- “芹菜+紅蘿蔔是威力無窮的“家常”刷嘴組合,不論是涼拌乾絲、炒肉絲、金菇絲都好,搭配着木耳一起拌炒更是一絕。”食材明細主料胡蘿蔔(1/2根)芹菜(1把)新鮮木耳(200g)葱(2根)姜(5片)輔料醬油(1小匙)鹽(適量)糖(1/2小匙)胡椒(1/2小匙)麻油(1大匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩絲木耳的做...
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- “我們家1大1小兩個男人都不太喜歡吃蔬菜,有很多蔬菜都不太愛吃。只有少數的幾個蔬菜是他們愛吃的,土豆就是其中一種,所以我們家餐桌上的蔬菜經常會有土豆的身影。而炒土豆絲又是豆豆爸爸比較喜歡的一種燒法。今天的青椒土豆絲裏我又多加了黑木耳,這樣營養就會更加全面。”食...
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- “青椒、紅椒、腐竹、木耳中富含人體所需的多種維生素,將之與豬肉搭配烹飪,再配上濃香鮮美的史雲生經典頂味上湯,必定能為家人獻上一道色香味俱佳的、補充維生素的能量菜,喜歡種組合的煮婦們,趕緊動手吧!”食材明細主料腐竹(300克)青椒(1個)紅椒(1個)木耳(6朵)輔料葱(適量)姜(適量)熟豬肉絲...
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- 食材明細主料裏脊肉(100g)幹木耳(1把)輔料生抽(1勺)蠔油(半勺)食鹽(少許)大蒜(1瓣)木薯粉(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳肉絲的做法步驟1、幹木耳泡發,撕成小塊。2、裏脊肉切絲,放入蒜片,木薯粉,加少量水攪勻漿制。3、炒鍋燒熱下油,放入肉絲迅速劃散,肉絲變色盛出。4、將鍋洗淨,重...
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- 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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- “營養豐富的一道素菜。”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳三絲的做法步驟1、主要原料。2、主要原料水發木耳。發好的木耳切絲備用。3、胡蘿蔔切絲,放熱油炒制。4、青椒切絲,過油備用。...
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- “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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- “家常菜,普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜,隨家而生,不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,這就是川菜的魅力。”食材明細主料黑木耳((已泡發)適量)豬肉絲(125克)輔料...
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- 食材明細主料白蓮藕(適量)輔料木耳(適量)肉絲(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藕絲木耳的做法步驟1、白蓮藕去皮洗淨切絲、放入清水中侵泡去掉表面的澱粉。2、木耳、肉絲、調料........3、炒鍋放底油、肉絲炒至斷生髮白即可、放葱姜。4、倒入藕絲木耳放...
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- “冬天,霧霾嚴重,木耳作為最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用。所以這道...
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- “生活的柴米油鹽,經過我們的創意,會更加精彩~”食材明細主料銀耳(適量)番茄(一個)肉絲(適量)青椒(1個)輔料生抽(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)葱薑蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩耳炒肉絲的做法步驟1、準備食材,並切好備用。番茄切塊,肉切絲,銀耳切塊……2、油燒熱,下入葱薑蒜和肉絲...
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- “春節還未過完,體重就直線上升,最可恨的小肚腩又與我形影不離了。不過,最近倒是很少做尖椒口味的菜了,它可是我家的最愛,為了滿足口感的同時,也想盡可能的少攝入一些脂肪,所以今天就選擇了雞胸肉來做菜,兩者兼顧一下。”食材明細主料雞胸肉(400克)輔料木耳(適量)尖椒(適量)蒜(適量)姜(適...
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- “操作簡單、營養豐富”食材明細主料木耳(一小把)胡蘿蔔(半個)西紅柿(1個)青椒(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)五香粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩木耳的做法步驟1、木耳提前泡水發好2、雞蛋打散、炒熟、盛出備用3、西紅柿切塊、胡蘿蔔切片、青椒切塊4、炒鍋內加油燒熱、五香...
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- 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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- “這是一道保健養生的素菜。利好的木耳與彩椒搭配,炒制時加的調味品種類很少,沒有影響彩椒清甜的口感。很好吃的素菜有着補鐵,補血,去脂,減肥,防癌,抗衰老等食療功效。”食材明細主料壓縮黑木耳(10g)彩椒(90g)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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- 食材明細主料小腸(適量)木耳(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)味精(適量)十三香(適量)生薑(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)木耳不腸絲的做法步驟1、食材;2、切好的小腸絲倒進燒開的油鍋裏,3、淋點醋大火快炒,4、放進木耳,薑絲,辣椒絲,5、放點鹽入味,6、淋上生抽,大火炒...
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- 木耳營養價值豐富,吃多了可以美容養顏,高血壓的人可以多吃,會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉,是一種常見的蔬菜,他富含多種維生素,可以增加食慾,防止便祕,還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合,就是萵苣炒木耳了,今天教大家萵苣炒木耳的做大。一、木耳簡介木耳(英文:aga...
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- 食材明細主料彩椒(適量)輔料木耳(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒木耳的做法步驟1、食材圖,彩椒洗淨切塊,木耳泡發後用開水焯一下。2、炒鍋放油燒熱,放入彩椒翻炒。3、放入木耳,生抽,醋,鹽翻炒均勻即可。4、成品圖。...
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- 食材明細主料彩椒(適量)木耳(適量)洋葱(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒洋葱炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡一下。2、彩椒和洋葱洗淨切塊。3、木耳入開水鍋中汆燙一下。4、將汆燙後的木耳撈出備用。5、鍋中入油燒熱放...
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- “帶魚我還是喜歡紅燒的,用今天買的帶魚燒的木耳,很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜,每次都泡上一碗,放在冰箱裏,隨吃隨取,很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱...
- 20615
- 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)葱(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片,木耳泡發擇好。2、豬肉切片,加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。3、雞...
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- “佛曰:“人有八苦,生苦,老苦,病苦,死苦,怨憎會苦,愛別離苦,求不得苦,五藴熾盛苦。唯有身心放空,方能人離難,難離身,一切災殃化為塵。我等凡人,難脱八苦,因此墜入輪迴地獄中……”今天無意中讀到《大涅槃經》中這幾句話,震驚了,這完全可以讓人失去活下去的勇氣,生活死亡,相聚離別、疾病衰老...
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- “彩椒不僅外表色澤鮮豔,內涵更加可人。彩椒含有豐富的微量元素與抗氧化維生素。彩椒的功效也很多,可以消食,減肥,美容,温中,散熱,增強人體免疫力等等。黑木耳有着血管清道夫的美譽,可以清腸排毒。黑木耳與彩椒搭配素炒,菜品清淡爽口,保健養生。”食材明細主料彩椒(100g)黑木耳(50g)輔...
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- “白菜維生素比較多,適合小朋友,加上粉條,小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜(250克)木耳(50克)粉條(20克)肉(10克)輔料葱(1棵)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨,切片2、白菜焯水,開鍋撈...
- 23987
- 食材明細主料泡發木耳(100克)幹豆腐(100克)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1段)豬腿肉(100克)輔料葱(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)鹽(2克)胡椒粉(1克)玉米澱粉(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、豬腿肉切片、木耳泡發洗乾淨、幹豆腐切菱形片用開水焯...
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