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關於麻辣小蝌蚪的餐飲百科

酸菜抿蝌蚪如何做簡單又好吃
  • 酸菜抿蝌蚪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料面:適量酸菜:適量輔料蒜瓣:適量十三香:適量花椒水:適量具體步驟1.首先和好面,面不要和太硬,粘稠一點,稍微稀一些。2.然後把醃製的酸菜,或者買回來的酸菜,洗一遍備用。熱鍋涼油,可以先放花椒爆香,也可以先放蒜瓣最...
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美味的麻辣小蝌蚪如何做簡單又好吃
  • 美味的麻辣小蝌蚪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣小蝌蚪,不知奧大家看到這個菜的名字是不是一頭霧水,可都怎麼還能做一道菜呢?其實大家都想錯了,這是一道將麪食做成蝌蚪的形狀,做成的一道特別開胃的涼麪食,吃起來味道特別的開胃,涼的麪食吃起來口感也特別勁...
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美味麻辣爽如何做簡單又好吃
  • 美味麻辣爽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:8個輔料葱:適量姜:適量蒜:適量花椒:少許辣椒:少許白糖、:少量醬油:少量料酒:少許具體步驟1.雞翅中洗淨,用料酒和醬油醃20分鐘。2.然後鍋裏放油,燒熱了倒雞翅進去炒一下。3.把剛才醃雞翅的醬油和料酒也倒進去,再...
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紅面擦蝌蚪如何做簡單又好吃
  • 紅面擦蝌蚪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:150高粱麪粉:150輔料温清水:適量製作工具:擦牀(抿牀):適量具體步驟1.麪糰的和制方法:小麥麪粉150克和高粱麪粉150克放在和麪盆裏。2.用筷子把兩種麪粉攪拌均勻。3.分次一點點的加入適量的清水。4.用筷子...
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廣西麻辣小蝌蚪如何做簡單又好吃
  • 廣西麻辣小蝌蚪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣小蝌蚪是廣西桂林龍勝人的一道家常菜,是用池塘裏小蝌蚪,直接倒進鍋裏煮。説了大家肯定不信,但確實有這麼一道菜。吃小蝌蚪聽起來非常的重口味,也只有當地人才會吃,普通人根本不敢吃,並且蝌蚪裏含有寄生蟲,是...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(鮮味) 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(鮮味) 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “麻辣鮮香可口”食材明細主料龍蝦(兩斤)輔料辣椒(100克)花椒(50克)鹽(適量)雞精(適量)大蒜頭(1個)桂皮(10克)啤酒(一瓶)冰糖(30克)草菇老抽(適量)大葱(一根)王守義十三香(80克)香葉(5-8片)料酒(50ml)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、作料全家福2、龍蝦洗乾淨去頭雜物3、將鍋...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦 --- 又麻又辣又爽心 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦 --- 又麻又辣又爽心 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “麻小如果不夠麻不夠辣就不爽心啦來到陌生的湖北心中很是寂寥但是湖北的菜市場真是熱鬧吖有點愛上這個地方了你愛的風景我都愛你去過的地方我都會來”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)醬(適量)蒜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)糖(適量)味精(適量)白酒(適量)花椒(適量)泡椒(適...
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麻辣小煮麻辣燙怎麼樣
  • 麻辣小煮麻辣燙怎麼樣

  • 麻辣小煮麻辣燙有着很大的品牌特色,能夠帶來巨大的人氣以及品牌發展空間,這樣一個餐飲項目值得你的選擇。那麻辣小煮麻辣燙怎麼樣呢?那小編就為大家介紹一下,一起來看一看吧。一、麻辣小煮麻辣燙怎麼樣麻辣小煮麻辣燙主要是以售賣麻辣燙為主,菜品種類豐富,價格優惠,口感獨特,深受...
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麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎麼做
  • 麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料花椒麪(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)芫荽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣小土豆的做法步驟1、將土豆蒸熟(我煮飯時擺電飯煲一起蒸,省時省能源)2、蒸好的土豆撕皮切成小塊3、芫荽切末備用4、葱切末備用5、準備好花椒粉和辣椒粉6、平...
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麻辣小龍蝦的做法 [徽菜]--麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 [徽菜]--麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “如今夏季吃小龍蝦已經風靡全國,當然做法各有不同,口味也就不一樣啦!不管哪種做法,愛吃龍蝦的人肯定都不願意錯過的!在宣城每天晚上坐在大排檔品着小龍蝦,喝着冰鎮的啤酒成為一道亮麗的風景線呢!不過話説安徽最有名的龍蝦應該當屬合肥的小龍蝦了吧?不過一方水土...
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麻辣小魚怎麼做-麻辣小魚的做法
  • 麻辣小魚怎麼做-麻辣小魚的做法

  • “平時逛商場都會買一些即吃的辣小魚,孩子們也都喜歡吃就算買幾包也是不夠吃,那就買些小魚乾自做吧,又衞生無添加”食材明細主料麪條魚(1000g)花生油(200克)蠔油(2勺)生抽(3勺)鹽(3小勺)糖(20克)辣椒醬(2勺)豆鼓(15克)輔料花椒粉(5克)胡椒粉(5克)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣小魚的做法...
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DIY小蝌蚪找媽媽如何做簡單又好吃
  • DIY小蝌蚪找媽媽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:8澄粉:2.5g粘米粉:5純牛奶:20輔料葱葉:少許白糖:3煉奶:3色拉油:2.5g紅洋葱:少許黃瓜:2根胡蘿蔔:少許葡萄:4粒具體步驟1.將一根黃瓜從1/3處切下。2.首先用到劃出嘴的位置,切一片半圓的胡蘿蔔片。3.將胡蘿蔔...
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小蝌蚪找媽媽如何做簡單又好吃
  • 小蝌蚪找媽媽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料獼猴桃:半個米飯:100g奶酪片:1片西蘭花:50g木耳:10輔料胡蘿蔔:適量鹽:適量清水:500g具體步驟1.準備好食材。2.鍋裏放清水,水燒開後將西蘭花、胡蘿蔔、木耳加少許食鹽焯熟。3.奇異果去皮後,將奶酪切出兩個橢圓形...
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抿蝌蚪的做法 【山西】抿蝌蚪 抿蝌蚪怎麼做
  • 抿蝌蚪的做法 【山西】抿蝌蚪 抿蝌蚪怎麼做

  • “抿蝌蚪因狀如蝌蚪而得名,形同擦蝌蚪,是山西省長治市、大同市久享盛名的地方傳統麪食小吃,適合眾人。近年來,已引起有關旅遊和飲食行業的重視,一些外賓食後也讚不絕口。抿蝌蚪用料廣泛,白麪、玉米麪、高粱面均可。一般以白麪、玉米麪相摻合或玉米麪、豆麪相摻合為最多。通常以...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦! 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦! 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “又到了吃小龍蝦的季節了!開心開心。”食材明細主料小龍蝦(2kg)輔料料酒(適量)白糖(適量)啤酒(一瓶)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、先給龍蝦洗洗澡洗洗腳指蓋。2、然後在尾巴根部!中間有一個尾巴葉直接一掰一拽蝦線就出來了。3、蝦線一長條一拽就會全部...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦🦞 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦🦞 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “先生剛畢業時在“徐州”工作過,那時就預言,以後小龍蝦會“遍吃中國”,他也特別愛吃,這個季節這麼還是買了!”食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料生薑(5片)大蒜子(3瓣)花椒(適量)黃酒(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(5g)雞精(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、🆕鮮小龍蝦2斤...
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高粱面抿蝌蚪兒如何做簡單又好吃-山西面食
  • 高粱面抿蝌蚪兒如何做簡單又好吃-山西面食

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高粱面:適量白麪:適量西紅柿:適量輔料具體步驟1.特殊工具~淘寶有賣2.高粱面和白麪2:1和麪~和的硬一點兒~然後坐鍋~水開以後抿蝌蚪兒~和擦蔬菜一樣~3.煮開撈出來~拌上西紅柿醬就可以啦...
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麻辣小面的做法 重慶小面之麻辣小面 麻辣小面怎麼做
  • 麻辣小面的做法 重慶小面之麻辣小面 麻辣小面怎麼做

  • “做重慶小面一般選用水面,也就是鹼水面。但因本人生活在北方,實在是買不到鹼水面,所以只能用北方的掛麪了。可能做出來的口感趕不到老家重慶的,但麪條的調料是按照重慶味道的調法,並且醬油、花椒、辣椒都是從老家拿來的,味道還是很不錯的。”食材明細主料掛麪(適量)輔料萵筍葉(適...
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小蝌蚪找媽媽的做法 用食物給寶寶講經典童話故事——小蝌蚪找媽媽 小蝌蚪找媽媽怎麼做
麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(獨家) 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(獨家) 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。”食材明細主料姜(1塊)小龍蝦(1500g)蒜(1頭)葱(1根)輔料蠔油(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)鹽(適量)乾紅椒(1...
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家庭版麻辣小龍蝦-麻辣小龍蝦
  • 家庭版麻辣小龍蝦-麻辣小龍蝦

  • 食材明細主料小龍蝦(500克)輔料料酒(兩勺)生抽(兩勺)鹽(兩勺)白糖(一勺半)火鍋底料((麻辣味)一塊)葱(一段)姜(一塊)蒜瓣(適量)清水(適量)乾紅辣椒(一把)麻椒(一把)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版麻辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦清洗乾淨2、炒鍋裏坐水,放入鹽和料酒3、燒開之後放入小龍蝦,直到...
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蝌蚪面怎麼做-蝌蚪面的做法
  • 蝌蚪面怎麼做-蝌蚪面的做法

  • “蝌蚪面是我給予的命名,其實也可以叫它“疙瘩湯”。疙瘩湯的做法有好幾種,但是要想做這種像蝌蚪式的疙瘩湯,還必須用我的這種方法,離不開的祕密武器----【大漏勺】”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(1個)黃瓜(1根)輔料牛肉粉(10克)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝌蚪面的做法...
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麻辣小串怎麼做-麻辣小串的做法
  • 麻辣小串怎麼做-麻辣小串的做法

  • “在家自己做麻辣小串,乾淨衞生。”食材明細主料牛肉(適量)蝦(適量)蔬菜(適量)魚丸(適量)調料火鍋底料(1袋)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣小串的做法步驟1、將牛肉切成小丁,串串備用。2、將蝦線挑出,穿在竹籤上。3、青菜、魚丸分別串在竹籤上。4、鍋燒熱,將火鍋底料炒出紅油,加...
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小蝌蚪找媽媽怎麼做-小蝌蚪找媽媽的做法
  • 小蝌蚪找媽媽怎麼做-小蝌蚪找媽媽的做法

  • “小蝌蚪找媽媽的故事百聽不厭、我把它用美食表達出來、好吃又好看、下面讓我們一起重温故事吧:暖和的春天來了,池塘裏的冰融化了。青蛙媽媽睡了一個冬天,也醒來了。她從泥洞裏爬出來,撲通一聲跳進池塘裏,在水草上生下了很多黑黑的圓圓的卵。春風吹着,太陽照着,池塘裏的水越來越...
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麻辣小面怎麼做-麻辣小面的做法
  • 麻辣小面怎麼做-麻辣小面的做法

  • “看見自己做的東西被人喜歡是一種幸福。”食材明細主料麪條(2兩)輔料小白菜(四片)調料生薑末(看喜好)蒜末(看喜好)葱(1顆)豬油(半勺)醬油(1勺)醋(半勺)香油(3滴)花椒油(3滴)雞精(一小勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣小面的做法步驟1、把生薑大蒜剁碎放入葱花。2、加入豬油,醬油醋,花椒...
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