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關於幹燜蝦怎麼做好吃的餐飲百科

幹燜蝦怎麼做-幹燜蝦的做法
  • 幹燜蝦怎麼做-幹燜蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(300g)輔料米酒(適量)調料鹽(少量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹燜蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨。2、蝦放鍋裏,放米酒,鹽。3、中火燜三分鐘這樣,關火再燜兩分鐘。4、成品圖。...
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燜蝦怎麼做-燜蝦的做法
  • 燜蝦怎麼做-燜蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(300g)輔料薑片(適量)蒜苗(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜蝦的做法步驟1、基圍蝦處理乾淨。2、薑切片。3、炒鍋燒熱,不需要放油,放入適量薑片。4、放入適量蒜苗。5、倒入基圍蝦。6、蓋上鍋蓋燜7分鐘。7、燜好開蓋。8、盛盤出鍋。9、悶蝦。...
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可口的蝦乾肉末燜茄子如何做簡單又好吃
  • 可口的蝦乾肉末燜茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:14分鐘蝦乾肉末燜茄子,顧名思義,就是將蝦乾,肉和茄子炒在一起,茄子具有豐富的維生素E,不僅可以防止出血,還可以抗衰老,經常吃茄子,對人有很大的好處,蝦乾營養價值很高,含有豐富的蛋白質,可補腎壯陽,滋陰健骨,也具有治療皮膚...
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家常蝦乾肉末燜茄子如何做簡單又好吃
  • 家常蝦乾肉末燜茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦乾肉末燜茄子是一道食材非常豐富,味道堪比山珍海味的家常菜,值得朋友們一試。家常菜是很多人練習廚藝必須學會的菜,只有通過大量的家常菜的練習,大家的廚藝才能有一個很大的提升,才會打下很結實的基礎。那就...
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油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做
  • 油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做

  • “在魯菜中,油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短,初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟,成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調味生抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)...
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油燜蝦的做法 油燜蝦(吸指蝦) 油燜蝦怎麼做
  • 油燜蝦的做法 油燜蝦(吸指蝦) 油燜蝦怎麼做

  • “為什麼叫吸指蝦,是因為吃這下不知然就會吮吸手指上佔的湯汁。這塊款蝦是甜辣口的。”食材明細主料大蝦(二斤)輔料蒜(一頭)調料鹽(適量)白糖(適量)食用油(一飯勺半)辣醬(兩勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜蝦的做法步驟1、大蒜切沫,放一點涼水,蝦洗淨。起鍋燒油放入食用油。2、...
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美味的香辣油燜大蝦乾如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣油燜大蝦乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蝦乾:適量輔料芹菜杆:適量幹辣椒:適量具體步驟1.先將蝦乾放到水龍頭底下衝洗一番濾幹水;2.幹辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;3.坐鍋熱油,調小火,下幹辣椒慢慢炒出香辣味到油裏,撈出辣椒備用;4.下蝦乾到香辣油...
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美味的葱油幹燜蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的葱油幹燜蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:20分鐘葱油幹燜蝦,幹燜蝦用料簡單,做法簡單,掌握技巧,一盤美味的大蝦就好了,油燜蝦,味道不逼説了,肯定是非常好吃的,味道特鮮,口感超讚,試試做起來吧,葱油幹燜蝦,不錯哦。忙碌的一天,晚上做這個一個燜蝦,是不是很不錯呢,而且還...
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紅燜大蝦乾怎麼做-紅燜大蝦乾的做法
  • 紅燜大蝦乾怎麼做-紅燜大蝦乾的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料生抽(適量)花椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜大蝦乾的做法步驟1、蝦乾去頭去殼泡水。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入蝦乾。4、放入材料爆香。5、放入生抽。6、放入白糖。7、翻炒入味即可。8、開動啦。...
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美味的蝦乾肉末燜茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦乾肉末燜茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦乾肉末燜茄子這道美食的話,屬於道家長性的美食那茄子的話,他其中富含的維生素e特別的高。能夠美容養顏,可以抗衰老。吃茄子的話可以食膽固醇水平。就是維持常態,能夠延緩人體的。衰老對人體的話就是效果特...
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清燜蝦的做法 【清燜蝦】 清燜蝦怎麼做
  • 清燜蝦的做法 【清燜蝦】 清燜蝦怎麼做

  • “以前吃蝦喜歡做香辣味兒的,自己吃很少做這樣清淡口味的,猶記得唯一做過的一次,料酒放得有點多,最後鹽還放得多,全倒了垃圾桶~~這次主要是將就女兒,小傢伙愛吃蝦,又吃不了辣,還要吃得香不吃白味兒的,整個一小叼嘴的,硬着頭皮做,結果口味確是比上一次的好多了,小傢伙吃了個精光,很有成...
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可口的葱油幹燜蝦如何做簡單又好吃
  • 可口的葱油幹燜蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘可口的葱油幹燜蝦是用紅葱和蝦以及姜作為主要的原材料製作而成的,蝦是一種在日常生活中經常能夠吃到的海鮮食材,蝦肉肉質細膩嫩滑,含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質非常容易就會被人體所吸收,不僅味道好吃而且...
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營養的葱油幹燜蝦如何做簡單又好吃
  • 營養的葱油幹燜蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦的做法有很多種,那今天給大家介紹的這種是蝦中的美味,非常不錯的哦,它的名字叫做葱油幹燜蝦,相信大家應該有吃過葱油麪吧,不過這道菜跟面的做法是不一樣的哦,製作的方式是很簡單的,葱油幹燜蝦的特點是葱香濃郁...
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蝦米黃豆燜豆乾怎麼做-蝦米黃豆燜豆乾的做法
  • 蝦米黃豆燜豆乾怎麼做-蝦米黃豆燜豆乾的做法

  • 食材明細主料黃豆(180g)豆乾(1塊)輔料蝦米(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米黃豆燜豆乾的做法步驟1、鮮黃豆、豆乾。2、豆乾切丁、蒜末。3、蝦米。4、起鍋熱油,爆香蒜末。5、放入黃豆翻炒。6、放入蝦米炒香。7、放入豆乾,加適...
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蝦乾燜節瓜怎麼做-蝦乾燜節瓜的做法
  • 蝦乾燜節瓜怎麼做-蝦乾燜節瓜的做法

  • 食材明細主料節瓜(適量)蝦乾(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦乾燜節瓜的做法步驟1、節瓜去皮2、蝦乾3、去皮浸泡4、瀝乾水分5、節瓜切段6、鍋子燒熱放入蝦乾翻炒7、放入節瓜,小火慢燉8、調味碼盤9、鮮味十足啊。...
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蝦乾燜豆腐怎麼做-蝦乾燜豆腐的做法
  • 蝦乾燜豆腐怎麼做-蝦乾燜豆腐的做法

  • “鮮香美味,很下飯的家常菜。”食材明細主料豆腐(一塊)蝦乾(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)調料油(適量)醬油(適量)生粉水(少許)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾燜豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆腐切小四方塊,蝦乾需提前泡軟。3、熱鍋放油,下豆腐煎制。4、煎至兩面...
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簡單的香辣油燜大蝦乾如何做簡單又好吃
  • 簡單的香辣油燜大蝦乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將蝦乾放到水龍頭底下衝洗一番濾幹水;2.幹辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;3.坐鍋熱油,調小火,下幹辣椒慢慢炒出香辣味到油裏,撈出辣椒備用;4.下蝦乾到香辣油的小火炸一會兒,噴少許水稍燜,依口...
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香辣油燜大蝦乾如何做簡單又好吃
  • 香辣油燜大蝦乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大蝦乾:500幹辣椒:1芹菜杆:25輔料姜:5蒜:5具體步驟1.先將蝦乾放到水龍頭底下衝洗一番濾幹水;2.幹辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;3.坐鍋熱油,調小火,下幹辣椒慢慢炒出香辣味到油裏,撈出辣椒備用;4.下蝦乾到香辣油...
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蝦乾燜春筍如何做簡單又好吃
  • 蝦乾燜春筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料春筍:500蝦乾:50冬菇:10輔料鹽:適量白糖:1/4茶匙水澱粉:30ml白胡椒粉:少許食用油:適量具體步驟1.春筍去外皮後,削掉老根,放開水鍋中煮10分鐘左右;2.將煮好的春筍撈出投入冷水中浸涼,冬菇用水浸軟;3.將浸好的春筍、...
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油燜蝦的做法 【魯菜】----油燜蝦 油燜蝦怎麼做
  • 油燜蝦的做法 【魯菜】----油燜蝦 油燜蝦怎麼做

  • “經典魯菜之一,成菜色澤油亮,鮮嫩適口。”食材明細主料蝦(300克)輔料鹽(5克)糖(5克)醋(10ml)料酒(5ml)高湯(100ml)葱絲(10克)薑絲(5克)花生油(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油燜蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨控水備用。2、葱姜分別切成絲。3、熱鍋加油燒至五成熱時放入大蝦,煎至兩面...
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蝦乾燜蘿蔔條如何做簡單又好吃-DIY美食
  • 蝦乾燜蘿蔔條如何做簡單又好吃-DIY美食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦乾:50白蘿蔔:200輔料油:適量鹽:適量葱:適量姜:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.原料圖片2.蝦乾洗淨,用温水浸泡半個小時;葱、薑切片3.白蘿蔔去皮洗淨,切成條4.葱、姜炒出香味,放入蝦乾炒香5.再放蘿蔔條,加鹽、...
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紅燜蝦乾怎麼做-紅燜蝦乾的做法
  • 紅燜蝦乾怎麼做-紅燜蝦乾的做法

  • 食材明細主料大蝦乾(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)姜(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜蝦乾的做法步驟1、蝦乾泡發2、大蒜姜備好3、洗淨備用4、放入鍋中5、兩面煎至金黃色6、加少許開水後放入姜蒜7、加入生抽8、加入少許白糖9、收汁後加入蒜拌香10、碼盤即可享...
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娃娃菜燜對蝦乾怎麼做-娃娃菜燜對蝦乾的做法
  • 娃娃菜燜對蝦乾怎麼做-娃娃菜燜對蝦乾的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(二顆)輔料對蝦乾(八隻)配料生油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燜對蝦乾的做法步驟1、娃娃菜洗淨待用。2、將菜切成小段。3、對蝦乾洗淨待用4、鍋裏放一小勺油將娃娃菜,對蝦乾倒入加點水燜煮十分鐘。5、娃娃爛熟,蝦乾味巳入,加點味精,不...
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幹蝦燜茄子怎麼做-幹蝦燜茄子的做法
  • 幹蝦燜茄子怎麼做-幹蝦燜茄子的做法

  • 食材明細主料青茄子(400克)幹蝦(80克)輔料大蒜(30克)豆瓣醬(1湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹蝦燜茄子的做法步驟1、青茄子切塊,用水浸泡10分鐘;2、熱鍋倒入花生油;3、將青茄子雙面煎;4、先將大蒜炒香,再倒入幹蝦翻炒;5、加入煎過的茄子、豆瓣醬炒勻;6、倒入適量的清水,燜至汁幹...
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蝦乾燜筍怎麼做-蝦乾燜筍的做法
  • 蝦乾燜筍怎麼做-蝦乾燜筍的做法

  • “我愛得瑟,身邊的朋友都跟我一樣不愛包包愛廚電。那天朋友們一曬,又引得她們的歡喜。小六媽説讓我試試燉煮菜如何,要是可以的話她也想入一台。因為現在她家二寶也接到身邊帶了,她説自己就是再多變二隻手來也是忙不過來呢。將小六媽的事兒接下來,我就準備試一下它的燉菜功能,沒...
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