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關於蓮花番茄的做法的餐飲百科

蓮花番茄怎麼做-蓮花番茄的做法
  • 蓮花番茄怎麼做-蓮花番茄的做法

  • “這道菜小朋友説叫花茄比較好,當我看到家裏的觀音時,我忽然發現番茄這樣的形狀像蓮花,蓮花被崇為君子,自古以來,中國人便喜愛這種植物,認為它是潔身自好、不同流合污的高尚品德的象徵,因此詩人有“蓮生淤泥中,不與泥同調”之贊。思考了幾天,做了這道菜,讓蓮花開在我的盤子裏!!”食材...
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番茄蓮子蹄花怎麼做-番茄蓮子蹄花的做法
  • 番茄蓮子蹄花怎麼做-番茄蓮子蹄花的做法

  • 食材明細主料蹄花(適量)蓮子(適量)番茄(適量)輔料番茄醬(適量)姜葱(適量)白糖(適量)配料胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蓮子蹄花的做法步驟1、準備好原材料,蓮子提前用水泡上半天以上;2、燒鍋開水,下入蹄花和姜葱段一起焯水;3、燒熱鍋,放少許油,下入薑片和葱...
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番茄西蘭花怎麼做-番茄西蘭花的做法
  • 番茄西蘭花怎麼做-番茄西蘭花的做法

  • “番茄、西蘭花都是利好又可口的食材。西蘭花富含維生素C,可以延緩衰老。番茄的營養價值很高,特別是維生素C含量也很高,經常食用對延緩衰老很有益處。兩種可以延緩衰老的食材組合搭配成的美味,低油低脂,非常健康。抗衰老的作用更加顯著,紅綠相間,保健養顏。”食材明細主料西蘭花...
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番茄炒花菜怎麼做-番茄炒花菜的做法
  • 番茄炒花菜怎麼做-番茄炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(1個)番茄(1個)輔料姜(2片)蒜(2粒)調料番茄醬(1勺)鹽(2克)雞精(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒花菜的做法步驟1、花菜切小,清洗乾淨。2、番茄一個切成小塊。3、姜切末,蒜切末,番茄醬一勺備用。4、鍋裏燒開水加幾滴油和少許鹽,放入花菜焯水20秒。5、焯過水的花...
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香菇蓮藕番茄湯怎麼做-香菇蓮藕番茄湯的做法
  • 香菇蓮藕番茄湯怎麼做-香菇蓮藕番茄湯的做法

  • “喜歡番茄湯,經常做,一般都是熗鍋後倒入番茄,加水,燒開後淋入雞蛋,加鹽調味即可。這次做將食材豐富了些,添加了香菇與蓮藕,這兩種食材的加入,不但湯的營養更豐富,口感、味道都更好,此湯還比單純的番茄湯增加了排毒,防癌,通乳,減肥,滋陰潤燥等功效。”食材明細主料番茄(150g)香菇(80g)蓮藕(2...
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番茄蛋花湯的做法 番茄蛋花湯(兩人份) 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 番茄蛋花湯(兩人份) 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒,打勻備用。2、葱切末備用。3、番茄去蒂洗淨,在其底部劃呈十字形的兩刀。4、將熱水淋在番茄上,靜置兩分鐘之後將熱...
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番茄荷花怎麼做-番茄荷花的做法
  • 番茄荷花怎麼做-番茄荷花的做法

  • “學做花式擺盤。”食材明細主料番茄(兩個)白糖(適量)輔料奇異果(一個)原味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄荷花的做法步驟1、番茄清洗乾淨。2、焯水去皮。3、奇異果去皮做盤飾。4、奇異果切半園片擺盤。5、一個稍大的番茄,切兩次十字花刀成八瓣,去掉內瓤。6、放盤中間。7、...
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番茄蛋花湯怎麼做-番茄蛋花湯的做法
  • 番茄蛋花湯怎麼做-番茄蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)菠菜(適量)輔料香菜(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、番茄改刀切成小丁,菠菜切碎。2、鍋中熱油加入葱花番茄丁翻炒出湯汁。3、然後加入適量清水。4、加入適量鹽大火燒開。5、水開之後轉小火...
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番茄蓮藕肉丸湯怎麼做-番茄蓮藕肉丸湯的做法
  • 番茄蓮藕肉丸湯怎麼做-番茄蓮藕肉丸湯的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(400克)蓮藕(1節)番茄(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1勺)雞蛋(1個)葱花(適量)雞精(適量)香菜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)番茄蓮藕肉丸湯的做法步驟1、準備食材:買來的肉餡準備好,蓮藕洗淨後去皮,番茄洗淨。2、蓮藕切片切條後剁碎(剁的要碎一些...
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番茄炒蓮藕怎麼做-番茄炒蓮藕的做法
  • 番茄炒蓮藕怎麼做-番茄炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(285克)番茄(275克)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切成片)、番茄(已清洗切塊)、番茄沙司。2、起鍋倒油燒熱,下入蓮藕翻炒翻炒。3、接着,合入番茄,加適量的清水。4、翻炒翻炒。5、然後,...
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番茄魚豆花怎麼做-番茄魚豆花的做法
  • 番茄魚豆花怎麼做-番茄魚豆花的做法

  • “第一次吃這道菜是在一家川味小館,不辣不油膩,配米飯很nice。稍加琢磨,便在自家廚房操練起來。”食材明細主料龍利魚(約3兩)西紅柿(2個)嫩豆腐(1盒)輔料番茄醬(80克)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)姜粉(適量)澱粉(適量)食用油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(...
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番茄排骨燉蓮藕的做法 饗入“緋緋”——番茄排骨燉蓮藕 番茄排骨燉蓮藕怎麼做
  • 番茄排骨燉蓮藕的做法 饗入“緋緋”——番茄排骨燉蓮藕 番茄排骨燉蓮藕怎麼做

  • “雖説中秋節是人月團圓的日子,但是我這個悲催的苦命孩紙,既沒有月餅也沒人陪(嘿嘿,這裏一定要誇張下,肯定有人良心發現!)。加上冷颼颼地小雨那麼一灑,哎呦,這小心臟立馬緊縮了下。不過這幸福還不能假借他人之手,這樂呵咱還得自己鼓搗。化悲傷為笑場,腫麼能難倒我這個EQ爆棚的孩子呢...
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番茄菜花怎麼做-番茄菜花的做法
  • 番茄菜花怎麼做-番茄菜花的做法

  • “酸酸可口的番茄菜花,很好的下飯菜。”食材明細主料菜花(1棵)輔料葱末(少許)調料番茄醬(1袋)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花清洗分割。2、葱花炒香和菜花一起翻炒均勻3分鐘。3、下番茄切,蠔油,生抽,鹽翻炒5分鐘。4、出鍋。...
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番茄醬燜蓮藕怎麼做-番茄醬燜蓮藕的做法
  • 番茄醬燜蓮藕怎麼做-番茄醬燜蓮藕的做法

  • “酸甜爽脆,可口下飯,簡單易學,十分鐘左右就可以做好的美食。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料番茄醬(2勺)糖(2勺)醋(1勺)鹽(1勺)清水(適量)葱(適量)薑末(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)番茄醬燜蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、放入鍋裏用開水煮3-5分鐘,撈出控幹水份3、調醬料:2勺番茄醬,2勺糖,一勺...
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蛋花番茄面的做法 二伏的面----蛋花番茄面 蛋花番茄面怎麼做
  • 蛋花番茄面的做法 二伏的面----蛋花番茄面 蛋花番茄面怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料高湯(1000克)配料西紅柿(少許)葱花(少許)精鹽(2克)紹酒(3克)味精(2克)白糖(3克)胡椒粉(少許)香油(少許)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋花番茄面的做法步驟1、將1個雞蛋,少許精鹽放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麪糰,用保鮮膜包好,...
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番茄菜花的做法 【番茄菜花】番茄和菜花也可以這樣搭配 番茄菜花怎麼做
  • 番茄菜花的做法 【番茄菜花】番茄和菜花也可以這樣搭配 番茄菜花怎麼做

  • “西紅柿別名:番茄、臭柿、柑仔蜜。西紅柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜愛。它除了主要用於熟食外,還可當作水果生食或加工成番茄汁、番茄醬、飲料、罐頭等。西紅柿中含大量維生素C,每100g西紅柿中含有20-30mg的維生素C。特別是它含有的胡蘿蔔素和維生素P,對治療高血壓、...
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番茄煮花菜怎麼做-番茄煮花菜的做法
  • 番茄煮花菜怎麼做-番茄煮花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(230克)番茄(295克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄煮花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、番茄(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開、煮上3分鐘。4、然後,合入番茄翻動一...
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番茄汆蓮藕肉丸的做法 蓮藕兩吃之番茄汆蓮藕肉丸 番茄汆蓮藕肉丸怎麼做
  • 番茄汆蓮藕肉丸的做法 蓮藕兩吃之番茄汆蓮藕肉丸 番茄汆蓮藕肉丸怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)番茄(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)花生油(適量)雞精(適量)清水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汆蓮藕肉丸的做法步驟1、蓮藕去皮。2、切碎,剁成末。3、我放的肉糜,葱姜一起剁的,我記得拍照了,可是死活沒找到。4、放食鹽,生抽,雞精,花...
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番茄燴菜花怎麼做-番茄燴菜花的做法
  • 番茄燴菜花怎麼做-番茄燴菜花的做法

  • “西紅柿微微的酸味,非常開胃,和很多食材搭配都有加分的效果。今天就將番茄與花菜搭配,不僅讓平淡的花菜增添了幾分滋味,濃濃的菜湯汁拿來拌飯也很不錯,呼嚕呼嚕三下五除二就讓一碗米飯下了肚。”食材明細主料花菜(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燴(工...
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番茄燉花菜怎麼做-番茄燉花菜的做法
  • 番茄燉花菜怎麼做-番茄燉花菜的做法

  • “我喜歡吃菜花,又喜歡吃酸甜,所以這個菜是我自己想的,自認為還挺好吃,歡迎朋友們提意見建議相互切磋。這個菜如果有人愛吃酸,可以改放西紅柿醬。如果愛吃辣,就可以早點放辣椒出味。如果不愛吃花椒,也可以不放。總之,這個菜隨自己口味可變性比較強。另外,秋天了,我們應該多吃些白色...
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番茄菜花的做法 簡單番茄菜花 番茄菜花怎麼做
  • 番茄菜花的做法 簡單番茄菜花 番茄菜花怎麼做

  • “方便、好吃、下飯。”食材明細主料菜花(1棵)輔料葱(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花擇好,洗淨。2、焯熟,水開後放入菜花焯3-5分鐘即可。3、鍋燒熱放油,油熱放入葱花,爆出香味放入菜花,翻炒均勻後放入適量的番茄醬(能把所有菜花變紅即...
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番茄燴花菜怎麼做-番茄燴花菜的做法
  • 番茄燴花菜怎麼做-番茄燴花菜的做法

  • “一直很喜歡吃番茄,花椰菜是到了武漢唸書才喜歡的東西。這兩種蔬菜都是減肥美白的好東西,很適合女生吃。今天這個番茄燴花菜沒有放油,但是味道不比放了油的差,做法也很簡單呢。”食材明細主料花椰菜(半顆)番茄(2個)輔料清水(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)...
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番茄花菜怎麼做-番茄花菜的做法
  • 番茄花菜怎麼做-番茄花菜的做法

  • “無論是南方還是北方的朋友,都會喜歡這種十字花科的時蔬,花椰菜也叫花菜,潔白而鮮嫩。它的同胞兄弟西蘭花,適合蒜蓉爆炒或是打成泥做醬料;而花菜乾煸或做成酸甜口的番茄花菜更為可口。這道菜可是很多小朋友的最愛,酸酸甜甜,煮軟的花菜還是不失略帶清脆的口感,拌飯吃特別香。當然...
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番茄燒花菜怎麼做-番茄燒花菜的做法
  • 番茄燒花菜怎麼做-番茄燒花菜的做法

  • “以前孩子不愛吃這個花菜的,不管我怎麼做就是不吃,後來就用番茄燒花菜,從此她愛上了這道蔬菜了,每次都光盤。花菜味道太過於寡淡,加了番茄之後,酸酸甜甜,成了茄汁花菜,這是每個小朋友都愛的味道。食材:番茄2個花菜200克。配料:精鹽適量食用油適量生抽適量水澱粉適量。”食材明細主...
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番茄夜開花怎麼做-番茄夜開花的做法
  • 番茄夜開花怎麼做-番茄夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)番茄(兩個)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、番茄2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將番茄去蒂清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、燒鍋倒油...
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