當前位置:味味甜 >

關於色香味俱全的無水燜雞的最正宗做法的餐飲百科

色香味俱全的無水燜雞怎麼做-色香味俱全的無水燜雞的做法
  • 色香味俱全的無水燜雞怎麼做-色香味俱全的無水燜雞的做法

  • “味香肉嫩,燜出來的一道好菜。不知道一整隻雞如何下手,跟着我做,總沒錯!”食材明細主料三黃雞(1只)輔料大葱(適量)生薑(適量)白洋葱(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)輔料料酒(4勺)生抽(3勺)蠔油(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)色香味俱全的無水燜雞的做法步驟1、選用...
  • 13128
色香味俱全的香菇燜雞翅如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的香菇燜雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:3個香菇:8個輔料青椒:半個油:適量蠔油:適量鹽:適量雞粉:適量生粉:適量紅葱頭:3個蒸魚豉油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將雞翅洗乾淨。2.在雞翅兩面劃上幾道口。3.切開兩半。4.加入適量鹽、蒸魚豉油、雞粉、...
  • 19375
紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味
  • 紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋補的一種食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的歡迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除體內的寒氣,從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒,今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉,看看紅燜羊肉怎麼做才會美味好吃。紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味食材準備:羊肉,大...
  • 8369
黃燜雞哪個牌子最正宗
  • 黃燜雞哪個牌子最正宗

  • 黃燜雞是我們中國人生活中必備的美味食物,黃燜雞的連鎖店已經遍佈全國,為開拓更廣闊的市場,現在很多的黃燜雞品牌現在誠邀加盟商。那麼,黃燜雞哪個牌子最正宗呢?一起來了解一下吧。黃燜雞哪個牌子最正宗1.福宇記黃燜雞米飯福宇記是一家集特色餐飲研究、技術開發、餐飲諮詢、策...
  • 28576
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
色香味俱全的黃燜雞如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的黃燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:850香菇:6朵輔料姜:50甜麪醬:50精鹽:8大葱:80八角:2顆白芷:1片老抽:少許綿白糖:20花椒:20粒料酒:40蠔油:30花生油:40具體步驟1.將速凍雞腿室温解凍至表面柔軟即可2.用斬骨刀將雞腿輾成核桃大小的塊兒凍雞腿更...
  • 18777
無水燜雞的做法 【東北】無水燜雞 無水燜雞怎麼做
  • 無水燜雞的做法 【東北】無水燜雞 無水燜雞怎麼做

  • “烤雞、燒雞、白切雞;炒雞、燉雞、三杯雞;雞的做法多的數不勝數。今天介紹一款私房菜:“無水燜雞”,這款美味的特點是:骨酥肉爛、雞香濃郁;一款佳餚、老少皆宜。烹製的過程,沒有加一滴水,原汁原味。”食材明細主料雞(半隻)輔料鹽(6克)蠔油(2湯匙)葱(適量)生抽(1湯匙)花椒(少許)白糖(少許)胡椒...
  • 19058
黃燜雞白米飯的加盟者哪一家最權威,最正規,味道正宗
  • 黃燜雞白米飯的加盟者哪一家最權威,最正規,味道正宗

  • 餐飲提問:黃燜雞白米飯的加盟者哪一家最權威,最正規,味道正宗橙子246回答:現在黃燜雞品牌比較多,比較雜,比較亂,如果要加盟,一定要擦亮眼睛,謹慎考慮!現在魏小寶紅燜雞米飯加盟比較火,一是口味好,偏向於紅燒的,吃起來不會太油膩的;二是品種豐富,顧客進店可選擇性大,現在加盟的話只收取1...
  • 8809
色香味俱全的燜飯如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮花白:四分之一顆胡蘿蔔:半根蝦皮:10海蠣幹:5乾貝:5大米:100ml蝦米:5肉:100幹香菇:8顆蟶乾:5輔料老抽:1勺鹽:2勺生抽:1勺雞精:1勺具體步驟1.乾貨除蝦皮外,全部用熱水泡會2.幹香菇泡發後切碎3.蓮花白切碎4.肉切好5.生薑...
  • 27921
濟南黃燜雞哪家最正宗
  • 濟南黃燜雞哪家最正宗

  • 黃燜雞是我們中國的傳統美食,什麼食材的都有,但是不管是什麼食材製作的黃燜雞,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼,濟南黃燜雞哪家最正宗呢?我們一起來看一下吧。濟南黃燜雞哪家最正宗1.風臨坊黃燜雞米飯風臨坊黃燜雞米飯現已擁有70...
  • 8266
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
河蚌肉的做法之色香味俱全
  • 河蚌肉的做法之色香味俱全

  • 河蚌又叫蛤蜊,古時因為珍珠自他殼中由石粒而蜕變文明,後來文明發展人們又轉而發現了他的食用價值,殼內的蚌肉鮮嫩滑軟,白晶晶的像極珍珠顏色因為其堅硬的外殼又為她蓋上了一層神祕的色彩,那麼河蚌肉又有哪些做法新鮮又美味呢!河蚌肉的做法之色香味俱全一、河蚌滾豆腐材料河蚌...
  • 5943
色香味俱全的板栗燒雞圖解
  • 色香味俱全的板栗燒雞圖解

  • 這絕對是你沒吃過的板栗燒雞,雞肉口感滑嫩,怎麼做都很好吃,板栗香菇和雞肉一起燉,會有着不一樣的口感,也有着雞肉入口即化的口感,超級好吃、下飯。絕對是家常必備菜,簡單方便,一定要動手做一次,試一試,嘗一嘗。主料雞肉:半隻栗子:18個香菇:6個輔料葱薑蒜:適量老抽:適量耗油:適量生抽:適量...
  • 8957
色香味俱全的香辣口水雞如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的香辣口水雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞大腿:350輔料辣椒油油:14鹽:2花椒粉:3蒜末:6葱:5味極鮮:15醋:4姜:8具體步驟1.準備一個盆,放入雞腿,加入水,放入薑片,葱段,浸泡半小時。2.鍋中放入水,放入浸泡好的雞腿,加入薑片,開大火燒開轉中小火煮20分鐘3.撈出,放...
  • 10186
色、香、味俱全!-這種醃香菜的方法
  • 色、香、味俱全!-這種醃香菜的方法

  • 香菜是我們日常常用的一種佐料,其中的一種揮發油散發着獨特的香氣,可促進人的食慾,緩解食慾不振的症狀,所以,香菜深受大家的喜愛。香菜可以涼拌着吃,放在湯裏增鮮,但你們吃過醃製的香菜嗎?沒吃過的朋友,我們一起來看看醃香菜的具體做法吧!一、醃香菜的做法材料香菜半斤、粗鹽500克...
  • 14256
色香味俱全的油燜大蝦做法大揭祕
  • 色香味俱全的油燜大蝦做法大揭祕

  • 蝦含有非常豐富的蛋白質,蝦皮可以補鈣,因此我們經常會買蝦來吃。而且蝦當中不含有脂肪,對於一些減肥人士來説也是非常不錯的選擇,今天小編就要教大家做油燜大蝦,學會了這種做法,那麼以後在家裏吃蝦就會多了一種烹飪的口味了。色香味俱全的油燜大蝦做法大揭祕食材準備:基圍蝦配料...
  • 22777
最正宗的黃燜雞米飯是哪家
  • 最正宗的黃燜雞米飯是哪家

  • 我們在這裏介紹一個在近些年來非常受歡迎的小吃項目,其實他現在在國內的發展前景可以説是非常的不錯的,為了能夠幫助廣大的新人創業者更好地瞭解這個小吃項目,接下來小編在這裏給你們好好的介紹一下最正宗的黃燜雞米飯是哪家,相信大家會對這些品牌很感興趣的。最正宗的黃燜雞...
  • 10718
黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
  • 4856
還是這種最好在家做-正宗黃燜雞的做法大全那麼多
  • 還是這種最好在家做-正宗黃燜雞的做法大全那麼多

  • 相信很多人最喜歡的肉就是雞肉,味道鮮美還不容易長胖,那麼黃燜雞這道菜大家也一定是聽説過了。因為這道菜的味道符合大部分人的口味,所以也非常受人們的歡迎,再加上便宜的價格,黃燜雞越來越火。那我們就來看看正宗黃燜雞的做法大全吧。正宗黃燜雞的做法大全那麼多還是這種最好...
  • 17125
色香味俱全的黃燜雞米飯如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的黃燜雞米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料米飯:1碗雞腿:3個香菇:7~10個青椒:2個輔料蠔油:4勺醬油:3勺具體步驟1.雞腿斬塊,焯水備用2.香菇焯水後切片備用3.上個輔料圖4.油熱後放入輔料5.炒出香味後放入雞塊翻炒6.加入醬油、蠔油,鹽翻炒7.加入少量開水,香菇小...
  • 4921
武漢黃燜雞哪家最正宗
  • 武漢黃燜雞哪家最正宗

  • 現在市面上有很多的美食加盟項目,這也就為不少人創造了投身餐飲行業的機會了,小編為大家介紹一個值得加盟的美食項目,就是黃燜雞,它有較快的出餐速度和豐富的口感,消費者眾多。那麼武漢黃燜雞哪家最正宗?大家一起來看看吧。武漢黃燜雞哪家最正宗1.梁山霸王煲黃燜雞梁山霸王煲...
  • 13120
哪裏的黃燜雞米飯最正宗
  • 哪裏的黃燜雞米飯最正宗

  • 黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食,在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的,黃燜雞吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢?快來看一下吧。哪裏的黃燜雞米飯最正宗1.雞米膳黃燜雞雞米膳黃燜雞...
  • 27851
最正宗的黃燜雞是什麼牌子
  • 最正宗的黃燜雞是什麼牌子

  • 餐飲行業在近年來是發展的較為不錯的,市面上也不斷出現了越來越多的美食種類和美食口味,給消費者帶來了較多的消費選擇,其中黃燜雞就是一個典型的例子,憑藉美味的口感和實惠的價格贏得了許多消費者的喜愛和青睞,吸引了許多加盟商前來加盟。下面,小編將為大家分析最正宗的黃燜雞...
  • 26734
桐梓黃燜雞哪家最正宗
  • 桐梓黃燜雞哪家最正宗

  • 現在在桐梓本地的餐飲行業當中,黃燜雞這個小吃項目可以説是相當的受歡迎的,因此現在也有很多的創業者非常想要在桐梓本地開一家屬於自己的黃燜雞。為了能夠幫助那些創業者去更好的選擇項目,接下來小編在這裏給你們介紹一下桐梓黃燜雞哪家最正宗。桐梓黃燜雞哪家最正宗1.吳太...
  • 13678
黃燜雞米飯哪家最正宗
  • 黃燜雞米飯哪家最正宗

  • 如今黃燜雞米飯在全國各城市可謂是遍地開花,生意異常火爆。有時,一條街上你甚至可以發現多家黃燜雞米飯店。雖然都叫黃燜雞米飯,但細看一下他們的招牌還是有差異的,有“吳太和鮑汁黃燜雞”,“潤仟祥”,“福宇記”等等那麼黃燜雞都有哪些品牌呢?到底黃燜雞米飯哪家最正宗?和小編...
  • 24274
專題