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關於乾貝白菜滑蛋的做法步驟的餐飲百科

乾貝白菜滑蛋怎麼做-乾貝白菜滑蛋的做法
  • 乾貝白菜滑蛋怎麼做-乾貝白菜滑蛋的做法

  • “收藏了很久的食譜,只等一顆大白菜。雖然大白菜天天有,但好像秋冬才算時令菜。其實也真不知道這大白菜是不是真的就是新鮮成熟的鮮貨,反正家裏就有了那麼一顆。把乾貝分成兩部分,少少許保留完整顆粒擺放在表面好看,另一部分則撕碎了與白菜絲混合,用以混淆視聽。免得表面一堆幹...
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乾貝蛋白炒飯怎麼做-乾貝蛋白炒飯的做法
  • 乾貝蛋白炒飯怎麼做-乾貝蛋白炒飯的做法

  • “乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,古人曰:“食後三日,猶覺雞蝦乏味。”食材明細主料米飯(1碗)乾貝(10多粒)蛋(1個)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)油,鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蛋白炒飯的做法步驟1、備好食材.2、乾貝泡發好,用料酒姜醃漬...
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爽滑的乾貝白菜滑蛋如何做簡單又好吃
  • 爽滑的乾貝白菜滑蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白菜除了煮還可以怎麼做一道美味的菜品,加上乾貝雞蛋就可以蒸出乾貝白菜滑蛋,老少皆宜。選取越新鮮越嫩綠的大白菜做出來的效果越好,蒸出來以後最後乾貝的濃濃海鮮味溶於白菜裏邊,還有嫩滑的雞蛋,咬一口滿嘴的...
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酷炫的乾貝白菜滑蛋如何做簡單又好吃
  • 酷炫的乾貝白菜滑蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘如果您家廚房裏躺着一顆大白菜,那就不要錯過這道酷炫的乾貝白菜滑蛋,白菜的爽口,乾貝的海味,雞蛋的香滑,幾種味道交融,簡直是味蕾的享受,而且這道菜製作簡單方便,省時省事,既營養美味,還少油。當然是帥哥靚妹的減肥...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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乾貝韭蛋小白菜餃的做法 乾貝韭蛋“小白菜”餃 乾貝韭蛋小白菜餃怎麼做
  • 乾貝韭蛋小白菜餃的做法 乾貝韭蛋“小白菜”餃 乾貝韭蛋小白菜餃怎麼做

  • “家有兩個愛吃餃子的孩紙!!所以,回想各種方法做好吃的餃子給他們!”食材明細主料麪粉(九捧)菠菜(一大把)乾貝(適量)韭菜(半斤)雞蛋(五顆)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乾貝韭蛋小白菜餃的做法步驟1、乾貝泡發後用料理機打碎,韭菜晾乾後切碎,雞...
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白玉乾貝怎麼做-白玉乾貝的做法
  • 白玉乾貝怎麼做-白玉乾貝的做法

  • “看康熙來了一期介紹年菜的節目,才知道白玉乾貝這道菜,普普通通的白蘿蔔,稍微加工下,寓意好樣子又清爽,立馬高端大氣上檔次。正好手頭有剛入的乾貝,雖然不年不節,也要做起來。”食材明細主料白蘿蔔(適量)乾貝(適量)輔料葱(適量)姜(適量)濃湯寶(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白玉...
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乾貝冬瓜滑蛋怎麼做-乾貝冬瓜滑蛋的做法
  • 乾貝冬瓜滑蛋怎麼做-乾貝冬瓜滑蛋的做法

  • “入口即化的冬瓜與鮮甜的乾貝在蛋液中的完美碰撞,在這樣的夏日,給舌尖最美的享受……愛廚房的親們,都動手來試一試吧~~~~”食材明細主料冬瓜(500克)乾貝(30-40個)輔料雞蛋(1個)姜(3片)蒜(4瓣)配料加飯酒(20克)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝冬瓜滑蛋的做法...
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白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
鮮貝滑蛋怎麼做-鮮貝滑蛋的做法
  • 鮮貝滑蛋怎麼做-鮮貝滑蛋的做法

  • “每到這個季節,海鮮市場都是扇貝主打。活扇貝直接取出來的貝丁既營養又鮮美,咋吃都好吃。”食材明細主料扇貝丁(80克)雞蛋(2個)葱(小許)食鹽(0.5克)食用油(1湯匙)姜(小許)輔料茼蒿葉子(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝滑蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨2、嗑碗裏打散3、提前備好的茼...
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營養快手菜乾貝白菜滑蛋如何做簡單又好吃
  • 營養快手菜乾貝白菜滑蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘乾貝是一道不錯的食材,他與白菜和雞蛋相配更是相得益彰,營養均衡,乾貝含有豐富的維生素及礦物質,白菜的營養自不必説,雞蛋更是稍稍皆宜的好食材,所以這道菜,在補鈣,抗疲勞方面給的作用是不可小視的,另外白菜還有一...
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白貝蒸雞蛋的做法 鮮嫩順滑的白貝蒸雞蛋 白貝蒸雞蛋怎麼做
  • 白貝蒸雞蛋的做法 鮮嫩順滑的白貝蒸雞蛋 白貝蒸雞蛋怎麼做

  • “好幾天沒有分享美食教程啦~不知道你們有沒有想我~哈哈哈(有點自戀)今天就來分享一道簡單容易上手又鮮又嫩又滑的白貝蒸蛋,顏值超高的一道下飯菜,上桌滿滿的儀式感。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料白貝(200g)調料食用油(1勺)醬油(1勺)葱花(適量)鹽(1勺)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白貝...
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乾貝滑蛋粥怎麼做-乾貝滑蛋粥的做法
  • 乾貝滑蛋粥怎麼做-乾貝滑蛋粥的做法

  • “清晨的粥比深夜的酒好喝,到了冬天最冷的時候,每天早上出門前來一碗,暖身也暖心。粥既可以很樸素,也能佐以多種食材,是簡單而百變的健康食物。乾貝滑蛋粥,鮮香滑嫩的口感,配上香葱的香氣,一碗接一碗。”食材明細主料大米(1小碗)乾貝(5-8顆)雞蛋(1個)幹海苔(1塊)小葱(2顆)輔料原味醬油(5ml)鹽...
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乾貝蒸滑蛋的做法 超級簡單的寶寶營養菜-乾貝蒸滑蛋 乾貝蒸滑蛋怎麼做
  • 乾貝蒸滑蛋的做法 超級簡單的寶寶營養菜-乾貝蒸滑蛋 乾貝蒸滑蛋怎麼做

  • “我們廣東人最喜歡蒸滑蛋了。蒸鹹的就用來送飯,蒸甜的就用來做甜點,但甜的我們叫燉蛋。小時候吃得最多,因為這道菜是小孩子們最喜歡的。要蒸好一盤滑蛋並不難,也不容易,要看多少雞蛋,火的大小,時間。做上幾次,總結經驗,就會成功。”食材明細主料雞蛋(適量)乾貝(適量)水(適量)輔料雞精(適...
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乾貝白菜豆腐湯怎麼做-乾貝白菜豆腐湯的做法
  • 乾貝白菜豆腐湯怎麼做-乾貝白菜豆腐湯的做法

  • “乾貝豆腐白菜湯、是一道美味的菜餚、營養非常豐富、冬天來這麼一鍋暖心又暖胃、非常不錯!”食材明細主料乾貝(10顆)白菜(適量)豆腐(一塊)輔料薑片(適量)葱段(2段)鹽(一小勺)胡椒粉(一小勺)雞汁(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾貝白菜豆腐湯的做法步驟1、準備2、乾貝提前用温水...
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貽貝薺菜滑鵝蛋怎麼做-貽貝薺菜滑鵝蛋的做法
  • 貽貝薺菜滑鵝蛋怎麼做-貽貝薺菜滑鵝蛋的做法

  • “院子裏的薺菜長大了,挖了幾棵,跟貽貝鵝蛋一起做個菜。鮮美。”食材明細主料貽貝(十幾個)薺菜(幾棵)鵝蛋(1個)輔料食用油(小許)清水(小許)調料食鹽(0.5g)葱(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貽貝薺菜滑鵝蛋的做法步驟1、薺菜洗淨。2、切末。3、洗鵝蛋。4、打碗裏。5、放薺菜...
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菠菜乾貝蒸蛋怎麼做-菠菜乾貝蒸蛋的做法
  • 菠菜乾貝蒸蛋怎麼做-菠菜乾貝蒸蛋的做法

  • “想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下幾點:1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2,具體操作看雞蛋個頭大小。2.用涼開水慢慢加入蛋液裏攪勻,順時針攪至起細泡。3.調勻的蛋液用網篩過濾一下。4.用保鮮膜/菜碟蓋住蒸蛋的碗,防止水蒸氣滴在蒸蛋面上。5.利用電飯鍋裏的水蒸開後的蒸汽和餘温迅...
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乾貝白菜羹怎麼做-乾貝白菜羹的做法
  • 乾貝白菜羹怎麼做-乾貝白菜羹的做法

  • “這道羹湯用料普通、製作簡單,但十分美味,口感順滑、味道清新,一定不會讓你失望。”食材明細主料大白菜(適量)乾貝(適量)雞蛋(適量)生薑(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝白菜羹的做法步驟1、主要材料。大白菜選用菜心最...
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芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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乾貝扒京白的做法 鮮美京味兒菜“乾貝扒京白” 乾貝扒京白怎麼做
  • 乾貝扒京白的做法 鮮美京味兒菜“乾貝扒京白” 乾貝扒京白怎麼做

  • “北京和膠東一帶,都有很多著名的扒菜,比如,扒魚翅、扒海蔘、扒魚肚、扒燕菜、扒鮑魚等等不勝枚舉。當然了,這些都是高檔的菜餚,在家制作對大多數人來講也不現實!扒菜的做法很多,有鍋扒、有蒸扒還有燒扒,做法雖各異,但大同小異。其要求,首先是要用好湯,其次是菜色漂亮整齊,因為這些菜...
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白灼乾貝油菜怎麼做-白灼乾貝油菜的做法
  • 白灼乾貝油菜怎麼做-白灼乾貝油菜的做法

  • “乾貝學名瑤柱,是貝類閉殼肌的乾製品,其蛋白質含量非常高,自帶鮮鹹味,可以煮粥、煮湯,也可以做菜、做餡,還能直接當零食吃。用乾貝入菜,鹽和其它調味品都要少放,也不宜放醬油等重味調料,以免搶了乾貝的“風頭”。今兒用白灼的方法做了這道乾貝油菜,一滴油都沒放,清新爽口。乾貝的鮮...
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有什麼具體步驟-蕨菜乾鍋茶幹怎麼做
  • 有什麼具體步驟-蕨菜乾鍋茶幹怎麼做

  • 蕨菜乾鍋茶幹是一道非常有營養的菜品,它能改善人體腸道健康,具有利尿通便的功效。在春季,人們常常將蕨菜從山上採摘回來,洗淨,用沸水煮上一段時間,撈出來曬乾。等到要用時,就將蕨菜提前泡發。今天介紹的這個蕨菜乾鍋茶幹清香美味,趕緊學起來!一、什麼是蕨菜乾鍋茶幹蕨菜乾鍋茶幹是...
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乾貝芙蓉蛋的做法 【閩菜】美味的乾貝芙蓉蛋 乾貝芙蓉蛋怎麼做
  • 乾貝芙蓉蛋的做法 【閩菜】美味的乾貝芙蓉蛋 乾貝芙蓉蛋怎麼做

  • “乾貝芙蓉蛋是福建人家宴中的頭菜咯!味道鮮美,顏色漂亮咯!”食材明細主料雞蛋(60g)乾貝(10g)輔料食鹽(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾貝芙蓉蛋的做法步驟1、準備好所有的材料。乾貝用温水浸泡上10分鐘。2、把泡發了的乾貝隔水蒸15分鐘,蒸熟為止。3、將雞蛋打散,越散越好。4...
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香椿鮮貝滑蛋怎麼做-香椿鮮貝滑蛋的做法
  • 香椿鮮貝滑蛋怎麼做-香椿鮮貝滑蛋的做法

  • “變着花樣吃香椿。”食材明細主料鮮貝(50克)香椿(幾個嫩芽)鵝蛋(1個)雞蛋(1個)食用油(半湯匙)輔料葱(小許)清水(50克)姜(適量)調料食鹽(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿鮮貝滑蛋的做法步驟1、香椿洗淨。2、切末。3、葱姜切末。4、備好鮮貝。5、蛋蛋洗淨。6、大碗裏攪散。7、熱...
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