![五色糯米飯怎麼做-五色糯米飯的做法]( "五色糯米飯怎麼做-五色糯米飯的做法")
- “又是一年三月三，廣西壯族人民的節日。四天小假期，廣西人的福利，真好！😊😊五色糯米飯是布依族、壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“烏飯”。每年農曆三月初三或清明節時節，廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯，...
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![五色糯米飯的做法 色彩的誘惑——五色糯米飯 五色糯米飯怎麼做]( "五色糯米飯的做法 色彩的誘惑——五色糯米飯 五色糯米飯怎麼做")
- “五色糯米飯，俗稱五色飯，又稱烏飯、青精飯或花米飯，因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。每逢清明節、農曆三月三、四月八、牛王節、端午節等民間傳統節日，壯族羣眾家家户户都喜歡做五色糯米飯吃，是壯家用來招待客人的傳統食品。這一習俗沿襲久遠，清代《武緣縣圖經》...
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![五色糯米飯的做法 五色糯米飯！ 五色糯米飯怎麼做]( "五色糯米飯的做法 五色糯米飯！ 五色糯米飯怎麼做")
- “五色飯是廣西特色之一，清明和三月三必備美食。三月三即將來臨，正是物色飯之季。”食材明細主料糯米（5000克）輔料紅蘭（10棵）黃花（10棵）楓葉（30棵）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五色糯米飯的做法步驟1、紅蘭切段洗淨備用。2、黃花煮開兩分鐘留着備用。3、紅蘭同樣煮開十分鐘留...
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![天然五色糯米飯的做法 解密壯族天然五色糯米飯做法 天然五色糯米飯怎麼做]( "天然五色糯米飯的做法 解密壯族天然五色糯米飯做法 天然五色糯米飯怎麼做")
- “五色糯米飯是廣西壯族人的傳統食品，用純天然的植物染料做出，綠色的楓葉，竟然能染出黑色，各位都沒想到吧！不起眼的綠色植物——紅藍草，竟然能染出鮮豔的紅色和紫色，神奇吧！黃姜，不止是調味品，用作染料做出的黃色糯米飯氣味清香，色彩明亮！”食材明細主料糯米（5斤）紅藍草（1把）楓葉（1把）黃姜（8...
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![糯米餈的做法 五色營養糯米餈 糯米餈怎麼做]( "糯米餈的做法 五色營養糯米餈 糯米餈怎麼做")
- 食材明細主料山藥（3比1）胡蘿蔔（3比1）紫番薯（3比1）土豆（3比1）抹茶粉（3比1）輔料糯米粉（適量）椰絲粉（適量）芝麻粉（適量）花生粒（適量）配料細糖（少量）牛奶（適量）色拉油（少量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米餈的做法步驟1、蒸鍋裏放入山藥、土豆、紫蕃薯蒸25分鐘，後去皮，做成山藥、土豆紫蕃薯泥備...
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![雙色糯米蒸飯怎麼做-雙色糯米蒸飯的做法]( "雙色糯米蒸飯怎麼做-雙色糯米蒸飯的做法")
- “雙色糯米蒸飯顏色美觀、口感軟糯、配以橘子汁調味澆汁、玫瑰花醬點綴，好吃又好看，口味亦不同。”食材明細主料雲南紫糯米（適量）大黃米（適量）輔料橘子榨汁（1個ml）玫瑰花醬（適量）調料白糖（適量）澱粉水（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）雙色糯米蒸飯的做法步驟1、等量兩種米洗淨...
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![美味的五色糯米飯如何做簡單又好吃]( "美味的五色糯米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：2000輔料楓葉：2把紅蘭草：1把幹黃花：1把紫蘭草：1把具體步驟1.取用新鮮楓葉的葉子，放在臼中搗爛2.稍為風乾後浸入一定量的水中3.，浸泡一段時間後，看到水變黑色，就可以把葉渣撈出濾淨，即取得黑染料液。4.黑染料...
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![五常大米飯怎麼做-五常大米飯的做法]( "五常大米飯怎麼做-五常大米飯的做法")
- “現在人們生活了，有喜歡或是想吃的美食也不用焦慮等待季節變換才能吃上了，而是想吃隨時隨地都可以買到立馬解讒；因此也就覺得：哎~好向也就那樣，怎麼吃也吃不出想象中的那個味！但只要提起兒時的美食，嘿：突然精神都來了，儘管那時都沒有好吃的，但個個都會説，我們以前吃的那個如何如何...
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![客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法]( "客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法")
- “客家糯米飯和糯米封雞，過去宴席必有的一道菜，味道超讚。”食材明細主料糯米（200克）輔料幹魷魚（30克）瑤柱（20克）姬松茸（30克）瘦肉碎（40克）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（少許）紅葱頭（少許）幹蝦（4只）貴州燈籠椒（3只）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）客家糯米飯的做法步驟1、糯米用電飯煲煲熟備用...
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![彩色糯米飯怎麼做-彩色糯米飯的做法]( "彩色糯米飯怎麼做-彩色糯米飯的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料染色植物（數棵）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）彩色糯米飯的做法步驟1、把染色植物水洗乾淨！不然問小開開這個植物叫什麼名字，因為我也不知道，哈哈哈2、把洗好的植物放到鍋裏煮水！一定要多煮一會，最好是吧葉子煮爛一點，這樣煮出來的水顏色會特別的豔麗一...
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![三色果脯糯米飯怎麼做-三色果脯糯米飯的做法]( "三色果脯糯米飯怎麼做-三色果脯糯米飯的做法")
- 食材明細主料糯米（180克）金桔（適量）菠蘿片（適量）獼猴桃片（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色果脯糯米飯的做法步驟1、食材：糯米（已提前浸泡）。2、金桔。3、菠蘿片。4、獼猴桃片。5、取一些金桔切碎，待用。6、取一些菠蘿片切碎，待用。7、再取一些獼猴桃片切碎，待用...
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![五彩糯米飯怎麼做-五彩糯米飯的做法]( "五彩糯米飯怎麼做-五彩糯米飯的做法")
- “五彩糯米飯香糯好吃。”食材明細主料香糯（250克）肉丁（200克）紅蘿蔔（80克）紅棗（100克）香葱（50克）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五彩糯米飯的做法步驟1、備糯米清洗乾淨泡半天，備配菜切丁，用鹽拌入味，配菜可隨意。2、將泡好的糯米拌進備好的配菜...
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![五色糯米飯是什麼]( "五色糯米飯是什麼")
- 五色糯米飯是一款營養豐富口感十足的糯米飯，它的顏色有黑，紅，黃，白，紫五種，它是布依族，壯族的傳統民族風味小吃。五色糯米飯不僅外觀美麗，上人悦目，口感也是十佳。...
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![三月三為什麼吃五色糯米飯]( "三月三為什麼吃五色糯米飯")
- 是一種習俗。傳説吃五色糯米飯，會身體健康，人丁興旺。五色糯米飯是壯族人愛吃的，他們用紅蘭草、楓葉、黃花飯、紫薯藤這些植物的汁浸泡糯米，染出紅色、黃色、黑色、紫色的糯米，再加上原色-白色糯米，做成了五色糯米飯。...
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![五香蛋黃糯米飯怎麼做-五香蛋黃糯米飯的做法]( "五香蛋黃糯米飯怎麼做-五香蛋黃糯米飯的做法")
- 食材明細主料鹹蛋（兩個）豬肉（100g）綠豆（兩把）糯米（120g）輔料老抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五香蛋黃糯米飯的做法步驟1、糯米和綠豆泡開，豬肉切手指粗的條，用老抽、醬油、蠔油、鹽、雞精拌勻醃製。2、糯米綠豆瀝乾水，放一層碗底...
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![特色糯米飯怎麼做-特色糯米飯的做法]( "特色糯米飯怎麼做-特色糯米飯的做法")
- “這是一款很有特色的貴州小吃，小時候我幾乎一個星期有5天都吃這個，真的是很懷戀的口味，現在離開家鄉多年，只能自己做做回憶下當年了。口味確實不錯，也不是很複雜，有興趣的朋友可以試試。”食材明細主料糯米飯（2杯）香腸（2根）海帶（1片）炸花生米（50克）香葱（2根）醬油（少許）輔料粘米（半杯）雞蛋（2個...
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![五色糯米飯的來歷是什麼-五色糯米飯是哪五色]( "五色糯米飯的來歷是什麼-五色糯米飯是哪五色")
- 每個民族和地區都有着自己當地的特色食物，糯米相信大家都不陌生，最常見的就是用來包粽子，那麼五色糯米飯你知道是什麼嗎?五色糯米飯的來歷又是什麼呢?一、五色糯米飯是哪五色五色糯米飯一般是指黑、紅、黃、白、紫這5種顏色，是壯族和布依族等許多民族的傳統美食。五色糯米飯...
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![金黃糯米飯的做法 雲南特色：金黃色的糯米飯 金黃糯米飯怎麼做]( "金黃糯米飯的做法 雲南特色：金黃色的糯米飯 金黃糯米飯怎麼做")
- “可能是我們雲南邊陲特有的一種花，我們這邊很喜歡吃，經常用糯米粉裏包上甜甜的花生仁、白糖、紅糖、陳皮做的餡，外面再裹上這種金黃色的糯米，一起蒸熟，太好吃咯”食材明細主料糯米（適量）輔料染飯花（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金黃糯米飯的做法步驟1、染飯花的樣子，有...
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![家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法]( "家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法")
- “用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化，其實剛剛好相反，熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米（250克）肉（3...
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![五香臘味糯米飯怎麼做-五香臘味糯米飯的做法]( "五香臘味糯米飯怎麼做-五香臘味糯米飯的做法")
- 食材明細主料糯米（200克）粘米（100克）輔料水髮香菇（6朵）臘腸（2條）叉燒（適量）香菜（適量）紅蘿蔔（1小條）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香臘味糯米飯的做法步驟1、先用電飯鍋把米飯煮好，糯米和粘米的比例是2比1，要比平時煮飯放少一點點水，這樣煮出來的米飯不爛，口...
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![三色糯米飯的做法 【三色糯米飯】 三色糯米飯怎麼做]( "三色糯米飯的做法 【三色糯米飯】 三色糯米飯怎麼做")
- “昨天晚上用九陽沸騰壓力煲做了晚飯。記得小時候，家裏有段時間用老式的壓力鍋做飯。因為大人要上班，沒有太多時間做飯，就下層燉菜，上層放一小盆飯，就這樣菜飯一鍋出了！味道不是太記得了。好像後來也不常用了，都覺得壓力鍋做出來的東西，快是快，但味道不夠香！直到自己結婚後，有了孩子...
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![雲南五彩糯米飯怎麼做-雲南五彩糯米飯的做法]( "雲南五彩糯米飯怎麼做-雲南五彩糯米飯的做法")
- “去過雲南的朋友們都品嚐過雲南的菜餚很美味，但其雲南的五彩糯米飯更獨具魅力。其口感微甜軟糯，系用純植物元素染制而成，並有食療養生作用，米粒五彩斑斕似寶石一般奪目，且誘人食慾，崇尚雲南的飲食文化，有幸親手做一款五色雲南米飯，好愜意呦……”食材明細主料雲南五彩糯米（400克）...
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![彩虹糯米飯的做法 壯族五色糯米飯的升級版—彩虹🌈糯米飯 彩虹糯米飯怎麼做]( "彩虹糯米飯的做法 壯族五色糯米飯的升級版—彩虹🌈糯米飯 彩虹糯米飯怎麼做")
- “五色糯米飯是廣西壯族地區的傳統風味小吃，每年農曆三月三或清明時節，廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。”食材明細主料糯米（5斤）輔料楓葉（一大把）紅藍草（一把）藍藍草（一把）黃香花（一把）橙紅木（20根）惹娘花（20g）藍雀花（20g）其...
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![香腸彩色糯米飯怎麼做-香腸彩色糯米飯的做法]( "香腸彩色糯米飯怎麼做-香腸彩色糯米飯的做法")
- “今天是農曆四月初八，是壯族地區祭祀牛神的傳統節日---牛王節。當日，農家給牛放假一天，各家各户把牛欄修整一新，村老們對全村的牛評頭品足，並告誡各家要愛護耕牛。家家蒸制五色糯米飯，用枇杷葉包裹喂牛，有的地方還在堂屋擺上酒肉瓜果供品，由家長牽一頭老牛繞着供品行走，邊走邊唱，...
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![五色果味糯米飯怎麼做-五色果味糯米飯的做法]( "五色果味糯米飯怎麼做-五色果味糯米飯的做法")
- “兒時每年清明節的時候，家裏總會蒸上一鍋五色糯米飯，米飯用紫番藤、黃花、楓葉、梔子分別着色，蒸好後不僅五色斑斕，味道也是清新甜糯。五色糯米飯，寓意着五穀豐登和生活幸福美滿。長大後離家遠了，湊不齊五色糯米飯的原材料，用食用色素是絕對不行的，正好手頭有幾盒凍乾果幹，天然的...
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味味甜
