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關於蛋餅卷卷怎麼做的餐飲百科

蛋餅卷卷怎麼做-蛋餅卷卷的做法
  • 蛋餅卷卷怎麼做-蛋餅卷卷的做法

  • “米媽今天做的這個餅子在我們當地叫煎餅,是主食的一種,因相對用油較多,在我們小的時候,偶爾吃一次煎餅也算是改善生活了。如今不一樣了,油脂攝入太多,反而不經常吃這個了,即使吃也這樣卷着菜吃,且儘可能少的放油。為了體驗金格勒醬,今天的卷卷裏的菜沒有放其它調味料,其實可以涼或...
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蛋奶蝶形捲餅的做法 蛋奶蝶形捲餅Pretzel 蛋奶蝶形捲餅怎麼做
  • 蛋奶蝶形捲餅的做法 蛋奶蝶形捲餅Pretzel 蛋奶蝶形捲餅怎麼做

  • “Pretzel在美國很普遍,這個圖案已深入民心,一見這個形狀的東東,人們都叫Pretzel。最近買了個Pretzel烤模,原價是20刀,但用了Coupon和打折卡,含税才9.88刀,高興壞了,立即試用。這種模子烤麪包方子不太合適,發熱過快,會把麪包烤得過硬,但用蛋糕的類似配方就不同了,外焦內軟,還有就是如...
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雞蛋卷餅的做法 超人氣街邊小吃—雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做
  • 雞蛋卷餅的做法 超人氣街邊小吃—雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)油條(適量)火腿腸(適量)葱末(適量)香菜末(適量)清水(適量)豆瓣醬(適量)韓式辣醬(適量)熟芝麻(適量)孜然粉(適量)醬香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉加入適量清水調成稀糊狀。2、平底煎鍋倒入少許油,用紙巾抹勻。3、開小火,倒入稀麪糊...
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培根蛋餅卷怎麼做-培根蛋餅卷的做法
  • 培根蛋餅卷怎麼做-培根蛋餅卷的做法

  • “依舊是昏暗的燈光下做的。因為我是把培根煎好了包進蛋卷裏,煎好的培根硬硬的,導致了我的蛋卷好醜的説。只是味道很好的,煎過的培根的香味濃郁。味道沒得説,顏值跟昏暗的廚房燈光有的一拼。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(適量(等同於一個雞蛋的體積))培根(適量)萵苣葉(適量)輔料食鹽(適...
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雞蛋卷餅的做法 火腿生菜紫甘藍雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做
  • 雞蛋卷餅的做法 火腿生菜紫甘藍雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做

  • “還有幾天就是三伏了,秋意卻在偶爾的天高雲白中和早晚的愜意涼爽中開始顯露。由夏入秋,又是一輪季節更替,而小時的傷春悲秋卻在如今變得無所感覺。什麼季節來了,歡喜迎接就是。也許因為還算年輕,才能如此傲嬌,不像老爸老媽總是似悲似怨地感歎一年過完了大半。三伏烙餅攤雞蛋,這...
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蛋卷餅的做法 快手早餐---蛋卷餅 蛋卷餅怎麼做
  • 蛋卷餅的做法 快手早餐---蛋卷餅 蛋卷餅怎麼做

  • “這是很適合上班族的一道快手早餐。現在真覺得飛餅皮是個好東西,中西小點都能做,可以換着花樣吃。香酥美味,真的是一種不錯的好食材。用它製作蛋卷餅方便省事,而且味道很棒。”食材明細主料飛餅皮(一張)輔料雞蛋(一個)配料葱花(適量)鹽(少許)辣黃豆醬(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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蛋餅卷怎麼做-蛋餅卷的做法
  • 蛋餅卷怎麼做-蛋餅卷的做法

  • “蛋餅卷菜,即可當菜也可做主食”食材明細主料雞蛋(2個)火腿腸(一根)筍葉(適量)青瓜(一根)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋餅卷的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽、黑胡椒粉打散2、熱鍋涼油3、倒蛋液攤餅,凝固後翻面4、蛋餅全部做好5、火腿...
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雞蛋卷餅怎麼做-雞蛋卷餅的做法
  • 雞蛋卷餅怎麼做-雞蛋卷餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料生菜(適量)香腸(適量)調料醬(適量)花椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷餅的做法步驟1、中筋麪粉加胡椒粉,加温水調成糊。2、不粘鍋刷油加熱,加一勺麪糊。3、麪糊成型以後,打一個雞蛋在餅上用鏟子攪開。4、翻面,刷醬。5、加生菜和香...
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紅棗蛋餅卷的做法 養血益氣—紅棗蛋餅卷 紅棗蛋餅卷怎麼做
  • 紅棗蛋餅卷的做法 養血益氣—紅棗蛋餅卷 紅棗蛋餅卷怎麼做

  • “紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、胡蘿蔔素、維生素、部分礦物質鈣、磷、鐵等。既有緩和藥性的功能又能補氣養血,是很好的營養保健品。(對於女性來説,紅棗既有保健的功效,同時又具有美容的功效。)”食材明細主料紅豆(適量)麪粉(適量)紅棗(6顆)雞蛋(2個)輔料熟花生(適量)熟芝...
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蛋餅卷的做法 蛋餅卷,紫薯盆栽,南瓜奶昔 蛋餅卷怎麼做
  • 蛋餅卷的做法 蛋餅卷,紫薯盆栽,南瓜奶昔 蛋餅卷怎麼做

  • “讓貝貝每天有個好心情”食材明細主料麪粉(100克)紫薯(3個)南瓜(0.5個)輔料雞蛋(1個)葡萄乾(1勺)核桃(1勺)生菜(1棵)牛奶(50ml)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋餅卷的做法步驟1、紫色是紫薯盆栽,紫薯蒸熟搗碎做盆栽,綠葉是芹菜,盆栽裏面加了核桃,葡萄乾,芝麻一層的。2、南瓜蒸熟加牛奶加...
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雞蛋網捲餅怎麼做-雞蛋網捲餅的做法
  • 雞蛋網捲餅怎麼做-雞蛋網捲餅的做法

  • “一次偶然的機會,在網上看到這個雞蛋餅的製作,感覺很有意思,做法簡單,一看就會。不知道是不是改變了形狀,孩子吃得特別有滋有味。在製作的時候,感覺有點像在平底鍋上作畫,你可以在鍋上畫圈、畫線、畫各種各樣的圖案都可以。盡情發揮你的創作,這麼有趣的製作,還可以教孩子一起做呢...
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雞蛋餅卷的做法 早餐雞蛋餅卷 雞蛋餅卷怎麼做
  • 雞蛋餅卷的做法 早餐雞蛋餅卷 雞蛋餅卷怎麼做

  • “早上起來第一頓就吃這個,真是幸福呢”食材明細主料麪粉(3杯)輔料雞蛋(三個)土豆絲(適量)配料鹽(適量)辣椒醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷的做法步驟1、用電飯鍋配的米杯裝米三杯,雞蛋三個2、粉先加水用筷子胡亂攪成稠糊3、用細流加水攪拌,到不沾在筷子上的稀4、...
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香椿蛋餅卷怎麼做-香椿蛋餅卷的做法
  • 香椿蛋餅卷怎麼做-香椿蛋餅卷的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)雞蛋(6個)輔料鹽(1/3匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿蛋餅卷的做法步驟1、香椿切碎,雞蛋打入容器內備用。2、雞蛋打散。3、將香椿碎倒入雞蛋液中,加入鹽、生抽、蠔油攪拌均勻。4、電餅鐺預熱好,油熱,倒入雞蛋液。5、煎至兩...
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蛋菜捲餅 捲餅怎麼做-捲餅的做法 醬肉捲餅
  • 蛋菜捲餅 捲餅怎麼做-捲餅的做法 醬肉捲餅

  • “愛心早餐。兒女早餐兩種捲餅下肚一上午能量滿滿,充滿活力。”食材明細主料醬肉(適量)麪粉(400克)滷雞蛋(數枚)輔料榨菜(適量)生菜(一顆)尖椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)捲餅的做法步驟1、麪粉加水,和成軟麪糰。2、多放乾麪,擀成長餅,可薄一些,抹一層油。抹油前長餅...
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蛋餅卷腸怎麼做-蛋餅卷腸的做法
  • 蛋餅卷腸怎麼做-蛋餅卷腸的做法

  • “早餐的時候,稍微變換一下花樣,就會吃的舒服又開心。”食材明細主料麪粉(3勺)火腿腸(2根)雞蛋(1個)牛奶(半盒)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餅卷腸的做法步驟1、麪粉放入大碗中。2、倒入牛奶攪拌成麪糊。3、加入雞蛋攪拌均勻。4、加入鹽攪拌均勻...
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雞蛋餅卷卷怎麼做-雞蛋餅卷卷的做法
  • 雞蛋餅卷卷怎麼做-雞蛋餅卷卷的做法

  • “第一次想着隨便做做,沒想到挺好吃的,而且簡單易學。”食材明細主料麪粉(一碗)雞蛋(2個)輔料火腿腸(1條)蔬菜(一點就好)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麪粉雞蛋一起混合攪拌,加點鹽,做的時候忘拍了。鍋刷點油就行了。等到鍋有點熱的時候就可以倒下去了2...
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蛋餅卷的做法 DIY蛋餅卷 蛋餅卷怎麼做
  • 蛋餅卷的做法 DIY蛋餅卷 蛋餅卷怎麼做

  • “週日早晨睡不安穩,惦記着前一天買的鴨蛋,想起來眼睛卻睜不開,終於九點半被電話打醒了,洗漱之後開始了期待已久的蛋餅卷,諾小3真當是不給力,手藝也生疏,賣相不佳。”食材明細主料鴨蛋(六枚)包菜(半個)輔料麪粉(小半碗)老乾媽香辣菜(半包)配料大蒜(兩瓣)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普...
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蛋餅紫薯卷怎麼做-蛋餅紫薯卷的做法
  • 蛋餅紫薯卷怎麼做-蛋餅紫薯卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)紫薯(兩個)輔料油(適量)水(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋餅紫薯卷的做法步驟1、紫薯蒸熟後用勺子壓碎加蜂蜜和成泥狀。2、麪粉加入水和成糊狀。3、再打入雞蛋攪勻。4、不粘鍋刷一層薄薄的油,將麪糊倒入鍋中攤成薄餅。5、取出蛋...
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蛋餅和蛋卷的做法 蛋餅/蛋卷 蛋餅和蛋卷怎麼做
  • 蛋餅和蛋卷的做法 蛋餅/蛋卷 蛋餅和蛋卷怎麼做

  • “前兩天從這裏學來的~”食材明細主料切片面包(適量)輔料火腿(適量)番茄醬(適量)雞蛋(適量)果醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餅和蛋卷的做法步驟1、材料備好。2、切片面包去邊,中間夾火腿腸。雞蛋打散,均勻的蘸在麪包上,小火煎3、煎至兩面金黃即可。4、。5、。6、雞蛋打...
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芝麻蛋餅卷怎麼做-芝麻蛋餅卷的做法
  • 芝麻蛋餅卷怎麼做-芝麻蛋餅卷的做法

  • “這款蛋餅卷和蛋卷不同,這是軟糯的口味,不酥脆,但也是一種風味,孩子兩歲很喜歡吃這個。”食材明細主料麪粉(40g)雞蛋(2個)牛奶(30g)輔料白糖(5g)黑芝麻(15g)玉米油(5g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蛋餅卷的做法步驟1、雞蛋打入小盆中,放入麪粉2、加入牛奶調勻,放入芝麻3、調勻4、...
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雞蛋卷餅的做法 美味早餐--雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做
  • 雞蛋卷餅的做法 美味早餐--雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做

  • “有點像煎餅果子,只不過是沒放油條而已,另外加了綠豆麪,與之前做過的簡易煎餅果子相比,口感上還真是有所不同,有點外面賣的意思啦。”食材明細主料麪粉(50g)綠豆麪(15g)雞蛋(2個)輔料生菜(適量)配料甜麪醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋卷餅的做法步驟1、稱量好兩種麪粉後...
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雞蛋卷餅的做法 花樣早餐——雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做
  • 雞蛋卷餅的做法 花樣早餐——雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料玉米油(一大勺)鹽(一小勺)雞蛋(2個)生菜(1顆)辣醬(適量)清水(適量)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷餅的做法步驟1、材料。2、把麪粉放入一個大碗中,放入一大勺玉米油,一小勺鹽。3、加入適量清水用手動攪拌器攪拌均勻,提着打蛋器能掛出流線狀。(水一次...
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蛋餅卷的做法 千變萬化的蛋餅卷 蛋餅卷怎麼做
  • 蛋餅卷的做法 千變萬化的蛋餅卷 蛋餅卷怎麼做

  • “食材:雞蛋,麪粉,香葱,糖,鹽,植物油。方法:1、雞蛋打入碗中,加適量的精鹽攪散。吃甜的加糖,吃鹹的加鹽。2、再放進葱末攪散,3、再取適量的麪粉加適量的糖和清水拌成麪糊。4、分別將蛋液和麪糊放進鍋裏煎成薄皮,5、紅蘿蔔切片過開水瀝水待用。6、將煎好的蛋皮放底層,再放上面皮,再碼上...
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蛋卷肉餅怎麼做-蛋卷肉餅的做法
  • 蛋卷肉餅怎麼做-蛋卷肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)生菜(一顆)瘦豬肉(適量)輔料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷肉餅的做法步驟1、瘦豬肉加小葱,加鹽,加生抽剁成肉泥。2、麪粉加適量的水調成無顆粒的麪糊。3、調好的麪糊。4、碗中打入雞蛋。5、調成雞蛋液。6、燒熱鍋內抹油...
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春餅卷雞蛋的做法 營養早餐——春餅卷雞蛋 春餅卷雞蛋怎麼做
  • 春餅卷雞蛋的做法 營養早餐——春餅卷雞蛋 春餅卷雞蛋怎麼做

  • “從我剛記事時起,家裏每年清明前後都要烙春餅,煮上一些雞蛋。用春餅卷雞蛋吃,有時候還卷油條吃呢。那才叫個香呢。每次學校組織野營,也是帶上春餅卷雞蛋當野餐來吃。那個年代姊妹都很多,不可能經常吃到這樣的美食。那時候都是媽媽做,我在一邊看着。慢慢的我也就學會怎麼做春餅...
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