當前位置:味味甜 >

關於絲瓜丸子粉絲湯怎麼做的餐飲百科

絲瓜丸子粉絲湯怎麼做-絲瓜丸子粉絲湯的做法
  • 絲瓜丸子粉絲湯怎麼做-絲瓜丸子粉絲湯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料絲瓜(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)配料醬油(適量)澱粉(適量)香油(適量)味精(適量)蠔油(適量)姜(適量)小葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜丸子粉絲湯的做法步驟1、準備食材,小葱,香菜,姜洗乾淨切成沫,絲瓜洗乾淨,粉絲,澱粉,雞蛋,醬油,味精,耗油,香油,肉...
  • 14571
絲瓜丸子湯怎麼做-絲瓜丸子湯的做法
  • 絲瓜丸子湯怎麼做-絲瓜丸子湯的做法

  • “清淡鮮甜湯很適合夏季喝。”食材明細主料絲瓜(1條)丸子(4粒)輔料姜(1片)胡蘿蔔絲(少許)黃金蒜(少許(炸過的蒜末))鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜丸子湯的做法步驟1、小湯鍋放適量水,丸子涼水下鍋(因為從冷凍取出)。2、絲瓜削皮洗淨切滾刀塊。3、鍋中水開後放姜...
  • 5719
絲瓜粉絲丸子湯如何做簡單又好吃
  • 絲瓜粉絲丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:44分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.豬後腿肉剁成肉餡,加少許清水,攪上勁,加生抽蠔油拌勻,加香油備用。2.粉絲提前清水泡軟。3.燒清水,這個時間切絲瓜,今天的絲瓜是現從院裏摘的,那是極嫩的,連皮都不用刮。話説我家每年都種絲瓜,吃...
  • 25127
絲瓜肉丸湯粉怎麼做-絲瓜肉丸湯粉的做法
  • 絲瓜肉丸湯粉怎麼做-絲瓜肉丸湯粉的做法

  • “做了一碗肉丸備着,用來做適合的食物,這頓做肉丸湯粉。”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(適量)米粉(50g)輔料清水(適量)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸湯粉的做法步驟1、絲瓜洗淨。2、去皮,洗淨。3、切片。4、米粉洗淨,冷水下鍋。5、熱鍋。6、放絲瓜翻炒。7...
  • 22518
絲瓜肉丸子湯怎麼做-絲瓜肉丸子湯的做法
  • 絲瓜肉丸子湯怎麼做-絲瓜肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(300g)輔料絲瓜(200g)配料老薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)骨頭湯(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸子湯的做法步驟1、豬肉洗淨,攪成肉末,加鹽、雞精、白胡椒,老薑洗淨、拍碎加入肉末中,拌勻。2、用手做成肉丸子。3、絲瓜洗淨,切小塊。4、開...
  • 7562
瓠子粉絲汆丸湯怎麼做-瓠子粉絲汆丸湯的做法
  • 瓠子粉絲汆丸湯怎麼做-瓠子粉絲汆丸湯的做法

  • “這碗湯,不用熬湯,肉丸子下鍋時要用涼水,不要等水開時才下鍋,注意下鍋前先用手多團團肉餡,這樣才容易擠出光滑鬆嫩的丸子;煮過肉丸的水就是是地地道道的湯了;這時你可以根據個人喜歡或隨着季節而靈活運用,今天就搭配了些初夏常吃的瓠子,又下入把粉絲,讓這道湯既是主食又是菜,還有葷...
  • 20446
絲瓜粉絲丸子湯怎麼做-絲瓜粉絲丸子湯的做法
  • 絲瓜粉絲丸子湯怎麼做-絲瓜粉絲丸子湯的做法

  • “大年三十吃年夜飯的時候,都會做丸子湯。丸子象徵着團圓,也象徵着美滿和幸福。寓意一家人團團圓圓,幸福美滿。”食材明細主料肉丸子(5個)輔料龍口粉絲(一個)絲瓜.(一個)調料鹽(三分之一小勺)雞精(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲丸子湯的做法步驟1、準備食材。2、絲...
  • 23219
白菜粉絲丸子湯怎麼做-白菜粉絲丸子湯的做法
  • 白菜粉絲丸子湯怎麼做-白菜粉絲丸子湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)龍口粉絲(適量)肉丸子(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲丸子湯的做法步驟1、鍋內熱油、炒香姜蒜幹辣椒。2、下白菜幫炒幾下。3、下白菜葉炒軟。4、倒入開水。5、放入丸子、加鹽煮三四分鐘。6、下...
  • 10785
冬瓜粉絲魚丸湯怎麼做-冬瓜粉絲魚丸湯的做法
  • 冬瓜粉絲魚丸湯怎麼做-冬瓜粉絲魚丸湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(適量)魚丸(適量)輔料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜粉絲魚丸湯的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟。2、冬瓜洗淨去皮,切片兒。3、鍋中放油燒熱,放入冬瓜翻炒均勻。4、翻炒至冬瓜呈透明狀。5、放入適量的水。6、煮開後放入粉絲和濃湯寶。...
  • 7795
肉丸冬瓜粉絲湯怎麼做-肉丸冬瓜粉絲湯的做法
  • 肉丸冬瓜粉絲湯怎麼做-肉丸冬瓜粉絲湯的做法

  • “一次可以多做點肉丸子,煮熟後放冰箱冷凍,吃的時候直接煮麪,煮湯都很方便。”食材明細主料豬腿肉(600克)生粉(20克)粉絲(1塊)冬瓜(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸冬瓜粉絲湯的做法步驟1、豬腿肉洗淨,去皮(皮可以讓店家幫忙去),切麻將大小的塊...
  • 5243
菠菜丸子粉絲湯怎麼做-菠菜丸子粉絲湯的做法
  • 菠菜丸子粉絲湯怎麼做-菠菜丸子粉絲湯的做法

  • “簡單快手湯。”食材明細主料菠菜(適量)細粉絲(1把)安大媽丸子(適量)紫菜(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(少許)花椒油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜丸子粉絲湯的做法步驟1、菠菜洗淨控幹水分。2、細粉絲剪兩段。3、丸子備用。4、葱花切好。5、油熱後下入葱花爆香。6、...
  • 32145
白菜粉絲丸子湯 怎麼做-白菜粉絲丸子湯 的做法
  • 白菜粉絲丸子湯 怎麼做-白菜粉絲丸子湯 的做法

  • “美食會傳遞不同的信息,有愛、温暖、甜蜜、幸福、悲傷……這也是米爺深愛美食的重要原因小時候不能真正理解“家”是什麼味道當第一次離開家獨自北漂時才明白“家”原來就是媽媽做的一道菜、一碗湯、一句關懷有媽的地方就有家的味道有美食的地方就有家的温暖今天米爺就和...
  • 30077
粉絲丸子湯怎麼做-粉絲丸子湯的做法
  • 粉絲丸子湯怎麼做-粉絲丸子湯的做法

  • “大年的時候,大魚大肉吃得多,油炸肉丸卻忘之腦後。節後想吃了就做一道粉絲丸子湯。”食材明細主料油炸肉丸(20個)粉絲(1把)白菜葉(3片)香菇(15個)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)葱薑末(適量)香油(數滴)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲丸子湯的...
  • 27688
絲瓜丸子粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 絲瓜丸子粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:適量輔料雞蛋:適量粉絲:適量絲瓜:適量小葱:適量香菜:適量姜:適量澱粉:適量醬油:適量香油:適量味精:適量耗油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材,小葱,香菜,姜洗乾淨切成沫,絲瓜洗乾淨,粉絲,澱粉,雞蛋,醬油,味精,耗油,香油,肉餡...
  • 28190
粉絲肉丸子湯怎麼做-粉絲肉丸子湯的做法
  • 粉絲肉丸子湯怎麼做-粉絲肉丸子湯的做法

  • “記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子,做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做,一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡,偶兒做點就會搭配點其他食材一起做,這樣他還能吃幾個,呵呵,昨天在調味料中增加了一些他愛的番茄醬,嘗試一下新的做法。”食...
  • 31190
葫蘆瓜丸子粉絲湯怎麼做-葫蘆瓜丸子粉絲湯的做法
  • 葫蘆瓜丸子粉絲湯怎麼做-葫蘆瓜丸子粉絲湯的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(1個)丸子(3包)五花肉(適量)粉絲(適量)輔料蒜(3顆)雞湯(適量)辣椒(3顆)大葱(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葫蘆瓜丸子粉絲湯的做法步驟1、原材料2、粉絲3、配料4、葫蘆瓜去皮,用去皮器刮成長片。5、全部刮完就可以了。6、加油,放肉炒至變色,在加辣椒,蒜葱炒出香味...
  • 27844
粉絲肉丸子湯的做法 老少皆喜愛的粉絲肉丸子湯 粉絲肉丸子湯怎麼做
  • 粉絲肉丸子湯的做法 老少皆喜愛的粉絲肉丸子湯 粉絲肉丸子湯怎麼做

  • “記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子,做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做,一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡,偶兒做點就會搭配點其他食材一起做,這樣他還能吃幾個,呵呵,昨天在調味料中增加了一些他愛的番茄醬,嘗試一下新的做法。”食...
  • 19948
瓜片粉絲肉丸湯怎麼做-瓜片粉絲肉丸湯的做法
  • 瓜片粉絲肉丸湯怎麼做-瓜片粉絲肉丸湯的做法

  • “這款湯,不僅簡單,而且好喝,是家庭必備的一款家常湯,瓜片可以換做其它的蔬菜,例如小白菜,油菜,西紅柿等等,還可以加木耳等食材,總之是靈活多變的,喜歡的看看:”食材明細主料豬肉餡(150克)黃瓜(1根)粉絲(1小捆)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1克)葱花(5克)香油(2克)生抽(8克)蛋清(半個)玉米澱粉(5克)鹹鮮(口味)煮(工...
  • 31395
羊肉丸子粉絲湯怎麼做-羊肉丸子粉絲湯的做法
  • 羊肉丸子粉絲湯怎麼做-羊肉丸子粉絲湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(500g)粉絲(一小捆)輔料澱粉(50g)葱(少量)花椒(少量)醬油(少量)雞蛋(一個)姜(少量)老抽(少量)鹽(少量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉丸子粉絲湯的做法步驟1、(第一次發表菜譜,忘了拍照片了)絞好的羊肉餡,加入料酒花椒水,姜水,葱末,鹽,醬肉,老抽澱粉,一個雞蛋攪勻上勁,讓丸子有彈...
  • 13440
粉絲丸子燒冬瓜怎麼做-粉絲丸子燒冬瓜的做法
  • 粉絲丸子燒冬瓜怎麼做-粉絲丸子燒冬瓜的做法

  • “今兒又是酷熱天氣,而且今兒小暑節氣。冬瓜是很好的解暑食材。做一道粉絲丸子燒冬瓜。”食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)大料瓣(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲丸子燒冬瓜的做法步驟1、主要原...
  • 10326
肉丸子絲瓜湯怎麼做-肉丸子絲瓜湯的做法
  • 肉丸子絲瓜湯怎麼做-肉丸子絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)瘦肉(250g)雞蛋(1個)輔料葱頭(適量)葱花(適量)水(適量)調料鹽(適量)蠔油(半勺)胡椒粉(2匙)紅薯粉(2勺)雞精(少許)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丸子絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜。2、削皮後切滾刀塊。3、瘦肉。4、肉切成塊放入攪拌機,再放入雞蛋、鹽、蠔油、葱頭、...
  • 26765
丸子粉絲湯怎麼做-丸子粉絲湯的做法
  • 丸子粉絲湯怎麼做-丸子粉絲湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔丸子(適量)粉絲(適量)輔料花生油(一勺)蒜黃(適量)香菜(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)葱末(適量)花椒(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔丸子。2、蒜黃,洗淨切好。3、準備好,葱末、薑末、花椒。4、粉絲。5、鍋內放油燒熱,放入花椒、葱、姜炒香。6...
  • 29845
冬瓜丸子粉絲湯怎麼做-冬瓜丸子粉絲湯的做法
  • 冬瓜丸子粉絲湯怎麼做-冬瓜丸子粉絲湯的做法

  • “炸丸子與冬瓜湯,鮮美快手湯,可以加入蝦皮,與粉絲,一鍋美味。食材:冬瓜200克、肉丸8個、龍口粉絲50克配料:蝦皮20克、姜適量、葱適量、精鹽適量、枸杞適量”食材明細主料冬瓜(200克)肉丸(8個)龍口粉絲(50克)輔料蝦皮(20克)姜(適量)葱(適量)精鹽(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 28261
白菜丸子粉絲湯怎麼做-白菜丸子粉絲湯的做法
  • 白菜丸子粉絲湯怎麼做-白菜丸子粉絲湯的做法

  • “白菜丸子粉絲豆泡湯,温暖又開胃,簡單易做,還能根據自己喜歡放各種食材,營養均衡,喜歡的朋友可以試一下哦~~”食材明細主料娃娃菜(1棵)油豆腐(12個)牛肉丸(5個)綠豆粉絲(1把)輔料香葱(2棵)調料薑片(3片)食鹽(適量)白胡椒粉(少許)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜丸子粉絲湯的...
  • 3967
丸子絲瓜湯怎麼做-丸子絲瓜湯的做法
  • 丸子絲瓜湯怎麼做-丸子絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)肉丸(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜一根,肉丸少許。2、絲瓜去皮切片切點辣椒提辣,。3、燒油放進絲瓜片放點鹽炒勻。4、再倒進清水。5、放進辣椒將絲瓜煮熟。6、放進蒸熟的肉...
  • 8848
專題