![卷卷麪包的做法 卷卷麪包（冷藏發酵法） 卷卷麪包怎麼做]( "卷卷麪包的做法 卷卷麪包（冷藏發酵法） 卷卷麪包怎麼做")
- “吃完晚飯，洗好澡，然後把材料混合揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜直接扔冰箱放至早上起牀拿出回温，整形2次發酵烤好即可。只需你花個幾分鐘的時間動動手，就能吃上棉花一樣的麪包。冷藏發酵法的麪包成了老公的喜愛。”食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）...
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![肉桂麪包卷的做法 肉桂麪包卷（Kanelbullar） 肉桂麪包卷怎麼做]( "肉桂麪包卷的做法 肉桂麪包卷（Kanelbullar） 肉桂麪包卷怎麼做")
- “瑞典傳統麪包，算是他們國家特色甜點之一。是和瑞典朋友一起做的，味道個人覺的和買的並無差別，喜歡肉桂的朋友可以自己動手做一下。食材的用量為30個”食材明細主料麪粉（800g）新鮮酵母（50g）牛奶（330ml）雞蛋（2個）黃油（250g）輔料鹽（10g）豆蔻粉（15g）糖漿（100ml）糖（50g）肉桂粉（40g）珍珠糖粒（適量）甜味...
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![麪包卷的做法 小不點-麪包卷~ 麪包卷怎麼做]( "麪包卷的做法 小不點-麪包卷~ 麪包卷怎麼做")
- “只要準備好食材，誰都可以輕鬆製作的超簡單食物。在假日偷懶的時候不妨試一試~而且既可以當做零食又可以當做正餐。小孩子們也一定會喜歡的~”食材明細主料土司麪包（適量）火腿片（適量）蟹棒（適量）輔料醃黃瓜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包卷的做法步驟1、土司麪包...
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![豆沙卷麪包的做法 超軟麪包“卷”出來--豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做]( "豆沙卷麪包的做法 超軟麪包“卷”出來--豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）奶粉（20克）白糖（60克）鹽（1/2小勺）酵母（5克）蛋液（30克）水（130克）黃油（30克）輔料豆沙餡（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙卷麪包的做法步驟1、將除黃油的材料攪拌均勻2、揉成麪糰，揉至出筋3、然後加黃油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜狀4、將麪糰進行基...
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![椰蓉卷卷麪包怎麼做-椰蓉卷卷麪包的做法]( "椰蓉卷卷麪包怎麼做-椰蓉卷卷麪包的做法")
- “超級香的麪包，愛椰蓉的一定不要錯過。長帝焙manCRTF32K烤箱上色均勻，成品金燦燦的，超級誘人。”食材明細主料湯種：高粉（40克）高粉（210克）奶粉（20克）酵母（3克）蛋液（45克）無鹽黃油（22克）輔料湯種：水（200克）低粉（56克）糖（42克）水（70克）湯種（84克）椰蓉內餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉卷...
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![小麪包卷怎麼做-小麪包卷的做法]( "小麪包卷怎麼做-小麪包卷的做法")
- “因為是第一次做，怕不成功，浪費食材，哈哈！食材用的比較少^_^||”食材明細主料高筋麪粉（100g）温水（55ml）酵母（2.5g）糖粉（13g）黃油（15g）蛋液（1/4顆）輔料鹽（1.5g）奶粉（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小麪包卷的做法步驟1、高粉，鹽，糖，奶粉混合過篩2、加入蛋液，酵母用温水化開倒入粉中，邊倒邊...
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![扭卷麪包的做法 扭卷麪包（熱爾） 扭卷麪包怎麼做]( "扭卷麪包的做法 扭卷麪包（熱爾） 扭卷麪包怎麼做")
- 食材明細主料T65小麥粉（500g）精鹽（10g）20度淨水（310g（揉麪用））輔料酵母粉（4g）20度淨水（100g（溶解酵母用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扭卷麪包的做法步驟1、秤取500g小麥粉和10g鹽放在盆裏，挖出一個深窩，倒入一半的水，混合拌勻。2、稱取4g酵母粉，加入100g淨水，攪拌使其溶解。3、將剩餘...
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![葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做]( "葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做")
- “繼上一篇餅乾，這次用智能烤箱試驗麪包。事實證明，新烤箱受熱均勻，麪包可以拉絲，很柔軟。這款烤箱的容積不是很大，但烤個早餐包之類的，還是綽綽有餘的。不需要非得30L以上的烤箱，這款烤箱只有25L的容積，但因温度準確，且受熱均勻，照樣能把麪包烤的很好。表面裝飾了開心果，如果你喜歡...
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![紅豆麪包卷的做法 紅豆麪包卷！ 紅豆麪包卷怎麼做]( "紅豆麪包卷的做法 紅豆麪包卷！ 紅豆麪包卷怎麼做")
- 食材明細主料高筋（400克）玉米油（40克）雞蛋（50克）清水（160克）紅豆餡（適量）輔料鹽（2克）酵母（4克）白糖（50克）奶粉（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆麪包卷的做法步驟1、所有食材2、把高筋面，白糖，鹽，雞蛋，奶粉，混合起來，清水放微波爐轉幾秒成温水，放入酵母化開，開始和麪3、分三次添加玉米...
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![麪包卷的做法 花一樣的麪包卷 麪包卷怎麼做]( "麪包卷的做法 花一樣的麪包卷 麪包卷怎麼做")
- “好吃.漂亮的麪包捲來嘍.....”食材明細主料高筋麪粉（400克）細砂糖（40克）雞蛋（60克）鹽（0.5克）酵母粉（1小勺）清水（200克）黃油（30克）輔料小葱（2棵）火腿腸（1根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包卷的做法步驟1、所有材料稱重後,和成麪糰。2、加入黃油,揉出薄膜。3、發酵2個小時,拿出排氣...
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![豆沙卷卷麪包怎麼做-豆沙卷卷麪包的做法]( "豆沙卷卷麪包怎麼做-豆沙卷卷麪包的做法")
- “我是典型的紅豆控，對紅豆情有獨鍾，各種和紅豆有關的美食都沒有抵抗的能力。紅豆中含有多種維生素、蛋白質以及礦物質等等，它能利尿消腫、補血潤膚，女性服用紅豆有很好的養生功效，所以，愛美的你快快行動吧，這個冬天我們一起做紅豆控。”食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（25g）...
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![蜜豆麪包卷的做法 【蜜豆麪包卷】——麪包機版 蜜豆麪包卷怎麼做]( "蜜豆麪包卷的做法 【蜜豆麪包卷】——麪包機版 蜜豆麪包卷怎麼做")
- “這些天，帶着小傢伙上培訓課，他累我也累。原來以為請假陪他放暑假可以有大把的時間做我喜歡的烘焙，結果現在呢，不敢奢望了。。。原來根本就沒想到還要做作業，而小傢伙做作業就得一直盯着，要不他就一直玩兒啊玩兒的時間就浪費了。。。昨天終於擠出點兒時間，但也不敢太折騰，最後還...
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![肉鬆麪包卷的做法 【肉鬆麪包卷】卷着吃的美味麪包 肉鬆麪包卷怎麼做]( "肉鬆麪包卷的做法 【肉鬆麪包卷】卷着吃的美味麪包 肉鬆麪包卷怎麼做")
- “女兒喜歡吃麪包，以前，每天放學，必然在學校門口買一個麪包吃。自從家裏添了麪包機和烤箱，麪包店就再也沒有賺過我的錢，嘿嘿！吃慣了土司和甜麪包，偶爾換換口味和款式，也讓家人多一份驚喜，所以我做了這款【肉鬆麪包卷】，還用了原味肉鬆和辣味肉鬆兩種口味，很受歡迎呢！”食材明細主料高...
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![紫薯麪包卷的做法 半分鐘做麪包卷《紫薯麪包卷》 紫薯麪包卷怎麼做]( "紫薯麪包卷的做法 半分鐘做麪包卷《紫薯麪包卷》 紫薯麪包卷怎麼做")
- “昨天做的麪包，切剩下的麪包邊怎麼吃呢，今天中午我自己在家，冰箱裏還有點前天做的紫薯醬，心血來潮他倆結合肯定不錯呢，都是我愛吃的，做起來，相信很多朋友跟我一樣肯定迫不及待的做了，關鍵是這個一分鐘就能吃到嘴裏，基本操作是半分鐘！喜歡小帥廚娘的可以加WX：qjstwthx634290205進廚...
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![火腿麪包卷的做法 簡單好吃——火腿麪包卷 火腿麪包卷怎麼做]( "火腿麪包卷的做法 簡單好吃——火腿麪包卷 火腿麪包卷怎麼做")
- “我家原味麪包基本上都沒人吃，除了我。但是隻要加上點餡，那就受歡迎嘍，仔仔總是非常的給力，雖説火腿不是很健康，但是為了讓仔仔能夠高興地吃早餐，我常常喜歡用麪包搭配火腿的方式。有時候為了速度，簡單的捲上根火腿就非常好吃拉！今天的這款麪包，簡單方便，零失敗哦！”食材明細主料高...
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![蛋卷麪包怎麼做-蛋卷麪包的做法]( "蛋卷麪包怎麼做-蛋卷麪包的做法")
- 食材明細A.水（156g）全效麪粉（313g）全蛋液（30g）乾酵母（11g）白砂糖（30g）奶油奶酪（15g）B鹽（6g）無鹽黃油（30g）C全蛋液（適量）D芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋卷麪包的做法步驟1、材料A混合揉成麪糰→入材料B→揉至麪筋擴展階段.2、置於温暖處→發酵至體積兩倍大.3、稱重分割→約1...
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![老麪包卷怎麼做-老麪包卷的做法]( "老麪包卷怎麼做-老麪包卷的做法")
- “這個老麪包方子是來自小牛俊的！自己做了點改動！效果也不錯！謝謝！”食材明細酵頭高粉（180克）中粉（20克）白糖（15克）牛奶（130克）麪糰高粉（180克）中粉（20克）白糖（20克）牛奶（55克）輔料酵頭（1克）雞蛋液（10克）雞蛋（1個）酵母（5克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老麪包卷的做法步驟1、酵母用少許温水化開，...
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![椰蓉麪包卷的做法 椰蓉麪包卷（烤箱烤麪包卷的方法） 椰蓉麪包卷怎麼做]( "椰蓉麪包卷的做法 椰蓉麪包卷（烤箱烤麪包卷的方法） 椰蓉麪包卷怎麼做")
- “好長時間沒有做麪包了，今天來一款椰蓉麪包卷吧~”食材明細主料高筋麪包粉（260克）酵母（3克）細砂糖（20克）淡奶油（40克）黃油（35克）奶粉（10克）輔料水（108克）鹽（3克）蛋液（55克）糖粉（25克）椰蓉（70克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包卷的做法步驟1、原料：中種：金像麪包粉180克、水108克、幹酵...
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![黏麪包卷怎麼做-黏麪包卷的做法]( "黏麪包卷怎麼做-黏麪包卷的做法")
- “在製作肉桂麪包卷的時候，就將黏麪包卷擱置一旁。雖然對肉桂獨有所好，但那“0.6cm厚的焦糖糖漿”卻讓人望而卻步。除了油就是糖的焦糖糖漿只讓人想到前面那句——“它所含的脂肪會直接長到你的臀部”。雖然這話並不是用來説黏麪包卷的。並不喜歡甜麪包，尤其這樣重油重糖的...
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![麪包肉卷怎麼做-麪包肉卷的做法]( "麪包肉卷怎麼做-麪包肉卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）肉沫（250g）輔料酵母（4g）温水（150g）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包肉卷的做法步驟1、準備以上食材。2、把材料倒入麪包機中和麪，然後室內發酵至兩倍大。3、把葱，姜倒入。4、生抽兩勺，老抽一勺。5、胡椒粉，白糖，花椒水兩勺。6、攪拌均勻醃製10...
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![花捲麪包怎麼做-花捲麪包的做法]( "花捲麪包怎麼做-花捲麪包的做法")
- ““花捲麪包”用的是做麪包的麪糰，採取做花捲的方法制作而成的一款小麪包，所以就叫做“花捲麪包”。因為製作花捲有時要用一些葱花，這裏因為又涉及到了麪包，所以就用葡萄乾代替了花捲中的葱花。自己品味，無所謂正宗不正宗，喜歡就好。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（1克）玉米...
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![卷卷麪包如何做簡單又好吃]( "卷卷麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高粉：500雞蛋：2個奶粉：20糖：80鹽：少許酵母：6温開水：195黃油：40輔料具體步驟1.1,黃油除外所有材料混合揉至擴展階段，能拉出薄，因為我是手工和麪已經沒力把過程拍下了…2.2.基礎發酵，因為天氣冷所以我把盤子放在另一個...
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![卷花面包怎麼做-卷花面包的做法]( "卷花面包怎麼做-卷花面包的做法")
- “應該説我做這麪包的初衷是好的，準備把它做成卷花狀，可是因為尾部的收口沒收好，發酵至兩倍大時，它給破相了，發酵好的麪包，再刷蛋液，就不敢用笨手笨腳的硅膠刷仔細刷了，隨意掃了幾下，就醜媳婦進烤箱了。烤好的麪包，其實沒我拍的那麼差，象一朵有根有莖的花，只是，我表達不出來。”食材明...
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![黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”？黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做]( "黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”？黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做")
- “剛剛買了一個烤箱沒事兒的時候就學着做麪包，這是第二次做了，很喜歡這款小麪包。這款麪包是迷你型的，個頭比較小，超可愛，做早餐，做午後的茶點都是不錯的選擇哈。如果再加上點兒紅豆，就會更增加和豐富了麪包的口感，很不錯，相信你會愛上它的！剛烤出來的時候滿屋的麪包香，真的感到很滿...
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![紅豆卷卷麪包怎麼做-紅豆卷卷麪包的做法]( "紅豆卷卷麪包怎麼做-紅豆卷卷麪包的做法")
- “紅豆，是甜麪包的絕佳搭配無論何種麪包配方無論何種造型都不改它的美味麪包機：東菱DJ08發酵箱：卡士CF6000烤箱：卡士CO-750A高粉：先鋒低粉：王后軟白”食材明細麪包高粉（160克）低粉（40克）酵母（3克）白砂糖（35克）鹽（2克）全蛋液（25克）冰水（50克）淡奶油（50克）黃油（20克）餡料紅豆沙（100克）全蛋液（少許（刷面...
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味味甜
