆清洗,瘦肉剁碎,準備蒜末紅椒。3、鍋中熱油倒入毛豆肉沫。4、翻炒均勻加入鹽少許清水。5、翻炒斷生即可。6、成品。...
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家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法
  • 家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法

  • “特別喜歡吃肉沫米粉,但是外面賣的肉沫太少,而且還不放心,還是自己做的好,而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜譜裏面有製作方法))葱(適量)香菜(適量)輔料花生碎(適量)高湯(適量)調料(詳見步驟)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉沫米粉的做法步驟1、鍋中加...
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豆沫怎麼做-豆沫的做法
  • 豆沫怎麼做-豆沫的做法

  • “豆沫是河南的特色美食,起源於安陽,現在在河南的很多地方都能看到這種小吃,我們這裏每個早餐市場都會有這種小吃,我個人也特別喜歡吃。如果讓我老公選早餐,他最常選的就是豆沫了。其實豆沫做起來也不復雜,只是需要頭天晚上把小米泡水,花生和黃豆煮熟,早上起來做一般10分鐘搞定。...
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